Existem alguns alimentos que são imprescindíveis ao
corpo durante o verão, por causa da incidência solar na pele e porque é preciso
fortalecer o processo proteico. Saiba quais são eles!
A mudança de estação faz com que nosso corpo peça
diferentes tipos de nutrientes. E é claro que isso também acontece no verão. As
altas temperaturas desta temporada exigem muito mais do organismo.
O cardápio para esta época deve incluir ingredientes
ricos em proteínas, que sejam benéficos para a pele e que ajudem na hidratação
do corpo, por causa da incidência solar na pele e porque é preciso fortalecer o
processo proteico.
A seguir, a nutricionista comportamental Patrícia
Cruz listou quais alimentos vão bombar no verão:
Cenoura
Fonte de vitamina A, betacaroteno é um aliado a
saúde da pele, que fica tão exposta nesse período. A nutricionista, Patrícia
Cruz, afirma: “a cenoura é bem vinda crua, cozida ou na forma de salada, sopa
fria”.
Peixes
São fontes de proteínas de fácil digestão e exigem
preparo que leva pouca gordura que é outra dica importante para essa época do
ano. Segundo a especialista, “os peixes grelhados ou assados devem ser
acompanhados com saladas e arroz integral no almoço e jantar”.
Frutas ricas em água
Como, por exemplo, abacaxi, melancia e maracujá,
além de refrescantes, são pouco calóricos, ricas em vitaminas e minerais. Ideal
para quem deseja manter a forma. “Consuma as frutas de preferência em pedaços
mastigando sempre, dessa forma terá maior benefícios das fibras e saciedade”,
ressalta a nutricionista.
Chá verde
Rico em catequinas auxilia na hidratação e evita o
inchaço. A Patrícia Cruz aconselha: “consuma o chá verde quente ou gelado ao
longo do dia”.
Chia
Fonte de ômega 3, auxilia no combate da celulite e
também no bom funcionamento intestinal, por ser fonte de fibras, deixa a
barriga sequinha. Patrícia explica que “a chia é bem versátil na sua utilização
e pode ser usada em saladas de folhas, frutas e em pães”.
Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/conheca-os-alimentos-que-vao-bombar-no-verao/10982
- Texto Ana Paula Ferreira - Foto Shutterstock
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