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quinta-feira, 23 de novembro de 2023

Novembro Azul: comer bem pode prevenir câncer de próstata


Nutricionista alerta sobre os impactos que uma alimentação inadequada pode causar ao organismo. Saiba como prevenir o câncer de próstata

 

O Novembro Azul surgiu inicialmente com o objetivo de estimular a prevenção e conscientização sobre o câncer de próstata. No entanto, a campanha passou a fomentar também mudanças gerais nas atitudes masculinas com relação à saúde. Segundo pesquisa da Sociedade Brasileira de Urologia (SBU), a atenção com a saúde aumentou 49,96%, entre 2016 e 2020. No entanto, os homens seguem muito atrás das mulheres nesse quesito.

 

O câncer de próstata é o mais comum entre os homens brasileiros, depois do câncer de pele, como aponta o Instituto Nacional do Câncer (INCA). Por isso, o diagnóstico precoce é a forma mais eficaz de evitar que o número de mortes cresça. Essa taxa representa, atualmente, cerca de 6% dos casos.

 

Dessa forma, é essencial manter o acompanhamento médico regular e, além disso, adotar uma alimentação saudável – o que pode ajudar a prevenir esse tipo de câncer e outras doenças. Quem faz o alerta é a nutricionista Giovanna Ribeiro. A especialista explica que comer bem é uma das principais formas de impedir o surgimento do tumor.

 

Alimentação e a prevenção do câncer de próstata

 

“O consumo em excesso de alimentos ricos em gorduras trans e saturadas e pobre em fibras podem colaborar, ao longo do tempo, para a formação de tumores. Assim como a ingestão de carnes vermelhas que, em excesso, principalmente quando acompanhadas de um baixo consumo de frutas, legumes, verduras e grãos integrais, também pode estar associada ao surgimento dos tumores”, alerta a nutricionista.

 

Giovanna destaca que a alimentação saudável e a prevenção de doenças andam juntas. Segundo o Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, para que o consumo de frutas e vegetais gere um efeito protetor no corpo, é necessário o consumo de 5 porções por dia. “Ou seja, para cuidar da saúde é importante manter uma alimentação balanceada, rica em alimentos in natura ou minimamente processados, como as frutas, verduras, cereais, carnes magras e hortaliças”, recomenda.

 

Mas não é só a alimentação que pode fazer diferente na hora de prevenir o câncer de próstata. “Para fechar essa equação, é indispensável a prática regular de exercícios físicos. O hábito mantém o funcionamento do corpo, garante a regulação hormonal e assim evita prejuízos à saúde”, finaliza.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/novembro-azul-comer-bem-pode-prevenir-cancer-de-prostata.phtml - By Redação - Foto: Shutterstock


Mas o fruto do Espírito é: amor, gozo, paz, longanimidade, benignidade, bondade, fé, mansidão, temperança. Contra essas coisas não há lei.

Gálatas 5:22-23


terça-feira, 31 de outubro de 2023

Alimentação e saúde: como comer bem pode ajudar o seu corpo


Uma boa alimentação pode ajudar no tratamento de doenças e ainda ajudar a prevenir enfermidades crônicas, melhorando o bem-estar

 

A alimentação saudável é uma recomendação constante de 10 entre 10 profissionais de saúde. Afinal, não restam dúvidas sobre o quanto a prática de comer de maneira correta pode influenciar no organismo, na reconstrução de células, tecidos e até dos ossos. Além disso, uma alimentação adequada ajuda a melhorar quadros de doenças simples até às mais complexas. Em outras palavras, não é exagero aquela frase que diz que “você é o que você come”.

 

Impacto na saúde

Para o influenciador, ex-atleta e, atualmente, mestrando em neurociência, Petrus Peixoto, essa é uma verdade incontestável e inegociável. Ele, que precisou lidar com a Epilepsia Benigna dos 10 aos 18 anos e que também lida diariamente com o diagnóstico de TDAH, reforça a importância que os alimentos podem exercer em nosso dia a dia.

 

“Não abro mão de comer de maneira saudável. Sei que, por vezes, a correria do dia a dia acaba atrapalhando, e, exatamente por isso, gosto de cozinhar e deixar marmitas prontas. Assim, consigo otimizar meu tempo com a certeza de que minha alimentação não será afetada”, diz. Petrus lembra que a boa alimentação, aliada aos remédios, o ajudava a controlar as convulsões.

 

“Hoje, também percebo a influência do que eu como no meu quadro de TDAH. Gosto de consumir bastante legumes, verduras, frutas e alguns tipos de proteína. Como sigo uma dieta anti-inflamatória, faço questão de organizar tudo para estar sempre em dia. O nosso cérebro tem uma enzima que tem a função de controlar a nossa insulina e eliminar toxinas que, quando não são eliminadas, podem causar algum tipo de demência, então, me organizar quanto a isso faz eu manter minha saúde em dia”, garante.

 

Alimentação na prevenção de doenças crônicas

Uma boa alimentação – sobretudo a caseira – também é capaz de prevenir doenças crônicas. Isso porque, de acordo com o nutricionista Antônio Wanderson Lack de Matos, cozinhar em casa permite controlar a qualidade dos ingredientes e escolher alimentos ricos em nutrientes e evitar aqueles prejudiciais à saúde.

 

A Dra. Tassiane Alvarenga, médica endocrinologista e metabologista pela USP, destaca que redução do consumo de alimentos processados e ricos em açúcar, sal e gorduras saturadas desempenha um papel crucial na prevenção de condições crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas, hipertensão arterial e obesidade.

 

“O consumo regular de alimentos ricos em fibras, como aveia e leguminosas, ajuda a controlar os níveis de colesterol, prevenindo doenças cardíacas. Além disso, a inclusão de ácidos graxos ômega-3, encontrados em peixes gordos como salmão e sardinha, tem demonstrado benefícios na prevenção de doenças cerebrovasculares”, explica a especialista.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/alimentacao-e-saude-como-comer-bem-pode-ajudar-o-seu-corpo.phtml - By Milena Vogado - Foto: Shutterstock


E nós conhecemos e cremos no amor que Deus nos tem. Deus é amor e quem está em amor está em Deus, e Deus, nele. 1 João 4:16


quinta-feira, 27 de outubro de 2022

Comer bem e se exercitar afasta o surgimento de doenças crônicas


Cardiologista alerta sobre os riscos que o sedentarismo e uma dieta inadequada trazem à saúde. Maus hábitos podem causar diversas doenças

 

O infarto, a diabetes, o acidente vascular cerebral (AVC) e a hipertensão estão entre as principais causas de morte no Brasil. Todas essas são doenças crônicas que, muitas vezes, poderiam ser evitáveis com a adoção de hábitos saudáveis.

 

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), essas enfermidades, acrescidas dos diferentes tipos de câncer, são responsáveis por 74% das mortes em todo o mundo. Esse número representa 41 milhões de pessoas a cada ano, das quais 17 milhões morrem antes dos 70 anos.

 

Fatores de risco

Em muitos casos, essas doenças estão associadas a hábitos prejudiciais à saúde, como o tabagismo e o alcoolismo, por exemplo. “Esses fatores somam o risco da ocorrência de um evento cardiovascular grave”, afirma o cardiologista Dr. Leonardo Jorge Cordeiro de Paula, diretor acadêmico da Escola Brasileira de Medicina (EBRAMED).

 

A obesidade, e até mesmo o sobrepeso, estão entre os principais fatores de risco. Isso porque eles estão associados ao acúmulo da gordura visceral, que ocorre principalmente na cavidade abdominal, levando a formação de marcadores inflamatórios que se espalham pelo sangue.

 

“Por isso, a obesidade está diretamente relacionada ao aparecimento de hipertensão arterial, diabetes mellitus, acidente vascular cerebral e infarto agudo do miocárdio (IAM). Todas as condições que estão listadas como principais causas de mortalidade nos dias de hoje”, afirma Cordeiro.

 

O especialista destaca que a obesidade, por si só, é um fator de risco. No entanto, se associada a outros fatores cardiovasculares, o risco de um infarto do miocárdio ou AVC é aumentado. O médico acrescenta que o controle nutricional (com restrição de gorduras saturadas e carboidratos), junto da prática de exercícios físicos, pode reduzir o risco de eventos cardiovasculares.

 

O surgimento de cardiopatias também tem influência da hereditariedade. É comprovado que pacientes com histórico de infarto em parentes de primeiro grau masculino abaixo de 45 anos de idade, ou feminino abaixo de 55 anos, possuem risco aumentado para esse tipo de ocorrência, afirma o cardiologista.

 

Como afastar as doenças

O especialista recomenda priorizar o exercício aeróbico para perda de peso e melhora da saúde cardiovascular. Já sobre a alimentação balanceada, ele destaca que não basta somente comer de forma mais equilibrada. “Deve haver a preocupação de cortar a gordura saturada, assim como reduzir o consumo de carboidratos e todo e qualquer alimento processado”, acrescenta.

 

O cardiologista reforça que as doenças cardiovasculares são de caráter multifatorial, de forma que não basta buscar resolver um fator de risco, mas manter ativo outro. “Um exemplo é fazer um grande esforço para perder peso, mas manter um hábito de fumar. O controle de fatores de risco modificáveis deve ser feito de forma global”, comenta.

 

“Não podemos modificar coisas como a genética e hereditariedade, mas podemos cuidar simultaneamente da obesidade, da hipertensão, da diabetes, do tabagismo, do etilismo, da ansiedade e outros demais fatores. A doença cardiovascular é, e permanecerá sendo por um bom tempo, a principal causa de mortalidade no mundo moderno, e por isso é tão importante que cuidemos dos fatores de risco para minimizar ao máximo o risco de perda de qualidade de vida”, finaliza.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/comer-bem-e-se-exercitar-afasta-o-surgimento-de-doencas-cronicas.phtml - By Redação - Foto: Shutterstock


"Cuidado com os falsos profetas. Eles vêm a vocês vestidos de peles de ovelhas, mas por dentro são lobos devoradores.” (Mateus 7:15)


domingo, 13 de abril de 2014

18 maneiras de seguir uma alimentação saudável

Nutricionistas entregam as dicas para comer bem e viver mais

Ter uma alimentação saudável é essencial para alcançar uma maior qualidade de vida. O abuso de alimentos ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares é um gatilho para doenças como infarto, derrames, hipertensão, obesidade, diabetes e até câncer. Em contrapartida, é fácil incluir no cardápio alimentos heróis da resistência e da longevidade. Por essas razões, ter uma dieta saudável é tão importante. O Minha Vida convocou um time de especialistas para entender os bons hábitos que cada um deles indica para o seus pacientes, mas também segue como se fosse um mantra.

1.Não fique sem comer
"O mais importante é não passar longos períodos sem comer. Fazer pequenos lanches entre as grandes refeições é fundamental, pois ao restringir energia o metabolismo tende a ficar mais lento, como uma forma de poupar energia que lhe foi fornecida, o que acaba dificultando a perda de peso. Além disso, provavelmente a pessoa irá comer mais na próxima refeição, buscando alimentos mais calóricos, como uma forma de compensação, o que também resultará em ganho de peso." (Carla Fiorillo, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo)

2.Sinta prazer comendo
"A alimentação também é fonte de prazer. Não se torne escravo de dietas e calorias, pois existem cada vez mais estudos que evidenciam que pessoas que se preocupam demais com a forma física tendem a sofrer maiores oscilações de peso, além de serem insatisfeitas com o próprio corpo. Estar bem consigo mesmo e cuidar do corpo com atividade física e alimentação saudável são as melhores formas de obter uma boa qualidade de vida." (Carla Fiorillo, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo) 


3.Busque alimentos naturais
"Siga uma alimentação o mais natural possível e tente fugir de refeições com muitos produtos industrializados. Se comer um macarrão industrializado, faça você mesmo um molho caseiro. Se quiser tomar um suco de frutas, tente tomar o natural, pois os alimentos industrializados contêm muitas substâncias como corantes e conservantes, que possuem altas quantidades de sódio e podem, em longo prazo, causar hipertensão e sobrecarregar os rins." (Daniela Cyrulin, nutricionista da USP e da Instituto Saúde Plena)

4. Faça substituições
 "Tente substituir alimentos mais pesados e gordurosos por versões mais leves sempre que possível: faça macarrão de palmito pupunha desfiado, arroz de couve-flor cozida, troque o presunto por peito de peru, compre o atum em água no lugar do atum em óleo, troque os queijos gordurosos por versões mais leves como o queijo cottage e a ricota, substitua o queijo parmesão ralado por ricota defumada e ralada." (Daniela Cyrulin, nutricionista da USP e da Instituto Saúde Plena)
"O mais importante é perceber que nenhum alimento é proibido.O famoso "prato colorido" é sem dúvida o mais saudável"

5. Escolha o lugar certo para comer
"As refeições devem ser feitas em lugares tranquilos e sem pressa. Comer bem devagar, sem pensar em compromissos e mastigar muito bem os alimentos fará com que você se sinta saciado mesmo ingerindo uma menor quantidade de comida. Também evite comer assistindo televisão, na frente do computador ou trabalhando, pois nessas situações perdemos a noção da quantidade de comida que estamos ingerindo." (Lidiane Martins, nutricionista diretora do NutryUp) 

6.Fuja da farinha
"Uma pessoa que está buscando uma alimentação mais saudável deve evitar produtos com farinha refinada, como massas, bolos, biscoitos e alimentos processados, ricos em gordura e açúcar, como pipoca de microondas, sopas prontas cremosas, preparações congeladas, batatas chips e salgadinhos. Também vale caprichar em ervas aromáticas para temperar a comida como: alho, cebola, salsa, cebolinha, manjericão, alecrim, louro, orégano, sálvia, curry, açafrão e coentro" (Lidiane Martins, nutricionista diretora do NutryUp) 

7. Coma de tudo
"O mais importante é perceber que nenhum alimento é proibido, a não ser que a pessoa precise fazer uma dieta restritiva, caso seja paciente de diabetes ou doença celíaca, por exemplo. É muito comum que as pessoas pensem que comer só salada é uma boa forma de manter a alimentação saudável, mas isso não é verdade. O famoso "prato colorido", ou seja, aquele que tem uma fonte de fibras, minerais, vitaminas e proteínas é sem dúvida o prato mais saudável". (Roberta De Lucena Ferretti, nutricionista e professora do curso de nutrição clínica na Universidade Gama Filho)

8. Estabeleça metas para a semana
"Além disso, pensar em longo prazo e criar um hábito saudável é muito importante. Dificilmente a pessoa consegue ingerir todos os alimentos que são fontes de vitaminas que o corpo precisa em um dia. Para isso, ela teria que comer vários tipos de frutas, carnes, legumes e verduras todos os dias. O melhor é fazer as metas para toda a semana. Fica mais fácil distribuir a alimentação adequada nesse período" (Roberta De Lucena Ferretti, nutricionista e professora do curso de nutrição clínica na Universidade Gama Filho) 

9. Seja persistente
"Muito provavelmente, a mudança para uma alimentação adequada não ocorrerá do dia para a noite. Você deverá provar alimentos que não são de costume como frutas, legumes, verduras. Aceite que o paladar deverá ser estimulado. Desistir na primeira tentativa é um erro. Todos os dias, selecione alguns desses alimentos. Não gostou? Prove novamente. Tudo bem se você rejeitar, inicialmente. Mas desistir na primeira tentativa é subestimar o seu poder de mudança." (Roberta Stella, nutricionista chefe do programa de emagrecimento Dieta e Saúde) 

10. Escreva sobre suas refeições
"Comece a fazer um diário alimentar. Escreva todos os alimentos ingeridos durante o dia, as quantidades e horários em que fez as refeições. Facilmente, você perceberá o erro e onde está o excesso. O diário alimentar servirá como um puxão de orelha para quem está fazendo uma alimentação inadequada. Mas, por outro lado, dará um estímulo grande quando perceber que está com disciplina e determinação, conseguindo colocar alimentos saudáveis em todas as refeições e reduzindo a quantidade dos alimentos menos saudáveis." (Roberta Stella, nutricionista chefe do programa de emagrecimento Dieta e Saúde)

11. Hidrate-se
"Beba pelo menos dois litros, mais ou menos oito copos de água todos os dias. A água ajuda na hidratação da pele e é fundamental como meio de transporte de algumas vitaminas hidrossolúveis como a vitamina B1, B2, B6, B12 e a vitamina C. Além disso, a água é essencial para que o corpo fique disposto durante todo o dia." (Rosana Farah, nutricionista e professora dos cursos de graduação em nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie)
12.Ataque as frutas
"Consuma entre três e cinco porções de frutas todos os dias. Laranjas, maçãs, peras, melancia, tangerina, entre outras, são as melhores fontes naturais de vitaminas, minerais e fibras. Esses três componentes auxiliam o bom funcionamento do nosso intestino e auxiliam o nosso metabolismo a continuar ativo mesmo nos intervalos entres as refeições." (Rosana Farah, nutricionista e professora dos cursos de graduação em nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie) 

13. Deixe o açúcar de lado
"Alimentos que têm uma grande quantidade de açúcar refinado são dotados de processos químicos na sua produção e possuem altíssimo índice de glicose, que aumentam os índices de glicemia do corpo. Essas características, aceleram o envelhecimento, aumentam flacidez por desestruturar o colágeno da pele e ainda possuem calorias, porém são desprovidos de nutrientes. Hoje em dia encontramos adoçantes naturais como a sucralose, derivada da cana de açúcar, porém sem calorias e sem alto índice glicêmico e a stevia, derivado de uma planta natural." (Daniela Jobst, nutricionista da Clínica NutriJobst) 

14. Consumir alimentos fontes de antioxidantes
"As substâncias antioxidantes bloqueiam a ação dos radicais livres no organismo, prevenindo a oxidação das células. Esses elementos são capazes de prevenir o aparecimento de tumores, o envelhecimento precoce e outras doenças. Alimentos com cores fortes, como tomate, goiaba, romã, cenoura, abóbora, manga, açaí, berinjela, uva, folhas verdes, legumes e brócolis, são ricos em antioxidantes." (Daniela Jobst, nutricionista da Clínica NutriJobst)

15.Saiba o que você está comendo
"O essencial é entender que as calorias são o combustível para o nosso organismo e que, sem elas, o nosso corpo fica sem energia. Escolher os alimentos só pelo número de calorias não é o mais indicado. Muitas vezes as calorias não são os principais perigos dos alimentos. O que na verdade faz toda a diferença na hora de uma alimentação saudável é a qualidade de nutrientes. A quantidade de gorduras, por exemplo. Por isso é importante ler os componentes de cada alimento." (Camila Leonel, nutricionista e Especialista em Adolescência Universidade Federal de São Paulo) 

16.Saiba combinar os alimentos
 "O segredo da boa alimentação está em combinar todos os tipos de nutrientes como carboidratos, proteínas, gorduras, minerais, vitaminas, fibras e água. A regra geral é que não há um tipo de alimento que deva deixar completamente a sua dieta, mas sim quantidades de nutrientes que devem ser controladas. Tudo é uma questão de variar o cardápio, não deixar de fora nenhum tipo de alimento e sempre comer em pequenas porções ou quantidades." (Camila Leonel, nutricionista e Especialista em Adolescência Universidade Federal de São Paulo) 

17. Coma sem medo
"Hoje são tantas informações sobre a alimentação que as pessoas ficam com medo de comer. Quem procura uma dieta já não sabe mais se é bom ou não comer certo alimento, se é saudável deixar de ingerir certas comidas ou que tipo de substância engorda. Comer é importante, vital para a vida. Para quem tem dúvidas sobre dietas, a alimentação básica que nossos avôs conheciam e praticavam, ainda é uma boa dica por ter todos os tipos de nutrientes que o corpo precisa." (Ana Maria Roma Devorais, nutricionista especializada em distúrbios alimentares) 

18. Procure o que você gosta
 "Comer de tudo um pouco, de todos os grupos de alimentos. Cereais (prefira as versões integrais), grãos, carnes/aves/peixes, frutas, verduras, leite e derivados e até mesmo as guloseimas. Praticar uma alimentação saudável também é saber comer alimentos "não tão saudáveis", mas que são apetitosos e fazem parte da cultura, da tradição de uma família. Não dá para comer só guloseimas , mas não podemos deixar colocar em nossas refeições aquelas comidas que dão sensação de bem-estar." (Ana Maria Roma Devorais, nutricionista especializada em distúrbios alimentares)