segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

5 alimentos que você nunca mais deveria comer (e por que)

Para manter uma alimentação saudável que traga benefícios para o organismo e que não comprometa a dieta, não basta apenas incluir ingredientes ricos em determinados minerais e vitaminas, você precisa ainda cortar do cardápio alguns tipos de comida que parecem inocentes, mas acabam detonando sua saúde. Conheça alimentos que você nunca mais deveria comer e entenda o porquê:

Refrigerantes: além do sódio e açucares, a bebida ainda contém benzoato de sódio, um conservante que causa danos ao DNA mitocondrial, provoca hiperatividade em crianças e, em combinação com Vitamina C, produz o benzeno, um elemento cancerígeno.

Carne enlatada: o produto industrializado tem em sua composição os conservantes BHA e BHT, considerado cancerígeno para os seres humanos.

Comida congelada: além dos conservantes, esse tipo de alimento ainda possui em sua composição glutamato monossódico, substância que realça sabores que provoca inflamação do fígado e afeta a região de saciedade no cérebro.

Salsicha: o embutido, além de conservantes e corantes, também é rico em nitratos e nitritos que, em estudos realizados em ratos de laboratório, têm sido associados ao câncer de pâncreas.

Cereais industrializados: aparentemente inofensivos, eles podem conter xarope de milho, um tipo de açúcar refinado e processado que tem sido associado ao aparecimento de diabetes.


domingo, 3 de janeiro de 2016

6 alimentos para apostar e chegar com tudo no verão

Sol, calor e praia são quase sinônimos de verão. A estação mais quente do ano pede menos roupa e, por isso, a preocupação com a boa forma aumenta. Para chegar nos dias de calor com tudo em cima, a dica é apostar em alimentos que melhorem o funcionamento do intestino, deixem o inchaço bem longe e favoreçam o bronzeamento da pele.

Alimentação para o verão

Mamão
A fruta é fonte de fibras, contribuindo para o bom funcionamento do intestino, e também de vitamina A.

Cenoura
É fonte de vitamina A, um poderoso antioxidante, e ajuda a manter o bronzeado por mais tempo.

Abacaxi
É fonte de fibras e ajuda no combate à prisão de ventre (além de ser uma delícia).

Chá de hibisco
Tem propriedades diuréticas, contribuindo para deixar o inchaço bem longe.

Aveia
A aveia é um cereal integral e fonte de fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Feijão
Rico em ferro e fibras, ele fica ainda mais nutritivo quando combinado com o arroz (integral, de preferência).

Para manter o bronzeado por mais tempo, vale inserir na alimentação a abóbora, que é rica em carotenoides. Confira uma receita saborosa para preparar nessa estação.

Doce de abóbora e cenoura

Ingredientes
1 xícara (chá) de abóbora picada (150 g)
meia cenoura pequena ralada
4 colheres (sopa) de açúcar demerara
2 cravos-da-índia
1 canela em pau
1 colher (chá) de raspas de gengibre
1 xícara (chá) de Nesfit & Frutas

Modo de preparo
Em uma panela, coloque a abóbora, a cenoura, o açúcar demerara, os cravos, a canela, o gengibre e meia xícara (chá) de água. Tampe a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos). Retire do fogo, despreze os cravos e a canela e amasse com um garfo grosseiramente. Distribua o NESFIT e sirva.
- Se desejar, sirva acompanhado de Iogurte MOLICO TotalCalcio Natural

Rendimento: 4 porções


sábado, 2 de janeiro de 2016

9 ideias para quem quer mudar de vida em 2016

Sempre envolvidas em promessas, superstições, simpatias e resoluções, as festas de fim de ano acabam muitas vezes incentivando uma vontade de mudança que permanece escondida e mascarada nos afazeres do dia a dia.

Quando você possui um tempo para refletir e pensa que chegou a hora de se reinventar, sabe que precisa tomar atitudes e dar o primeiro passo para que as coisas aconteçam e o mundo fique a seu favor. Confira algumas ideias para colocar em prática e mudar de vida em 2016:

1. Passe um dia inteiro sem fazer nada, evite qualquer tipo de compromisso e permaneça distante de computador e smartphone. Relaxada, reflita como anda sua vida, os pontos positivos e negativos e pense no que poderia ser melhor ou corrigido.

2. Faça uma lista com itens que você quer para a sua vida e como planeja conquistar seus objetivos. Anote também o que você deve deixar para trás, relevar ou perdoar.

3. Ligue, e não mande e-mail, para aquele parente ou amiga que se distanciou, mas que sempre permaneceu na sua mente por ser importante, divertido ou que considera sábio. Retome o contato e, se possível, marque um encontro pessoalmente.

4. Faça uma faxina no seu guarda-roupa eliminando peças que não usa mais para abrir espaço para coisas novas, praticar o desapego e a caridade, e abandonar as energias do passado.

5. Comprar um carro, fazer uma viagem inesquecível e outros tipos de sonhos às vezes custam caro. Planejar o orçamento e evitar dívidas é importante, apesar de parecer uma tarefa chata. Antes de iniciar o ano no vermelho, coloque as contas na ponta do lápis, aprenda a economizar e, assim, atingir seus objetivos de maneira mais rápida e sem dores de cabeça.

6. Você trabalha em um escritório, mas sempre sonhou em ser chef de cozinha? Nem sempre a mudança de emprego é simples ou mesmo possível. Evitar frustrações é possível a partir do momento em que você se dedica a cursos e leituras sobre o que te dá prazer. Não tenha medo de investir em hobbies e novidades que enriquecem sua vida.

7. Se desde pequena você foi apaixonada por praia e não tem boas experiências em passeios do campo, que tal deixar de lado conceitos antigos e se reinventar com programas inéditos ou que considerava pouco atraente? Mudanças de ares podem ser fundamentais para o crescimento pessoal e renovação de ideias. atraente? Mudanças de ares podem ser fundamentais para o crescimento pessoal e renovação de ideias.

8. Faça um trabalho voluntário. Ajudar quem precisa pode ser uma experiência única de aprendizado e auto compreensão. Além de se sentir valorizada, você acaba se tornando útil para a sociedade em geral. Orfanatos, hospitais, asilos e até mesmo abrigos de animais abandonados podem contar com seu auxílio.

9. Nada melhor do que um corpo saudável e forte e mente concentrada para enfrentar o trabalho pesado, driblar o estresse e superar as barreiras que você vai encontrar durante todo o ano. Para isso, a prática de atividades físicas é essencial, já que combina todos os bons aspectos necessários. Se academia parece entediante para você, ouse. Aprenda a andar de patins, faça aulas de natação ou mesmo retome o balé que você deixou na infância.


20 segredos para emagrecer

Coma menos, exercite-se mais. Essa é a grande solução para todas as perguntas de quem deseja emagrecer. No entanto, se tudo fosse tão fácil, mais pessoas estariam em ótima forma, não é? Acontece que alguns outros comportamentos desempenham papel fundamental na perda de peso. Tente seguir estas 20 dicas — incluindo algumas surpreendentes — para acelerar o metabolismo e, com isso, intensificar a transformação de seu corpo.

1. Crie um planejamento
Como diz o velho ditado, "se você falha em planejar, você planeja falhar". Tenha um alvo e determine objetivos específicos ao longo da semana para alcançá-lo, afirma Emma-Leigh Synnott, médica especializada em atividades físicas, nutrição e metabolismo. Entretanto, é importante que você não seja tão rígido consigo mesmo. A vida é composta por mais do que sua dieta. Encontre o equilíbrio entre alcançar esse objetivo e ainda desfrutar do momento presente.

2. Durma mais
O sono faz mais do que apenas ajudar seu corpo a se recuperar de um longo dia — na verdade, ele ajuda você a combater a gordura. Pesquisadores da Universidade de Chicago relataram que dormir menos de sete a oito horas por noite pode aumentar seu apetite (fazendo com que você coma em excesso), desacelerar o metabolismo (diminuindo a queima de calorias) e aumentar a retenção de gordura abdominal no corpo. Você precisa de outra razão para dormir mais? Dormir pouco também está associado à redução da qualidade de seu treinamento. Faça a si mesmo o favor de descansar, e seu corpo lhe agradecerá.

3. Lanche com inteligência
Sim, algumas pessoas se beneficiam por fazer quatro a seis refeições por dia e ainda desfrutar de lanches entre elas. No entanto, pesquisadores da Universidade de Purdue descobriram que o hábito de fazer lanches pode sabotar seus esforços. Isso acontece porque o total de calorias presentes neles aumentou de aproximadamente 400 a cerca 600 calorias por dia. Se você possui esse hábito, tome decisõesmais saudáveis no preparo de lanches nutritivos — talvez seja necessário diminuir a quantidade de calorias ingeridas nas outras refeições. Registrar seu consumo ajudará você a monitorar o que tem comido.

4. Registre quanto você tem comido
A primeira parte dessa equação energética consiste simplesmente em controlar sua ingestão de alimentos. Infelizmente, muitas pessoas apresentam grandes dificuldades nessa etapa. Pesquisas demonstraram que a maioria dos indivíduos subestima notavelmente a quantidade de comida que ingere, às vezes em até 50%!

5. Movimente-se mais (MUITO mais!)
Movimentar-se é, essencialmente, a segunda parte da equação — o lado em que as caloriassaem. Infelizmente, a maioria das pessoas tem muita dificuldade nessa etapa. Na sociedade atual, somos essencialmente sedentários: nos locomovemos em carros, trabalhamos na frente de computadores o dia todo e relaxamos na frente da televisão. Agregue exercícios cotidianos (como subir e descer as escadas ou bater os pés) a suas atividades (como praticar esportes, levantar pesos ou correr) para ver ainda melhores resultados, afirma a especialista em atividades físicas Emma-Leigh Synnott.

6. Diminua a ingestão de calorias líquidas
Esta é a verdade: mais de 21% das calorias consumidas pelos norte-americanos e talvez pela maioria dos ocidentais em um único dia vêm de bebidas. Não duvide que essa estatística também se aplica a você. Elas não somente são menos capazes de satisfazer às necessidades do organismo, deixando-o sempre faminto, como também estão, quase sempre, repletas de açúcar.

7. Tenha o dia da trapaça
Fazer uma dieta é algo difícil para você, tanto mental como fisicamente. Por essa razão, um dia para trapaceá-la faz parte de vários planos nutricionais de sucesso. Por isso, tome um dia na semana para comer aquilo de que gosto e que durante a semana não deve ingerir. Essa extravagância servirá como uma quebra de seus hábitos restritivos e manterá o organismo satisfeito enquanto perde peso.

8. Levante pesos pesados
Não importa se você é homem ou mulher, a forma mais simples de queimar gordura mais rápido é levantar pesos pesados. Isso não somente ativa mais fibras musculares, como também eleva seu metabolismo em repouso. Em outras palavras, ao levantar pesos pesados, você continua queimando calorias mais rápido até mesmo quando não está fazendo nada.

9. Assuma responsabilidade
Cerque-se de ferramentas que ajudem você durante a jornada. Conte para os amigos e a família. Participe de uma comunidade online. Deixe que as pessoas conheçam seus objetivos e peça apoio e ajuda no processo de realizá-los. Quanto mais apoio você tiver, melhor.

10. Varie a rotina de exercícios
Para um treinamento de alto impacto capaz de acelerar o metabolismo em pouco tempo, experimente alternar treinos de resistência e cardiovasculares em circuito, como sugere Jim Smith, especialista em condicionamento e musculação e criador da página DieselSC.com. Comece, por exemplo, com cinco minutos de exercícios cardiovasculares (esteira, bicicleta ergométrica, elíptico, etc.) imediatamente seguidos por um circuito com pesos de cleans, clean & presses, agachamentos, presses militares e remadas inclinadas, oito repetições cada. Este circuito completo pode ser repetido duas a três vezes.

11. Experimente a permuta de carboidratos
A permuta de carboidratos é uma das formas mais fáceis (e rápidas) de acelerar a perda de peso. Substitua alimentos como macarrão, arroz e pão por frutas e vegetais. Essas opções contêm menos calorias e carboidratos do que suas contrapartes processadas. Isso significa que você pode comer mais alimentos, no total, mas sem ganhar peso.

12. Use ferramentas simples
Você não precisa comprar uma daquelas sofisticadas esteiras ou máquinas elípticas. Uma corda de pular de R$ 20 será igualmente eficaz em seu aquecimento, servindo para agregar alto nível intensidade em seu treinamento, afirma o personal trainer Jim Smith. Mantenha-se com pés leves e controle a respiração enquanto você dá 50, 100 ou até mais saltos.

13. Descanse menos entre os exercícios
Há muitas variáveis importantes que precisam ser administradas ao estruturar sua rotina de treinamento, uma delas é o descanso. Os períodos de descanso que você reserva entre os exercícios podem ser modificados para gerar maior queima de gordura, afirma o personal trainer Jim Smith. Ao reduzir o tempo entre um exercício e outro para um período curto, entre 10 e 30 segundos, você pode elevar seu metabolismo de repouso e a intensidade do treinamento.

12. Experimente exercícios combinados
Unir dois ou três exercícios criando uma cadeia de movimentos é uma ótima forma de realizar muito trabalho em pouco tempo. Essa é a chave para melhorar sua eficiência de treinamento e causar impactos positivos em seus objetivos de perda de peso, afirma o personal trainer Jim Smith. Exercícios conjuntos, como a união de uma flexão e um burpee com uma barra fixa, compõem um exemplo excelente dessa técnica.

15. Experimente o jejum intermitente
Considerado como um dos mais controversos hábitos alimentares da atualidade, o jejum intermitente combina longas pausas (de 14 a 16 horas) com um curto período de alimentação (de 8 a 10 horas) ou, ainda, um jejum de 24 horas uma vez por semana. Embora o comportamento possa parecer extremo, pesquisas indicam que esse método não apenas está ligado a uma perda de peso saudável, como também ajuda a preservar massa muscular. Embora essa abordagem não seja aplicável a todos os casos, a técnica pode funcionar bem com pessoas que preferem comer apenas duas a três vezes por dia.

16. Ingira mais gorduras
Você sabia que o Instituto de Medicina dos Estados Unidos recomenda que uma dieta seja composta por 25 a 35% de gordura? O fato é que alimentos ricos em lipídios, como nozes, abacate e azeites saudáveis, podem ajudar o organismo a eliminar gorduras muito mais rapidamente do que outras abordagens dietéticas. Lembre-se apenas de saber a quantidade certa de gordura necessária ao seu organismo, para evitar o consumo excessivo. E, como sempre, evite gorduras trans — elas continuam não sendo saudáveis.

17. Coma mais proteínas
A proteína ajuda você a manter a massa magra do corpo (músculos, e não gordura) e a aumentar o efeito térmico de sua dieta. Em outras palavras, ela requer mais energia advinda de seu corpo para ser processada do que carboidratos ou lipídios. Isso pode contribuir sutilmente com o lado da equação em que as calorias são eliminadas. Como brinde, comer proteínas ajuda você a se manter satisfeito por mais tempo — e pesquisadores ainda revelaram que ela pode reduzir a quantidade de comida que você ingere por dia em até centenas de calorias.

18. Beba mais
Beba mais. Não, não estamos falando de álcool. Embora não haja nada mágico com relação à água, o processo de consumir líquidos em grande quantidade pode enganá-lo e fazer com que você se sinta menos faminto. Além disso, quando seu corpo está desidratado, você queima 2% menos calorias por dia, afirmam pesquisadores da Universidade de Utah. Por isso, se você tem dificuldades para controlar o apetite, beba antes da refeição. A seguir, beba um pouco mais. Assim, você estará mais preparado para combater a gordura.

19. Tome whey protein
Sua dieta deve consistir principalmente de alimentos integrais, como carnes, vegetais, frutas e nozes. No entanto, pesquisas divulgadas no Journal of Nutrition revelaram que as pessoas que consomem shakes de whey protein perderam quase o dobro de gordura corporal do que aquelas que não o fizeram. Mágica? Dificilmente. A proteína em forma de shakes não é nada mais eficaz do que a proteína encontrada em refeições sólidas. Entretanto, a maioria das pessoas não consome proteína suficiente em suas dietas, o que faz dos shakes um meio conveniente para suprir as necessidades de seu corpo, afirmam os pesquisadores.

20. Seja paciente e dê tempo a si mesmo
Você não ganhou peso da noite para o dia, e tampouco o perderá de forma rápida. Dê tempo a si mesmo e saiba que o peso desaparecerá se você se mantiver fiel ao planejamento.


Fonte: http://www.ehow.com.br/20-segredos-emagrecer-slide-show_433685/#pg=1 - Escrito por Susy Sedano | Traduzido por Lean Pereira

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Exercícios contra o câncer

Essa doença adora um marasmo. Se a gente não se mexe, ela aparece com maior facilidade, fica mais letal e, mesmo se some, insiste em ressurgir

Virou lugar-comum comparar a atividade física a remédios. Mas, ao pensarmos com calma nessa história, dá pra dizer que às vezes os medicamentos são supervalorizados — e o câncer é um ótimo exemplo disso. Vamos raciocinar juntos (e, se quiser tirar a prova, questione um médico): existe algum comprimido que ajude a prevenir e tratar diversos tipos de tumor, além de evitar um possível retorno deles? Pode apostar que não. Pois, acredite, esse combo de benefícios já está na bula de uma rotina de exercícios.

Em uma revisão de 71 estudos publicada no periódico científico British Journal of Sports Medicine, foi observado que 150 minutos de treinos moderados por semana — o mínimo recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) — reduzem a mortalidade por diferentes variedades desse problema em 14%, o que não é pouco. “O número é explicado de um lado pelo papel do exercício na diminuição da incidência da doença e, do outro, por seu potencial em controlá-la quando eventualmente aparece”, argumenta o epidemiologista Li Liu, um dos responsáveis pela investigação da Universidade de Ciência e Tecnologia Huazhong, na China. 

Do ponto de vista da prevenção do câncer, organizações como o Departamento de Saúde da Austrália pedem para as pessoas reservarem ainda mais espaço na agenda aos esportes: seriam necessários 300 minutos de esforço moderado ou 150 de intenso por semana. E um estudo desse mesmo país — conduzido no Instituto de Pesquisa Médica Berghofer, em Queensland — aponta que a meta proposta faz todo o sentido. 

Segundo cálculos dos cientistas, o não cumprimento da orientação acima acarretou, apenas no ano de 2010, 1 814 casos adicionais de tumores de cólon, endométrio e mama na Austrália (nação com pouco mais de um décimo da população brasileira). “Focamos nos três tipos porque agências independentes determinaram, com base nas últimas evidências, que eles estão diretamente associados à inércia”, relatam os autores Catherine Olsen, David Whiteman e Christina Nagle em comunicado a SAÚDE. 

O tripé dos exercícios contra o câncer 

Os componentes abaixo fazem parte de qualquer treino. Mas oferecem benefícios extras às vítimas da doença 

Práticas aeróbicas: caminhar, nadar, pedalar e outras modalidades aprimoram o sistema cardiovascular. Elas são especialmente preconizadas para enfrentar a fadiga que aparece em quem sofre com um tumor. 

Musculação: a atrofia da musculatura é relativamente comum durante as intervenções médicas. Ao contra-atacar isso, o levantamento de peso dá autonomia e qualidade de vida à pessoa. 

Alongamento: as práticas que deixam os músculos flexíveis mantêm, no mínimo, uma parcela da movimentação de braços e pernas. Isso é bastante positivo depois de eventuais cirurgias.


Oito benefícios que a amizade traz para sua vida

Até a ciência comprova as vantagens de ter amigos de verdade

Como um flashback, tente relembrar os momentos mais marcantes que você já viveu. Na maioria deles, quem estava do seu lado? Certamente, aqueles que você pode chamar de amigos. Escolhidos a dedo ou impostos pelo acaso, eles servem de combustível para enfrentarmos desafios do dia a dia, dividindo experiências boas e ruins. 

"A amizade é uma das formas de aprimoramento do ser humano", afirma a psicóloga Marina Vasconcelos. Ela rompe as fronteiras do preconceito e torna-se essencial, seja entre colegas, vizinhos, pais e filhos, irmãos, namorados ou marido e mulher. E o seu corpo agradece: ter amigos traz benefícios tanto para a saúde mental como física. Confira oito vantagens de cultivar sempre seu círculo social: 

Risco menor de doenças
Pesquisas confirmam: seu corpo fica mais imune a problemas de saúde. Pesquisadores da Universidade de Chicago, nos EUA, identificaram que pessoas muito solitárias ao longo da vida tendem a ser mais indefesas, ter noites ruins de sono e sofrer mais com as complicações enfrentadas ao longo da vida, como o estresse. Outro estudo americano, publicado no Journal of the American Medical Association, apontou uma relação entre solidão e o risco maior de ter doença de Alzheimer.

Vida mais longa
Seus amigos mal devem imaginar, mas a presença deles melhora 50% a chance de você viver mais. O dado vem de pesquisadores da Brigham Young University, nos EUA, que analisaram 148 estudos feitos durante sete anos e meio. Segundo eles, quem passa grande parte da sua vida sem interações sociais tem um prejuízo relacionado à longevidade que pode ser comparado a fumar cigarros todos os dias, ser alcóolatra ou ser obeso.

Mais otimismo no seu dia a dia
A felicidade é contagiante e a comprovação vem de um estudo da Universidade de Califórnia e de Harvard, nos EUA. Durante duas décadas, cinco mil pessoas foram analisadas. Como resultado, a probabilidade de sorrir mais para a vida cresceu em até 60% nos participantes que conviviam com pessoas alegres. É um efeito dominó: se você é otimista, a chance de seu amigo e até do amigo do seu amigo também ficarem felizes é muito maior.

Saúde para o coração
Vínculos afetivos estimulam as emoções positivas, certo? Essas emoções, por sua vez, influenciam nos batimentos cardíacos. Um estudo que durou dez anos, da Universidade Columbia, nos EUA, mostrou que pessoas normalmente felizes, entusiasmadas e satisfeitas têm menos chance de serem depressivas e apresentam um risco 22% menor de ter infarto ou desenvolver doenças cardíacas.

A melhor forma de dividir seus sentimentos
Essa é uma necessidade natural de todo ser humano: compartilhar experiências e sensações. "A cumplicidade explica a ligação que torna os amigos inseparáveis. A compreensão que existe nesse tipo de relacionamento é profunda e marcada por muitas descobertas em conjunto, diferente do que acontece no ambiente familiar onde as posições estão marcadas desde sempre", explica a psicóloga Marina Vasconcellos.

Relações amorosas duradouras
O psicólogo John Gottman, da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, afirma que ser amigo é uma espécie de "cola" que une marido e mulher em um casamento estável. Ele só concluiu isso depois de duas décadas de pesquisa. "Os casais mais felizes, com relacionamentos de longo prazo, falavam da presença da amizade no casamento e sobre como amar e fazer amor é uma extensão dessa amizade", conta o especialista. Ainda de acordo com ele, 70% da paixão, do romance e do sexo para os homens decorre da amizade, e a porcentagem é ainda maior para as mulheres.

Amadurecimento longe da depressão
A prática de se relacionar e manter amizades ajuda a amadurecer e isso serve principalmente para as crianças. De acordo com um estudo da Universidade do Maine, nos Estados Unidos, apenas um amigo de verdade já é suficiente para ajudar os pequenos a se desenvolverem psicologicamente e mandaram para longe a depressão, a baixa autoestima, a ansiedade e a depressão.

Físico em forma!
Ter amigos nos livra de muitos problemas relacionados à depressão e ao tédio. "Pessoas depressivas tendem ao sedentarismo e a uma dieta desequilibrada", explica o cardiologista Juliano de Lara Fernandes, do Instituto do Coração, em São Paulo. Portanto, estreitar os laços significa diminuir o risco de estar acima do peso. Além disso, um estudo da Universidade de Bristol, no Reino Unido, apontou que, se seus melhores amigos praticam atividades físicas, as chances de você também sair do sofá são grandes. Tudo por conta da capacidade de influência das amizades.