quinta-feira, 7 de maio de 2020

8 alimentos com mais vitamina C que a laranja


O nutriente conhecido por seus efeitos no sistema imunológico pode ser encontrado em diversas frutas e verduras. Confira

Quando pensamos em vitamina C, o primeiro alimento que vem à nossa mente é, geralmente, a laranja. Apesar da fruta ter uma boa concentração do nutriente, outros ingredientes que colocamos no prato são ainda mais ricos nele, além de trazerem os benefícios que uma alimentação equilibrada nos fornece.

Alimentação X Organismo
A vitamina C é uma substância essencial para o funcionamento do organismo. Ela participa de diversas ações bioquímicas vitais em nosso corpo mas não é produzida naturalmente por ele, o que significa que precisamos ingeri-la através da alimentação. “A dose recomendada é de 75 mg por dia para as mulheres e cerca de 90 mg para os homens”, afirma a nutricionista Natalia Barros (@nataliabarros.nutri).

Essa quantidade não é muito difícil de ser obtida. Uma única laranja contém 35 mg de vitamina C. “E o correto é consumirmos pequenas doses durante o dia. Quando comemos uma grande quantidade desse nutriente de uma vez só, o corpo não consegue absorver tudo e pode sobrecarregar o rim (resultando até em cálculos renais)”, diz a especialista – é por isso que a suplementação de qualquer vitamina deve sempre ser receitada e acompanhada por um médico.

Além disso, a vitamina C é facilmente solúvel em água, o que significa que ela pode se desnaturar em altas temperaturas. Para reforçar o nutriente no seu organismo, é sempre bom prezar pelos alimentos crus. 

Benefícios da vitamina C
O nutriente é conhecido por sua propriedade antioxidante. Ou seja, ele combate os radicais livres, moléculas que promovem danos oxidativos nas células, além de ser anti-inflamatório, auxiliando na neutralização da inflamação das células de defesa do corpo. Tudo isso fortalece o sistema imunológico e tem consequências favoráveis à estética, já que protege a pele do envelhecimento precoce.

“Sem contar os benefícios para regular a pressão arterial, diminuir o colesterol, prevenir contra a anemia (já que a vitamina C facilita a absorção de ferro) e proteger a memória – estudos já mostraram que níveis baixos da vitamina no organismo estão relacionados a uma maior incidência de distúrbios como a demência. Por outro lado, a ingestão adequada da mesma parece exercer um efeito protetor para o cérebro”, explica Natalia.

Quais alimentos contém vitamina C?
Para montar a lista a seguir, utilizamos a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), um levantamento feito pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) que contou com a ajuda de diversos outros laboratórios e universidades pelo país. A quantidade de miligramas (mg) de vitamina C dos itens a seguir diz respeito a uma porção de 100 g de cada alimento.

Morango
De acordo com a TACO, cada 100 g de morangos contém cerca de 64 mg de vitamina C. “Eles também possuem diversos fitoquímicos e compostos bioativos – os conhecidos antioxidantes naturais presentes nas frutas vermelhas”, complementa Natalia.

Acerola
A fruta é pequenininha, mas muito concentrada. “Uma única acerola pode ter até 200 mg do nutriente em questão”, afirma a nutricionista. Isso quer dizer que uma porção de 100 g da polpa pode chegar a 1.000 mg!

Pimentão
Não importa a cor, todos eles são ricos em vitamina C. O amarelo é o mais concentrado (cerca de 201 mg para cada 100 g).

Kiwi
Ele é delicioso e ainda contém aproximadamente 71 mg de vitamina C para cada 100 g.

Brócolis cozido
São 42 mg de vitamina C para cada 100 g do alimento.

Couve-manteiga refogada
100 g possui cerca de 76,9 mg do nutriente.

Tangerina
A do tipo ponkã tem cerca de 49 mg para cada 100 g.

Camu-camu
Apesar de não constarem dados sobre a fruta originária das regiões alagadiças da Amazônia na TACO, ela é o alimento com maior concentração de vitamina C que se tem notícia. São 2.880 miligramas de vitamina C para cada 100 gramas de polpa!

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/nutricao/alimentos-com-mais-vitamina-c-que-a-laranja/ Por Amanda Panteri - Amraj para Unsplash/Reprodução

quarta-feira, 6 de maio de 2020

Chás e ervas que fortalecem a imunidade


As substâncias encontradas em algumas plantas ajudam a deixar o organismo mais preparado para reagir a infecções. Descubra chás e ervas que fortalecem a imunidade

Elas são utilizadas como remédio há milênios e, hoje, não faltam estudos comprovando seus efeitos benéficos em diferentes contextos, graças a seus compostos protetores. As ervas não têm poder para prevenir ou curar doenças, claro. Menos ainda a Covid-19, provocada por um vírus sobre o qual ainda pouco se sabe. Além disso, cabe também reavaliar a crença de que tudo que é natural não provoca nenhum mal – afinal, chás e infusões podem causar reações indesejadas e mesmo interagir com alguns medicamentos, prejudicando a eficácia deles.

Mas usadas com bom senso e sem exageros, as plantas selecionadas por Camila Guimarães, nutricionista especialista em fitoterapia, podem estimular as defesas do organismo, atenuar sintomas comuns a gripes e resfriados e trazer conforto e bem-estar num momento em que o autocuidado mais do que nunca faz diferença.

Sabugueiro
As flores secas de sabugueiro foram reverenciadas do ponto de vista medicinal pelos camponeses europeus desde o século 12. Sua atividade antiviral está vinculada à presença de flavonoides, saponinas e ácidos fenólicos e o sabugueiro é empregado em forma de infusão em quadros de gripe, sinusite e asma.
*O consumo exagerado pode provocar mal-estar estomacal.
Preparo
Em 150 ml de água fervente, coloque 3 a 4 g da flor seca (uma colher de sobremesa). Deixe infundir por 10 minutos e tome até duas xícaras por dia.

Alho
Já no Antigo Egito, o bulbo era conhecido por seus predicados para a saúde. Hoje não faltam produtos, seja em pó, cápsulas ou óleo, usados para conter os desconfortos ligados a infecções respiratórias. O segredo por trás desse efeito é a alicina. Substância responsável pelo cheiro característico do alho, ela melhora as defesas, aumentando a resistência aos micro-organismos. Isso sem contar a presença do zinco e selênio, minerais que também reforçam o sistema imunológico.
*Contraindicações: grávidas, pessoas que sofrem de gastrite, úlceras, problemas de coagulação e alérgicos ao alho.
Preparo
O bulbo deve ser amassado. Então, despeje uma colher de chá dessa massa em 30 ml de água fervente para fazer a infusão. Deixe em pausa por 10 minutos antes de coar e beber.

Gengibre
Essa raiz foi levada da Ásia para a Europa por Marco Polo e, de lá, trazida para a América pelos colonizadores portugueses. Amplamente usada pela medicina tradicional chinesa, o gengibre contém óleo essencial, compostos fenólicos, proteínas, lipídios, vitaminas, sais minerais e aminoácidos. Entre suas variadas atividades farmacológicas, apresenta bons resultados em problemas respiratórios virais – graças sobretudo ao fitoquímico anti-inflamatório gingerol.
*É contraindicado para quem tem pressão alta.
Preparo
Cozinhe por 10 minutos uma colher de chá da raiz em uma xícara de chá de água. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Coe e tome até três xícaras ao dia.

Hortelã-pimenta
Com seu perfume e picância, a erva é muito usada para dar sabor a receitas. Além de ser reconhecida por suas propriedades digestivas, a hortelã reúne taninos, flavonoides e ácidos fenólicos, um mix com capacidade anti-inflamatória e analgésica. O mentol, um de seus compostos, contribui para a dilatação dos brônquios e propicia alívio respiratório.
*Contraindicado em caso de cálculos biliares e para crianças pequenas ou em fase de amamentação.
Preparo
Faça uma infusão de duas colheres de sopa da hortelã seca em 250 ml de água fervente, por 10 minutos. Então, é só coar e beber duas ou três vezes ao dia.
A hortelã pode ser usada também em vaporização. Nesse caso, despeje a água fervida sobre um punhado de folhas em uma tigela. Com uma toalha sobre a cabeça, aproxime o rosto do recipiente e deixe o vapor agir para desentupir o nariz e facilitar a respiração.

Sálvia
Esse arbusto costuma dar flores azuis, rosa ou brancas, mas são as folhas aveludadas que carregam seus elementos antimicrobianos e anti-inflamatórios. Um dos seus componentes, o ácido caféico, tem como atributo inibir o desenvolvimento viral. De gosto amargo e adstringente, a sálvia promove alívio na dor de garganta.
*Não é indicada durante a gestação e amamentação.
Preparo
Despeje 1 litro de água fervente em cerca de 20 g de folhas, deixando em infusão por 10 minutos. Então coe e tome – até três xícaras por dia. Usar o chá para fazer gargarejos também é boa pedida para amenizar incômodos na garganta.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/especiais/chas-e-ervas-que-fortalecem-a-imunidade/ - Por Goretti Tenório | Ilustração Pri Barbosa

terça-feira, 5 de maio de 2020

11 atitudes para controlar a ansiedade na quarentena

Sair da rotina provoca sensação de descontrole, desorganização e insegurança. Um time de experts ensina a diminuir esses sentimentos com algumas atitudes para controlar a ansiedade

O isolamento faz você mudar seu ritmo de vida e altera até sua rotina de sono. Parece que é feriado, os barulhos são diferentes… “A questão é que essa transformação toda faz você perder o foco, o referencial. Parece que não tem o controle sobre a própria vida”, diz Silvia Cury Ismael, gerente de psicologia do HCor, em São Paulo. É quase impossível fugir de perguntas como: “A vida vai voltar ao normal?, “E depois, como vai ser?”. “Foi tudo muito abrupto e a gente precisa digerir os fatos emocionalmente para conseguir controlar a ansiedade e se equilibrar novamente”, diz Silvia.

Só o fato de ficar confinado em casa, sem contato direto com o mundo externo, já é motivo para ansiedade. “Independentemente do isolamento pela pandemia, é comprovado que uma das coisas que nos trazem a sensação de felicidade são as nossas relações – e o isolamento, mesmo que seja em família, nos tira do dia a dia de outros relacionamentos”, diz Esthela Oliveira, médica nutróloga especializada em medicina integrativa e conexão mente e corpo.

Isso sem falar que somos o tempo todo bombardeados por informações – das fake news às verdadeiras – sobre a pandemia, o que gera medo da incerteza do momento em que vivemos. Por tudo isso, é mais do que normal ter picos de ansiedade seguidos de ondas de depressão – as duas costumam andar juntas.

“Ficar preso em um único local pode dar a impressão de que não estamos sendo produtivos e de que algo está faltando, o que é muito ansiogênico”, comenta Mário Farinazzo, cirurgião plástico e médico voluntário no atendimento de casos suspeitos de Covid-19 no Hospital São Paulo.

O lado bom da ansiedade
Estados ansiosos ou depressivos ocorrem para não permitir que aceitemos situações inadequadas no dia a dia, diz o psicólogo Oswaldo M. Rodrigues Jr., diretor do Instituto Paulista de Sexualidade (Inpasex). Ou seja, é uma maneira de o nosso corpo nos avisar que não está bem com aquilo. E também é possível treiná-lo para se acostumar.

No entanto, nesse período de confinamento, que é inédito para a grande maioria de nós, é normal se pegar apreensivo e ansioso com o presente e o futuro próximo – o que pode nos levar a fazer tudo no piloto automático enquanto nossa cabeça permanece ligada ao assunto, gerando ainda mais estresse. “A ansiedade é uma emoção comum diante de uma mudança de rotina”, diz Oswaldo. “Como neste caso específico isolar-se é um mecanismo de proteção, a ansiedade torna-se neurótica, inútil, parece agora fora de hora e produz mal-estar”, explica.

Juntos somos mais fortes
A humanidade aprendeu desde sua origem que a única forma de sobreviver era por meio da união, agrupando-se para se defender de ataques de outros animais e, assim, se perpetuar. “Faz parte do DNA da nossa espécie estarmos em sociedade. Dessa forma, o afastamento social vai contra a nossa natureza”, observa Ana Volpe, psicóloga com especialização em psicanálise e farmacêutica industrial com especialização em cosmetologia e perfumaria.
Levando isso em conta, momentos de tristeza, medo, ansiedade e apatia se intercalam e se sobrepõem. É o tal mood hi-low que estamos todos experimentando nesse pouco mais de um mês de isolamento social.

Pequenas atitudes, grandes resultados
“Observe se anda comendo demais, se seu humor está alterado, se não consegue dormir direito. Tudo isso pode fazer parte de uma crise de ansiedade. Então, organize uma rotina com atividades que vão entregar momentos de prazer e evite situações estressantes”, diz Mário.
Existem algumas técnicas simples que podem ajudar muito a manter a calma e o equilíbrio nesse cenário que estamos vivendo. Elencamos, a seguir, atitudes para se manter tranquilo*.
*Dependendo da gravidade do quadro, entre em contato com um médico. Existem muitos psiquiatras que fazem consulta por telemedicina e podem prescrever algum tratamento.

1. Aposte na meditação guiada
Só nos últimos dez anos, o número de estudos relacionados à meditação no mundo subiu de 500 para mais de 5.000 artigos. “Para quem nunca meditou, eu indico a meditação guiada”, fala Esthela. Existem aplicativos (como Headspace e Calm) e vídeos na internet nos quais uma voz vai guiando você sobre a forma de respirar, como acolher os pensamentos que surgem, entre outros, trazendo a experiência de vivermos o momento presente.

2. Invista em uma alimentação saudável
Outra estratégia para conter a ansiedade no isolamento é, pasme, se alimentar direitinho. Uma dieta saudável, balanceada com vitaminas e minerais, ajuda a manter o organismo equilibrado.

3. Pratique atividade física
Sim, sim, estamos em casa. Mas é preciso se mexer assim mesmo. A serotonina produzida pelo exercício é essencial para manter sua mente quieta (e a cabeça erguida e o coração tranquilo). Valem aplicativos de ioga, de HIIT… “Até mesmo dançar escutando uma música que traga alegria já traz os benefícios”, fala Ana.

4. Faça o que você gosta
Agora, mais do que nunca, dedique parte do seu dia para fazer o que gosta. Isso ajuda a controlar o estresse e a ansiedade causados por passar tantas horas dentro de casa em  isolamento social. Medite, leia, cozinhe novas receitas.

5. Estabeleça uma rotina
Dessa maneira, você não vai ter a impressão de, de repente, ter se transformado em uma pessoa não produtiva. Isso também ajuda a regular o sono, já que dormir mal causa indisposição física, indecisão, falta de energia, desinteresse, depressão e cansaço.
Vale inclusive criar objetivos e prazos para você cumprir ao longo desse período – seja arrumar um armário, redecorar o quarto… “É muito importante que as pessoas estabeleçam rotinas e criem tarefas para se ocupar ao longo do dia. Ter horário para acordar, para dormir, para se alimentar é fundamental. E, ao se levantar, não fique de pijama em casa o dia todo”, fala Paolo Rubez, médico especialista em cirurgia de enxaqueca pela Case Western Reserv University, dos Estados Unidos.

6. Experimente mindfullness
O termo significa viver em atenção plena, vivenciar efetivamente cada momento, desde os mais simples. Sua prática também ajuda a gerenciar o estresse e melhorar a concentração. Ritualizar pequenos hábitos como, por exemplo, o momento do banho, do autocuidado, já é uma maneira de fazer isso. Em vez de ficar pensando no futuro, em algo que já aconteceu ou na atividade que você tem que entregar, foque o banho em si, a sensação da esponja em sua pele, o cheiro do sabonete, no barulho da água atingindo o chão.

7. Inspire, expire, encha o peito de ar
Respirar é uma excelente forma de iniciar uma prática de meditação ou de mindfulness. “Fazer a ‘respiração quadrada’ que consiste em inspirar em cinco segundos, reter o ar no pulmão cheio por mais cinco segundos, expirar o ar em cinco segundos e reter o pulmão vazio por mais cinco pode ser um poderoso aliado para quem ainda não está familiarizado com práticas de meditação”, ensina Ana.

8. Abrace
Outra estratégia simples e interessante para se acalmar é a técnica do abraço. É o que mostra uma pesquisa da Carnegie Mellon University, dos Estados Unidos. “Se estiver com alguém em casa, abrace essa pessoa e permaneça um tempo dessa forma. É uma técnica de terapia em grupo”, fala Mário.

9 Ligue para os queridos
Para matar a saudade, use a tecnologia para falar com os familiares e amigos. Contatos sociais, mesmo que virtuais, liberam serotonina e dopamina e isso aumenta a sua imunidade. Segundo um estudo da Harvard University, dos Estados Unidos, pessoas que se consideram felizes são as que têm mais relações sociais, amigos e família, não importa o nível sociocultural.

10. Hora do chá
Algumas plantas usadas para fazer chás têm propriedades relaxantes que ajudam instantaneamente. “Elas podem ser usadas isoladamente ou na forma de blends. É o caso da camomila, melissa, maracujá e valeriana.”

11. Cuide do ambiente
Um estudo dos Estados Unidos mostrou que o olfato é o sentido com maior capacidade de nos remeter a sensações de conforto. “Os cheiros são interpretados no sistema límbico, o mesmo que controla as emoções, o comportamento, a memória, e podem despertar sentimentos e lembranças”, explica Ana.
Por isso, manter a casa com um odor que o acalme é uma maneira cientificamente comprovada de diminuir a ansiedade. “Os óleos essenciais, por exemplo, estimulam a produção de neurotransmissores que mexem com nossas emoções como a endorfina, além de outros hormônios importantes para o corpo”, diz Esthela. Eles podem ser usados em velas ou difusores. Escolha cheiros energizantes que tragam vivacidade e positividade. Os cítricos são uma boa escolha.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/especiais/11-atitudes-para-controlar-a-ansiedade-na-quarentena/ - Por Karina Hollo | Ilustração de Priscila Barbosa

segunda-feira, 4 de maio de 2020

14 aplicativos para facilitar a vida na quarentena


Seja para cozinhar, malhar, cuidar da pele e até organizar o guarda-roupa, a tecnologia pode ser uma grande aliada para agilizar a rotina

Muita gente fala sobre os perigos do vício em celular (veja como identificar se você passa mais tempo no aparelho do que o normal aqui). Contudo, não podemos negar: a tecnologia tem as suas vantagens e pode ser uma mão na roda agora, justamente no momento em que precisamos rever a nossa agenda e nos ajustar a uma rotina completamente diferente.

Pensando nisso, selecionamos 14 aplicativos gratuitos que serão seus melhores amigos em diferentes tarefas. Confira:

1 – Para meditar: Sattva
Nada melhor do que começar o dia com uma boa dose de concentração. O Sattva, disponível para sistemas iOS e Android, oferece meditações guiadas (que podem ser ajustadas de acordo com o tempo que você tem) e analisa seu humor antes e depois da atividade, bem como seus batimentos cardíacos. São várias opções de músicas relaxantes, frases inspiradoras e objetivos a serem conquistados.

2 – Para malhar: Nike Training Club
E depois, por que não movimentar o corpo? O aplicativo contém mais de 175 treinos curtos (de 15 a 45 minutos) que envolvem força, resistência, mobilidade e até ioga. A maioria deles pode ser feito somente com o peso do corpo e em qualquer lugar. Disponível para sistemas iOS e Android.

3 – Para renovar o look: Stylicious
Às vezes temos tantas roupas no armário que fica difícil deixar tudo organizado. O Stylicious veio para nos salvar: nele, você fotografa suas peças e cria um closet virtual para pensar melhor sobre as possibilidades de combinações. Não precisa mais fazer aquela bagunça toda vez que quiser testar looks! Disponível para sistemas iOS e Android.

4 – Para começar um cronograma capilar: Meu cronograma capilar
Hoje é dia de hidratação ou nutrição? Com o Meu Cronograma Capilar, você não precisa mais sofrer para lembrar esses detalhes. A partir de um teste inicial (de perguntas e respostas), o aplicativo determina o que seu cabelo está precisando no momento, e cria um cronograma novinho em folha a partir disso. Disponível para sistemas iOS e Android.

5 – Para testar uma nova coloração: Garnier Color Match
A quarentena mal começou, e a vontade de cortar a franja ou pintar os fios de pink já apareceu. Mas calma, antes de fazer algo e se arrepender depois, vale testar o simulador da Garnier. Nele, você altera digitalmente a cor do cabelo e pode escolher dentre diferentes tons. Disponível para sistemas iOS e Android.

6 – Para cuidar da pele: TroveSkin
A gente sabe: não devemos abandonar nossos dermatologistas. Mas agora que vamos passar um bom tempo sem vê-los, podemos usar o TroveSkin. Assim como o Meu Cronograma Capilar, ele aplica um teste inicial para entender qual é o seu tipo de pele e aconselha os cuidados que você deve ter com ela. É possível também criar uma rotina skincare e incluir informações sobre o que está funcionando ou não para você. Disponível para sistemas iOS e Android.

7 – Para manter a alimentação saudável: Contador de Calorias
Fazer escolhas alimentares mais saudáveis anda difícil com o isolamento social (entenda aqui por que comemos mais em casa). Peça ajuda à tecnologia. Disponível para aparelhos Android, o Contador de Calorias é uma grande enciclopédia dos alimentos: basta uma busca pelo nome e você encontra as informações nutricionais de um ingrediente ou produto. Além disso, o app permite monitorar a dieta e exercícios diários (com um programa personalizado).

8 – Para cozinhar melhor: Receitas Light
Agora é a hora de melhorar seus talentos culinários. Cozinhar as próprias refeições virou um hábito de muitas pessoas que estão cumprindo a quarentena. Para ajudar com a criatividade, o Receitas Light oferece milhares de alternativas para você arrasar na cozinha — e ainda manter a alimentação equilibrada. Disponível para sistemas iOS e Android.

9 – Para matar a saudade (e se divertir) com os amigos: House Party
O House Party foi um dos aplicativos mais baixados ao redor do mundo desde que a pandemia começou. E não é para menos: ele é uma espécie de Google Hangouts (que faz chamadas por videoconferência), só que com a vantagem de ter jogos, testes e outros recursos para se divertir com os amigos. É como jogar Imagem e Ação remotamente! Disponível para sistemas iOS e Android.

10 – Para ver série com o mozão: Netflix Party
A saudade apertou? Chama o perceiro/a para assistir aquela série que vocês tanto amam. O Netflix Party é uma extensão do Google Chrome (portanto, só funciona com esse navegador) que sincroniza o conteúdo assistido em diferentes computadores. Ao mesmo tempo, você pode comentar as cenas em um bate-papo ao lado da tela principal.

11 – Para melhorar a qualidade do sono: Sleep Cycle Alarm Clock
Além de despertador, o Sleep Cycle Alarm Clock analisa suas noites de sono. Ao acompanhar seus ciclos, ele consegue te acordar na fase mais leve do sono para você não ter aquela sensação de cansaço durante o dia. Disponível para sistemas iOS e Android.

12 – Para se manter informado: App SUS Coronavírus
O Ministério da Saúde disponibilizou uma ferramenta que contém somente informações sobre o novo coronavírus. Ele aborda tópicos como sintomas da doença, como se prevenir, quando procurar ajuda e qual a unidade de saúde mais próxima. Disponível para sistemas iOS e Android.

13 – Para ler: Amazon Kindle
Os e-books já são uma tendência no mundo todo. E frequentemente a Amazon disponibiliza títulos gratuitos que você pode ler no seu celular ou tablet (não precisa de um kindle para acessar o conteúdo!). Disponível para sistemas iOS e Android.

14 – Para estudar: AppProva Fundamental
Percebeu que anda meio enferrujado com os conteúdos de colégio? Com o AppProva, você pode ajudar os pequenos com os deveres de casa fazendo com eles simulados de diversas disciplinas. Eles são baseados em exercícios de universidades renomadas. Disponível para sistemas iOS e Android.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/estilo-de-vida/14-aplicativos-para-facilitar-a-vida-na-quarentena/ - Por Amanda Panteri - RossHelen/Thinkstock/Getty Images

domingo, 3 de maio de 2020

8 chás para ansiedade que são ótimos calmantes naturais

Os chás são fortes aliados para as nossas mais diferentes necessidades. Eles podem ser degustados com diferentes propósitos, como ajudar na digestão após uma refeição, dar energia ou até mesmo atuar como um calmante natural. Conheça ótimas receitas de chás para ansiedade!

1. Chá de camomila para ansiedade
O chá de camomila é um dos chás para ansiedade mais comuns, já que traz muita calma, tranquiliza a mente e o corpo, alivia o estresse e ainda ajuda o sistema digestivo e o sistema nervoso.
Como preparar
Ferva 250 ml de água;
Acrescente 2 colheres (chá) de flor seca de camomila;
Mantenha a xícara tampada por 10 minutos;
Coe e beba o chá de camomila quando estiver morno.

2. Chá de melissa para insônia
Famoso por ajudar no combate à insônia, o chá de melissa ajuda a dormir melhor por ser um calmante natural desintoxicante. Além disso, a melissa tem os benefícios de relaxar os músculos e diminuir a ansiedade.
Como preparar
Coloque 1 colher (chá) de melissa seca em uma xícara;
Ferva 250 ml de água e acrescente a água na xícara;
Tampe de 10 a 15 minutos. Em seguida, coe e está pronto para beber.

3. Chá de passiflora para ansiedade e medo
Se você está se sentido ansiosa, com medo e insegurança, experimente fazer um chá de passiflora para trazer mais calma para o seu dia a dia. Os benefícios do chá de passiflora, também conhecida como flor do maracujá, são diversos: é ser calmante, tem propriedades sedativas, ajuda na insônia e na dificuldade de concentração.
Como preparar
Ferva 250 ml de água;
Desligue o fogo e acrescente 1 colher (chá) de passiflora;
Deixe a xícara tampada de 10 a 15 minutos, coe e espere ficar morno para beber.

4. Chá de alfazema para depressão


Pessoas que sofrem de depressão podem encontrar no chá de alfazema, também conhecida como lavanda, um remédio natural. Com propriedades calmantes e antidepressivas, o chá de alfazema é uma delícia e é fácil de ser preparado.
Como preparar
Ferva 1 litro de água;
Após a água chegar no ponto de fervura, acrescente 2 colheres (sopa) de flor de alfazema;
Mantenha tampado por 5 minutos, desligue o fogo e tampe por 10 minutos;
Coe e está pronto para beber.

5. Chá de camomila com erva-cidreira para ansiedade
O chá de camomila com erva-cidreira é uma excelente opção para quem busca um calmante natural para ansiedade. Com duas ervas repletas de benefícios para a saúde, esse chá tem propriedades relaxantes, podendo ser consumido ao longo do dia.
Como preparar
Coloque 1 colher (chá) de camomila e 1 colher (chá) de erva-cidreira no fundo de uma xícara;
Acrescente água em ponto de ebulição;
Tampe por alguns minutos e está pronto para beber.

6. Chá de maçã para ansiedade de comer
Muitas pessoas têm ansiedade para comer, sendo algo que pode ser resolvido com o chá de maçã. Essa fruta é um importante ingrediente para ter mais sensação de saciedade, e o chá de maçã pode ser bebido antes de cada refeição para ajudar a controlar sua ansiedade.
Como preparar
Retire as sementes de uma maçã e a corte em cubos;
Leve os cubos da maçã ao fogo junto com uma xícara de água;
Depois que começar a ferver, deixe no fogo por mais 10 minutos.

7. Chá de valeriana para ansiedade
Conhecido por ser um chá potente para dormir melhor e diminuir a ansiedade, o chá de valeriana tem diversas propriedades relaxantes e, sendo uma planta medicinal, pode ser tomado antes de dormir.
Como preparar
Ferva 1 litro de água e acrescente 1 colher (sopa) de valeriana;
Deixe repousar por 5 minutos, coe e tome o chá em seguida.

8. Chá de camomila e tília para ansiedade e nervosismo
Mais uma combinação com camomila, o chá de camomila e tília é recomendado para tratar ansiedade e nervosismo. Essas ervas são conhecidas por seus benefícios medicinais, como melhora no sistema nervoso, combate ao estresse e auxílio no tratamento de ansiedade.
Como preparar
Ferva 1 litro de água com 1 colher de camomila e 1 colher de tília por 15 minutos;
Em seguida, coe e beba.
Gostou das dicas de chás para ansiedade? Conheça também todos os benefícios do chá de erva-doce para a sua saúde e bem-estar!

As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/chas-para-ansiedade/ - Escrito por Luiza Marques - ISTOCK

sábado, 2 de maio de 2020

5 cuidados simples que melhoram a saúde e você pode começar hoje


As mudanças de hábitos devem acontecer de forma gradual e sem pressão

O início de um novo ano ou mês é o período perfeito para planejar uma mudança de hábito ou a inclusão de novos na rotina. Mas se essa fase passa e você não inicia a leitura daquele livro que está na prateleira ou ainda não reservou 30 minutos para fazer uma caminhada, a tendência é estender ou até mesmo abandonar as metas.

Antes de tudo, lembre-se que está tudo bem trocar os planos ao longo dos dias e, além disso, pesquisas indicam que o cérebro precisa de aproximadamente 21 dias para se adaptar à mudanças. Outro ponto importante é: sentir-se pressionado pode fazer com a atividade planejada se torne mais difícil ou menos prazerosa, então relaxe.

Mas se você ainda deseja ter hábitos mais saudáveis e não sabe por onde iniciar, separamos abaixo uma lista de cuidados simples que melhoram a saúde para começar a praticar hoje mesmo. Confira!

1 - Pratique mindfulness
Traduzido para o português como "atenção plena", o mindfulness é uma técnica criada nos anos 70, nos Estados Unidos e consiste em focar o pensamento no momento presente para enxergar a realidade de maneira mais clara, sem permitir que uma situação "te engula".
Diferente da meditação tradicional e da yoga, outras atividades que também proporcionam bem-estar e o alívio do estresse, o mindfulness é mais prático pois pode ser feito a qualquer hora e em qualquer lugar. Se o seu trabalho estiver te deixando nervoso, por exemplo, tente manter a atenção plena por alguns minutos mesmo que seja em sua mesa.
Lembre-se que o princípio básico do mindfulness é focar em pensamentos reais, do momento presente, permitir-se sentir o corpo e manter a respiração intensa, aquela que enche os pulmões e passa pelo diafragma.

2 - Consuma mais carnes magras
A carne vermelha é muito saborosa e nutritiva, é verdade, mas ela também é conhecida por ser fonte de gorduras saturadas. Por esse motivo, para começar a ter uma alimentação mais saudável, você pode aumentar o consumo de carnes magras, como peixe e frango sem pele, sem deixar, porém, a carne vermelha de lado.
Vale ressaltar que a carne de frango tem menos gordura quando comparada com a vermelha, é rica em aminoácidos essenciais para os músculos, bem como em ferro e vitaminas do complexo B. Mas, antes de investir totalmente na carne de frango é importante saber que elas não são todas iguais.
O modo de criação e alimentação das aves fazem toda a diferença na qualidade final, por isso a linha de frangos Sabia Bio conta com a parceria de quatro famílias granjeiras que possuem certificado internacional de Bem Estar Animal e investem em ração 100% vegetal, sem uso de antibióticos e melhoradores de desempenho.
Além disso, para transmitir mais confiabilidade, todos os produtos da linha Sadia Bio contam com um código de rastreio em suas embalagens que, ao acessar o site, informam exatamente de qual família veio o seu frango.
Se você deseja fazer alterações restritivas em sua dieta ou um cronograma alimentar de longo prazo, nutricionistas e nutrólogos são os profissionais mais indicado para o fim.

3 - Diminua o sal e o açúcar da comida
O sal branco e o açúcar refinado são itens praticamente indispensáveis para algumas pessoas, mas, no Brasil, a utilização de ambos é exagerada. Esse excesso, porém, pode trazer malefícios para a saúde, como aumento da pressão arterial, risco de diabetes, sobrecarga dos rins e candidíase recorrente.
Que tal investir em trocas mais saudáveis? No lugar do sal, experimente temperar a comida com especiarias e ervas moídas, tais como orégano, alecrim, sálvia, tomilho, salsa, pimenta, curry, noz-moscada ou outras de sua preferência. Se no primeiro momento você sentir muita falta do sal, tenta misturar as ervas ao sal rosa.
Já para adoçar sucos, chás e cafés, experimente o açúcar mascavo, que é proveniente da cana de açúcar e mais saudável, ou outras opções. Uma outra dica é ficar de atento aos produtos industrializados, eles também costumam ter uma quantidade de açúcar e sal acima das recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS), desse modo, é importante priorizar alimentos in natura.

4 - Não deixe o sono de lado
É durante o sono que o corpo descansa, repara uma série de funções, faz a síntese de hormônios e, claro, se prepara para o dia seguinte. Por isso a privação do sono é maléfica para o coração, cérebro e organismo como um todo. Um adulto precisa de de sete a oito horas de sono por noite, então tente se programar para ir para a cama todos os dias no mesmo horário, criando assim uma rotina.

5 - Beba água - de verdade
Seja sincero consigo mesmo: como está seu consumo de água? Caso você esteja se perguntando porque a água é tão importante, lembre-se que 70% do corpo humano é composto por este líquido, sendo assim, ele ajuda a manter o corpo hidratado, filtra as impurezas, ajuda a controlar a pressão sanguínea, regula o intestino, entre outros benefícios.
É comum ouvir que o ser humano precisa beber dois litros de água por dia e o cálculo para saber se essa quantidade é mesmo ideal é baseada na seguinte conta: seu peso multiplicado por 0,03. Porém, melhor que saber um número exato, é criar o hábito de beber água regularmente.
A sede, por exemplo, pode ser entendida como um sinal de que o seu corpo está desidratando, portanto, para melhorar esse aspecto, deixe uma garrafinha de água na sua mesa do trabalho, no quarto e carregue uma na bolsa ao sair de casa.
Aos poucos, é possível cultivar pequenos hábitos e cuidados que transformam a sua saúde.


sexta-feira, 1 de maio de 2020

Quais exercícios devo fazer para manter minha mente em forma?


Pesquisadores listaram as principais recomendações cientificamente comprovadas de atividades físicas que podem melhorar a mente e o cérebro.

Exercícios para a mente

As últimas pesquisas científicas mostraram que, num sentido, uma mente saudável gera um corpo saudável, e, no outro, a atividade esportiva melhora o desempenho cognitivo.

No entanto, existem vários tipos diferentes de esportes e uma ampla variedade de exercícios e treinamentos. Que tipo e quanto exercício manterá sua mente em boa forma?

Esta é a pergunta que pesquisadores da Universidade da Basileia (Suíça) e da Universidade de Tsukuba (Japão) se propuseram a responder por meio de uma análise em larga escala da literatura científica.

Eles usaram então essa análise para listar as principais recomendações cientificamente comprovadas de atividades físicas que melhoram o cérebro e a mente.

Esportes coordenados são particularmente eficazes

Depois de analisar 80 estudos científicos publicados sobre o assunto, a equipe identificou algumas características-chave: O treinamento de resistência, o treinamento de força ou uma mistura desses dois componentes mostraram-se boas opções para reforçar o desempenho cognitivo.

No entanto, esportes coordenados e desafiadores que exigem padrões de movimento complexos e interação com colegas jogadores são significativamente mais eficazes. "A coordenação durante um esporte parece ser ainda mais importante do que o volume total de atividades esportivas," explicou o professor Sebastian Ludyga.

Fazer atividades físicas por mais tempo não leva necessariamente a um nível de eficácia correspondentemente mais alto para a aptidão mental. A duração mais longa por unidade de exercício gerou uma melhoria maior do desempenho cognitivo apenas quando a prática se estende por um longo período de tempo.

Todas as faixas etárias se beneficiam

Assim como nossa condição física, o desempenho cognitivo muda ao longo de nossas vidas. Há um grande potencial de melhoria durante a infância (fase de desenvolvimento cognitivo) e durante a velhice (fase de degradação cognitiva). No entanto, o grupo de pesquisa não conseguiu encontrar um indicador de diferentes níveis de efetividade das atividades esportivas dentro das faixas etárias.

Além disso, as atividades esportivas, desde a escola primária até a idade mais avançada, não precisam ser fundamentalmente diferentes para melhorar o desempenho cognitivo.

Assim, diferentes faixas etárias podem ser combinadas para um objetivo comum durante os esportes. "Isso já está sendo implementado seletivamente com programas conjuntos de exercícios para crianças e avós," ilustrou o professor Uwe Pühse, acrescentando que isso é razão suficiente para que tais programas sejam expandidos.

Sessões esportivas intensas para meninos e homens

Já se sabia que o mesmo volume de atividade esportiva tem um efeito diferente na aptidão física para homens e mulheres. Os pesquisadores conseguiram agora verificar o mesmo quanto à aptidão mental: os estudos confirmam que os homens se beneficiam mais com a atividade esportiva também no aspecto cognitivo.

As diferenças entre os sexos são particularmente evidentes na intensidade do movimento, mas não no tipo de esporte. Um treino pesado parece ser particularmente interessante para meninos e homens. Em conjunto com um aumento gradual na intensidade, isso leva a uma melhoria significativamente maior no desempenho cognitivo por um período mais longo.

Por outro lado, o efeito positivo sobre as mulheres e meninas desaparece se a intensidade aumentar muito rapidamente. Os resultados sugerem que elas escolham atividades esportivas de baixa a média intensidade se quiserem aumentar sua aptidão cognitiva.


Além do vírus, aposentados e pensionistas de SE vivem drama: a previdência!


Em meio à pandemia do novo coronavírus (Covid-19), com regramentos impondo isolamento social e uso obrigatório de máscaras, com o fechamento de comércios e queda na arrecadação do Estado e dos municípios, além do temor pela contaminação com o vírus, os aposentados e pensionistas sergipanos estão iniciando um novo “drama” nos próximos 10 dias, aproximadamente: vão passar a contribuir para a previdência estadual e terão salários já descontados já na folha de abril que será concluída em meados de maio.

E quando este colunista fala em “drama”, aqui não se trata de qualquer exagero ou intuito de “forçar a barra” contra o Executivo, mas de enxergar um cenário de profunda indefinição por conta dessa pandemia, onde o próprio governador já reconheceu publicamente que o Estado não tem “caixa suficiente” para suportar tanto tempo com o setor produtivo semiparalisado, com quedas consecutivas de arrecadação de impostos e vendo os aposentados e pensionistas serem ainda mais “sacrificados” neste momento de instabilidade, financeira e emocional.

É evidente que o governador não é o responsável por todos os problemas e nem vai ter soluções “mágicas” para tudo, mas quando aceitou concorrer o posto mais importante do Estado, ele tinha consciência dos ônus e bônus; ele sabia o tamanho do “abacaxi” que tinha nas mãos e aceitou o desafio de continuar lutando. Neste sentido, por mais que o governo tente “empurrar para o passado” os problemas da Previdência, por justiça este mesmo agrupamento político está no comando do Estado desde 2007, ou seja, há 13 anos, tempo suficiente para, pelo menos, já ter minimizado esse sofrimento...

A partir dos rendimentos de abril, que serão pagos nesta quinta-feira (30) – para quem ganha até R$ 3 mil – e o restante no dia 8 de maio, tanto aposentados quanto pensionistas terão descontados de seus salários a alíquota de 14%. Quando da aprovação dessa proposta, em dezembro, o governo justificou alegando existir um “rombo” da previdência estadual com um déficit mensal superior a R$ 100 milhões. Para “salvar o futuro do funcionalismo” era preciso promover a reforma previdenciária estadual. Agora a “conta” chegou para os trabalhadores...

Não custa lembrar que aposentados e pensionistas estão inseridos no que chamamos de “grupo de risco” por conta do novo coronavírus e que, naturalmente, é a faixa etária que mais tem despesas com medicamentos. Justamente em um momento de pandemia, onde a saúde das pessoas é colocada em primeiro plano em qualquer discurso político, é razoável descontar 14% dos rendimentos de quem já está emocionalmente abalado e constrangido, com seu direito de ir e vir cerceado? Descontar sem reajustar há quase oito anos e sem pagar em dia?

Alguns membros do Ministério Público Estadual ficam um pouco “chateados” com as críticas que são feitas por este colunista; não se trata de nada pessoal, mas sim para chamar a atenção do órgão fiscalizador, responsável pelo controle externo! É para chamar o feito à ordem! O MPE, o TCE, a OAB e outras instituições precisam sair em defesa dos aposentados e pensionistas, pelo menos neste momento de pandemia! Uma previdência que já vive “esfacelada” por muitos e muitos anos, suportaria mais uns três ou quatro meses ou não? Um pouco de sensibilidade não faz mal a ninguém...


quinta-feira, 30 de abril de 2020

O papel de vitaminas e minerais na imunidade diante do coronavírus


Professora explica como a inclusão de alguns nutrientes em uma dieta equilibrada reforça as defesas do corpo contra infecções como a Covid-19

O sistema imunológico é um conjunto de células que tem a função de proteger nosso corpo de qualquer substância ou micro-organismo que não for por ele reconhecido. Nesse sentido, o papel da alimentação é também manter esse sistema atuante, fornecendo a ele os nutrientes capazes de ajudar a modular suas respostas.

Os minerais e as vitaminas fazem parte desse grupo de nutrientes. E, embora ainda não sejam considerados nutrientes em si, os compostos bioativos encontrados nos alimentos, assim como os pré e os probióticos que influenciam a microbiota intestinal, também são elementos que participam da proteção do organismo.

Entre os micronutrientes mais estudados por seu papel no sistema imunológico estão o zinco, o selênio e as vitaminas A, C e D.

Atingir os níveis preconizados dessas substâncias com a dieta é ainda mais desafiador na população idosa, que é justamente o grupo de maior risco para a Covid-19.

Alguns fatores contribuem com isso: consumo de dietas desbalanceadas devido a dificuldades de renda, isolamento e aquisição e preparo da comida; sensação de sede diminuída e menor ingestão de líquidos; próteses dentais mal ajustadas, que dificultam a mastigação; redução na capacidade de digerir os alimentos; diminuição da absorção de minerais e vitaminas pelo organismo…

Todos esses fatores aumentam o risco de esse público em particular sofrer com déficits nutricionais capazes de impactar na imunidade — o que exige um maior olhar da família ou dos cuidadores para a dieta dos idosos.

Os nutrientes aliados da imunidade
Mas não é só quem tem mais de 60 anos que deve dar atenção à escolha dos alimentos e buscar adequar com eles os níveis de micronutrientes. Por isso aponto, a seguir, as vitaminas e os minerais mais estudados por exercerem um papel nas defesas do nosso corpo.

Zinco
É o mineral que possui maior importância para o sistema imune. Em geral, idosos possuem deficiência de zinco, que tantas vezes é observada pela sensação de diminuição do paladar. Ele é encontrado em carnes, frutos do mar como ostras e mariscos, fígado e vísceras, peixes, ovos e cereais integrais. Pessoas que seguem dietas vegetarianas estritas também podem ter carência da substância.

Vitamina A
Entre suas propriedades, ajuda a modular a imunidade. É encontrada na natureza em sua forma ativa pré-formada (o retinol) em alimentos de origem animal, bem como nos seus precursores, os carotenoides, que aparecem em vegetais — o corpo tende a aproveitar melhor a versão de origem animal. As principais fontes de vitamina A são o fígado e os óleos de fígado de peixe. Já os carotenoides se encontram em vegetais de cor alaranjada ou verde escura.

Vitamina D
Famosa por sua ação nos ossos, também tem um papel relevante no sistema imune. A principal forma de obtê-la é pela exposição aos raios solares, que tornam possível sua síntese pela pele. Mas pescados, óleos naturais de fígado de peixes, alimentos fortificados e suplementos podem contribuir para alcançar e manter os níveis ideais. Na Europa, a deficiência da vitamina foi observada em pessoas infectadas pelo novo coronavírus, mas isso já podia ser esperado, uma vez que os pacientes contraíram a doença em pleno inverno, quando há uma diminuição à exposição solar. No entanto, embora o Brasil seja um país tropical e mais quente, sabemos que grande parcela da população não está com concentrações adequadas da vitamina, muito provavelmente devido ao uso do protetor solar.

Selênio
É um mineral de alto poder antioxidante, mas que também tem função imunológica. Participa, portanto, do controle de radicais livres, moléculas que se formam naturalmente, inclusive com a resposta do sistema imune a infecções, mas cujo excesso causa danos em células e nos órgãos. O alimento mais rico em selênio do mundo é a castanha-do-brasil (ou do Pará) — e basta uma unidade (5 gramas) para alcançar a recomendação diária. O teor do mineral na castanha depende da quantidade do elemento no solo de cultivo.

Vitamina C
Importante nutriente antioxidante, é estudada há muito tempo pelo seu possível papel preventivo e terapêutico em doenças como as do sistema respiratório. Entretanto, apesar de muito consumida, ainda não temos dados científicos robustos a respeito desse efeito. Em relação a resfriados comuns e gripes, já foi observado que pode auxiliar reduzindo o tempo de duração dos episódios. Ainda assim, o corpo tira bom proveito da ingestão regular de fontes de vitamina C, caso de acerola, goiaba e frutos cítricos.

Uma palavra sobre a suplementação
Os dados expostos reforçam que uma alimentação balanceada e saudável contribui para a melhor resistência do corpo a infecções, entre elas a Covid-19. Mas isso, claro, não ocorrerá de um dia para o outro. Falamos de um cuidado que deve acontecer na rotina e, se necessário, contar com orientação profissional.

Da mesma forma, diante de uma avaliação por nutricionista ou médico, podemos recomendar a suplementação de minerais e vitaminas, especialmente para os idosos, que têm maior dificuldade de obtê-los via dieta.

Fonte: https://saude.abril.com.br/blog/com-a-palavra/o-papel-de-vitaminas-e-minerais-na-imunidade-diante-do-coronavirus/ - Por Dra. Silvia Cozzolino, nutricionista - Foto: Fábio Castelo/SAÚDE é Vital