Veja como preparar receitas de bebidas para melhorar as defesas do organismo
Durante o inverno, o corpo fica mais suscetível a
gripes, resfriados e infecções respiratórias. Nesse período, fortalecer a
imunidade se torna essencial para manter a saúde em dia. Uma das formas
naturais de cuidar do sistema imunológico é apostar em bebidas quentes
preparadas com ingredientes que estimulam as defesas do organismo e aquecem o
corpo de dentro para fora.
A seguir, confira 5 chás para fortalecer a imunidade
no inverno!
Chá de laranja e tangerina com canela e anis-estrelado
Ingredientes
Casca de 1 tangerina limpa
1/2 xícara de chá de suco de laranja
1 canela em pau
1 anis-estrelado
300 ml de água
Mel a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio
para ferver. Adicione a casca da tangerina, a canela em pau e o anis-estrelado.
Deixe ferver por 5 a 10 minutos em fogo baixo. Desligue, tampe e deixe em
infusão por 5 minutos. Coe, adicione o suco de laranja e adoce com mel. Sirva
em seguida.
Chá de cúrcuma com pimenta-do-reino
Ingredientes
1 colher de chá de cúrcuma em pó
1 pitada de pimenta-do-reino moída
250 ml de água
Mel a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a água em fogo médio até
levantar fervura. Desligue o fogo e adicione a cúrcuma e a pimenta-do-reino
preta. Misture bem e deixe em infusão por 5 a 10 minutos com a panela tampada.
Adoce com mel e sirva em seguida.
Chá de erva-doce com gengibre
Ingredientes
1 colher de chá de sementes de erva-doce
1 rodela de gengibre
250 ml de água
Mel para adoçar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio
para ferver. Adicione o gengibre e as sementes de erva-doce. Deixe ferver por
cerca de 5 minutos. Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
Coe, adoce com mel e sirva em seguida.
Ingredientes
3 folhas secas de louro
Suco de 1/2 limão
250 ml de água
1 colher de chá de mel
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio
para ferver. Adicione as folhas de louro e deixe ferver por 5 minutos.
Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 5 minutos. Coe, adicione o suco
de limão e o mel. Sirva em seguida.
Ingredientes
1/2 cebola-roxa cortada em pedaços grandes
250 ml de água
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de mel
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e a cebola-roxa e leve
ao fogo médio. Ferva por cerca de 5 a 10 minutos. Coe e adicione o suco de limão
e o mel. Sirva em seguida.
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