10 alimentos indispensáveis para quem quer emagrecer

Nutricionista funcional revela os itens que não podem faltar na sua lista de compras se você quer perder peso de verdade

 

Nutricionista funcional Diogo Cirico lista 10 alimentos indispensáveis para o emagrecimento saudável, destacando a importância de um plano alimentar variado e estratégico.

 

Quem nunca sonhou com uma lista de compras certeira para emagrecer? Aquela que você segue à risca no supermercado e, como num passe de mágica, vê os números da balança caírem? Bom, a magia não existe, mas a ciência da nutrição, sim! E ela tem muito a nos ensinar sobre quais alimentos podem ser nossos aliados na jornada de emagrecimento. 

 

O nutricionista funcional Diogo Cirico, responsável técnico pela Growth Supplements, revela os 10 alimentos que deveriam estar no carrinho de compras de quem deseja perder peso com saúde. "Apesar de não existirem alimentos específicos para ganhar ou perder peso, alguns têm perfil nutricional e implicações metabólicas interessantes para quem deseja redução de gordura corporal", explica.

 

Segundo Cirico, planejar compras e refeições não só ajuda a economizar, mas também aumenta as chances de você seguir o plano alimentar e, assim, ter mais aderência à dieta. Uma boa dieta deve combinar proteínas, gorduras essenciais e carboidratos. Abaixo, Cirico lista os alimentos 10 indispensáveis para perder peso.

 

1. Peito de frango

O queridinho da galera fitness não está nessa posição à toa. "O peito de frango é uma das fontes de proteína com o maior valor proteico e menor valor calórico que existe", destaca Cirico. 

Versátil, pode ser preparado grelhado, ensopado ou desfiado, adaptando-se facilmente às marmitas do dia a dia.

 

2. Grão de bico

Não é só para os veganos! O grão de bico é uma excelente fonte de proteína vegetal que combina bem com diversos pratos. Representa uma alternativa proteica completa e pode ser incorporado em diferentes preparações, desde saladas até hambúrgueres vegetais.

 

3. Ovo

Se existe um alimento coringa na cozinha saudável, esse alimento é o ovo. É uma das fontes de proteína mais versáteis que existe, podendo ser usado em preparações doces, salgadas e até mesmo consumido sozinho. Rico em nutrientes e proteínas de alto valor biológico, o ovo promove saciedade e ajuda a preservar a massa muscular durante o emagrecimento.

 

4. Feijão

Brasileiro que é brasileiro não abre mão do feijão, e com razão! "É parte da nossa cultura, saboroso, fornece carboidratos com baixo índice glicêmico, além de proteínas e fibras". 

O diferencial do feijão está no chamado "second meal effect", ele ajuda a controlar a glicemia não apenas da refeição em que está presente, mas também da refeição seguinte.

 

5. Aveia

Pequena, mas poderosa. A aveia é fonte de fibras, proteínas e gorduras boas. "Ela contém uma fibra especial chamada beta-glucana, que pode ter ação direta no perfil lipídico do indivíduo", revela Cirico. 

Além de versátil, pode ser consumida no café da manhã, lanches e até em preparações salgadas.

 

6. Batata-doce

Quer um carboidrato que dá energia sem disparar a insulina? A batata-doce é a resposta. "Vai bem com vários alimentos diferentes, é fácil de preparar e é uma fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico", destaca o nutricionista. Perfeita para repor as energias após o treino sem comprometer a dieta.

 

7. Azeite de oliva extra virgem

Não é só um tempero, é um alimento funcional! "O azeite é fonte de ácidos graxos essenciais, como ômega 6 e ômega 9, além de ter fitoquímicos específicos, como os polifenóis, que trazem benefícios à saúde". Uma colher de sopa nas saladas já garante gorduras boas que ajudam no processo de emagrecimento.

 

8. Amendoim

Prático e nutritivo, o amendoim é perfeito para quem precisa de energia entre as refeições. "Pode ser consumido em qualquer lugar, inclusive sozinho ou adicionado a preparações. É fonte de gorduras insaturadas, fibras, vitaminas e minerais", enumera o especialista. 

Rico em vitaminas do complexo B, vitamina E, ferro, magnésio, fósforo e potássio, é um pacote completo de nutrição.

 

9. Cacau

Quem disse que emagrecer significa abrir mão do sabor? O cacau em pó (sem açúcar) pode ser seu aliado. "É termogênico, possui ação antioxidante e anti-inflamatória, o que auxilia diretamente o sistema muscular e imunológico a recuperarem o organismo após treinos de alta intensidade", explica Cirico. Adicione ao seu shake proteico ou prepare um chocolate quente com leite vegetal.

 

10. Gengibre

Finalizando a lista com chave de ouro, o gengibre é um tempero que vai muito além do sabor. "Assim como o cacau, é termogênico, possui ação antioxidante e anti-inflamatória", destaca o nutricionista. Pode ser adicionado a chás, sucos e até mesmo em pratos salgados, dando um toque especial e funcional à sua dieta.

 

Plano de emagrecimento

Cirico enfatiza que não basta incluir esses alimentos isoladamente, é preciso montar um plano alimentar adequado à rotina e as especificidades de cada um. "Uma dieta com alto percentual de proteína é bem-vinda para quem deseja estimular a saciedade, manter massa magra e aumentar o gasto calórico induzido pela alimentação, mas é preciso que a alimentação seja rica e variada em nutrientes", orienta.

 

O especialista recomenda combinar esses alimentos de forma estratégica ao longo do dia, respeitando as necessidades individuais, as preferências e os objetivos específicos de cada pessoa. "Programar as refeições facilita a vida de quem está na correria do dia a dia fazendo marmitas, contabilizando calorias e gramas de macronutrientes", finaliza.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/10-alimentos-indispensaveis-para-quem-quer-emagrecer,adaced4c103e3efa858900a09cbade28m14wirga.html?utm_source=clipboard - Foto: Freepik

Veja como prestar os primeiros socorros em emergências

O conhecimento e a atitude rápida podem ser oportunidades de salvar a vida de pessoas

 

Emergências podem acontecer a qualquer momento e em qualquer lugar, desde quedas e engasgos até paradas cardíacas e acidentes domésticos. Saber como agir corretamente é fundamental para salvar vidas e minimizar sequelas. José Andys, coordenador do curso de Enfermagem da Faculdade Anhanguera, destaca que o conhecimento básico de primeiros socorros pode ser a diferença entre a vida e a morte.

 

"De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), as lesões acidentais e emergências médicas são uma das principais causas de morte e incapacitação no mundo, especialmente em ambientes domésticos e urbanos. No Brasil, o Ministério da Saúde (MS) alerta que acidentes domésticos causam milhares de internações anuais, muitas delas evitáveis com ações rápidas e corretas", alerta.

 

Segundo o especialista, o medo e a falta de preparo fazem com que muitas pessoas se paralisem ou tomem atitudes erradas diante de uma emergência. "Por isso, a educação em primeiros socorros é vital. Muitas vezes, o primeiro socorrista é um familiar, amigo ou até um desconhecido. Saber como agir de forma correta e segura pode fazer toda a diferença", reforça.

 

Emergências que exigem intervenção rápida

Entre as situações que mais exigem ação imediata, o professor cita a parada cardiorrespiratória, que requer a realização da RCP (ressuscitação cardiopulmonar), o engasgo, que pode ser parcial ou total e demanda manobras específicas como a de Heimlich, além de quedas, traumas, queimaduras e convulsões. "Esses episódios assustam, mas, com orientação adequada, podem ser manejados até a chegada do socorro especializado", explica José Andys.

 

Cuidados antes de prestar socorro

Em emergências, primeiramente, é importante garantir a segurança do socorrista antes de qualquer intervenção. "É preciso avaliar o local e eliminar riscos como fogo, eletricidade ou trânsito intenso", orienta o profissional.

 

Também é fundamental evitar ações que podem colocar em risco a saúde da pessoa que sofreu o acidente. " É essencial evitar atitudes que podem agravar o quadro, como mover vítimas de trauma sem orientação, oferecer alimentos líquidos a pessoas inconscientes ou engasgadas, ou realizar procedimentos invasivos sem treinamento, como colocar objetos na boca de alguém durante uma convulsão. E nunca se deve hesitar em chamar o serviço de emergência, mesmo que a situação pareça controlada", lista José Andys.

 

O papel de cada cidadão nos primeiros socorros

Além do conhecimento técnico, José Andys defende que a população precisa ser incentivada a buscar cursos e treinamentos de primeiros socorros, oferecidos por instituições de saúde, escolas, faculdades e organizações comunitárias.

 

"Ações preventivas também são fundamentais. Manter a casa segura, usar equipamentos de proteção e redobrar a atenção com crianças e idosos são medidas que reduzem significativamente a ocorrência de acidentes", completa.

 

Para ele, cada pessoa preparada é um elo a mais na rede de suporte em saúde. "O conhecimento e a atitude rápida podem transformar uma emergência em uma oportunidade real de salvar vidas. Cada cidadão capacitado é uma extensão do sistema de saúde e uma esperança a mais para quem precisa de ajuda", pontua.

 

Como prestar os primeiros socorros

Abaixo, confira algumas dicas práticas para agir em uma emergência até a chegada do socorro:

 

Mantenha a calma e avalie o ambiente para garantir sua segurança e da vítima;

Verifique o nível de consciência e respiração da pessoa;

Acione imediatamente o serviço de emergência pelo telefone 192 (SAMU) ou 193 (bombeiros);

Se treinado, realize a ressuscitação cardiopulmonar em caso de parada cardíaca;

Para engasgo, utilize a manobra de Heimlich quando indicada;

Não ofereça alimentos ou líquidos e não movimente vítimas de trauma sem orientação;

Fique com a vítima, monitorando seu estado até a chegada do socorro.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/veja-como-prestar-os-primeiros-socorros-em-emergencias,f53b5dfbab1e0461e305a118d768f647chtho2z3.html?utm_source=clipboard - Foto: RossHelen | Shutterstock / Portal EdiCase - Por Bianca Lodi Rieg

O sonho e a superação para ser professor de educação física

Em 1976, eu estudava a 8ª série e praticava basquete no Colégio Estadual Murilo Braga com o Professor Romilto Mendonça e, nessa época, sonhava em fazer o vestibular para professor de educação física da UFS. No entanto, tinha algo que poderia atrapalhar esse objetivo, um problema de saúde que eu tinha: a bronquite asmática.

 

Em 1979, já estudando o 3º Ano Cientifico e sob os treinos de basquete do Professor José Antônio Macêdo, o treinamento físico era intenso, pois só tínhamos uma bola de basquete e ele aplicava a calistenia e corridas longas, inclusive pelas ruas da cidade, para melhorar o condicionamento físico e por algumas vezes eu sentia a falta de ar. Quando eu comentava com minha mãe sobre o fato, ela fazia chá de canela em pau e eu melhorava. Isso ocorreu algumas vezes.

 

Faltando um mês para os jogos estudantis de Sergipe, todas os atletas do CEMB passaram pelo médico Dr. Antônio Fernando. Ele atendia em uma sala que ficava na ala D e o objetivo da consulta era fazer uma avaliação médica e ter a autorização para participar da competição em Aracaju. Quando chegou a minha vez, o médico diagnosticou que eu sofria de bronquite asmática e ia proibir a minha participação na competição, mas ele me deu uma chance ao receitar um remédio para melhorar a doença. Ainda lembro o nome da medicação: iodeto de potássio. Uma semana antes dos jogos, retornei para outra avaliação e ele autorizou a minha participação. Na época, eu era o capitão da equipe e o basquete do CEMB ficou em um honroso 4º lugar nos jogos pela categoria B. Com isso, o sonho de ser professor cresceu ainda mais.

 

Naquele ano, sabendo do meu interesse em ser professor de educação física, Zé Antônio me deu a oportunidade de ser seu assistente técnico na categoria A masculino e o Professor Gercivaldo Santos me convidou para ensinar iniciação do basquete a uma turma feminina sob sua supervisão. Até então, o Murilo Braga só tinha o basquete masculino, e em 1980, a maioria daquelas meninas escolheu praticar o basquete e representar a escola pela primeira vez nos jogos. O meu entusiasmo aumentou cada vez mais em ser professor por essas oportunidades.

 

No final do ano, após ter concluído o 3º Ano Científico, me inscrevi no vestibular da UFS para o curso de Licenciatura Plena em Educação Física contra a vontade de minha mãe, pois ela ficou preocupada por causa do meu problema de saúde. Na época, antes da prova do vestibular, o candidato passava por uma avaliação médica e física. Por minha conta, comprei e tomei outro frasco do iodeto de potássio, fiz o exame médico e fui aprovado. Como eu tinha um bom condicionamento físico pelos treinos do basquete, passei no teste dos 12 minutos de corrida. Eu já sabia nadar, mas para melhorar, eu e o amigo Josiel Batista, que também estava inscrito, íamos de bicicleta até o açude do sítio de prima Irene no Povoado Lagamar onde nós atravessávamos a nado por várias vezes. No teste da natação, bastava atravessar a piscina de 50 metros e fui aprovado no teste, mas ainda tinha um circuito físico para fazer que iria ser realizado no sábado seguinte. Eu estava gripado e ao acordar percebi que estava com febre, mesmo assim não desisti e fui à UFS. O circuito era por tempo e tinha como exercícios: barra, paralela, abdominais, salto vertical, corrida sinuosa em velocidade e outros. Não me saí bem no circuito por conta da gripe. Quando saiu o resultado final eu não fui aprovado, foi um dia muito triste para mim. A minha segunda opção era o curso de biologia, minha mãe até gostou, porque ela tinha medo que eu não aguentasse fazer o curso de educação física. Uma semana depois, recebi um telegrama da UFS afirmando que o meu teste tinha sido revisto e eu estava apto para fazer o vestibular de educação física, pulei de alegria, foi um dos dias mais felizes de minha vida.

 

No início do ano de 1980, fiz o vestibular e fui aprovado. Fiz a matrícula e ao começar o curso ingressei no serviço público estadual como professor de educação física no CEMB, pois na época era permitido o universitário ser contratado pelo estado. Dois sonhos concretizados no mesmo ano: estudar e ser professor de educação física.

 

Nos dois primeiros semestres, eu só fiz matérias teóricas. No 1º semestre de 1981, me matriculei nas disciplinas práticas, entre elas: desportos coletivos, que abrangia o basquete, futebol de campo, handebol e voleibol, e desportos individuais como o judô e o tênis de campo, e a natação.

 

No mês de abril daquele ano, numa Sexta-feira Santa, após uma forte gripe, tive broncopneumonia. Fiquei um mês fazendo o tratamento com Dr. Bertrand Góis. Fui curado, e afastado do trabalho e das aulas do curso através de atestado médico. Ao retornar ao curso, tive um mal-estar e o médico sugeriu que eu trancasse as matérias do semestre, mas já tinha passado o prazo e acabei perdendo o período. Continuei trabalhando e no 2º semestre repeti as matérias que eu tinha perdido no semestre anterior. Naquele ano, eu e minhas alunas ganhamos a 1ª medalha do basquete nos Jogos da Primavera, entre as mais de duzentas que ganhei ao longo de minha carreira como professor de educação.

 

No final do ano de 1984, fiz uma cirurgia de amígdalas por causa das inúmeras inflamações na garganta com o Dr. Edmundo Maia (in memoriam).

 

Em junho de 1985, conclui o curso e em agosto recebi o diploma do Curso de Licenciatura Plena em Educação Física no Ginásio de esportes Constâncio Vieira em Aracaju com a presença de minha mãe Maria da Graça Costa e de minha noiva Josefa Madileide de Carvalho.

 

Graças a Deus eu não desisti de ser professor e superei os problemas de saúde com a ajuda e compreensão de minha mãe e das orientações médicas. Fui persistente, determinado, obstinado em alcançar o sonho de ser professor.

 

Rogo a Deus todos os dias de minha vida para que me dê saúde e possa continuar contribuindo na formação integral de crianças e adolescentes como faço há 45 anos nos colégios Murilo Braga, Dom Bosco, Graccho Cardoso, Salesiano, O Saber e na Escola Municipal José Filadelfo Araújo.

 

Professor José Costa – CREF 000245-SE

Confira 5 alimentos detox e com potencial de emagrecimento

Para desinchar! Especialista indica alimentos para incluir na dieta

 

Médico especialista explica como incluir alimentos e ingredientes naturais favorecem a eliminação de toxinas 

 

Diante de uma batalha contra a balança, em busca de eliminar aqueles quilinhos extras, o primeiro passo é cuidar da alimentação. Ela é a base de todo o método e pode ser uma grande aliada quando composta pelos alimentos certos. Segundo uma pesquisa da YouGov, empresa líder internacional de pesquisa de mercado baseada na internet, em 2023, 48% dos adultos brasileiros estavam tentando perder peso. Entre as mulheres, esse número sobe para 58%, e atinge 50% na faixa etária de 35 a 44 anos, mostrando como o desejo por uma vida mais saudável é cada vez mais comum.

 

Pensando nisso, o Dr. Edson Ramuth, médico e fundador do Emagrecentro, rede referência nas áreas de redução de medidas e estética corporal, compartilha nutrientes que, segundo ele, "favorecem o bom funcionamento do organismo, potencializam a filtragem de impurezas e ainda contribuem para uma perda de peso equilibrada".

 

Veja abaixo cinco opções que você pode incluir na sua alimentação e que podem transformar sua rotina:

 

Couve folha: o detox natural

Rica em fibras insolúveis, clorofila e compostos antioxidantes, a couve é uma aliada poderosa para quem busca limpar o organismo. "Ela tem ação anti-inflamatória e ativa o fígado para desempenhar melhor sua função depurativa. Uma das formas mais práticas de consumir é na versão crua, batida com limão ou laranja, como suco verde no café da manhã ou lanche da tarde", explica o médico.

 

Limão: regulador digestivo e revitalizante

"Além de ser rico em vitamina C e antioxidantes, o limão incentiva o sistema digestivo, ajuda a equilibrar o metabolismo e estimula a eliminação de toxinas. Você pode consumir com água morna em jejum ou usá-lo como tempero em saladas e pratos principais, agregando sabor e benefícios ao mesmo tempo."

 

Gengibre: acelera o metabolismo e reduz inflamações

"Termogênico natural, o gengibre eleva a temperatura corporal e, com isso, acelera a queima de gordura. Ele também possui propriedades anti-inflamatórias e pode colaborar no controle da ansiedade alimentar. Pode ser usado ralado em chás, sopas, sucos ou mesmo na água saborizada para consumo ao longo do dia", destaca Dr. Edson.

 

Abacaxi: aliado contra retenção de líquidos

Essa fruta tropical é rica em bromelina, uma enzima que facilita a digestão de proteínas e possui efeito diurético. "Ideal para combater o inchaço e melhorar o trânsito intestinal. Incluir uma fatia após o almoço ou prepará-lo em forma de suco natural com hortelã são boas formas de aproveitar seus benefícios", ressalta o especialista.

 

Chá-verde: leveza com ação antioxidante

"Composto por catequinas e cafeína, o chá-verde potencializa a oxidação de gordura e apoia o equilíbrio metabólico. O consumo regular da bebida pode aumentar o gasto energético e melhorar o foco. Tomar uma xícara entre as refeições ou antes do treino pode ser uma excelente estratégia para quem busca emagrecer com saúde", reforça o especialista.

 

Equilíbrio e suporte: a fórmula dos resultados duradouros

Apesar dos benefícios evidentes desses alimentos, o Dr. Edson ressalta que nenhuma opção isolada faz milagres. "Esses ingredientes são excelentes, mas devem ser inseridos em um plano alimentar variado, acompanhado de hábitos equilibrados e, principalmente, com orientação profissional especializada. Buscar o acompanhamento em clínicas dedicadas à saúde e emagrecimento é fundamental para garantir um suporte personalizado, seguro e eficaz, que leve em conta as necessidades individuais e proporcione resultados duradouros", conclui.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/confira-5-alimentos-detox-e-com-potencial-de-emagrecimento,c86308eb30ab47855cdbbfbcd549905b7m9n124m.html?utm_source=clipboard - Foto: Revista Malu

Consumo excessivo de álcool pode causar lesões cerebrais e perda cognitiva

Um novo estudo da Universidade de São Paulo (USP) revelou que o consumo de oito ou mais doses de bebida alcoólica por semana pode estar associado a lesões cerebrais relacionadas a problemas de memória e raciocínio. A pesquisa analisou o cérebro de 1.781 pessoas com média de idade de 75 anos ao falecer e identificou que o hábito de beber excessivamente estava ligado a maior risco de desenvolver uma condição chamada hialinose arteriolar, que afeta os pequenos vasos sanguíneos do cérebro.

 

Essa condição torna os vasos mais espessos e rígidos, dificultando o fluxo sanguíneo e provocando danos cerebrais com o tempo. Os pesquisadores também encontraram uma maior presença de "emaranhados de tau", estruturas associadas ao Alzheimer, entre os indivíduos que foram consumidores pesados ou ex-consumidores. Compre vitaminas e suplementos

 

Comparado aos que nunca beberam, os bebedores pesados tiveram 133% mais chance de apresentar lesões vasculares cerebrais. Já os ex-bebedores apresentaram 89% mais risco, enquanto os bebedores moderados, 60%. Além disso, ex-bebedores também tiveram menor proporção de massa cerebral em relação ao corpo e pior desempenho cognitivo. Outro dado alarmante é que os consumidores pesados morreram, em média, 13 anos mais cedo do que os abstêmios.

 

Embora o estudo não tenha acompanhado os participantes em vida, nem medido o tempo de exposição ao álcool, seus autores reforçam que os resultados trazem um alerta importante para a saúde pública. Eles destacam a necessidade de ampliar campanhas de conscientização sobre os danos neurológicos causados pelo consumo exagerado de álcool.

 

Fonte: Neurology.  DOI: 10.1212/WNL.0000000000213555.

 

Fonte: https://www.boasaude.com.br/noticias/21016/consumo-excessivo-de-alcool-pode-causar-lesoes-cerebrais-e-perda-cognitiva.html?utm_source=terra_capa_vida-e-estilo&utm_medium=referral#google_vignette

10 dicas para manter o corpo ativo no inverno

Veja como adaptar a rotina de exercícios físicos para os dias frios

 

É importante manter a prática de atividade física durante o inverno, mesmo que o frio pareça desafiador. Nesta época do ano, o corpo tende a ficar mais sedentário e o metabolismo pode desacelerar, favorecendo o ganho de peso e a sensação de cansaço.

 

"A atividade física no inverno é ainda mais importante. Além de combater o sedentarismo, ela ajuda a manter a imunidade em alta e contribui para o equilíbrio emocional", afirma o professor universitário Fábio Vieira, PhD em Educação Física e pós-doutor em Neurociências.

 

Segundo ele, nesta época do ano, o segredo está em adaptar a prática esportiva às condições climáticas e respeitar os limites do corpo. A seguir, ele lista dez orientações para manter-se ativo durante o inverno. Confira!

 

1. Faça alongamentos antes de se levantar

Alongue-se ainda na cama. Comece o dia com movimentos leves para ativar a circulação sanguínea.

 

2. Tenha horários fixos para se exercitar

Crie uma rotina fixa de horários. Isso ajuda o cérebro a criar um hábito duradouro.

 

3. Treine em ambientes fechados

Prefira ambientes fechados e protegidos do frio. Treinos indoor são mais confortáveis e seguros.

 

4. Use roupas apropriadas

Tecidos térmicos e respiráveis ajudam a manter o conforto durante o exercício.

 

5. Opte pelo HIIT

Invista em treinos curtos e intensos (HIIT). São ideais para quem busca eficiência em pouco tempo.

 

6. Busque luz natural

Mesmo no inverno, a luz solar influencia positivamente o humor e a disposição.

 

7. Não descuide da hidratação

Mesmo sem sentir sede, o corpo precisa de água para funcionar bem.

 

8. Tenha um parceiro de treino

 

9. Estabeleça metas simples e recompensas

Metas simples e recompensas ativam os mecanismos de motivação no cérebro.

 

10. Movimente-se de qualquer forma

Subir escadas, dançar ou caminhar dentro de casa já faz diferença.

 

"Nosso cérebro responde muito bem à previsibilidade e ao reforço positivo. Quando movimentamos o corpo com frequência, mesmo em pequenos gestos, criamos uma rede de bem-estar físico e emocional", destaca Fábio Vieira.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/10-dicas-para-manter-o-corpo-ativo-no-inverno,4dbf71da8774b7ece2efc94e6f320827cda4w5v6.html?utm_source=clipboard - Por Rosália Oliveira - Foto: dotshock | Shutterstock / Portal EdiCase

7 alimentos e bebidas que podem causar enxaqueca

Veja substâncias que podem contribuir para as crises de dor de cabeça

 

Os alimentos colocados no prato podem estar diretamente relacionados àquela dor de cabeça que insiste em aparecer. Segundo o Dr. Felipe Brambilla, médico intensivista e especialista em dor, diversas comidas podem ser gatilhos para enxaquecas e cefaleias tensionais, mesmo aquelas consideradas saudáveis ou inofensivas no dia a dia. "Alguns alimentos têm substâncias que podem provocar vasodilatação, alteração na neurotransmissão ou inflamação, desencadeando crises de dor de cabeça em pessoas predispostas", explica.

 

A seguir, confira 7 alimentos e bebidas que podem causar enxaqueca!

 

1. Chocolate

O doce preferido de muitos pode ser um vilão para quem sofre com enxaqueca. "Por conter cafeína e tiramina, o chocolate pode estimular crises de enxaqueca, principalmente em pessoas sensíveis a essas substâncias", conta o Dr. Felipe Brambilla.

 

2. Queijos amarelos e curados

Queijo parmesão, gorgonzola, provolone e outros curados têm altas quantidades de tiramina, substância ligada ao desencadeamento de dores de cabeça.

 

3. Embutidos

Itens comuns no dia a dia, os embutidos também merecem atenção. "Presunto, salame, mortadela e salsicha contêm nitritos e nitratos, conservantes que podem provocar vasodilatação e dores de cabeça", alerta o especialista.

 

4. Refrigerantes e bebidas dietéticas

As versões diet e light podem parecer mais saudáveis, mas não são inofensivas para quem tem enxaqueca. "Aspartame, adoçante presente em refrigerantes e produtos diet, é apontado como potencial gatilho para enxaquecas em estudos clínicos", alerta o Dr. Felipe Brambilla.

 

5. Frutas cítricas

Embora saudáveis, laranja, limão e abacaxi possuem compostos fenólicos que, em algumas pessoas, provocam enxaqueca por mecanismos inflamatórios.

 

6. Café em excesso

A bebida mais popular do mundo pode ser aliada ou inimiga, dependendo da dose. "O café, por ter cafeína, pode tanto ajudar a aliviar dores de cabeça em pequenas doses quanto as desencadear, principalmente quando consumido em excesso ou em caso de abstinência", explica o especialista.

 

7. Vinho tinto e bebidas alcoólicas

O álcool, em especial o vinho tinto, contém histamina e sulfitos que podem desencadear dores de cabeça fortes e latejantes.

 

Observe as dores e consulte um profissional

O Dr. Felipe Brambilla destaca que nem todas as pessoas terão crises ao consumir esses alimentos, mas é importante observar padrões. "O ideal é manter um diário alimentar para identificar quais itens estão associados à piora das dores de cabeça. A partir daí, pode-se fazer um manejo nutricional estratégico, aliado ao tratamento médico, para reduzir crises e melhorar a qualidade de vida", conta o médico intensivista e especialista em dor.

 

Ele ainda lembra que dores de cabeça frequentes ou incapacitantes devem ser sempre avaliadas por um profissional. "É essencial investigar a causa com um especialista em dor ou neurologista para que o tratamento seja adequado e completo".

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/7-alimentos-e-bebidas-que-podem-causar-enxaqueca,a595c1599ec2ad84dba2d6f010123299lf837q08.html?utm_source=clipboard - Por Gabriela Andrade - Foto: Krakenimages.com | Shutterstock / Portal EdiCase

Escapulários e infância: um pedaço da minha história

Em 16 de julho, é comemorado o dia de Nossa Senhora do Carmo, a Santa do escapulário. Essa denominação surgiu em 1251, ano em que a Virgem Maria apareceu a São Simão Stock e lhe entregou um escapulário, de acordo com o Vaticano. No escapulário, vem duas imagens, sendo uma de Nossa Senhora e a outra do Sagrado Coração de Jesus Cristo. As duas imagens são unidas por um cordão e são utilizados em volta do pescoço, de forma a envolver integralmente os ombros de quem faz o seu uso. Na religião cristã, o escapulário é considerado sagrado e com extremo poder de proteção.

 

Nos dias que antecedem a comemoração do dia de Nossa Senhora do Carmo, lembrei-me da época em que vendia escapulários aos arredores da Paróquia de Santo Antônio e Almas em Itabaiana, especificamente na calçada da Praça Fausto Cardoso, já que o padre não permitia que fosse vendido dentro da igreja. Foi no início da década de 70, eu tinha uns 9 ou 10 anos e com a permissão de meus pais, eu pegava os escapulários com o empresário Arrojado, que tinha uma loja situada na esquina da Rua Barão do Rio Branco com a Rua 13 de Maio, onde hoje fica a Sorveteria Kiola.

 

Eu vendia junto com meu irmão Antônio, cada um ficava com duas bolsas, uma de escapulário de pano, que era mais barato, e na outra o de plástico, que era mais caro. Atualmente, tem escapulários feitos de outros materiais. No dia de Nossa Senhora do Carmo, tinha 3 missas, das 6, 9 e 16 horas. As pessoas compravam o escapulário e levava à missa onde era abençoado pelo sacerdote. Algumas pessoas compravam vários escapulários, acredito que era para dar aos familiares que não podiam ir à missa. Por eu ser menor e mais novo que meu irmão na época, conseguia vender mais escapulários que ele. Ao final da tarde, íamos até a loja do Arrojado prestar as contas e receber pelos escapulários vendidos.

 

Posteriormente, o Arrojado parou de fornecer os escapulários e passamos a vender para Paulo de Barnabé, que tinha um familiar que morava em outro estado e mandava para ele. Inclusive, Paulo também vendia os escapulários, mas como ele era adulto, as pessoas preferiam comprar a mim e ao meu irmão. Alguns anos depois nós paramos de vender os escapulários.

 

Em 2001, com a inauguração da Paróquia de Nossa Senhora do Carmo em Itabaiana, sob a administração dos frades carmelitas, a festa de Nossa Senhora do Carmo passou a ser realizada lá, onde tem uma vasta programação para comemorar o dia da Padroeira. A paróquia fica situada na Praça Frei Fidélis, no Bairro São Cristóvão. Atualmente, no período da festa, a paróquia distribui gratuitamente escapulários aos fiéis.

 

Que Nossa Senhora do Carmo continue a nos proteger e aos nossos familiares hoje e sempre, amém!

 

Por Professor José Costa

Programação completa do Dezenário e Festa de Nossa Senhora do Carmo em Itabaiana/SE

A Paróquia Nossa Senhora do Carmo, em Itabaiana/SE, sob responsabilidade do pároco, Pe. José Fernandes, e do vigário paroquial, Pe. Christiano Silvestre, realizará de 10 a 20 de julho o tradicional Dezenário e Festa em honra à sua titular. Veja a programação completa:

Por Professor José Costa

Estudo de Harvard lista as 14 profissões que mais causam infelicidade

Descubra as 14 profissões que mais causam infelicidade segundo Harvard. Veja se a sua está na lista e o que fazer a respeito!

 

Em um cenário onde o trabalho ocupa grande parte da vida adulta, uma pesquisa da Universidade Harvard traz dados alarmantes: mais de 40% das pessoas se declaram infelizes no ambiente profissional.

 

O estudo, realizado em 2017, aponta as 14 profissões que mais geram descontentamento e analisa os fatores por trás dessa insatisfação.

 

Segundo os pesquisadores, a infelicidade não está restrita ao salário. Outros elementos como a falta de perspectiva de crescimento, jornadas exaustivas, isolamento social e pressão constante são decisivos na deterioração da saúde mental dos trabalhadores.

 

A seguir, confira a lista das profissões que, segundo o estudo, apresentam os maiores índices de insatisfação entre os profissionais:

 

Técnico de farmácia;

Engenheiro de projetos;

Professor;

Assistente administrativo;

Caixa de supermercado;

Diretor-geral;

Analista de dados;

Representante de atendimento ao cliente;

Vendedor de varejo;

Gerente de contas de vendas;

Entregador;

Caminhoneiro;

Guarda de segurança;

Trabalhador noturno.

Essas funções têm em comum diversos fatores que vão além da rotina desgastante. A combinação de baixa valorização profissional com altos níveis de cobrança é uma das principais causas do adoecimento psíquico.

 

Por que essas profissões geram tanta infelicidade?

Falta de valorização e reconhecimento

Trabalhadores que não se sentem valorizados por seus gestores ou pela sociedade, mesmo desempenhando funções essenciais, tendem a apresentar níveis elevados de frustração.

Professores e caixas de supermercado, por exemplo, frequentemente enfrentam desrespeito, além de salários abaixo da média nacional.

 

Jornada extensa e exaustiva

Profissões como caminhoneiro, entregador e trabalhador noturno envolvem longas jornadas e horários incompatíveis com a vida social e familiar. Esse fator compromete o descanso e o convívio com entes queridos, aumentando a sensação de isolamento.

 

Pressão e responsabilidade excessiva

Cargos de liderança, como diretores e gerentes de contas, enfrentam constante pressão por resultados, metas e performance. Quando essa cobrança não vem acompanhada de suporte emocional ou psicológico, pode desencadear transtornos como ansiedade e burnout.

 

Poucas perspectivas de crescimento

Funções como assistente administrativo ou técnico de farmácia são, em muitos casos, consideradas “postos finais”, com pouca ou nenhuma mobilidade ascendente. A estagnação contribui para a perda de propósito e a desmotivação.

 

Trabalho repetitivo e mecanizado

A rotina altamente repetitiva, sem espaço para criatividade ou inovação, pode esgotar emocionalmente. É o caso das profissões de vendedores de varejo e operadores de caixa, que realizam as mesmas tarefas durante horas.

 

Saúde mental: o novo desafio das empresas

Para tentar amenizar o quadro de sofrimento psíquico, muitas empresas têm investido em soluções como aplicativos de bem-estar, sessões de terapia online, palestras motivacionais e até convênios com psiquiatras. No entanto, essas iniciativas, embora positivas, não atacam a raiz do problema.

 

O que realmente pode fazer diferença?

Segundo o psiquiatra Jairo Bouer, da USP, “a saúde mental deve ser tratada com seriedade, e isso implica repensar a forma como o trabalho está estruturado”. Para o especialista, o foco deve estar em repensar a jornada, as metas e a relação entre empresa e colaborador.

 

“A produtividade não precisa depender da presença contínua de oito horas em um escritório. Mais liberdade para definir o ‘quando’ e ‘quanto’ trabalhar pode melhorar o bem-estar”, afirma Bouer.

 

Papel da flexibilidade na satisfação profissional

Adaptação ao ritmo biológico

Muitos trabalhadores rendem mais em determinados períodos do dia. Há quem seja mais produtivo pela manhã, enquanto outros funcionam melhor à tarde ou à noite. Ajustar a carga horária ao ritmo biológico pode potencializar resultados e reduzir a fadiga.

 

Jornadas mais curtas e distribuídas

Experimentos com semanas de quatro dias e jornadas de 30 horas semanais têm apresentado bons resultados em países como Islândia e Reino Unido. Os testes demonstraram aumento de produtividade, redução de faltas e melhora significativa no humor dos funcionários.

 

Autonomia e confiança

Permitir que os trabalhadores tenham autonomia sobre seus horários e entregas gera mais comprometimento. A lógica do controle absoluto está sendo substituída pela confiança e pela medição de resultados, e não de presença.

 

Conflito entre trabalho e vida pessoal

Profissionais com filhos pequenos enfrentam uma pressão adicional. A rigidez dos horários e a falta de empatia das empresas dificultam a conciliação entre carreira e maternidade/paternidade.

“Empregos realmente flexíveis deveriam permitir adaptações conforme a realidade familiar e não o contrário”, reforça Bouer.

Essa incompatibilidade também é vista em trabalhadores noturnos, cujos horários impossibilitam convívio social e familiar, impactando diretamente a saúde emocional.

 

Um novo modelo de trabalho é possível?

Segundo o psicólogo britânico James Davies, uma reestruturação da jornada de trabalho pode ser a chave para o equilíbrio emocional da sociedade. Em entrevista ao El País, ele defende que:

“Estamos tratando sintomas com remédios, mas esquecendo de mudar as causas sociais do adoecimento.”

Essa crítica é reforçada por pensadores como Byung-Chul Han, que em Sociedade do Cansaço, argumenta que a busca constante por performance e produtividade transformou o ser humano em um “projeto de eficiência”, em detrimento do bem-estar.

 

Caminhos para a mudança

Empresas:

Avaliar clima organizacional com frequência.

Oferecer políticas reais de flexibilidade.

Investir em escuta ativa e canais de acolhimento emocional.

Reestruturar metas e expectativas com foco em sustentabilidade.

 

Governo:

Incentivar jornadas alternativas via políticas públicas.

Fiscalizar condições de trabalho em funções com alto índice de adoecimento.

Ampliar leis de proteção para profissões noturnas e operacionais.

 

Trabalhadores:

Refletir sobre sua relação com o trabalho.

Buscar apoio psicológico quando necessário.

Negociar mudanças com seus gestores sempre que possível.

Priorizar saúde mental sem culpa.

 

Considerações finais

A infelicidade profissional não é uma questão individual, mas social. A pesquisa da Universidade Harvard escancara uma realidade que exige ação coletiva. Transformar o trabalho em um espaço de realização e não de sofrimento é um desafio do século XXI — e começa com a escuta, o diálogo e a coragem de mudar.

 

Fonte: https://seucreditodigital.com.br/14-profissoes-infelicidade-harvard/?utm_source=terra_capa_vida-e-estilo&utm_medium=referral#google_vignette - Autor Ellen D'Alessandro -  Imagem: Freepik