Mostrando postagens com marcador Frutas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Frutas. Mostrar todas as postagens

quarta-feira, 8 de abril de 2026

5 frutas de outono que vão turbinar sua saúde


Descubra os alimentos da estação ricos em vitaminas, minerais e fibras que ajudam o organismo a se ajustar ao clima

 

Com a chegada do outono, a queda gradual das temperaturas e as mudanças na rotina — como alterações no sono, na hidratação e no apetite —, além da maior circulação de vírus, impactam diretamente o organismo. Nesse período de transição, as frutas da estação ganham destaque por ajudarem o corpo a se adaptar ao novo clima e por contribuírem para um padrão alimentar mais equilibrado e rico.

 

"As frutas da temporada são uma escolha estratégica porque oferecem mais vitaminas, minerais e fibras justamente quando o corpo começa a sentir os efeitos das mudanças climáticas. Elas ajudam a regular o intestino, reforçar a imunidade e manter o equilíbrio nutricional", explica Diego Righi, professor de Nutrição da Afya Centro Universitário Itaperuna.

 

O nutricionista ressalta que optar por alimentos da estação também contribui para uma alimentação mais sustentável, com menor necessidade de transporte prolongado e melhor aproveitamento da produção local. "O consumo de frutas do outono contribui não apenas para a saúde individual, mas também para um sistema alimentar mais sustentável", completa.

 

Benefícios das frutas do outono

Do ponto de vista fisiológico, os benefícios envolvem diferentes mecanismos. As fibras solúveis e insolúveis contribuem para o funcionamento intestinal, aumentam o volume e a consistência das fezes e nutrem a microbiota, estimulando a produção de ácidos graxos de cadeia curta, importantes para a saúde do intestino. Além disso, nutrientes como vitamina C, carotenoides, vitamina E, folato e polifenóis participam da integridade das barreiras do organismo, do funcionamento das células de defesa e do controle do estresse oxidativo.

 

Segundo a Dra. Sandra Fernandes, médica e professora de pós-graduação em Nutrologia da Afya Vitória, incluir regularmente frutas do outono na alimentação vai muito além de garantir vitaminas e minerais. "A inclusão de frutas da estação contribui não apenas para o aporte de micronutrientes, mas também para a modulação da microbiota intestinal e para o controle da resposta inflamatória do organismo", afirma. 

 

De acordo com a especialista, esse efeito se torna ainda mais importante em períodos de mudança de clima, como no outono, quando o corpo passa por adaptações. "Em fases de transição climática, há uma maior vulnerabilidade imunológica e alterações na rotina metabólica, e o consumo regular dessas frutas pode ajudar a dar suporte ao sistema imune e ao equilíbrio do metabolismo", acrescenta.

 

O equilíbrio alimentar é o que faz a diferença

O nutricionista Diego Righi destaca, no entanto, que não existe "blindagem" por meio de uma fruta específica. O efeito protetor é mais consistente quando há um padrão alimentar equilibrado, com variedade de frutas, legumes, proteínas adequadas e hábitos saudáveis, como sono regular. Por terem alta densidade nutricional e baixa densidade energética, as frutas também ajudam na saciedade e podem substituir ultraprocessados nos lanches do dia a dia, favorecendo o equilíbrio da dieta.

 

A seguir, confira 5 frutas da estação que devem estar no seu plano alimentar:

 

1. Abacate

O abacate é uma fruta rica em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a melhorar o perfil cardiometabólico, especialmente quando substituem gorduras de menor qualidade na alimentação. Também apresenta alto teor de fibras, favorecendo a saciedade e o bom funcionamento intestinal, além de ser uma fonte importante de potássio e folato. Por ser mais calórico, é fundamental ficar atento à quantidade consumida.

 

2. Caqui 

O caqui é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal, especialmente quando a fruta está bem madura. Também fornece carotenoides, associados à saúde da pele e da visão, e contém vitamina C em algumas variedades. No entanto, quando consumido ainda verde, o caqui apresenta alto teor de taninos, compostos adstringentes que podem reduzir a motilidade intestinal e favorecer a constipação em pessoas mais sensíveis.

 

3. Laranja 

A laranja é rica em vitamina C, que contribui para a função imunológica e a saúde da pele. Também fornece folato e flavonoides cítricos, compostos com ação antioxidante, além de ter alto teor de água, auxiliando na hidratação. Sempre que possível, prefira consumir a fruta inteira, pois ela oferece mais fibras do que o suco.

 

4. Kiwi

O kiwi é muito rico em vitamina C e fornece boas quantidades de fibras e compostos bioativos, que podem ter impacto positivo no funcionamento intestinal. Além disso, contém vitamina E e potássio. É importante apenas ter atenção com possíveis reações alérgicas em pessoas que já apresentam sensibilidade ao látex ou a algumas frutas.

 

5. Figo

O figo é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter a consistência das fezes e contribuem para o bom funcionamento intestinal. Além disso, contém polifenóis com ação antioxidante, sendo uma ótima opção para diversificar o consumo de fibras na alimentação. Já o figo seco concentra mais açúcar e calorias, por isso é essencial ajustar a porção ao consumi-lo, aproveitando os benefícios sem exageros.

 

Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/5-frutas-de-outono-que-vao-turbinar-sua-saude,b74f52ccf8b1dd19f4fdbf47ad149813layb2b5k.html?utm_source=clipboard - Por Beatriz Felicio - Foto: Teppo | Shutterstock / Portal EdiCase

domingo, 28 de dezembro de 2025

10 frutas e vegetais que cientificamente reduzem a inflamação


Frutas e vegetais de cores vivas são poderosos alimentos anti-inflamatórios, ricos em antioxidantes que protegem células e imunidade

 

Ao analisar a alimentação sob a ótica da ciência, um ponto aparece com frequência em estudos recentes: frutas e vegetais com cores vivas tendem a ser fortes aliados no combate à inflamação crônica. Pesquisas em nutrição e medicina indicam que esses alimentos carregam uma combinação de compostos bioativos, vitaminas e minerais que atuam em diferentes etapas do processo inflamatório do organismo.

 

A inflamação, quando se torna persistente, é associada a diversas condições, como doenças cardiovasculares, resistência à insulina e problemas articulares. Nesse contexto, alimentos coloridos de origem vegetal ganham destaque por oferecerem antioxidantes e substâncias naturais capazes de modular respostas inflamatórias, sem a necessidade de intervenções medicamentosas em situações de rotina.

 

O que a ciência entende por inflamação e como a alimentação interfere?

Do ponto de vista científico, a inflamação é uma resposta de defesa do corpo diante de lesões, infecções ou agentes irritantes. Em situações agudas, é um mecanismo essencial. O problema surge quando esse estado inflamatório se mantém por longos períodos, mesmo sem um agressor claro. Estudos publicados até 2025 mostram que dietas ricas em ultraprocessados, açúcares simples e gorduras trans estão associadas ao aumento de marcadores inflamatórios no sangue.

 

Em paralelo, pesquisas com padrões alimentares baseados em frutas, verduras, legumes, grãos integrais e gorduras de boa qualidade indicam redução de substâncias como a proteína C-reativa e certas citocinas inflamatórias. Nesse cenário, os alimentos de cores intensas se destacam por apresentarem maior concentração de pigmentos naturais com ação antioxidante e anti-inflamatória.

 

Por que frutas e vegetais de cores vivas são considerados alimentos anti-inflamatórios?

A principal explicação apontada por pesquisas científicas é a presença de compostos chamados fitoquímicos. Eles são substâncias bioativas produzidas pelas plantas para se protegerem de radiações, pragas e outros estresses. Quando consumidos por humanos, esses compostos podem atuar como antioxidantes, reguladores de enzimas e moduladores de vias inflamatórias.

 

Entre os fitoquímicos mais estudados estão:

 

Carotenoides (como betacaroteno e licopeno), comuns em alimentos alaranjados e vermelhos;

Antocianinas, presentes em opções roxas, azuis e algumas vermelhas;

Flavonoides em geral, encontrados em frutas cítricas, folhas verdes e vegetais variados;

Vitamina C e vitamina E, com ação antioxidante relevante;

Polifenóis, associados à redução de radicais livres e modulação da inflamação.

 

Pesquisas demonstram que essas substâncias ajudam a neutralizar radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar células e tecidos, favorecendo processos inflamatórios. Além disso, alguns pigmentos coloridos interferem diretamente em vias metabólicas ligadas à expressão de genes inflamatórios, reduzindo a produção de mediadores pró-inflamatórios.

 

 

 

Como as cores dos alimentos se relacionam com seus benefícios?

A cor de cada fruta ou vegetal geralmente indica a predominância de determinados compostos. Estudos em nutrição de precisão usam essa relação cor-nutriente como uma forma prática de orientar escolhas alimentares no dia a dia. Não se trata de regra absoluta, mas de um padrão útil para entender por que esses alimentos de tonalidades intensas são considerados potenciais anti-inflamatórios naturais.

 

Vermelhos: costumam ser ricos em licopeno e outros carotenoides, associados à proteção vascular.

Laranjas e amarelos: apresentam altos teores de betacaroteno e vitamina C, importantes para o sistema imune.

Roxos e azuis: concentram antocianinas, ligadas à proteção contra danos oxidativos.

Verdes escuros: oferecem clorofila, folato, magnésio e flavonoides diversos.

De forma geral, quanto maior a variedade de cores naturais no prato, maior a diversidade de compostos bioativos ingeridos, o que amplia o potencial de apoio ao controle da inflamação. Por isso, muitos protocolos dietéticos focados na redução de inflamação, como padrões inspirados na dieta mediterrânea, recomendam a presença diária de diferentes frutas e hortaliças intensamente coloridas.

 

De que maneira esses alimentos entram na rotina alimentar?

Estudos observacionais e ensaios clínicos destacam que o efeito anti-inflamatório não depende de um único alimento isolado, mas do conjunto da dieta. No entanto, a inclusão frequente de frutas e vegetais de cores marcantes é uma das estratégias mais citadas em pesquisas de prevenção de doenças crônicas relacionadas à inflamação.

 

Algumas formas comuns de incorporar esses alimentos ao dia a dia incluem:

 

Adicionar frutas coloridas em lanches intermediários;

Montar refeições principais com metade do prato composta por vegetais variados;

Alternar preparações cruas e cozidas para aproveitar diferentes nutrientes;

Utilizar hortaliças de cores distintas em saladas, refogados e sopas;

Preferir sucos com a fruta inteira batida, preservando fibras, em vez de versões coadas e adoçadas.

A literatura científica ressalta também o papel das fibras presentes nesses alimentos. Elas contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal, que, segundo estudos recentes, tem relação direta com a regulação da inflamação sistêmica.

 

Quais são alguns exemplos de frutas e vegetais de cores vivas com potencial anti-inflamatório?

Diversos trabalhos em revistas científicas listam alimentos específicos que se destacam pela combinação de cor intensa, alta densidade nutricional e teor elevado de compostos bioativos relacionados à modulação da inflamação.

 

A seguir, estão dez exemplos frequentemente citados em pesquisas como alimentos com potencial anti-inflamatório:

 

1. Frutas vermelhas (morango, amora, framboesa)

2. Mirtilo (blueberry)

3. Uva roxa

4. Tomate

5. Cenoura

6. Abóbora

7. Pimentão vermelho

8. Espinafre

9. Brócolis

10. Beterraba

 

Esses exemplos não esgotam as opções disponíveis, mas ilustram como a ciência vê nas cores intensas das plantas um indicativo de compostos que podem auxiliar no controle da inflamação quando integrados a um padrão alimentar equilibrado e variado.

 

Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/10-frutas-e-vegetais-que-cientificamente-reduzem-a-inflamacao,0499bdf76dafa2bc0670b48f00042cc7510zv0nv.html?utm_source=clipboard - Por: Carlos Vieira* *com uso de Inteligência Artificial / Giro 10 - depositphotos.com / MicEnin

segunda-feira, 22 de dezembro de 2025

7 frutas para consumir durante o verão e emagrecer


Saiba quais podem trazer mais benefícios para o seu organismo e refresque-se durante a temporada!

 

As frutas são fontes de fibras, minerais e vitaminas, e são ótimas opções para manter uma dieta balanceada e nutritiva. Principalmente durante o verão, já que elas ajudam a fortalecer o corpo e também aumentam a imunidade.

 

Durante o período mais quente do ano, é recomendável consumir frutas que tenham alta composição de água, como abacaxi, melancia e melão. Elas podem ser consumidas durante o café da manhã, nos lanches intermediários e até entre uma refeição ou outra.

 

Frutas que você deve consumir durante o verão:

1 - Abacaxi

Ele faz parte do grupo de alimentos cítricos, e como possui uma grande quantidade de água, é conhecido como uma fruta do verão. O abacaxi também é famoso por auxiliar no processo digestivo.

 

2 - Acerola

Fonte de vitamina C, a acerola tem um altíssimo poder antioxidante. Ela é bastante recomendada para quem pratica esporte e exercícios físicos, já que fornece nutrientes que ajudam na recuperação e contribuiu para o desempenho. Além disso, os carotenoides também são interessantes para melhorar o bronzeado no verão.

 

3 - Melancia

Ela possui mais de 90% de água em sua composição, por isso, ajuda a manter o corpo devidamente hidratado. Além disso, a melancia é rica em vitamina C e A, importante para o sistema imunológico.

 

4 - Melão

O melão também é uma excelente opção durante o verão, pois ajuda a repor líquidos e eletrólitos, principalmente após realizar as atividades físicas, já que essa fruta é uma excelente fonte de potássio.

 

5 - Pera

Essa fruta é rica em fibras, e consumi-la durante o verão contribui para o aumento da saciedade do nosso organismo. A pera é uma boa opção para quem está em dieta e precisa emagrecer.

 

6 - Pêssego

Ela possui excelentes vitaminas e fibras que favorece o emagrecimento, já que possui poucas calorias. Além disso, tem um sabor único, ótimo para lanches intermediários, entre as refeições.

 

7 - Uva

Seja roxa ou verde, a uva possui compostos bioativos em todas as suas partes. Ela é uma excelente fonte de energia, com capacidade de prevenir problemas cardíacos.

 

Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/7-frutas-para-consumir-durante-o-verao-e-emagrecer,d350d27e4e1f85cfcbf516007b104fc0pz0lw654.html?utm_source=clipboard - Por: Viviane Pettersen / Alto Astral - Foto: Shutterstock

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2025

Pesquisa revela quais são as frutas e os vegetais mais nutritivos e poderosos para sua saúde


Três vegetais folhosos lideraram lista e três frutas não atingiram a pontuação necessária

 

Um estudo recente buscou definir quais frutas e vegetais oferecem os maiores benefícios nutricionais para a saúde, com base na concentração de nutrientes essenciais. A pesquisa, conduzida por Jennifer Di Noia, da William Paterson University, estabeleceu um critério claro para classificar os chamados "alimentos poderosos" (PFV, na sigla em inglês) e identificou itens que se destacam pela alta densidade nutricional.

 

O critério para classificação dos alimentos poderosos

A análise levou em conta 17 nutrientes fundamentais para a saúde pública, incluindo potássio, fibra, cálcio, ferro e diversas vitaminas. Para ser classificado como um PFV, o alimento precisava fornecer, em média, 10% ou mais do valor diário recomendado desses nutrientes por 100 kcal. Entre os 47 alimentos avaliados, 41 atingiram esse padrão e foram considerados mais densos em nutrientes do que aqueles que não se enquadraram na classificação.

 

Os destaques do estudo

Os vegetais folhosos, como agrião, espinafre e couve, lideraram a lista dos alimentos mais nutritivos. Outros grupos também se destacaram, incluindo vegetais crucíferos (repolho chinês, brócolis), vegetais amarelo-alaranjados (cenoura, abóbora), cítricos (laranja, limão) e frutas vermelhas (morango). 

 

Por outro lado, frutas como framboesa, tangerina e mirtilo, assim como vegetais allium, como alho e cebola, não atingiram a pontuação mínima necessária.

 

Importância da densidade nutricional

A classificação proposta pelos pesquisadores pode ser uma ferramenta valiosa para educação nutricional e orientação alimentar. Ao enfatizar a densidade de nutrientes em relação ao valor energético dos alimentos, o estudo oferece um caminho para que consumidores tomem decisões mais informadas sobre sua alimentação.

 

Os resultados também reforçam a importância de uma dieta rica em frutas e vegetais variados, garantindo uma ingestão adequada de nutrientes essenciais para a prevenção de doenças crônicas. O próximo passo da pesquisa é aprofundar a relação entre o consumo de PFV e os impactos diretos na saúde a longo prazo.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/pesquisa-revela-quais-sao-as-frutas-e-os-vegetais-mais-nutritivos-e-poderosos-para-sua-saude,7b4b0d3dbe1e1780ae2450b6804cf397r59mx4iv.html?utm_source=clipboard - Foto: Lu Schievano - Flickr / Flipar

sexta-feira, 17 de maio de 2024

Perda de peso: 10 frutas que vão te ajudar a emagrecer com saúde


Não aposte em dietas milagrosas para emagrecer. Veja como perder peso consumindo frutas saudáveis e com poucas calorias

 

O processo de emagrecer não costuma ser nada fácil. E, por isso, surgem diversas receitas milagrosas na internet para ajudar a eliminar uns quilos na balança. No entanto, quem deseja perder peso de maneira eficiente e definitiva deve, antes de mais nada, prezar pela saúde. Nesse sentido, o consumo de frutas com baixas calorias pode ajudar.

 

Pensando nisso, separamos 10 opções de frutas pouco calóricas para te ajudar a emagrecer com saúde e sem abrir mão do sabor. Confira:

 

1. Limão: 29 calorias em 100g

“O limão sozinho não é capaz de emagrecer. Mas, ele é um importante coadjuvante na desintoxicação do organismo, por possuir fibras alimentares em sua composição. O que ajuda na saciedade, favorecendo o processo digestivo”, revela o médico nutrólogo, Dr. Fernando Cerqueira, especialista em emagrecimento e performance.

 

2. Melão: 34 calorias em 100g

Além de ser uma das frutas com boa quantidade de betacaroteno, também é repleto de vitamina C, nutriente que, já se sabe, fortalece o sistema imune. Ou seja, vai te deixar mais forte contra doenças e infecções.

 

3. Morango: 36 calorias em 100g

“As substâncias encontradas no morango, principalmente as proteínas, fibras e gorduras boas, causam efeito de saciedade ao serem consumidas. Com isso, auxiliam na inibição de outros alimentos”, conta o Dr. Cerqueira.

 

4. Mamão: 43 calorias em 100g

“O mamão é rico em fibras e água, o que ajuda a prevenir a constipação e a promover a regularidade e um aparelho digestivo saudável. Sendo assim, muitas pessoas consideram o mamão um remédio para constipação e outros sintomas para a síndrome do intestino irritável (SII)”, revela a nutricionista Adriana Stavro.

 

5. Maçã: 52 calorias em 100g

A fruta tem uma grande quantidade de fibras e água. Ou seja, são fatores que, quando combinados, elevam a sensação de saciedade do organismo, diminuem a fome e te ajudam a seguir firme na dieta, sem cair em tentações.

 

6. Pitaya: 51 calorias em 100g

Com origem na América Central, pode ser encontrada em três espécies: a de casca vermelha rosada por dentro, a de casca amarela e branca por dentro e a de casca rosa e branca por dentro.

 

7. Tangerina: 53 calorias em 100g

“Fonte de minerais, fibras, fitoquímicos bioativos, como alcaloides e carotenoides e são excelente fonte de vitamina C, um nutriente que fortalece o sistema imunológico”, conta Stavro.

 

8. Pêra: 57 calorias em 100g

É rica em pectina, uma espécie de fibra que contribui para regular o funcionamento intestinal. Ou seja, além de ser uma fruta com baixas calorias, ainda vai te ajudar a evitar a sensação de inchaço.

 

9. Mirtilo: 57 calorias em 100g

Também conhecida como blueberry, a fruta não costuma ser tão facilmente encontrada no Brasil. No entanto, possui uma importante função antioxidante, que ajuda na manutenção geral da saúde.

 

10. Kiwi: 61 calorias em 100g

Com seu azedinho único e especial, o kiwi é um bom aliado para a saúde dos ossos. Além disso, também contribui de maneira significativa pra a absorção de nutrientes importantes para o organismo.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/perda-de-peso-10-frutas-que-vao-te-ajudar-a-emagrecer-com-saude.phtml - By Milena Vogado - Foto: Shutterstock


"Mas quando você der aos necessitados, não deixe a sua mão esquerda saber o que está fazendo, para que a sua doação seja em segredo. E seu Pai, que vê em segredo, o recompensará." Mateus 6:3-4


quarta-feira, 29 de novembro de 2023

5 frutas para ajudar na hidratação durante o calor


Nutricionista explica como aumentar o consumo de água nesta época do ano

 

Apresentando temperaturas altíssimas, as ondas de calor em algumas regiões do Brasil geram preocupação em relação à saúde. Nesse sentido, alguns cuidados devem ser redobrados. A cautela na hora de realizar exercícios físicos é muito comentada, assim como a importância da hidratação — e é por isso que é essencial pensar em opções para manter-se hidratado.

 

“Nada substitui a água, mas algumas frutas são excelentes para se cuidar enquanto se hidrata”, comenta Eveline Dana, nutricionista do app de saúde integrativa Personal Virtual. Segundo a profissional, há frutas que contêm mais de 90% de água em sua composição, ajudando muito na reposição de líquidos.

 

Pensando nisso, Eveline Dana lista 5 frutas ricas em água que contribuem para a hidratação. Confira!

 

1. Melancia

Uma das frutas queridinhas, a melancia é 92,5% composta por água e, além de contribuir para a reposição de líquidos, ainda traz outros benefícios. “O consumo da fruta é benéfico para imunidade, contém ação antioxidante e anti-inflamatória”, explica a nutricionista.

 

2. Melão

Rico em vitaminas E, A e C, o melão é ótimo para ser consumido durante o calor intenso. “É uma fruta gostosa, pouco calórica, contendo cerca de 35 calorias em 100 g e 93% composta por água, ou seja, uma excelente opção para essa época”, comenta.

 

3. Laranja

A laranja já é uma fruta refrescante e uma ótima opção para os dias quentes. Rica em vitamina C, ou seja, fortalecedora do sistema imunológico, tem água em 87,6% de sua composição. “O suco de laranja também é uma boa opção, mas deve ser consumido com cautela, pois necessita de uma grande quantidade de laranjas, ou seja, é mais calórico, o ideal é usar a fruta”, pontua a profissional.

 

4. Morango

O morango também é uma ótima opção para se hidratar, pois é composto predominantemente por água. “91,8% do morango é água e 100 g da fruta correspondem a 30 calorias, muito parecido com o melão e a melancia”, comenta a nutricionista. “Além disso, é fonte de cálcio, potássio, ferro, selênio, magnésio e compostos fenólicos — que são antioxidantes”, completa.

 

5. Mamão papaia

Ótima opção para quem tem constipação intestinal, o mamão papaia possui quase 90% de água em sua composição. “Além disso, podemos citar benefícios como vitamina C, A e E e ação antioxidante”, explica Eveline.

 

Vale lembrar que o consumo de frutas é muito importante em qualquer época do ano, pois trazem inúmeros benefícios. Ainda, mesmo consumindo uma grande variedade de frutas, beber água todos os dias é indispensável.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-11-23/5-frutas-para-ajudar-na-hidratacao-durante-o-calor.html - Por Beatriz Bradley - Por EdiCase - Imagem: adriaticfoto | Shutterstock


Adora o SENHOR, teu Deus, e a sua bênção estará sobre a tua comida e água. Tirarei as doenças de entre vós. (Êxodo 23:25)


sábado, 22 de julho de 2023

Frutas ajudam a emagrecer e ganhar massa muscular; saiba como


É mais um tópico abordado com intuito de desvendar os mitos

 

O esporte é a “ferramenta” para mudança de vida, ou seja, gera benefícios tanto para os atletas profissionais e amadores. Estudos, análises e conceitos que servem para deixar um sujeito a par daquilo que faz diariamente. Ainda assim, as dúvidas surgem instantaneamente. Por exemplo: quais são as frutas indispensáveis para o bom rendimento no esporte?

 

Respostas

“O ideal são frutas ricas em carboidratos simples para o pré-treino imediato, pois eles fornecem energia rapidamente para o treino que está por vir. Quanto ao pós-treino, o ideal é ter uma alimentação mais completa, que contém alimentos de fonte de carboidratos simples e proteínas para auxiliar no processo de reparação muscular”, disse a nutricionista do Hospital Universitário Cajuru, de Curitiba, Daniele Souza em entrevista exclusiva para o Sport Life.

 

“No pré-treino imediato, alimentos fontes de carboidrato simples oferecem uma disponibilidade rápida de glicose, utilizada desde o início do treino. Alguns exemplos são frutas como banana, maçã, uva, laranja e pêssego”, complementou a profissional.

 

Isotônico natural como alternativa

Quem pode complementar essa alimentação com término do seu exercício físico é o isotônico natural, bebida rica em carboidratos e sais minerais que atua como forma de reposição da energia gasta na atividade.

 

“Isotônicos naturais ajudarão muito na recuperação desse organismo. Fornece água e nutrientes para prevenção de perda de massa magra, desidratação, câimbras e queda da imunidade. Muitos nutrientes são necessários nesses processos, mas podemos destacar os carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas A, C, D e E, zinco, cobre, cálcio e ferro”, falou Souza.

 

Acréscimos sobre refeição “longa” e hidratação

Questionada sobre algum tipo de proibição na hora de se alimentar, Daniele negou que exista veto e reforçou que em determinado momento um tipo de alimento pode “brilhar”. Então, até três horas antes do “play” pode comer carboidratos complexos e fibras, como batata doce, inhame e cereais integrais. Também proteínas e lipídios para que a boa “reserva” de glicose seja utilizada ao longo do treinamento.

 

Engana-se quem pensou que as recomendações se encerraram até o parágrafo anterior, ou seja, outro ponto importante é a hidratação. Pouco importa se você faz esporte de praia, corrida, beber água é importante.

 

“Não adianta nada ter uma alimentação supercompleta e estar desidratado. A água é fundamental para todas as funções do nosso organismo e deve ser consumida em abundância pelo menos 35ml para cada kg de peso da pessoa”, destacou Daniele.

 

Palavra final

“Vale ressaltar que o acompanhamento junto a um nutricionista é imprescindível para o alcance de bons resultados não apenas na prática de atividades físicas, mas também para uma vida mais saudável. Apenas o profissional nutricionista é habilitado para prescrever dietas”, concluiu a especialista.

 

Dado

O consumo de frutas é assunto de utilidade pública. A PNS (Pesquisa Nacional de Saúde) publicada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) em 2020 acusou que em 2019 apenas 13% dos brasileiros comem frutas e hortaliças de modo adequado.

Essa edição da PNS se baseou que a ingestão ideal tanto de hortaliças quanto de frutas é de pelo menos 25 vezes por semana que há o consumo mínimo de cinco frutas e outras cinco hortaliças por semana.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/frutas-ajudam-a-emagrecer-e-ganhar-massa-muscular-saiba-como/ - By Guilherme Faber - Shutterstock


"Ninguém pode servir a dois senhores; pois odiará um e amará o outro, ou se dedicará a um e desprezará o outro. Vocês não podem servir a Deus e ao Dinheiro.” (Mateus 6:24)


sexta-feira, 10 de fevereiro de 2023

Conheça o poder das frutas contra doenças cardiovasculares


Vitaminas e ação antioxidante desses alimentos são importantes para proteger o coração

 

A função do coração é enviar sangue rico em oxigênio para todas as células que compõem o organismo. Para isso, ele bombeia oxigênio e nutrientes por meio das artérias. Segundo dados da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), cerca de 400 mil pessoas morrem por ano em decorrência de doenças cardiovasculares, o que corresponde a 30% de todas as mortes no país. “As principais vítimas são os indivíduos expostos aos fatores de risco isolados ou combinados por maior período de tempo”, alerta o cardiologista Bruno Ganem.

 

Alguns cuidados e hábitos do dia a dia podem reduzir significativamente os riscos de doenças cardíacas, como uma alimentação balanceada e a prática de atividades físicas. Algumas frutas podem ser grandes aliadas na prevenção de doenças do coração. “Algumas vitaminas presentes nas frutas se comportam como substâncias antioxidantes”, indica o cardiologista.

 

Antioxidantes contra radicais livres

O termo antioxidante é utilizado para denominar a função de proteção celular contra os efeitos danosos dos radicais livres. “As células do nosso corpo estão constantemente sujeitas a danos tóxicos pela formação de radicais livres, que são provenientes de reações que ocorrem na membrana das células, e são responsáveis pela ocorrência de diversas enfermidades e processos degenerativos do organismo humano”, explica Bruno Ganem.

Ainda segundo o médico, nas artérias do coração, os radicais livres podem provocar lesões na parede arterial, “que contribuem para a formação de placas de gordura e possível obstrução do vaso sanguíneo, que pode gerar o infarto do miocárdio. O papel dessas substâncias antioxidantes está em ‘capturar’ os radicais livres impedindo que eles provoquem danos celulares”, acrescenta o cardiologista.

 

Vitaminas importantes

Algumas vitaminas presentes nas frutas são mais eficazes na prevenção das doenças cardiovasculares. “Dentre os principais nutrientes que têm ação antioxidante no organismo estão as vitaminas A, C e E e os carotenoides, como o licopeno, que está presente nas frutas vermelhas, e o betacaroteno, que é precursor da Vitamina A”, lista Bruno Ganem.

 

Protegendo as artérias

O cardiologista explica que a eficiência da função dos antioxidantes presentes nas frutas depende da ingestão de quantidades adequadas do nutriente para que ele possa atuar diretamente na proteção do organismo.

“Tais compostos atuam protegendo os lipídeos, que são as gorduras, presentes na corrente sanguínea, da oxidação. É a oxidação da gordura que contribui para a formação de placas nas coronárias. Uma vez prevenindo tal oxidação, prevenimos o acúmulo de gordura e a formação de placas nas artérias”, ilustra Bruno Ganem.

 

Vantagens das vitaminas E e C

Segundo Bruno Ganem, a vitamina C também atua na integridade do tecido vascular, porque favorece a formação do colágeno, que confere elasticidade e preserva o vaso, protegendo-o de eventuais danos, além do efeito vasodilatador e anticoagulante.

“A vitamina E apresenta um efeito muito significante na prevenção das doenças das artérias do coração, também por evitar a oxidação das gorduras, porém, de forma ainda mais eficaz do que a Vitamina C”, finaliza.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-02-09/conheca-o-poder-das-frutas-contra-doencas-cardiovasculares.html - Redação EdiCase


Senhor, tem misericórdia de nós; temos saudades de ti. Seja a nossa força todas as manhãs, a nossa salvação na hora da angústia. (Isaías 33: 2)


sexta-feira, 28 de janeiro de 2022

Quatro super frutas que aceleram o metabolismo e emagrecem. Tem em casa?


A fruta é um alimento altamente saudável, contudo determinadas frutas além de benéficas para o organismo têm a capacidade de acelerar o metabolismo, aumentar a sensação de saciedade, ajudando assim a emagrecer.

 

Frutas com propriedades diuréticas, que auxiliam no trânsito intestinal, atenuam a fome e promovem a queima de calorias são o alimento chave que falta na sua dieta, revela um artigo publicado no portal A Revista da Mulher.

 

"Quando consumidas nos intervalos das refeições, são extremamente importantes para a saúde e, consequentemente, para a perda e/ou manutenção do peso corporal", explica a nutricionista Marcia Del Grand à publicação.

 

"Mas o seu consumo não deve ser exagerado, pois a frutose, o açúcar presente neste tipo de alimento, também pode engordar", alerta a especialista.

 

As frutas que ajudam a emagrecer

 

Eis, segundo Marcia Del Grand, quatro super frutas que contribuem para a perda de peso:

 

Morango

Tem aproximadamente 45 calorias por 100 gramas. Contém ainda calorias negativas, isto é, detém menos calorias do que gasta ao ser digerido. É também um poderoso anti-inflamatório natural, o que é fundamental para a perda de peso.

 

Banana

A banana apresenta entre 87 a 120 calorias. Abundante em triptofano, potássio e magnésio, reduz o desejo de comer doces, sacia e proporciona a ótima contração dos músculos.

"É uma ótima ideia para o café da manhã, pois diminui a fome ao longo do dia", conta Marcia ao portal A Revista da Mulher.

 

Pera

Esta fruta contém 85 calorias. Érica em fibras, o que melhora o trânsito intestinal e promove a sensação de saciedade. Ajuda ainda a diminuir os níveis de colesterol no sangue.

 

Kiwi

O kiwi tem apenas 46 calorias por 100 gramas. Combate a obstipação, a fome e é altamente diurético.

 

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1878643/quatro-super-frutas-que-aceleram-o-metabolismo-e-emagrecem-tem-em-casa - © Shutterstock


O Senhor, pois, é aquele que vai adiante de ti; ele será contigo, não te deixará, nem te desamparará; não temas, nem te espantes.

Deuteronômio 31:8


quinta-feira, 11 de novembro de 2021

8 alimentos que podem ser consumidos com casca


Descascar algumas frutas e verduras pode fazer com que nutrientes importantes sejam perdidos

 

Frutas, legumes, verduras e vegetais são conhecidos por suas propriedades saudáveis, sendo alimentos necessários para uma boa qualidade de vida, já que seus diferentes tipos trazem uma série de benefícios para a saúde.

 

Seja por costume ou por precaução, muita gente consome esses alimentos apenas após descascá-los. Porém, essa prática nem sempre é a ideal, já que muitas das cascas são ricas em nutrientes e podem ser ingeridas normalmente.

 

Para ajudar a entender qual tipo de casca pode ser consumida, Elaine Cristina Alves Lima Rosa, nutricionista da Clínica Simone Neri, deu alguns exemplos que devem ser incluídos no cardápio. Confira:

 

1. Batata

Segundo a especialista, na casca da batata é que está a maior parte das fibras, o que gera a sensação de saciedade. "Além disso, ela é fonte de flavonoides, que tem ação anti-inflamatória e antioxidante, protegendo contra infecções e doenças. Muito indicada para ajudar na digestão, contém também minerais, como fósforo, potássio e zinco".

 

2. Maçã

A casca da maçã é rica em vitamina C, fibras e compostos fenólicos. Elaine explica que eles agem em conjunto na prevenção de diversas doenças, pois ajudam a aumentar a imunidade e auxiliam na digestão das gorduras. "E a sua concentração de água ajuda na regulação intestinal, prevenindo e tratando tanto prisão de ventre quanto diarreias".

 

3. Cenoura

A casca da cenoura contém, em sua maior parte, betacaroteno, um antioxidante que pode ser convertido em vitamina A e ajuda a combater os radicais livres, promove o bronzeado da pele e protege contra o envelhecimento precoce.

 

4. Pepino

A casca do pepino é rica em vitamina K e antioxidantes. Ela também possui uma alta concentração de fibras e minerais, como a sílica e o magnésio. "A sílica é essencial para que o tecido conjuntivo seja saudável devido à proteção de músculos, tendões, ligamentos, cartilagem e osso", conta a nutricionista.

 

5. Abobrinha

Todas as partes da abobrinha devem ser consumidas. Por ser rica em diversas vitaminas e minerais, ela ajuda a prevenir doenças, como câncer de próstata. Já a casca, que possui uma alta quantidade de fibras e água, auxilia no combate à constipação intestinal, sendo considerada um laxante natural. Ela também previne o inchaço e a sensação de estufamento, além de ajudar na perda de peso.

 

6. Pera

Elaine conta que a casca dessa fruta possui uma grande concentração de fibras e baixo índice glicêmico. "Isso ajuda no controle das taxas de açúcar e gordura no sangue, auxiliando no funcionamento do intestino e na melhora gradativa da prisão de ventre".

 

7. Pêssego

A casca do pêssego é rica em vitaminas A e E, que protegem a pele contra os danos dos raios ultravioletas. "Também tem ação diurética e previne a retenção de líquido. É rica em fibras, auxiliando também na saciedade e intestino saudável", fala a nutricionista.

 

8. Berinjela

A cor roxa da casca da berinjela contém resveratrol e antocianinas, compostos antioxidantes poderosos no controle da glicose e da resistência à insulina. "Ela melhora a aparência da pele por ajudar a combater os radicais livres que causam o envelhecimento precoce. Contém também vitaminas A, B e C, e minerais, como cálcio, potássio e zinco", finaliza Elaine.

 

Fonte: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/38158-8-alimentos-que-podem-ser-consumidos-com-casca - Escrito por Paula Santos

 

Peça-a, porém, com fé, não duvidando; porque o que dúvida é semelhante à onda do mar, que é levada pelo vento e lançada de uma para outra parte.

Tiago 1:6

terça-feira, 29 de junho de 2021

Saiba quatro frutas para uma pele perfeita, protegida e hidratada


Pele macia, hidratada, e a fruta mais doce e suculenta. Veja quatro frutas que deve consumir para uma pele perfeita, protegida e hidratada.

 

Ameixa – "Fonte de vitamina A, rica em flavonoides, com antioxidantes protetores naturais das células, esta fruta é especialmente importante para proteger a pele das agressões do sol. Quanto mais vibrante for a cor da ameixa, maior o seu teor de antioxidantes", dizem os especialistas da DepilConcept.

 

Morango – "Com abundância de vitaminas C, A, B1 e B2, o morango ajuda a regenerar a pele e a evitar a formação de rugas, possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir visivelmente as olheiras e o seu ácido salicílico é ideal para remover as células mortas e eliminar as manchas da pele".

 

Cereja – "Rica em betacaroteno, vitamina A e C, a cereja ajuda a combater os radicais livres que causam envelhecimento da pele. A vitamina A protege a pele dos danos causados pelos raios ultravioletas do sol".

 

Ananás – "O ananás tem propriedades rejuvenescedoras da pele graças à ação antioxidante do potássio e da vitamina C. Os alfa hidroxiácidos aumentam a produção de colagénio da pele e atrasam o seu processo de envelhecimento".

 

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1813240/saiba-quatro-frutas-para-uma-pele-perfeita-protegida-e-hidratada - LIFESTYLE SAÚDE - As dicas são da DepilConcept - © Pixabay

sexta-feira, 18 de junho de 2021

Quais são as frutas que dão maior sensação de saciedade? Descubra


É importante consumir o alimento in natura e evitar os sucos

 

As frutas então entre as melhores opções de lanches intermediários para quem busca uma alimentação saudável. Práticas, não demandam armazenamento específico e ainda são fáceis de transportar. E, claro, agregam muitos nutrientes ao prato: a maioria conta com uma boa quantidade de fibras e são ricas em vitaminas e minerais.

 

Para quem busca o emagrecimento, a fruta escolhida pode ser fundamental para a dieta, já que algumas colaboram com a sensação de saciedade. Mas é importante lembrar que, para se sentir sem fome por mais tempo, você deve consumir a fruta in natura e evitar os sucos. Se puder ser com casca, melhor ainda, e também podem ser uma boa opção para a sobremesa depois do almoço.

 

Confira a seguir quais frutas garantem maior sensação de saciedade:

 

Abacaxi

O abacaxi tem bastante fibras e água (cerca de 87% do seu peso) na sua composição, o que promove a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, a bromelina presente na fruta auxilia no processo de digestão.

 

Morango

Também é rico em fibras e tem baixa densidade energética - ou seja, oferece pouquíssimas calorias em uma grande quantidade, o que possibilita que você coma mais. Pode encher o prato de morangos sem se preocupar com as calorias!

 

Laranja

A melhor opção entre os vários tipos da fruta é a laranja-da-terra, pois contém um maior teor de fibras. Uma unidade oferece, em média, quatro gramas de fibras - mas, para absorver, você deve consumi-la com bagaço. O suco de laranja, entretanto, não tem essa mesma função, já que ao coar e descartar o bagaço, as fibras também são descartadas. Para fazer um copo de suco, você ainda precisa usar várias laranjas, fazendo com que se torne uma refeição mais calórica.

 

Abacate

Isso mesmo, o abacate pode ser utilizado como um alimento estratégico para trazer saciedade. E o motivo é o mesmo que o faz temido por quem busca emagrecer: o teor de gordura. Assim como as fibras, as gorduras promovem saciedade, mas cuidado com a quantidade. Ainda é rico em triptofano, aminoácido que aumenta a sensação de bem-estar e, assim, diminui aquela vontade de comer doce.

 

Banana

Assim como o abacate, a banana é precursora de triptofano e ajuda a controlar a compulsão por doces. A fruta também contém um amido resistente, que nada mais é do que um tipo de carboidrato complexo (o mesmo que encontramos nos cereais integrais) e que demora mais tempo para ser digerido. Com isso, a sensação de saciedade dura mais tempo.

 

Fonte: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/fitness/noticia/2021/06/quais-sao-as-frutas-que-dao-maior-sensacao-de-saciedade-descubra-ckpoqcart00cu018m2pqz7fyo.html - Paula Pinto - Liliya Trott / stock.adobe.com