6 nutrientes que ajudam a prevenir a queda de cabelo

Veja alimentos para inserir na rotina e melhorar a saúde dos fios

 

A queda de cabelo pode ter diversas causas, desde fatores genéticos até questões hormonais e estresse. Entre essas razões, a deficiência de nutrientes importantes desempenha um papel significativo, afetando tanto a saúde dos fios quanto a do corpo como um todo. Isso porque a falta deles pode enfraquecer os folículos capilares, levando à queda.

 

No entanto, o médico Iago Ferreira Carega, especialista capilar e tricologista da clínica especialista em transplante capilar e ciências capilares de Guarulhos, Vitta Capelli, explica que o consumo de nutrientes, por exemplo, não soluciona definitivamente a queda dos cabelos, mas auxilia no fortalecimento e desenvolvimento dos fios, pois são fatores coadjuvantes. 

 

Abaixo, com ajuda do médico, listamos alguns nutrientes importantes para ajudar a prevenir a queda de cabelo. Confira!

 

1. Vitamina A

A vitamina A auxilia na produção de queratina e colágeno, principais fatores para a composição dos fios. Sua função mais importante é o crescimento capilar. O sebo protege e hidrata o couro cabeludo, sendo que a deficiência dessa vitamina contribui para a queda capilar. Portanto, sua reposição é essencial para amenizar o problema.

 

As fontes naturais de vitamina A são: 

Ovos;

Óleo de fígado de bacalhau;

Batata-doce;

Ameixa seca;

Cenoura crua ou cozida;

Fígado de frango ou de vaca;

Leite de vaca;

Espinafre cru ou cozido;

Manga.

 

2. Vitamina B

As vitaminas do complexo B auxiliam significativamente na saúde capilar, ajudando na prevenção do envelhecimento dos fios e na queda. A ingestão da biotina, riboflavina, B3, B5, B12 e ácido fólico são os principais componentes. A vitamina B3 auxilia também no aumento da circulação no couro cabeludo, e a B5 previne a perda de coloração natural dos fios. A B12 é a principal para a saúde capilar, pois está presente nos principais processos do organismo. 

 

As fontes naturais de vitamina B12 são:

Leites e derivados;

Ovos;

Peixes como atum e salmão;

Ostras.

 

3. Vitamina C

A vitamina C auxilia no fortalecimento capilar, na hidratação, na produção de colágeno e tem ação antioxidante. Para absorver esse nutriente da melhor maneira, tenha uma alimentação natural.

 

As fontes naturais de vitamina C são:

Morango;

Tomate;

Laranja;

Limão;

Kiwi;

Pimentão;

Caju;

Mamão;

Carambola.

 

4. Ferro

O ferro ajuda de forma muito eficaz no combate à queda capilar, pois coopera na oxigenação dos folículos capilares, ajudando na resistência dos fios, além de auxiliar contra a anemia, doença que pode gerar a queda de cabelo.

 

Os alimentos ricos em ferro são:

Feijão;

Couve-flor;

Espinafre;

Beterraba;

Fígado bovino;

Grão-de-bico;

Tofu;

Lentilha;

Nozes e amêndoas.

 

5. Zinco

O zinco ajuda no fortalecimento dos fios capilares, pois contribui para a formação de queratina, para a multiplicação celular e para a produção de colágeno.

 

Os alimentos ricos em zinco são:

Carne bovina e de frango;

Camarões;

Sementes de abóbora;

Ostras;

Castanhas.

 

6. Proteínas

As proteínas são fundamentais para a saúde capilar porque os fios de cabelo são compostos, em sua maior parte, por queratina, uma proteína fibrosa produzida naturalmente pelo corpo. Quando a ingestão de proteínas é insuficiente, o organismo prioriza funções vitais, deixando a produção capilar em segundo plano, o que pode levar ao enfraquecimento e à queda dos fios. Além disso, esses nutrientes participam da renovação celular e da regeneração dos tecidos, incluindo os folículos capilares, ajudando a manter o crescimento saudável e contínuo do cabelo.

 

Os alimentos ricos em proteínas são:

Ovos;

Peito de frango;

Iogurte natural;

Feijão;

Quinoa.

 

Ingestão equilibrada de vitaminas

Segundo Iago Ferreira Carega, o excesso de vitaminas também pode prejudicar a saúde dos cabelos, assim como a falta delas. Portanto, o uso suplementos alimentares que combatem a queda dos fios precisa ser recomendado por um médico ou especialista capilar.

 

"Após identificar a queda intensa dos cabelos, procure uma clínica de medicina capilar para avaliar o seu caso e indicar os melhores tratamentos e procedimentos segundo suas necessidades. Dessa forma, se as causas forem a falta de vitaminas, você terá um parâmetro de quanto irá investir nelas para combater este mal e quantas doses diárias terá que ingerir", conclui.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/6-nutrientes-que-ajudam-a-prevenir-a-queda-de-cabelo,a67526f3128839578f88f3b2f87cb5e9on7kqc6e.html?utm_source=clipboard - Por Higor Vicente e Redação EdiCase

Pesquisa aponta os nutrientes que o cérebro humano mais precisa

Mais um trabalho que contribui para o envelhecimento saudável

 

Há muito tempo que a ciência defende a alimentação com ácidos graxos específicos, antioxidantes e alguns tipos de vitaminas para o bem-estar diário. Além disso, pesquisadores das Universidades de Nebraska-Lincoln e Illinois, dos Estados Unidos, indicaram os nutrientes ideais para o cérebro.

 

Saiba mais sobre os nutrientes ideais para o cérebro

Pesquisadores dessas instituições analisaram o perfil nutricional, marcadores sanguíneos e parâmetros do cérebro coletados por ressonância magnética nuclear de 100 pessoas saudáveis com idade entre 65 e 75 anos.

 

Assim, os sujeitos que consumiam mais verduras e frutas in natura apresentaram uma perda menor de cognição. E, além disso, eventuais diferenças de condicionamento físico não foram responsáveis pelos resultados. Soja, abacate, linhaça, noz, óleo de canola e alguns peixes são fontes de ácidos graxos insaturados foi o grupo de nutrientes ressaltado por este estudo.

 

Acréscimo

A Universidade de Harvard, dos Estados Unidos, mostrou em 2021 o estudo com 49,4 mil mulheres e 27,8 mil homens, que o maior consumo de antioxidantes, compostos encontrados principalmente em verduras e frutas in natura, associou-se a um pequeno risco de perdas cognitivas.

 

Fontes: Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo) e Neurology, 7 de setembro de 2021; Nature Aging, 21 de maio de 2024

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/pesquisa-aponta-os-nutrientes-que-o-cerebro-humano-mais-precisa,1913be6c783a1952ffe5e9ad21830beec1b70vdg.html?utm_source=clipboard  - Foto: Shutterstock / Sport 

7 nutrientes que você precisa consumir todos os dias

O Dia Mundial da Saúde promove uma reflexão importante sobre a nutrição e sua relação com a saúde geral. A data é um lembrete de que a alimentação saudável é fundamental para prevenir doenças e manter a saúde em equilíbrio.

 

Afinal, o corpo precisa de uma mistura complexa de nutrientes diários nas quantidades certas, incluindo proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, água e fibras, para ter uma boa aparência, saúde e bem-estar.

 

Existem algumas maneiras fáceis de combinar alimentos saudáveis e suplementos para atender às suas necessidades diárias e encontrar o equilíbrio calórico certo.

 

“A filosofia global de nutrição da Herbalife enfatiza um equilíbrio de 40-30-30 (carboidratos – proteínas – gorduras saudáveis), juntamente com exercícios físicos e descanso suficientes todos os dias.

 

Encontrar esse equilíbrio e desenvolver rotinas saudáveis realmente ajudará você a viver sua melhor vida”, coloca a mestre em nutrição Susan Bowerman, Diretora Sênior Global de Educação e Treinamento em Nutrição da Herbalife.

 

A seguir, conheça o papel dos sete nutrientes essenciais para compor uma dieta equilibrada:

 

1. Proteína

Esse macronutriente é vital para praticamente todas as células do corpo. Você usa proteína para fabricar moléculas importantes, como hormônios e enzimas, e para construir e manter o tecido muscular. A proteína também é ótima para dar saciedade.

Seu corpo está constantemente sintetizando, degradando e usando proteína, então é importante incluir quantidades suficientes todos os dias para substituir o que você usou. A indicação é a de que até 30% da sua ingestão diária de calorias venha de proteína magra de planta ou animal.

Consuma:

Base animal: aves, laticínios, peixes e ovos

Base vegetal: nozes, lentilhas e feijões (incluindo soja) ou tofu

Pós de proteína e shakes de proteína

 

2. Carboidratos

Seu corpo prefere os carboidratos como combustível, então é importante consumi-los diariamente. A recomendação é a de que você obtenha cerca de 40% das suas calorias de carboidratos de grãos integrais, vegetais e frutas — não de refrigerantes ou doces.

Consuma:

Frutas

Vegetais

Grãos integrais, como arroz integral, quinoa ou cevada; massas integrais (pães, macarrão e biscoitos) e granola.

 

3. Gordura

Seu corpo também requer pequenas quantidades de gorduras boas, como as de peixes, nozes, azeite de oliva e abacate. Como elas são calóricas, limite a ingestão de gorduras a 30% ou menos do total de calorias diárias.

Consuma:

Peixes

Nozes

Óleos saudáveis, como azeite de oliva e girassol

Abacates

 

4. Vitaminas e minerais

Esses nutrientes estão envolvidos em muitas reações químicas que acontecem em seu organismo todos os dias, e muitos minerais, como cálcio e magnésio, por exemplo, têm funções estruturais no corpo. Uma dieta bem equilibrada ajuda a fornecer as vitaminas e minerais de que você precisa, e tomar um suplemento multivitamínico diário também contribui para alcançar as quantidades adequadas.

 

5. Fitonutrientes

Os vegetais produzem uma ampla gama de compostos naturais chamados fitonutrientes, que fornecem benefícios, como a prevenção de doenças, melhora da imunidade e reparação de danos ao DNA. Seus pigmentos dão às frutas e verduras suas belas cores. É por isso que é importante comer refeições coloridas e cheias de plantas.

Consuma:

4 e ½ xícaras de frutas e vegetais coloridos todos os dias

Pelo menos 3 cores diferentes em cada refeição

Uma ampla variedade ao longo da semana

 

6. Fibras

Elas apoiam o processo digestivo, ajuda a saciar e promove o crescimento de bactérias amigáveis no trato digestivo. Frutas inteiras, vegetais, grãos integrais e feijões são as melhores fontes de fibras. Mas, se você não conseguir obter os 25 gramas recomendados todos os dias, também pode incluir suplementos de fibra.

Consuma:

Frutas e vegetais

Grãos integrais

Leguminosas

 

7. Água

O corpo humano é constituído por 70% de água, então não é surpresa que precisamos nos manter hidratados para permanecer saudáveis. Seu corpo precisa de água para transportar nutrientes para as células e se livrar dos produtos residuais. O líquido também ajuda a controlar a temperatura do corpo e lubrificar as articulações, órgãos e tecidos. A recomendação geral é de cerca de oito copos de 8 copos (de 240 ml cada) por dia. A água deve ser a primeira escolha, mas outras bebidas também podem contar para atender às suas necessidades diárias de líquidos.

Consuma:

Água pura, com gás ou aromatizada com frutas

Chás

Café

 

Fonte: https://vidaplenaebemestar.com.br/bem-estar/alimentacao/7-nutrientes-que-voce-precisa-consumir-todos-os-dias

5 frutas que aceleram o metabolismo

Adicione essas opções ao seu cardápio diário e aproveite seus nutrientes para ajudar o metabolismo a trabalhar a seu favor

 

Quando se trata de acelerar o metabolismo, não existe mágica. Nenhum alimento isolado é capaz de promover grandes mudanças sem que esteja inserido em uma rotina saudável. No entanto, algumas frutas possuem propriedades que podem contribuir de forma indireta, ajudando a otimizar o funcionamento do organismo.

 

De acordo com a nutricionista especialista em esportes e comportamento alimentar Ruth Egg, esses benefícios vêm de nutrientes e compostos bioativos específicos presentes em certas frutas. Confira cinco delas:

 

8 hábitos para você emagrecer antes do Carnaval

 

1. Abacaxi

Rico em bromelina, o abacaxi é conhecido por sua capacidade de auxiliar na digestão. “Esse composto enzimático ajuda a quebrar proteínas, facilitando o processo digestivo e promovendo melhor absorção de nutrientes”, explica Ruth.

 

2. Limão

O limão é um grande aliado na detoxificação hepática, processo essencial para o metabolismo. Segundo a especialista, “o fígado é um dos órgãos mais importantes para o metabolismo, e o limão, ao estimular sua função, ajuda a manter o organismo em equilíbrio.”

 

3. Maçã-verde

Com fibras que regulam o intestino e estimulam o gasto energético, a maçã-verde pode ser uma escolha inteligente para quem busca dar um gás no metabolismo. “Um intestino saudável é essencial para o bom funcionamento metabólico, e a maçã-verde é uma ótima aliada nesse sentido”, comenta a nutricionista.

 

4. Frutas vermelhas

Morangos, mirtilos, framboesas e outras frutas vermelhas são ricas em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo, ajudando o corpo a funcionar de forma mais eficiente. “Os antioxidantes neutralizam os radicais livres, melhorando a saúde celular e, consequentemente, o metabolismo”, afirma Ruth.

 

5. Banana

Mais do que uma fonte rápida de energia, a banana é rica em triptofano e vitaminas do complexo B, ambos essenciais para o funcionamento metabólico. “Esses nutrientes ajudam no equilíbrio hormonal e na produção de energia, o que é fundamental para quem busca um metabolismo mais ativo”, explica a especialista.

 

Embora essas frutas ofereçam benefícios, Ruth Egg reforça a importância de combiná-las com uma alimentação equilibrada, prática regular de exercícios físicos e hidratação adequada. “Não existe um único alimento milagroso, mas sim um conjunto de hábitos que, quando mantidos, fazem a diferença”, conclui.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/5-frutas-que-aceleram-o-metabolismo,c1d9121695953946a5af4a70f30b590actpuln1r.html?utm_source=clipboard - Foto: Freepik

Nutrientes importantes para o aprendizado

O fornecimento adequado de nutrientes é imprescindível para que qualquer criança tenha um bom desenvolvimento físico e intelectual

 

Oferecer nutrientes adequados para os pequenos, permite com que eles possam ter um bom desenvolvimento físico e, até mesmo, intelectual. Pensando nisso, o time da Dr. Good, marca de suplementações em formato de gomas, separou os principais nutrientes para que os pequenos tenham um bom desempenho escolar e que são de extrema importância de monitoramento por parte de pais e cuidadores.

 

Confira os nutrientes essenciais

 

Vitamina B1

Esta vitamina atua contra a deterioração da memória e evita o envelhecimento do cérebro, além de ajudar a converter os alimentos em energia. Ela está presente em grandes quantidades no cérebro e em todos os tecidos nervosos e está envolvida na produção de acetilcolina, um neurotransmissor.

 

Vitamina B6

É mais uma das vitaminas que ajudam nos estudos e oferece muitos benefícios para o cérebro. Esse componente favorece a formação de neurotransmissores como a dopamina (traz efeitos no humor), a epinefrina e a norepinefrina (que mexem nos estados de ansiedade), o GABA (permite reduzir a angústia e o estresse) e a acetilcolina (intervém nos processos de memória). A vitamina B6 também ajuda na absorção da vitamina B12, que auxilia no desenvolvimento cognitivo.

 

Betacaroteno

É uma das principais vitaminas que ajudam nos estudos. Isso porque ela é uma precursora da vitamina A, e sua principal função é melhorar a memória. Além disso, contribui para a preservação das células cerebrais a longo prazo.

 

Vitamina B9

A essencial B9 favorece a formação dos glóbulos vermelhos, o que facilita o transporte de oxigênio, melhorando o funcionamento do cérebro. Também é conhecida como ácido fólico e funciona na preservação das funções cerebrais, impedindo danos ao tecido cerebral no longo prazo.

 

Vitamina B12

Contribui para a formação das células e dos ácidos graxos. Sua ação está relacionada à memória de curto prazo e à velocidade do pensamento. Sem essa vitamina, a mielina (capa que recobre os nervos) sofre um desgaste, processo que ocorre tanto em neurônios de nervos periféricos quanto na substância branca do cérebro.

 

Vitamina E

É um ótimo antioxidante. Sua ausência provoca alterações neurológicas que podem acarretar falta de concentração, diminuição dos reflexos e diminuição da sensibilidade vibratória, podendo ocasionar a falta de concentração para exercer atividades socioemocionais e desenvolvimento de lideranças, pontos importantes para o desenvolvimento do indivíduo para a vida. É por meio dessas atividades que a criança adquire valores sobre o autoconhecimento, aprende a resolver conflitos e desenvolve habilidades para um melhor relacionamento interpessoal.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/nutrientes-importantes-para-o-aprendizado,617b84dfb8adc49254f9b8c639dfff92l7n400dp.html?utm_source=clipboard - Foto: Revista Malu

8 vitaminas essenciais para o corpo humano e como incluí-las na dieta

Nutricionista ensina a importância da alimentação diversificada para garantir a ingestão adequada de nutrientes

 

A alimentação equilibrada é a chave para manter o corpo saudável e em pleno funcionamento, e as vitaminas desempenham um papel crucial nesse processo. Elas auxiliam no metabolismo, fortalecendo o sistema imunológico e contribuindo para o bem-estar geral.

 

"A maneira mais eficaz de garantir a ingestão adequada de todas essas vitaminas é manter uma alimentação diversificada, rica em frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis. Em alguns casos, como em dietas restritivas ou condições de saúde específicas, a suplementação pode ser necessária, mas sempre sob orientação de um profissional de saúde", destaca Tatiane Araújo, nutricionista e doutora em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, docente e coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera.

 

Abaixo, a nutricionista destaca 7 vitaminas essenciais para o corpo humano e em quais alimentos encontrá-las:

 

1. Vitamina A

A vitamina A é essencial para a visão, crescimento celular e saúde da pele e mucosas, primeiras barreiras de defesa do organismo. Por isso, também desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico. 

Fontes alimentares: cenoura, batata-doce, abóbora, espinafre, manga, fígado e ovos.

 

2. Vitamina B1

Fundamental para o metabolismo energético, a vitamina B1 ajuda a converter carboidratos em energia e melhora a transmissão das informações dentro do sistema nervoso. 

Fontes alimentares: cereais integrais, carne de porco, sementes e leguminosas como feijão e ervilha.

 

3. Vitamina B9

Importante para a síntese de DNA e o crescimento celular, especialmente durante a gravidez, uma vez que contribui para o desenvolvimento fetal, a vitamina B9 auxilia na prevenção de anemias e tem sido associada a melhoras na atividade cerebral.

Fontes alimentares: vegetais folhosos, feijões, ervilhas, grãos integrais e abacate.

 

4. Vitamina B12

A vitamina B12 é essencial para a formação de glóbulos vermelhos e para o funcionamento adequado do sistema nervoso. Sua deficiência pode resultar em dois tipos de anemia, a "perniciosa", em que há a diminuição de glóbulos vermelhos, e "megaloblástica", caracterizada pela produção de glóbulos vermelhos grandes e anormais pela medula óssea.

Fontes alimentares: carnes, peixes, laticínios e ovos. Para os vegetarianos, a vitamina B12 pode ser obtida por meio de alimentos fortificados ou suplementos.

 

5. Vitamina C

Conhecida por suas propriedades antioxidantes, a vitamina C é essencial para o fortalecimento do sistema imunológico, absorção de ferro e manutenção da pele na síntese de colágeno. 

Fontes alimentares: frutas cítricas (laranja, limão, tangerina), morangos, kiwi, pimentões e brócolis.

 

6. Vitamina D

A vitamina D é crucial para a saúde dos ossos, ajudando na absorção de cálcio e fósforo. Ela também desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico, pois aumenta a imunidade inata (primeira defesa do organismo) e induz a produção de peptídeos antibacterianos. 

Fontes alimentares: exposição ao sol é a principal fonte. Também pode ser encontrada em peixes gordurosos (salmão, sardinha), fígado de boi, e ovos.

 

7. Vitamina E

A vitamina E atua como antioxidante, protegendo as células do corpo contra danos, tais como radiação ultravioleta e cigarro. Ela também melhora a resposta imunológica e a saúde da pele.

Fontes alimentares: óleos vegetais (girassol, soja, milho), nozes, sementes, espinafre e abacate.

 

8. Vitamina K

Essencial para a coagulação do sangue e para a saúde dos ossos. 

Fontes alimentares: vegetais folhosos verdes como couve, espinafre, brócolis, além de ovos e fígado.

 

"Incorporar uma variedade de alimentos ricos em vitaminas ao dia a dia é essencial para prevenir deficiências nutricionais e garantir o bom funcionamento do organismo. As vitaminas, juntamente com outros nutrientes, formam a base de uma alimentação equilibrada que contribui para a longevidade e qualidade de vida", finaliza Tatiane Araújo.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/8-vitaminas-essenciais-para-o-corpo-humano-e-como-inclui-las-na-dieta,bd8469385ae2a06fc16d4c6b75d4ae65y8mkrpkl.html?utm_source=clipboard - Por Nicholas Montini Pereira - Foto: Oleksiy Mark | Shutterstock / Portal EdiCase

Confia ao Senhor as tuas obras, e teus pensamentos serão estabelecidos. Provérbios 16:3

Médico nutrólogo revela os melhores alimentos para comer à noite

Esqueça a “tese” de que comer antes de dormir faz mal

 

A relação entre o que comemos à noite e nosso desempenho físico na manhã seguinte é uma área de interesse crescente no universo da nutrição e do fitness. Dessa forma, o nutrólogo Dr. Ronan Araujo vai indicar três consumos de nutrientes à noite.

 

Veja os exemplos de consumos de nutrientes à noite

 

Proteínas

Ao consumir proteínas de digestão lenta, como a caseína, encontrada em alimentos derivados do leite e soja, o corpo pode prevenir o catabolismo muscular durante a noite. O estudo publicado pelo American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism mostrou que a ingestão de caseína antes de dormir pode aumentar a síntese proteica e promover a recuperação muscular.

 

Carboidratos

Pesquisas indicam que a ingestão adequada de carboidratos pode maximizar os estoques de glicogênio e melhorar o desempenho físico no dia seguinte.

 

Gorduras

As gorduras são armazenadas como reservas de energia no tecido adiposo, podem ser mobilizadas durante exercícios de baixa intensidade ou em períodos prolongados de jejum.

 

Acréscimo

Ao acordar, o corpo está em estado de jejum após várias horas sem ingestão alimentar. Os níveis de glicogênio e a disponibilidade de nutrientes variam de acordo com a última refeição, o que influencia o desempenho no treino matinal.

 

“É possível maximizar a energia disponível, melhorar a recuperação muscular e promover um estado metabólico favorável para alcançar objetivos de saúde e fitness. Para personalizar uma estratégia alimentar que atenda às suas necessidades específicas, consulte um profissional de saúde”, conclui o Dr. Ronan Araújo.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/medico-nutrologo-revela-os-melhores-alimentos-para-comer-a-noite/ - By Guilherme Faber - Shutterstock

"Mas quando você der aos necessitados, não deixe a sua mão esquerda saber o que está fazendo, para que a sua doação seja em segredo. E seu Pai, que vê em segredo, o recompensará." Mateus 6:3-4

Alimentos que amenizam a ansiedade: 6 opções saborosas

Médico nutrólogo ensina como montar uma dieta com os nutrientes necessários para uma boa saúde mental

 

Manter uma boa alimentação para combater a ansiedade e, ainda assim, ter prazer com a comida, sem abusar das calorias, não é tão difícil assim. Apesar disso, algumas pessoas imaginam que, para satisfazer a mente, basta comer tudo o que se tem vontade. No entanto, não se preocupar com o valor nutricional daquilo que se consume pode, inclusive, gerar ou agravar distúrbios psicológicos.

 

Dessa maneira, a alimentação para combater a ansiedade também precisa ser bem calculada e equilibrada. Por isso, com o auxílio do médico nutrólogo, Dr. Fernando Cerqueira, especialista em emagrecimento e performance, separamos algumas boas opções para incluir na dieta e cuidar da saúde mental. Confira:

 

Alimentação para combater a ansiedade

1 – Cogumelos

Pode ser shitake, champignon, ou qualquer outro tipo de cogumelo comestível. As vantagens são grandes, principalmente as relacionadas aos “benefícios associados ao aminoácido ergotioneína, um antioxidante que pode proteger as células e os tecidos do corpo contra danos relacionados à saúde mental”, explica o nutrólogo.

 

2 – Brócolis

Pode confessar, alguém já mandou você comer brócolis quando era criança. Acredite, por mais que o paladar da época não fosse muito receptivo ao alimento, quem te falava isso queria o seu bem. “O legume fortalece a imunidade, previne doenças cardíacas e tem propriedades antioxidantes”, conta Cerqueira.

 

3 – Couve

Para melhorar a saúde mental, também é preciso tomar cuidado com os acompanhamentos e o modo de preparo. A vontade de refogar uma couve com alho e servi-la em uma feijoada é tentadora, eu sei. E não há nada de errado nisso. É preciso ter apenas equilíbrio. “A folha ajuda a desintoxicar o organismo, regular o intestino e a saúde dos ossos”, diz o especialista.

 

4 – Espinafre

Quem falava para você comer brócolis, de vez em quando, também recomendava um espinafre? De acordo com Cerqueira é uma boa ideia: “o vegetal é rico em ácidos graxos essenciais, que atuam na formação das células e nos processos metabólicos”, afirma.

 

5 – Escarola

Outra forma de enriquecer a salada com nutrientes funcionais e importantes para a saúde mental é a escarola. “Cheio de fibras, o ingrediente melhora a absorção de nutrientes e possui ação anti-inflamatória”, explica o nutrólogo.

 

6 – Feijão

O amado e popular feijão não podia ficar de fora. “O grão é fonte de selênio, que contribui com a redução do estresse, e vitaminas do complexo B”, finaliza Cerqueira.

 

Fonte: https://saudeemdia.com.br/noticias/alimentacao-para-combater-a-ansiedade-6-opcoes-saborosas.phtml - By Redação / Foto: Shutterstock

Cure-me, Senhor, e serei curado; salve-me e serei salvo, pois você é aquele que eu louvo. (Jeremias 17:14)

7 nutrientes que você precisa consumir todos os dias

Entenda por que você deve priorizar uma dieta balanceada e diversificada

 

O Dia Mundial da Saúde, promove uma reflexão importante sobre a nutrição e sua relação com a saúde geral. A data é um lembrete de que a alimentação saudável é fundamental para prevenir doenças e manter a saúde em equilíbrio.

 

Afinal, o corpo precisa de uma mistura complexa de nutrientes diários nas quantidades certas, incluindo proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, água e fibras, para ter uma boa aparência, saúde e bem-estar.

 

Existem algumas maneiras fáceis de combinar alimentos saudáveis e suplementos para atender às suas necessidades diárias e encontrar o equilíbrio calórico certo.

 

“A filosofia global de nutrição da Herbalife enfatiza um equilíbrio de 40-30-30 (carboidratos – proteínas – gorduras saudáveis), juntamente com exercícios físicos e descanso suficientes todos os dias.

 

Encontrar esse equilíbrio e desenvolver rotinas saudáveis realmente ajudará você a viver sua melhor vida”, coloca a mestre em nutrição Susan Bowerman, Diretora Sênior Global de Educação e Treinamento em Nutrição da Herbalife.

 

A seguir, conheça o papel dos sete nutrientes essenciais para compor uma dieta equilibrada:

 

1. Proteína

Esse macronutriente é vital para praticamente todas as células do corpo. Você usa proteína para fabricar moléculas importantes, como hormônios e enzimas, e para construir e manter o tecido muscular. A proteína também é ótima para dar saciedade.

Seu corpo está constantemente sintetizando, degradando e usando proteína, então é importante incluir quantidades suficientes todos os dias para substituir o que você usou. A indicação é a de que até 30% da sua ingestão diária de calorias venha de proteína magra de planta ou animal.

 

Consuma:

 

Base animal: aves, laticínios, peixes e ovos

Base vegetal: nozes, lentilhas e feijões (incluindo soja) ou tofu

Pós de proteína e shakes de proteína

 

2. Carboidratos

Seu corpo prefere os carboidratos como combustível, então é importante consumi-los diariamente. A recomendação é a de que você obtenha cerca de 40% das suas calorias de carboidratos de grãos integrais, vegetais e frutas — não de refrigerantes ou doces.

 

Consuma:

Frutas

Vegetais

Grãos integrais, como arroz integral, quinoa ou cevada; massas integrais (pães, macarrão e biscoitos) e granola.

 

3. Gordura

Seu corpo também requer pequenas quantidades de gorduras boas, como as de peixes, nozes, azeite de oliva e abacate. Como elas são calóricas, limite a ingestão de gorduras a 30% ou menos do total de calorias diárias.

 

Consuma:

Peixes

Nozes

Óleos saudáveis, como azeite de oliva e girassol

Abacates

 

4. Vitaminas e minerais

Esses nutrientes estão envolvidos em muitas reações químicas que acontecem em seu organismo todos os dias, e muitos minerais, como cálcio e magnésio, por exemplo, têm funções estruturais no corpo. Uma dieta bem equilibrada ajuda a fornecer as vitaminas e minerais de que você precisa, e tomar um suplemento multivitamínico diário também contribui para alcançar as quantidades adequadas.

 

5. Fitonutrientes

Os vegetais produzem uma ampla gama de compostos naturais chamados fitonutrientes, que fornecem benefícios, como a prevenção de doenças, melhora da imunidade e reparação de danos ao DNA. Seus pigmentos dão às frutas e verduras suas belas cores. É por isso que é importante comer refeições coloridas e cheias de plantas.

 

Consuma:

4 e ½ xícaras de frutas e vegetais coloridos todos os dias

Pelo menos 3 cores diferentes em cada refeição

Uma ampla variedade ao longo da semana

 

6. Fibras

Elas apoiam o processo digestivo, ajuda a saciar e promove o crescimento de bactérias amigáveis no trato digestivo. Frutas inteiras, vegetais, grãos integrais e feijões são as melhores fontes de fibras. Mas, se você não conseguir obter os 25 gramas recomendados todos os dias, também pode incluir suplementos de fibra.

 

Consuma:

Frutas e vegetais

Grãos integrais

Leguminosas

 

7. Água

O corpo humano é constituído por 70% de água, então não é surpresa que precisamos nos manter hidratados para permanecer saudáveis. Seu corpo precisa de água para transportar nutrientes para as células e se livrar dos produtos residuais. O líquido também ajuda a controlar a temperatura do corpo e lubrificar as articulações, órgãos e tecidos. A recomendação geral é de cerca de oito copos de 8 copos (de 240 ml cada) por dia. A água deve ser a primeira escolha, mas outras bebidas também podem contar para atender às suas necessidades diárias de líquidos.

 

Consuma:

Água pura, com gás ou aromatizada com frutas

Chás

Café

 

Fonte: https://vidaplenaebemestar.com.br/bem-estar/alimentacao/7-nutrientes-que-voce-precisa-consumir-todos-os-dias - Por vidaplenaebem

"Ninguém pode servir a dois senhores; pois odiará um e amará o outro, ou se dedicará a um e desprezará o outro. Vocês não podem servir a Deus e ao Dinheiro.” (Mateus 6:24)

Comer dois ovos por dia fortalece a imunidade; entenda

Segundo nutricionista, o ovo tem uma combinação única de nutrientes essenciais para manter nossa imunidade fortalecida

 

O inverno chega e, com ele, aumentam os casos de gripe e resfriado. Por conta disso, é essencial manter a imunidade fortalecida nesta época do ano. E não há melhor maneira de garantir isso do que através da alimentação. Dentre os alimentos que mais contribuem para o sistema imunológico, o ovo se destaca como poderoso aliado.

 

Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, o ovo é um verdadeiro tesouro nutricional, repleto de vitaminas, minerais e proteínas de alta qualidade. Por isso, sua composição nutricional o torna um alimento importante para fortalecer nossas defesas naturais contra doenças, incluindo o resfriado.

 

Por que o ovo é tão poderoso?

 

A especialista destaca que o ovo possui uma combinação única de nutrientes essenciais para manter nosso sistema imunológico em pleno funcionamento. Entre esses nutrientes estão a vitamina D, que desempenha um papel crucial na regulação do sistema imunológico, e a vitamina A, que ajuda a fortalecer as barreiras naturais do nosso corpo.

 

Além disso, o ovo é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, que desempenham um papel essencial na produção de anticorpos e na reparação de tecidos danificados. O organismo absorve facilmente as proteínas presentes no ovo, responsáveis por fornecer os aminoácidos necessários para fortalecer nosso sistema imunológico.

 

Dicas para incluir o alimento na rotina

De acordo com o Instituto Ovos Brasil, incluir ovos em nossa alimentação diária pode contribuir para aumentar a imunidade e reduzir o risco de contrair doenças sazonais, como o resfriado. Recomenda-se consumir pelo menos dois ovos por dia, de forma equilibrada e como parte de uma dieta saudável e variada.

 

Lúcia ressalta a importância de escolher ovos de qualidade, provenientes de fontes confiáveis e garantindo sua frescura. Nesse sentido, optar por ovos orgânicos ou enriquecidos com ômega-3 pode ser uma ótima opção, pois eles possuem um perfil nutricional ainda mais completo.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/comer-dois-ovos-por-dia-fortalece-a-imunidade-entenda.phtml - Por Milena Vogado - Foto: Shutterstock

Vejam como é grande o amor que o Pai nos concedeu: sermos chamados filhos de Deus, o que de fato somos! Por isso o mundo não nos conhece, porque não o conheceu.

1 João 3:1