Alimentos para dormir melhor: 10 opções leves para consumir à noite

Eles ajudam o organismo a produzir substâncias que contribuem para um sono profundo e reparador

 

Fim de ano é época de agenda cheia, compromissos que se estendem à noite, estímulos demais e aquela sensação conhecida: o corpo se deita, mas a mente não descansa. Com isso, é comum passar horas no celular na cama, acordar no meio da madrugada e, mesmo dormindo várias horas, sentir que o descanso não rendeu. Nesse cenário, a alimentação pode ser uma grande aliada.

 

A nutricionista Sabina Donadelli, que une ciência e práticas alimentares naturais, explica que alguns alimentos, quando consumidos à noite, funcionam quase como "mensageiros do relaxamento", ajudando o organismo a produzir serotonina e melatonina — substâncias essenciais para o sono profundo. "Dormir bem não depende apenas de hábitos digitais. A forma como jantamos dita o comportamento do corpo nas horas seguintes. Às vezes não falta sono, falta nutriente para desligar", afirma.

 

A seguir, ela lista 10 alimentos simples, acessíveis e perfeitos para incluir no jantar ou na ceia que favorecem um sono reparador, principalmente durante o período mais intenso do ano. Confira!

 

1. Banana

Rica em triptofano e magnésio, a banana ajuda a relaxar os músculos e a reduzir a tensão corporal. Quando combinada com canela, vira um calmante natural suave.

 

2. Kiwi

Quando consumido à noite, o kiwi pode ajudar no aumento do tempo total de sono e na redução de despertares. Ele é excelente para quem sente a mente acelerada ao se deitar.

 

3. Abacate

O abacate é fonte de gordura boa que sacia sem pesar e estabiliza a glicemia. "É um alimento que abraça o corpo", diz Sabina Donadelli. Com algumas gotas de limão, vira uma ceia leve e funcional.

 

4. Iogurte natural integral

O iogurte natural integral oferece triptofano e probióticos que favorecem a comunicação intestino-cérebro, ponto-chave para um sono mais profundo. O alimento pode ser acrescido de mel ou cacau.

 

5. Aveia

A aveia é fonte de fibras e triptofano. O seu consumo mantém o corpo nutrido durante a madrugada e evita aquela fome repentina durante o descanso.

 

6. Ovo

O ovo é uma proteína de fácil digestão. Uma porção pequena à noite pode estabilizar o apetite e reduzir a compulsão por doces antes de dormir.

 

7. Peixes magros (tilápia, linguado, salmão fresco)

Os peixes magros são ricos em ômega 3 e vitamina B6, que participam da produção de melatonina. Trata-se de uma opção leve para jantares tardios.

 

8. Frutas vermelhas

As frutas vermelhas são fontes de antioxidantes, que combatem inflamação e ajudam o corpo a "baixar a rotação". Morango com iogurte, por exemplo, é uma combinação certeira.

 

9. Chá de camomila ou erva-doce

O chá de camomila ou erva-doce não contém cafeína. Quando tomado 1 hora antes de se deitar, reduz a agitação mental e prepara o sistema nervoso para o descanso.

 

10. Castanhas (1 punhado)

As castanhas são fonte de magnésio, mineral relaxante que auxilia a musculatura a descansar. É importante não exceder a porção para evitar o peso gástrico.

 

Montando um jantar leve e eficiente

Para um jantar eficiente, a nutricionista Sabina Donadelli sugere pensar no prato como um trio simples: proteína leve com vegetal e um alimento calmante. Um exemplo de jantar prático para dias corridos é: peixe no vapor com legumes e meia banana com canela. Para uma ceia rápida, aposte em iogurte com aveia e morangos.

"Não se trata de comer pouco, e sim de comer com propósito. Quando nutrimos o corpo com os ingredientes certos, o sono chega mais macio", reforça.

 

Alimentos para evitar à noite

Jantares muito gordurosos, ultraprocessados, churrasco, pizza, excesso de queijos curados, frituras e chocolate perto do horário de dormir dificultam a digestão e prolongam o estado de alerta metabólico. "O corpo passa a noite tentando processar gordura e açúcar. Isso rouba energia do reparo celular, que é a função mais importante do sono", alerta Sabina Donadelli.

 

Cuide do jantar durante o fim de ano

Entre festas, confraternizações e rotina quebrada, é comum dormir tarde, beber mais, comer fora do horário e exagerar no açúcar. Ajustar o jantar pode minimizar danos, reduzir a retenção, melhorar o humor e garantir aquela sensação de acordar leve — mesmo em dezembro.

 

"O sono é o momento em que o corpo se reorganiza. Quando o jantar ajuda e não atrapalha, o amanhecer rende mais", finaliza Sabina Donadelli.

 

Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/alimentos-para-dormir-melhor-10-opcoes-leves-para-consumir-a-noite,945cc32389ae0e05d9e3bb08e966b646wd2wirv4.html?utm_source=clipboard - Por Silmara Sanches - Foto: Danijela Maksimovic | Shutterstock / Portal EdiCase

Veja o que são alimentos termogênicos e quais seus benefícios

Especialista indica boas opções para incluir na rotina alimentar

 

Alimentos termogênicos auxiliam no aumento do gasto de energia corporal durante os processos digestivos e metabólicos. Isso porque eles influenciam na elevação da temperatura corporal, acelerando o metabolismo e favorecendo a queima calórica. Assim, são ótimas opções naturais para incluir na dieta de emagrecimento.

 

Segundo o nutrólogo, especialista em emagrecimento, desempenho físico e distúrbios hormonais, do Instituto SoulMais, Dr. Neto Borghi, as escolhas alimentares impactam diretamente na perda de peso. No caso dos alimentos termogênicos, por meio deles é possível estimular o metabolismo e ajudar o corpo a gastar mais energia mesmo no repouso.

 

Além disso, eles podem aumentar a disposição física e mental, facilitando a prática regular de exercícios físicos. Essa dinâmica é fundamental para o emagrecimento a longo prazo, resultando também em um estilo de vida mais saudável e na promoção do bem-estar.

 

Conheça 10 alimentos termogênicos:

Café: conta com cafeína, que atua no sistema nervoso central, aumentando o metabolismo.Prefira seu consumo sem açúcar e ingira com moderação.

Cacau: possui cafeína e teobromina, que são compostos com ação termogênica que ajudam na promoção do gasto de energia e no emagrecimento.Opte por cacau puro em pó em receitas de doces saudáveis.

Canela: contém cinamaldeído, um composto bioativo que promove o aumento do metabolismo e estimula a queima de gordura corporal. Use em frutas, mingaus ou cafés.

Chá verde: tem boas quantidades de cafeína e catequinas, substâncias que estimulam o metabolismo e fazem o corpo gastar mais energia. Beba entre as refeições para estimular o metabolismo.

Gengibre: possui gingerol, uma substância com propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo e favorece a perda de peso.Consuma em chás, sucos ou em temperos para peixes e sopas.

Brócolis: além de baixo em calorias, é rico em nutrientes e auxilia na saciedade alimentar. Consuma cozido no vapor, como acompanhamento ou em saladas.

Óleo de coco: rico em triglicerídeos de cadeia média, um tipo de gordura que estimula o sistema nervoso e resulta no aumento do metabolismo. Utilize em preparações como substituto de outras gorduras.

Mostarda: uma opção baixa em calorias e muito saborosa, ajudando no emagrecimento. Um ótimo complemento para sanduíches e carnes grelhadas.

Vinagre de maçã: auxilia no processo de digestão, ajudando na perda de peso. Pode ser usado em saladas e molhos.

Pimenta vermelha: possui capsaicina, um composto bioativo que aumenta a temperatura corporal e acelera o metabolismo. Acrescente pequenas porções em pratos como saladas, molhos ou carnes.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/alimentos-termogenicos-entenda-o-que-sao-seus-beneficios.phtml - Foto: Shutterstock

Veja alimentos e bebidas que ajudam a aumentar a energia

Nutricionista explica como evitar a fadiga e lista opções que ajudam na disposição ao longo do dia

A falta de energia no dia a dia pode ter origens variadas e geralmente está ligada a fatores multifatoriais. Entre eles, estão o sono inadequado, que impede o corpo de se recuperar plenamente, deficiências nutricionais que comprometem o funcionamento do organismo, e até condições de saúde mental, como estresse e ansiedade.

 

Outro ponto frequente, especialmente em tempos de busca por emagrecimento rápido, é a adoção de dietas restritas, que reduzem drasticamente a ingestão de nutrientes e acabam deixando o corpo sem combustível suficiente para manter o ritmo das atividades diárias.

 

"Dietas muito restritivas, que cortam muitos grupos alimentares ou reduzem drasticamente o consumo de calorias, podem levar à queda da energia. Isso acontece porque o corpo deixa de receber nutrientes essenciais para produzir combustível. O resultado é fadiga, preguiça e até perda de massa muscular", alerta a nutricionista Patrícia Davidson, referência em saúde feminina e equilíbrio hormonal.

 

Para ela, a melhor alternativa não é excluir, mas, sim, ajustar. "A solução é apostar em um cardápio equilibrado e individual com fontes de carboidratos de qualidade, proteínas magras e gorduras boas, voltado para o objetivo e necessidades de cada indivíduo. Em vez de cortar demais, prefira ajustar as porções e priorizar alimentos nutritivos", aconselha.

 

Alimentos que aumentam a disposição

Mesmo quem não está fazendo uma dieta restrita pode acordar sem energia ou sentir preguiça na hora de malhar. Para mudar esse cenário, Patrícia Davidson lista alimentos que melhoram a disposição:

Frutas ricas em frutose e fibras, como banana, maçã e laranja, fornecem energia rápida e estável. Associadas a oleaginosas como castanhas, nozes e amêndoas, evitam o pico glicêmico das frutas e ainda oferecem magnésio e gorduras boas, que ajudam na disposição;

Aveia e cereais integrais liberam energia de forma gradual, evitando picos de cansaço.

Ovos são fonte de proteína e vitaminas do complexo B, que participam diretamente do metabolismo energético;

Batata-doce, mandioca e arroz integral são fontes de carboidratos complexos que sustentam a energia por mais tempo.

 

Bebidas que aumentam a energia

De acordo com a nutricionista, algumas bebidas também contribuem para a produção de energia:

Água, a hidratação é fundamental para manter a disposição, já que a fadiga muitas vezes é causada pela desidratação;

Bebidas com cafeína, como café e chá verde, estimulam o sistema nervoso e melhoram o foco;

Smoothies com frutas e proteína são uma opção prática e nutritiva, especialmente se incluírem frutas ricas em vitamina C, como morango e laranja, que ajudam a combater o cansaço.

 

Bebidas que causam queda de energia

Patrícia Davidson também aponta quais bebidas podem prejudicar a disposição:

Refrigerantes e bebidas muito açucarados: dão energia imediata, mas logo provocam queda brusca devido ao efeito rebote;

Álcool: interfere no sono e na absorção de nutrientes, levando à fadiga;

Bebidas energéticas em excesso: apesar da alta cafeína, podem gerar o efeito contrário, causando ansiedade, queda de foco e forte fadiga depois.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/veja-alimentos-e-bebidas-que-ajudam-a-aumentar-a-energia,685580282e3e325abce44d119e50d340pnxrhtlf.html?utm_source=clipboard - Por Thiago Martins - Foto: pics five | Shutterstock / Portal EdiCase

5 alimentos que vão te dar mais energia para treinar

Antes de treino, é importante fazer uma alimentação que tenha fontes de energia para ter mais disposição e força. A nutricionista Vanessa Furstenberger lista cinco boas opções que podem ser consumidas de 30 a 60 minutos antes do treino para fornecer mais energia. São elas:

 

Banana com pasta de amendoim

Iogurte natural com aveia e mel

Pão integral com queijo branco ou cottage

Tapioca com ovo mexido ou frango desfiado

Vitamina de fruta com aveia e whey protein

 

Enquanto os carboidratos são o combustível principal, as proteínas e as gorduras saudáveis desempenham papéis importantes na performance e na recuperação.

 

As proteínas são essenciais para a reparação e construção muscular, enquanto as gorduras saudáveis ajudam na absorção de vitaminas e fornecem uma fonte de energia para exercícios de baixa intensidade e longa duração.

 

"Evite alimentos pesados, frituras ou ricos em fibras imediatamente antes do treino", orienta a especialista.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/5-alimentos-que-vao-te-dar-mais-energia-para-treinar,8cf5a2aa8db4fc06960e1c4c16fe57fck93fzhfl.html?utm_source=clipboard - Foto: Freepik

Veja suplementos que contribuem para a saúde dos idosos

Algumas opções podem ajudar a manter a força muscular e a saúde das articulações

 

Com o avanço da idade, manter a força muscular e a saúde das articulações é essencial para preservar a autonomia e a qualidade de vida. A suplementação alimentar pode ser uma grande aliada, mas nem todos os produtos têm eficácia comprovada.

 

Para esclarecer o que realmente funciona após os 60 anos, o ortopedista Dr. Adriano Leonardi, referência nacional em cirurgia do joelho e medicina esportiva, explica os principais suplementos indicados e os cuidados necessários antes de incluí-los na rotina.

 

"Os suplementos mais eficazes para manter a massa muscular em idosos são aqueles com respaldo científico sólido, como proteína (whey ou vegetal isolada), creatina, vitamina D e ômega 3. Eles atuam de forma sinérgica com o exercício físico para combater a sarcopenia, que é a perda muscular ligada à idade", afirma.

 

Suplementos mais indicados

De acordo com o Dr. Adriano Leonardi, os principais suplementos alimentares com benefício comprovado para idosos são:

 

Proteína (whey ou vegetal isolada): fornece aminoácidos essenciais, especialmente leucina, que estimula a síntese proteica.

Creatina: aumenta força, massa muscular magra e pode melhorar a cognição.

Vitamina D: fundamental para a função muscular e prevenção de quedas.

Ômega 3: tem ação anti-inflamatória e ajuda na preservação muscular.

Magnésio e zinco: importantes para o bom funcionamento neuromuscular.

No entanto, o médico alerta que nem todos os idosos devem suplementar indiscriminadamente. "A indicação deve ser individualizada, baseada em exames laboratoriais, avaliação nutricional e no estilo de vida. A suplementação não substitui uma alimentação equilibrada, mas pode ser decisiva em casos de baixa ingestão proteica ou doenças crônicas", orienta.

 

Suplementos para as articulações

A saúde articular também pode se beneficiar de alguns suplementos alimentares, especialmente para quem convive com osteoartrite. Segundo o ortopedista, os mais promissores são vitamina D e cálcio.

 

Há forte evidência de que contribuem para a saúde óssea e prevenção de fraturas. "Vitamina D e cálcio têm papel consolidado na manutenção da densidade óssea e na prevenção de quedas e fraturas, especialmente em mulheres pós-menopausa e pessoas com risco aumentado para osteoporose", destaca o especialista.

 

Uso de creatina por idosos

A creatina é segura e eficaz quando usada com acompanhamento profissional. "Estudos mostram que a creatina pode retardar ou até reverter a sarcopenia quando combinada com musculação. Além disso, tem benefícios cognitivos importantes, como melhora da memória e da atenção", destaca o Dr. Adriano Leonardi.

A dose usual para idosos é de 3 a 5 g por dia, sem necessidade de fase de saturação. Mas o uso deve ser precedido de avaliação da função renal.

 

Diferença entre homens e mulheres na suplementação

As necessidades podem variar conforme o sexo, sobretudo por questões hormonais. "Mulheres pós-menopausa têm maior risco de osteoporose, por isso costumam se beneficiar mais do cálcio e da vitamina D. Já os homens tendem a perder mais massa muscular e ganhar gordura visceral, tornando a creatina, proteína e ômega 3 ainda mais estratégicos para eles", explica o especialista.

 

Suplementação sem exercício físico

O uso de suplementos — mesmo por idosos — deve ser aliado a uma rotina de atividade física. "Suplementação sem estímulo físico não traz os resultados esperados. O ideal é associar ao exercício resistido, como musculação, que estimula a síntese proteica e fortalece ossos, e também a práticas como pilates, que melhoram equilíbrio e controle motor", afirma o médico.

O tripé ideal para envelhecer com saúde, segundo o Dr. Adriano Leonardi., é: exercício físico, suplementação personalizada e alimentação rica em nutrientes.

 

Perigos da automedicação

O Dr. Adriano Leonardi alerta para os riscos do uso indiscriminado de suplementos na terceira idade. Entre os erros mais comuns, estão:

 

Automedicação sem avaliação clínica;

Uso excessivo de suplementos desnecessários;

Combinação de múltiplos produtos sem controle;

Ignorar interações medicamentosas;

Comprar produtos sem procedência confiável.

 

"Além de ineficaz, o uso sem orientação pode sobrecarregar rins e fígado, provocar desequilíbrios e interferir em medicamentos de uso contínuo. Sempre procure um profissional qualificado", orienta.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/veja-suplementos-que-contribuem-para-a-saude-dos-idosos,b61266fca97e4b395719ff6e2552aaf8w90nxttd.html?utm_source=clipboard - Por Gabriela Andrade - Foto: Africa Studio | Shutterstock / Portal EdiCase

8 bebidas para tomar de manhã e fortalecer a imunidade

Aprenda receitas fáceis e nutritivas para reforçar suas defesas logo pela manhã

 

Com a rotina agitada, manter o sistema imunológico forte é essencial para evitar doenças e garantir mais disposição ao longo do dia. E um dos primeiros passos para isso pode começar logo ao acordar, com o consumo de bebidas ricas em nutrientes. Alimentos naturais como cúrcuma, gengibre, frutas cítricas e ervas medicinais podem oferecer um reforço extra para as defesas do organismo. Confira algumas opções de bebidas matinais que ajudam a fortalecer a imunidade, de acordo com a revista médica HealthShots.

 

1. Chá de cúrcuma e gengibre

A cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, graças à curcumina, que auxilia na redução de processos inflamatórios e melhora a resposta imunológica. O gengibre, por sua vez, possui compostos bioativos que ajudam na digestão e combatem infecções.

Como fazer: Ferva água, adicione meia colher de chá de cúrcuma em pó e gengibre ralado. Se preferir, acrescente mel e limão para potencializar os benefícios.

 

2. Suco de amla (groselha indiana)

O amla é uma das fontes mais ricas de vitamina C, essencial para estimular a produção de células de defesa e melhorar a barreira contra infecções.

Como fazer: Bata duas a três frutas de amla com água e coe. Para um sabor mais suave, adicione mel.

 

3. Água com limão e canela

O limão é rico em vitamina C e ajuda na desintoxicação do organismo. A canela, por sua vez, tem propriedades antibacterianas e antifúngicas que auxiliam na prevenção de infecções.

Como fazer: Misture o suco de um limão com água morna e adicione ¼ de colher de chá de canela em pó.

 

4. Chá de tulsi (manjericão sagrado)

O tulsi é uma erva medicinal com antioxidantes, vitamina C e zinco, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde respiratória.

Como fazer: Ferva água e adicione folhas frescas de tulsi. Para potencializar os efeitos, acrescente um toque de pimenta-do-reino e mel.

 

5. Smoothie verde

Os vegetais verdes contêm clorofila, vitaminas e antioxidantes que auxiliam no processo de detoxificação e no fortalecimento do sistema imunológico.

Como fazer: Bata espinafre, pepino, maçã verde, suco de limão e água para uma bebida nutritiva e refrescante.

 

6. Leite dourado (golden milk)

O leite dourado é uma bebida tradicional da Ayurveda que combina os benefícios anti-inflamatórios da cúrcuma com o cálcio e a proteína do leite.

Como fazer: Aqueça leite (ou leite vegetal) e adicione ½ colher de chá de cúrcuma e uma pitada de pimenta-do-reino.

 

7. Suco de aloe vera com hortelã

O aloe vera é conhecido por suas propriedades antioxidantes e por auxiliar na digestão, enquanto a hortelã tem efeito calmante e refrescante.

Como fazer: Extraia o gel da aloe vera e misture com folhas de hortelã, água e um toque de limão.

 

8. Shot de cenoura e laranja

As cenouras são ricas em betacaroteno, que fortalece a imunidade, enquanto as laranjas contêm vitamina C, essencial para a produção de células de defesa.

Como fazer: Bata suco de cenoura com suco de laranja e um pequeno pedaço de gengibre.

 

Dicas para preparar bebidas saudáveis

Evite açúcar refinado e prefira adoçantes naturais, como mel.

Utilize ingredientes frescos sempre que possível.

Para bebidas com cúrcuma, adicione pimenta-do-reino para melhorar a absorção da curcumina.

Modere o consumo de ingredientes ácidos, como limão e vinagre de maçã, para evitar problemas gastrointestinais.

 

O melhor horário para consumir bebidas imunológicas

O consumo dessas bebidas logo pela manhã, em jejum, pode potencializar a absorção dos nutrientes, ajudando o organismo a iniciar o dia com mais energia e defesa contra infecções. O ideal é sempre equilibrar essas bebidas com uma alimentação saudável e variada ao longo do dia.

 

Moderação é essencial

Embora essas bebidas tragam diversos benefícios, é importante evitar excessos. O consumo exagerado de ingredientes ácidos pode causar desconforto digestivo, enquanto algumas ervas podem interagir com medicamentos. Pessoas com condições de saúde específicas devem consultar um profissional antes de incluir essas bebidas na rotina.

 

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5 frutas que aceleram o metabolismo

Adicione essas opções ao seu cardápio diário e aproveite seus nutrientes para ajudar o metabolismo a trabalhar a seu favor

 

Quando se trata de acelerar o metabolismo, não existe mágica. Nenhum alimento isolado é capaz de promover grandes mudanças sem que esteja inserido em uma rotina saudável. No entanto, algumas frutas possuem propriedades que podem contribuir de forma indireta, ajudando a otimizar o funcionamento do organismo.

 

De acordo com a nutricionista especialista em esportes e comportamento alimentar Ruth Egg, esses benefícios vêm de nutrientes e compostos bioativos específicos presentes em certas frutas. Confira cinco delas:

 

8 hábitos para você emagrecer antes do Carnaval

 

1. Abacaxi

Rico em bromelina, o abacaxi é conhecido por sua capacidade de auxiliar na digestão. “Esse composto enzimático ajuda a quebrar proteínas, facilitando o processo digestivo e promovendo melhor absorção de nutrientes”, explica Ruth.

 

2. Limão

O limão é um grande aliado na detoxificação hepática, processo essencial para o metabolismo. Segundo a especialista, “o fígado é um dos órgãos mais importantes para o metabolismo, e o limão, ao estimular sua função, ajuda a manter o organismo em equilíbrio.”

 

3. Maçã-verde

Com fibras que regulam o intestino e estimulam o gasto energético, a maçã-verde pode ser uma escolha inteligente para quem busca dar um gás no metabolismo. “Um intestino saudável é essencial para o bom funcionamento metabólico, e a maçã-verde é uma ótima aliada nesse sentido”, comenta a nutricionista.

 

4. Frutas vermelhas

Morangos, mirtilos, framboesas e outras frutas vermelhas são ricas em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo, ajudando o corpo a funcionar de forma mais eficiente. “Os antioxidantes neutralizam os radicais livres, melhorando a saúde celular e, consequentemente, o metabolismo”, afirma Ruth.

 

5. Banana

Mais do que uma fonte rápida de energia, a banana é rica em triptofano e vitaminas do complexo B, ambos essenciais para o funcionamento metabólico. “Esses nutrientes ajudam no equilíbrio hormonal e na produção de energia, o que é fundamental para quem busca um metabolismo mais ativo”, explica a especialista.

 

Embora essas frutas ofereçam benefícios, Ruth Egg reforça a importância de combiná-las com uma alimentação equilibrada, prática regular de exercícios físicos e hidratação adequada. “Não existe um único alimento milagroso, mas sim um conjunto de hábitos que, quando mantidos, fazem a diferença”, conclui.

 

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Bebidas que engordam: opções surpreendentes que podem sabotar sua dieta

Além das bebidas óbvias, como refrigerantes e milkshakes, existem opções aparentemente inofensivas que também podem engordar

 

Bebidas

 

Quando falamos sobre ganho de peso, muitas pessoas focam exclusivamente na alimentação e ignoram o impacto das bebidas. No entanto, o consumo regular de algumas delas pode contribuir significativamente para o aumento de calorias na dieta, muitas vezes de forma despercebida. Além das bebidas óbvias, como refrigerantes e milkshakes, existem opções aparentemente inofensivas que também podem engordar.

 

Bebidas Mais Calóricas e Seu Impacto no Peso

 

Refrigerantes Açucarados

Por quê? Um copo de 350 ml de refrigerante pode conter até 150 calorias, provenientes exclusivamente de açúcar. O consumo frequente está associado a picos de insulina e ao aumento de gordura visceral.

Dica: Opte por versões sem açúcar ou reduza a frequência de consumo.

 

Sucos de Frutas Industrializados

Por quê? Mesmo aqueles que se dizem "100% naturais" podem conter altos níveis de açúcar e poucas fibras, tornando-se calóricos e menos saudáveis do que a fruta inteira.

Exemplo: Um copo de suco de laranja industrializado pode ter cerca de 110 calorias, enquanto a fruta in natura tem aproximadamente 45 calorias e mais fibras.

 

Cafés com Aditivos

Por quê? Cafés adoçados com chantilly, xaropes e leite integral, como os vendidos em cafeterias, podem ter até 500 calorias, dependendo do tamanho e dos ingredientes adicionados.

Dica: Prefira café puro ou com adoçantes naturais e leite desnatado.

 

Bebidas Alcoólicas

Por quê? O álcool, por si só, é calórico (7 calorias por grama) e, quando combinado com misturas açucaradas, como refrigerantes ou xaropes, o valor calórico dispara.

Exemplo: Um mojito pode conter cerca de 240 calorias, enquanto uma caipirinha com açúcar ultrapassa 300 calorias.

 

Bebidas Que Surpreendem pelo Potencial de Engordar

 

Água de Coco

Por quê? Embora saudável e rica em eletrólitos, a água de coco contém açúcares naturais que, em excesso, podem contribuir para o ganho de peso. Um copo (200 ml) tem cerca de 45 calorias.

Dica: Consuma com moderação, especialmente se optar pelas versões industrializadas, que podem conter açúcar adicional.

 

Chás Gelados Industrializados

Por quê? Muitas pessoas consideram os chás gelados uma opção saudável, mas a maioria contém grandes quantidades de açúcar. Uma garrafa de 500 ml pode ter até 170 calorias.

Dica: Prefira preparar chá gelado em casa, adoçando com pouco mel ou nada.

 

Smoothies

Por quê? Apesar de parecerem saudáveis, smoothies prontos ou feitos em casa com excesso de frutas, iogurte integral e mel podem ultrapassar 300 calorias por porção.

Dica: Use uma base de água ou leite vegetal sem açúcar e controle a quantidade de frutas.

 

Leites Vegetais Adoçados

Por quê? Bebidas como leite de amêndoas ou aveia podem parecer leves, mas as versões adoçadas têm açúcares adicionados que elevam as calorias.

Exemplo: Um copo de leite de aveia adoçado pode conter 120 calorias, contra 80 do leite de vaca integral.

 

Dicas Para Reduzir Calorias nas Bebidas

 

Leia os rótulos: Verifique a quantidade de açúcar e calorias por porção.

Prefira versões naturais: Opte por sucos feitos na hora e sem adição de açúcar.

Hidrate-se com água: Sempre que possível, substitua outras bebidas por água.

 

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/2228656/bebidas-que-engordam-opcoes-surpreendentes-que-podem-sabotar-sua-dieta - © Brooke Lark / Unsplash

Alimentos que amenizam a ansiedade: 6 opções saborosas

Médico nutrólogo ensina como montar uma dieta com os nutrientes necessários para uma boa saúde mental

 

Manter uma boa alimentação para combater a ansiedade e, ainda assim, ter prazer com a comida, sem abusar das calorias, não é tão difícil assim. Apesar disso, algumas pessoas imaginam que, para satisfazer a mente, basta comer tudo o que se tem vontade. No entanto, não se preocupar com o valor nutricional daquilo que se consume pode, inclusive, gerar ou agravar distúrbios psicológicos.

 

Dessa maneira, a alimentação para combater a ansiedade também precisa ser bem calculada e equilibrada. Por isso, com o auxílio do médico nutrólogo, Dr. Fernando Cerqueira, especialista em emagrecimento e performance, separamos algumas boas opções para incluir na dieta e cuidar da saúde mental. Confira:

 

Alimentação para combater a ansiedade

1 – Cogumelos

Pode ser shitake, champignon, ou qualquer outro tipo de cogumelo comestível. As vantagens são grandes, principalmente as relacionadas aos “benefícios associados ao aminoácido ergotioneína, um antioxidante que pode proteger as células e os tecidos do corpo contra danos relacionados à saúde mental”, explica o nutrólogo.

 

2 – Brócolis

Pode confessar, alguém já mandou você comer brócolis quando era criança. Acredite, por mais que o paladar da época não fosse muito receptivo ao alimento, quem te falava isso queria o seu bem. “O legume fortalece a imunidade, previne doenças cardíacas e tem propriedades antioxidantes”, conta Cerqueira.

 

3 – Couve

Para melhorar a saúde mental, também é preciso tomar cuidado com os acompanhamentos e o modo de preparo. A vontade de refogar uma couve com alho e servi-la em uma feijoada é tentadora, eu sei. E não há nada de errado nisso. É preciso ter apenas equilíbrio. “A folha ajuda a desintoxicar o organismo, regular o intestino e a saúde dos ossos”, diz o especialista.

 

4 – Espinafre

Quem falava para você comer brócolis, de vez em quando, também recomendava um espinafre? De acordo com Cerqueira é uma boa ideia: “o vegetal é rico em ácidos graxos essenciais, que atuam na formação das células e nos processos metabólicos”, afirma.

 

5 – Escarola

Outra forma de enriquecer a salada com nutrientes funcionais e importantes para a saúde mental é a escarola. “Cheio de fibras, o ingrediente melhora a absorção de nutrientes e possui ação anti-inflamatória”, explica o nutrólogo.

 

6 – Feijão

O amado e popular feijão não podia ficar de fora. “O grão é fonte de selênio, que contribui com a redução do estresse, e vitaminas do complexo B”, finaliza Cerqueira.

 

Fonte: https://saudeemdia.com.br/noticias/alimentacao-para-combater-a-ansiedade-6-opcoes-saborosas.phtml - By Redação / Foto: Shutterstock

Cure-me, Senhor, e serei curado; salve-me e serei salvo, pois você é aquele que eu louvo. (Jeremias 17:14)

5 chás para aumentar a saúde no inverno

Nada melhor do que um bom chá para esquentar o corpo e fortalecer a saúde neste inverno. Confira algumas opções

 

Chegamos ao inverno! Durante a estação, a busca por bebidas quentes e reconfortantes aumenta, e é aí que o chá caseiro surge como uma opção – que vai muito além do sabor.

 

Isso porque alguns deles podem ser aliados poderosos para a saúde durante a estação fria. Afinal, auxiliam na desintoxicação, protegem contra inflamações e promovem o bem-estar geral.

 

Para combater a gordura no fígado, por exemplo, os chás de boldo, dente-de-leão, alcachofra, gengibre e cúrcuma são alguns dos ingredientes que, segundo especialistas, podem auxiliar na regeneração celular e redução da inflamação do órgão.

 

“Alguns chás podem ser muito benéficos para a saúde do fígado, especialmente quando combinados com um estilo de vida saudável, com baixo consumo de açúcar e álcool, bem como à prática regular de exercícios físicos”, afirma Sandra Chagas, cirurgiã-dentista e especialista em saúde integrativa.  

 

No entanto, é fundamental lembrar que os chás são um complemento e não substituem o tratamento médico. “Consulte sempre um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tratamento integrativo”, salienta a profissional.

 

A especialista recomenda 5 chás e conta como eles podem beneficiar o seu organismo. Confira:

 

1 – Chá de Carqueja

Originária da América do Sul, a carqueja (Baccharis trimera) possui folhas e caules ricos em flavonoides e saponinas, substâncias com ação antioxidante e anti-inflamatória. “Este chá é especialmente eficaz para problemas digestivos, pois ajuda a aliviar má digestão, gases e azia”, explica Sandra.

Além disso, a carqueja é reconhecida por seus efeitos hepatoprotetores, sendo benéfica para a saúde do fígado, auxiliando na desintoxicação e na digestão. “Recomendo seu uso para pacientes com gordura no fígado, mas sempre com moderação e acompanhamento profissional”, diz a profissional.

 

Outros pacientes podem se beneficiar deste chá. “A carqueja também pode contribuir para o controle do colesterol e da glicemia, tornando-se uma aliada no combate ao diabetes e a doenças cardiovasculares”. 

Vale destacar que o chá de carqueja tem um sabor amargo característico, mas um pouco de mel ou limão pode suavizar. Para prepará-lo, basta ferver uma colher de sopa de folhas secas em meio litro de água por cerca de 10 minutos e coar em seguida. Beba de duas a três vezes ao dia.

 

2 – Chá Dente-de-Leão

Derivado da planta Taraxacum officinale, o chá de dente-de-leão auxilia na limpeza do fígado e na melhora da função hepática. Ele estimula a produção de bile, essencial para a digestão das gorduras, e ajuda a eliminar toxinas do organismo. Além disso, suas propriedades diuréticas promovem a eliminação de líquidos, contribuindo para a redução do inchaço e a desintoxicação dos rins. 

“Rico em antioxidantes, o dente-de-leão combate os radicais livres, protegendo as células contra danos e envelhecimento precoce. Também é uma fonte de vitaminas A, C, e K, além de minerais como ferro, cálcio e potássio, que são importantes para a saúde geral”, explica a especialista em saúde integrativa.

O chá de dente-de-leão pode ser feito utilizando suas raízes ou folhas. Para prepará-lo, ferva uma colher de sopa de raiz ou folhas secas em meio litro de água por 10-15 minutos. Coe e beba duas a três vezes ao dia.

 

3 – Chá de Boldo

Originário das regiões andinas do Chile e Peru, o boldo (Peumus boldus) é uma planta medicinal utilizada há séculos para tratar diversos problemas de saúde. Suas folhas possuem um aroma característico e um sabor amargo.

O principal benefício do chá de boldo é sua ação no sistema digestivo, já que ele alivia sintomas de má digestão, como náuseas, gases, inchaço abdominal e constipação. Isso porque o boldo estimula a produção de bile pelo fígado, facilitando a digestão das gorduras e promovendo a desintoxicação hepática.

“Além de seus efeitos digestivos, o chá de boldo possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos. Ele também é conhecido por suas propriedades diuréticas, que ajudam na eliminação de líquidos e toxinas do organismo”, explica Sandra.

Para preparar o chá de boldo, coloque uma colher de chá de folhas secas de boldo em uma xícara de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos, coe e beba. Recomenda-se consumir o chá com moderação, uma a duas vezes ao dia, para evitar efeitos colaterais, como irritação gástrica.

 

4 – Chá de Alcachofra

Derivado das folhas da planta Cynara scolymus, o chá de alcachofra é valorizado tanto na medicina tradicional quanto na fitoterapia moderna. Ele estimula a produção de bile, facilitando a digestão de gorduras e ajudando na desintoxicação do fígado.

A especialista explica que o chá de alcachofra é rico em antioxidantes, como a cinarina e a silimarina, que ajudam a proteger as células do corpo contra danos oxidativos e inflamações. Além disso, esses antioxidantes também desempenham um papel importante na redução do colesterol ruim (LDL) e na melhora da saúde cardiovascular.

“O chá de alcachofra também pode auxiliar no controle da glicemia, sendo útil para pessoas com diabetes ou resistência à insulina. Suas propriedades diuréticas ajudam na eliminação de líquidos e toxinas, combatendo o inchaço e promovendo uma sensação de leveza”, conta a profissional. 

Para preparar o chá de alcachofra, ferva uma colher de sopa de folhas secas de alcachofra em meio litro de água por cerca de 10 minutos. Em seguida, coe e beba uma ou duas vezes ao dia.

 

5 – Chá de Cardo Mariano

O chá de cardo mariano, também conhecido como chá de silimarina, é muito valorizado por suas propriedades benéficas para o fígado e o sistema digestivo. Ele é derivado da planta Silybum marianum, usada há mais de 2.000 anos na medicina tradicional para tratar uma variedade de problemas de saúde. 

“Um dos principais benefícios do chá de cardo mariano é sua potente ação hepatoprotetora. A silimarina, um composto ativo presente nas sementes da planta, ajuda a proteger o fígado contra danos causados por toxinas, álcool e medicamentos. Ela também promove a regeneração das células hepáticas, tornando-o eficaz no tratamento de condições como hepatite, cirrose e gordura no fígado”, elucida Sandra.

Outro ponto que o especialista destaca é que o chá, além de seus benefícios para o fígado, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir a inflamação no corpo. Isso pode ser particularmente útil para melhorar a saúde geral e prevenir doenças crônicas.

Além disso, a bebida também auxilia na digestão, aliviando sintomas como indigestão, inchaço e gases. Suas propriedades diuréticas promovem a eliminação de líquidos e toxinas, contribuindo para a desintoxicação do organismo.

Para preparar o chá de cardo mariano, ferva uma colher de chá de sementes esmagadas ou uma colher de sopa de folhas secas em meio litro de água por cerca de 10 a 15 minutos. Coe e beba, preferencialmente uma ou duas vezes ao dia.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/5-chas-para-aumentar-a-saude-no-inverno.phtml - By Milena Vogado - Foto: Shutterstock

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