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quinta-feira, 20 de fevereiro de 2025

8 bebidas para tomar de manhã e fortalecer a imunidade


Aprenda receitas fáceis e nutritivas para reforçar suas defesas logo pela manhã

 

Com a rotina agitada, manter o sistema imunológico forte é essencial para evitar doenças e garantir mais disposição ao longo do dia. E um dos primeiros passos para isso pode começar logo ao acordar, com o consumo de bebidas ricas em nutrientes. Alimentos naturais como cúrcuma, gengibre, frutas cítricas e ervas medicinais podem oferecer um reforço extra para as defesas do organismo. Confira algumas opções de bebidas matinais que ajudam a fortalecer a imunidade, de acordo com a revista médica HealthShots.

 

1. Chá de cúrcuma e gengibre

A cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, graças à curcumina, que auxilia na redução de processos inflamatórios e melhora a resposta imunológica. O gengibre, por sua vez, possui compostos bioativos que ajudam na digestão e combatem infecções.

Como fazer: Ferva água, adicione meia colher de chá de cúrcuma em pó e gengibre ralado. Se preferir, acrescente mel e limão para potencializar os benefícios.

 

2. Suco de amla (groselha indiana)

O amla é uma das fontes mais ricas de vitamina C, essencial para estimular a produção de células de defesa e melhorar a barreira contra infecções.

Como fazer: Bata duas a três frutas de amla com água e coe. Para um sabor mais suave, adicione mel.

 

3. Água com limão e canela

O limão é rico em vitamina C e ajuda na desintoxicação do organismo. A canela, por sua vez, tem propriedades antibacterianas e antifúngicas que auxiliam na prevenção de infecções.

Como fazer: Misture o suco de um limão com água morna e adicione ¼ de colher de chá de canela em pó.

 

4. Chá de tulsi (manjericão sagrado)

O tulsi é uma erva medicinal com antioxidantes, vitamina C e zinco, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde respiratória.

Como fazer: Ferva água e adicione folhas frescas de tulsi. Para potencializar os efeitos, acrescente um toque de pimenta-do-reino e mel.

 

5. Smoothie verde

Os vegetais verdes contêm clorofila, vitaminas e antioxidantes que auxiliam no processo de detoxificação e no fortalecimento do sistema imunológico.

Como fazer: Bata espinafre, pepino, maçã verde, suco de limão e água para uma bebida nutritiva e refrescante.

 

6. Leite dourado (golden milk)

O leite dourado é uma bebida tradicional da Ayurveda que combina os benefícios anti-inflamatórios da cúrcuma com o cálcio e a proteína do leite.

Como fazer: Aqueça leite (ou leite vegetal) e adicione ½ colher de chá de cúrcuma e uma pitada de pimenta-do-reino.

 

7. Suco de aloe vera com hortelã

O aloe vera é conhecido por suas propriedades antioxidantes e por auxiliar na digestão, enquanto a hortelã tem efeito calmante e refrescante.

Como fazer: Extraia o gel da aloe vera e misture com folhas de hortelã, água e um toque de limão.

 

8. Shot de cenoura e laranja

As cenouras são ricas em betacaroteno, que fortalece a imunidade, enquanto as laranjas contêm vitamina C, essencial para a produção de células de defesa.

Como fazer: Bata suco de cenoura com suco de laranja e um pequeno pedaço de gengibre.

 

Dicas para preparar bebidas saudáveis

Evite açúcar refinado e prefira adoçantes naturais, como mel.

Utilize ingredientes frescos sempre que possível.

Para bebidas com cúrcuma, adicione pimenta-do-reino para melhorar a absorção da curcumina.

Modere o consumo de ingredientes ácidos, como limão e vinagre de maçã, para evitar problemas gastrointestinais.

 

O melhor horário para consumir bebidas imunológicas

O consumo dessas bebidas logo pela manhã, em jejum, pode potencializar a absorção dos nutrientes, ajudando o organismo a iniciar o dia com mais energia e defesa contra infecções. O ideal é sempre equilibrar essas bebidas com uma alimentação saudável e variada ao longo do dia.

 

Moderação é essencial

Embora essas bebidas tragam diversos benefícios, é importante evitar excessos. O consumo exagerado de ingredientes ácidos pode causar desconforto digestivo, enquanto algumas ervas podem interagir com medicamentos. Pessoas com condições de saúde específicas devem consultar um profissional antes de incluir essas bebidas na rotina.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/8-bebidas-para-tomar-de-manha-e-fortalecer-a-imunidade,ca54964c7a34bc393e567261d2b9536bbm2xcb70.html?utm_source=clipboard - Foto: Freepik


segunda-feira, 4 de julho de 2022

5 sucos para fortalecer a imunidade


Nutricionista ensina as receitas de cinco sucos ricos em vitaminas que ajudam a fortalecer o sistema imunológico

 

Com a recente alta nos casos de gripe e Covid-19, dentre outras doenças, uma saída para fortalecer a imunidade tem sido apostar em sucos multvitamínicos. Especialmente nas estações mais frias do ano, é essencial reforçar as barreiras de proteção do organismo, seja através da dieta ou da prática de exercícios físicos.

 

Para quem quer complementar a rotina de cuidados, a nutricionista Adriana Stravo recomenda uma boa alimentação. "A alimentação saudável e equilibrada com frutas e vegetais frescos pode melhorar a saúde e bem-estar, fornecendo vitaminas e minerais importantes para o suporte imunológico", destaca.

 

Pensando nisso, a especialista separou 5 receitas especiais de sucos para turbinar a imunidade. Confira!

 

Suco de laranja, cenoura e cúrcuma

A nutricionista explica que a cenoura é uma fonte de betacaroteno, que se converte em vitamina A no organismo, desempenhando um papel importante na regulação do sistema imunológico. “Já a laranja é fonte de vitamina C, um antioxidante que protege as células de substâncias nocivas. E a cúrcuma tem propriedades anti-inflamatória, antiviral e antifúngica", complementa a nutricionista.

 

Ingredientes:

200 ml de água filtrada

1 laranja sem casca e sem sementes

1 cenoura pequena descascada e picada

1/4 de colher de chá de açafrão ou cúrcuma

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e beba em seguida.

 

Suco de morango e tangerina

Segundo Adriana, este suco fornecerá uma forte dose de antioxidantes ao organismo, oferecendo proteção celular contra agentes perigosos para a saúde.

 

Ingredientes:

200 ml de água filtrada

1 tangerina sem casca e sem sementes

5 morangos médios

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

 

Suco de morango com kiwi e hortelã

Como explica a profissional, além do sabor mais doce, as frutas deste suco fornecem vitamina C, substância muito importante no combate e prevenção de gripes e resfriados. A hortelã, por sua vez, é fonte de folato, vitamina A, magnésio e zinco. “Gostoso e potente!”, declara Adriana.

 

Ingredientes:

200ml de água filtrada

1 kiwi sem casca

5 morangos médios

10 folhas de hortelã

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

 

Suco de cenoura, gengibre e açafrão

"Este suco traz três vegetais importantes para o suporte da imunidade e para diminuir quadros inflamatórios, sobretudo por a inflamação ser uma resposta imune às infecções. Este trio pode amenizar sintomas de gripes, resfriados, coriza, tosse e dores no corpo", explica a nutricionista.

 

Ingredientes:

200 ml de água filtrada

3 pedaços de 2 cm de gengibre sem casca

1 Colher de café de cúrcuma

1 cenoura pequena descascada e picada

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

 

Suco de espinafre, pepino, couve, melão e limão

A nutricionista aponta que um suco verde à base de vegetais é uma boa pedida para o sistema imunológico - por isso, trouxe uma opção com alimentos ricos em nutrientes fundamentais para o sistema imunológico. Para quem quiser turbinar a bebida com vitamina B6, Adriana recomenda adicionar salsa na receita.

 

Ingredientes:

200 ml de água filtrada

Suco de 1 limão

1 Pepino pequeno

1 Folha de couve

1 Fatia média de melão

5 Folhas de espinafre (cozido)

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata em seguida.

 

Adriana Stavro, nutricionista funcional, fitoterapeuta e especialista em Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) pelo Hospital Israelita Albert Einstein.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/alimentacao/5-sucos-para-fortalecer-imunidade/ - Shutterstock


E nós conhecemos e cremos no amor que Deus nos tem. Deus é amor e quem está em amor está em Deus, e Deus, nele.

1 João 4:16


quarta-feira, 23 de junho de 2021

Por que o tomate é poderoso na prevenção de doenças


Além de vitaminas e minerais, o tomate é rico em licopeno, potente antioxidante contra os radicais livres.

 

Considerado um alimento funcional, o tomate desempenha um papel importante na prevenção e tratamento de doenças. Além de vitaminas e minerais, o tomate é rico em licopeno, um potente antioxidante que atua como protetor das células contra os efeitos dos radicais livres. A concentração do licopeno é importante porque impede que células anormais se multipliquem.

 

Estudos demonstraram que o tomate pode reduzir o risco de algumas doenças, como o câncer . “Vários estudos vêm demonstrando que o consumo do tomate, e seus produtos, estão associados a menor incidência, não só do câncer de próstata, como também no câncer de mama nas mulheres”, explica a nutricionista Vanessa Maggitti, especialista em nutrição clínica.

 

Além do licopeno, o tomate também é rico em vitamina C e potássio que, juntos, favorecem o transporte do oxigênio no sangue, trazendo importantes benefícios para a saúde cardiovascular. “O licopeno e a vitamina C auxiliam na prevenção de doenças do coração, controlando também os níveis de colesterol. E o potássio ajuda a regular a pressão arterial, contribuindo mais ainda na saúde do coração”, informa a nutricionista.

 

Os benefícios do tomate:

• Retarda, auxilia e ajuda a prevenir doenças do sistema cardiovascular

• Melhora a saúde dos olhos

• Atua como um fator de proteção da pele contra os raios UV

• Fortalece e dá brilho aos cabelos

• Controla a pressão arterial

• Fortalece o sistema imunológico

• Preveni o câncer de próstata

 

Protege as gestantes - o tomate é rico em cromo, um mineral que reduz a resistência à insulina, favorecendo o controle do diabetes gestacional. Ele facilita a ação da insulina, permitindo que a glicose entre nas células com maior facilidade.  Por isso, a nutricionista recomenda que o tomate não apenas pode, mas  deve ser consumido durante toda a gravidez, respeitando claro, a presença de algum sintoma relacionado ao seu consumo, uma vez que o tomate é um fruto muito ácido, e o consumo em excesso pode provocar azia, dores no estômago e flatulência, que já são sintomas comuns durante a gestação.

 

Ajuda no combate à constipação por se tratar de um alimento rico em fibras e água, o que favorece o funcionamento do trânsito intestinal. Porém, a nutricionista alerta que nenhuma hortaliça, sozinha, representa uma solução para esses transtornos. “Vale lembrar que a alimentação precisa ser diversificada para que todos os nutrientes necessários assegurem um bom funcionamento do organismo”, reforça.

 

Consumo ideal

Como a concentração do licopeno no tomate depende do clima, da estação do ano, da variedade do tomate, do local do plantio, da colheita e do armazenamento, a nutricionista alerta que quanto mais vermelho e maduro for o tomate, melhor. Como nosso organismo não é capaz de sintetizar o licopeno, precisamos obtê-lo através da alimentação. A quantidade sugerida como fator de proteção é de 4 a 35mg/dia, o que equivale a uma unidade de tomate cru.

 

Mas a melhor maneira de aproveitar esse nutriente no tomate, de acordo com a nutricionista, é consumir cozido ou na forma de molho, para aumentar a concentração. “Dessa forma, esse potente antioxidante fica mais biodisponível, de 2 a 3 vezes”, orienta a nutricionista.

 

O tomate é um alimento bem aproveitado em receitas e dá para consumir de várias formas: in natura, seco, em saladas, ketchup, sopa de tomate, adicionado no sanduíche e omelete, assado com recheio de carne ou frango, assado no forno com especiarias (alecrim, orégano, tomilho), vinagretes ou até mesmo suco de tomate. Por ser um alimento pouco calórico (100g = 20 calorias) dá para comer até dois tomates por dia.

 

Dica: evite triturar o tomate, pois quando bate demais, as substâncias são quebradas e o valor nutricional é reduzido. E consumir com um bom azeite de oliva faz muita diferença. “Como o licopeno é lipossolúvel, fica mais bem absorvido na presença de uma fonte de gordura”, explica a nutricionista

 

Receitas


Tomate Recheado

 

Ingredientes

6 tomates maduros

1/2 colher de chá de sal

6 dentes de alhos fatiados

3 colheres sopa de azeite

2,5 xícaras de chá de pão italiano em cubos

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo

Corte uma tampa dos tomates e deixe o interior oco

Polvilhe o sal dentro e escorra

Doure o alho em 1 colher sopa de azeite

Retire e reserve

Na mesma frigideira, frite o pão

Transfira para uma vasilha e misture o queijo, o orégano, e o alho reservado

Recheie os tomates, e regue com 1,5 colher de sopa de azeite

Coloque em uma assadeira untada com o resto do azeite e asse por 15 minutos

 

Sopa de Tomate

 

Ingredientes

1 cebola grande picada

Azeite

1kg de tomate bem maduro cortados ao meio

500ml de água

4 folhas pequenas de manjericão ou manjerona

1 folha de louro

2 colheres de chá de sal (ou a gosto)

Modo de Preparo

Em fogo médio, refogue a cebola no azeite até murchar e ficar mais transparente

Acrescente os tomates cortados, a água, as folhas de manjericão/manjerona e louro e o sal

Ainda em fogo médio, conte 20 minutos após levantar fervura

Desligue o fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador.

Passe a sopa por uma peneira fina e volte à panela em fogo médio.

Acerte o sal, mexa até levantar fervura e está pronta!

 

Tomate confitado de micro-ondas

 

Ingredientes

4 tomates

Galhos de tomilho e alecrim, sal e pimenta-do-reino

3 dentes de alho amassados grosseiramente

¾ de xícara (chá) de azeite de oliva

Modo de Preparo

Corte os tomates em 4 partes no sentido do comprimento e retire as sementes

Disponha em refratário quadrado (21,5 cm), distribua galhos de tomilho e alecrim e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto

Espalhe os dentes de alho, regue com o azeite e leve ao micro-ondas, em potência média, por 10 minutos, misture e leve de volta ao forno por mais 10 minutos

 

Fonte: https://revistaabm.com.br/blog/conheca-o-poder-do-tomate-na-prevencao-de-doencas

segunda-feira, 7 de junho de 2021

7 receitas para aumentar a imunidade


Confira receitas ricas em vitamina C e E, ácido fólico, zinco e outros nutrientes essenciais para o fortalecimento do sistema imunológico

 

Com a pandemia do novo coronavírus, muitas formas de prevenção estão sendo divulgadas, como por exemplo: higienizar as mãos sempre que possível com álcool gel, cobrir nariz e boca quando tossir ou espirrar e evitar aglomerações.

 

Além dessas medidas, muitas pessoas têm buscado fortalecer seu sistema imunológico como forma de proteção ao vírus. Por isso, separamos sete receitas que podem ajudar a aumentar sua imunidade.

 

1. Suchá de hibisco com laranja

A mistura de suco de laranja com chá de hibisco tem como principal função reduzir a sensação de inchaço, porém a laranja, assim como as frutas cítricas no geral, são ricas em vitamina C, antioxidante que aumenta a resistência do organismo. Confira a receita da bebida de laranja.

 

2. Arroz colorido

Outro ingrediente que pode aumentar a imunidade por também ser rico em vitamina C é o pimentão, que está presente no saboroso arroz colorido. Confira a receita do acompanhamento rico em nutrientes.

 

3. Requeijão com talos de couve

Essa é outra receita que pode ajudar a aumentar a resistência do organismo por conter a couve, principal ingrediente da receita, rico em e ácido fólico. O nutriente auxilia na formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo. Confira como fazer a receita para comer com torradas.

 

4. Barrinha de castanhas e banana sem açúcar

Para quem gosta de barrinhas, além de nutritiva, essa receita também auxilia na defesa do organismo, pois tem como principal ingrediente a castanha, que é rica em zinco e vitamina E, nutrientes que aumentam a imunidade. Veja a receita do lanche saudável.

 

5.Tomate recheado rico em proteínas

Além de ser uma fruta cítrica rica em vitamina C, o tomate ajuda a aumentar a imunidade, pois é um forte aliado no combate a doenças cardiovasculares, removendo radicais livres do organismo.

Esses compostos aceleram o envelhecimento celular e deixam o corpo mais propício a desenvolver doenças. Confira a receita do tomate recheado low carb.

 

6. Cookie de maçã e gengibre

Rico em vitaminas C, B6 e com ação bactericida, o gengibre vai além de ajudar a tratar inflamações da garganta e auxilia nas defesas do organismo. Confira passo a passo dessa receita de doce saudável e nutritivo para adultos e crianças.

 

7. Iogurte grego caseiro

O consumo regular de iogurte ajuda a recompor as bactérias benéficas da flora intestinal, chamadas probióticos. Esses microrganismos contribuem para aumentar a imunidade. Veja a receita de iogurte caseiro, alternativa para substituir o industrializado.

 

Fonte: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/36051-7-receitas-para-aumentar-a-imunidade?utm_source=news_mv&utm_medium=AL&utm_campaign=9130711 - Escrito por Redação Minha Vida

sexta-feira, 19 de março de 2021

Veja alimentos e receitas de sucos para desinchar


Adicionada a uma dieta adequada, a hidratação correta aumenta o fluxo de urina e ajuda no funcionamento renal

 

Com as temperaturas ainda  elevadas, o inchaço – e a consequente retenção de líquidos – segue sendo um incômodo nesta época. Essa retenção acontece através de um mecanismo que altera a permeabilidade vascular e o sistema circulatório, pois gera um acúmulo de água entre as células do corpo.

 

Este acúmulo favorece o surgimento de edemas e celulite, podendo causar desconforto e, em alguns casos, até dor. Mas o motivo do inchaço, na maioria das vezes, são a má alimentação e a baixa hidratação.

 

Melhorando o inchaço

O primeiro passo para melhorar o inchaço e a retenção de líquidos é evitar alimentos com excesso de sódio, a exemplos dos industrializados. A hidratação inadequada pode potencializar a retenção, causando edemas principalmente em pés, mãos, rosto e abdômen.

 

O ideal é consumir água pura, de acordo com sua necessidade individualizada. Um bom parâmetro é multiplicar o seu peso (em quilos) por 35. O resultado é a quantidade em ml que você precisa consumir de água por dia.

 

Detox e diuréticos

A má hidratação causa também uma falha na eliminação de toxinas, que é feita pelos rins. Para eles funcionarem adequadamente, você precisa que a ingestão de água diária mínima seja alcançada. Junto com uma boa hidratação, consumir alimentos diuréticos, como conhecidos como alimentos detox, aumentam o fluxo de urina e ajudam no funcionamento renal.

 

Dica de alimentos e bebidas

Os alimentos ricos em água são ótimas opções para ajudar a diminuir o inchaço. Entre eles, estão a melancia, o abacaxi e o pepino. O melão é rico em potássio e magnésio e também ajuda no funcionamento dos rins.

 

Alguns chás podem completar o menu para diminuir a retenção hídrica: aposte nos chás de cavalinha, hibisco e verde. E não posso deixar de falar da água de coco, um isotônico e diurético natural, fonte de muitos minerais e saborosa em combinações com frutas e ervas.

 

Veja dicas simples de incluir no dia a dia:

 

Suco de abacaxi com hortelã:

 

200ml de água de coco

1 rodela de abacaxi

Suco de 1 limão

1 rodela de gengibre

Folhas de hortelã à gosto

Bata tudo no liquidificador com bastante gelo e consuma 1 vez ao dia

Suchá de melancia:

 

200ml de chá verde

1 pepino pequeno

1 fatia grossa de melancia sem semente

Suco de 1 limão

Bata tudo no liquidificador com bastante gelo e consuma 1 vez ao dia

 

Fonte: https://gauchazh.clicrbs.com.br/donna/fitness/noticia/2021/03/veja-alimentos-e-receitas-de-sucos-para-desinchar-cklsdyph2009e01662k89e16m.html - Paula Pinto

quinta-feira, 3 de setembro de 2020

Chás para pressão alta: descubra qual realmente funciona


Veja se esses chás funcionam para diminuir a pressão alta

Tendo em vista que a hipertensão é uma das doenças que mais acometem a população brasileira, a busca por métodos alternativos para auxiliar no tratamento é grande.

Por isso, conversamos com especialistas no assunto para esclarecer dúvidas sobre alguns dos chás utilizados para pressão alta. Entenda:

Chá de alho para pressão alta
Segundo a nutricionista Maria Clara Pinheiro, o alho possui propriedades importantes quando o assunto é pressão arterial. "Ele é fonte de antioxidantes e estimula a produção de óxido nítrico, um potente vasodilatador que melhora a circulação do sangue", explica ela.
Por isso, o chá de alho promove o relaxamento dos vasos sanguíneos e, consequentemente, auxilia na redução da pressão arterial.

Chá de hibisco para pressão alta
A nutricionista Laura Filmari afirma que o chá de hibisco pode, sim, ajudar a diminuir a pressão. "A erva possui propriedades diuréticas, fazendo com que o organismo elimine líquidos em excesso e facilite o bombeamento de sangue no corpo, assim regulando a pressão arterial", explica a profissional.

Chá de erva cidreira para pressão alta
O chá de erva cidreira pode auxiliar na diminuição da pressão arterial principalmente nos momentos de estresse devido sua função de calmante natural. "O óleo essencial contido na erva cidreira tem efeitos nos canais de cálcio e pode induzir a vasodilatação", confirma o cardiologista Ariel Bueno da Fonseca.
Isso significa que o óleo é capaz de diminuir a frequência cardíaca e aumentar o diâmetro dos vasos arteriais, o que pode evitar a hipertensão.

Chá de cavalinha para pressão alta
Assim como o de hibisco, o chá de cavalinha também possui propriedades diuréticas que auxiliam na eliminação do excesso de líquido no organismo. Desse modo, o coração precisa de menos esforço para bombear o sangue e a pressão arterial é reduzida.
Contudo, a nutricionista Camila Cardinelli diz que o chá deve ser consumido com cuidado. "Ele não pode ser consumido em grande quantidade e por período prolongado, porque favorece a perda de minerais importantes no organismo", explica a nutricionista.
O chá de cavalinha também não é recomendado para grávidas e lactantes, além de pacientes que apresentam insuficiência cardíaca, pressão baixa e doenças renais.

Chá de limão para pressão alta
O chá de limão não é indicado para auxiliar na redução da pressão arterial. A nutricionista Maria Clara Pinheiro explica que, apesar de seus diversos benefícios, a fruta não deve ser utilizada para tal finalidade.
"A vitamina C presente no limão sofre oxidação com o calor. Ou seja, o limão praticamente perde suas propriedades quando usado para preparar um chá", conclui a nutricionista.

Qual chá tomar para baixar a pressão?
É possível concluir que os chás de alho, hibisco, erva cidreira e cavalinha podem auxiliar na diminuição da pressão arterial. Dessa forma, a recomendação é uso de, no máximo, uma xícara ao dia de qualquer uma dessas bebidas.

Além disso, é importante deixar claro que apenas os chás não devem substituir o uso de medicamentos prescritos. Eles servem como tratamento paliativo e devem ser administrados com ressalvas e orientação adequada.

Sempre consulte um médico para obter informações especializadas e de qualidade, garantindo opinião e instrução profissional sobre o assunto.

Receitas de chás para pressão alta
Chá de alho: Em uma panela de chá, coloque dois dentes de alho amassados para 300 ml de água. Deixe ferver por 10 minutos. Depois é só coar e beber.

Chá de hibisco: Separe 200ml de água, deixe ferver, desligue o fogo e adicione uma colher de chá de hibisco seco. Tampe e deixe descansar por três a cinco minutos. Depois é só coar e consumir.

Chá de erva cidreira: Ferva 200ml de água, depois a coloque sobre cinco folhas de erva cidreira em um recipiente e deixe abafado de cinco a dez minutos. Coe e está pronto para consumir.

Chá de cavalinha: Em uma chaleira, ferva 200 ml de água. Desligue o fogo e adicione uma colher de sopa de cavalinha desidratada. Tampe e deixe abafado por dez minutos. Coe e beba logo em seguida.


segunda-feira, 15 de junho de 2020

11 receitas de chá para gripe que vão deixar você nova em folha

Com o inverno e um maior contato com o frio, é normal pegar aquela gripe chata. Além dos remédios e medicamentos que tomamos, existem outras alternativas naturais para esse momento de imunidade baixa. A nutricionista Émilin Bulla (CRN 11080-PR) indica receitas de chá para gripe que são ótimas para amenizar seus sintomas. Confira as opções!

1. Chá para gripe e resfriado
O chá com a folha de guaco é ótimo para gripes e resfriados, pois ajuda a diminuir os sintomas e, além disso, é um ótimo expectorante.
Como fazer
Uma colher (sopa) de guaco picado;
Uma xícara de água;
Coloque os ingredientes em um recipiente que possa ir ao fogo. Quando levantar fervura, tampe e desligue o fogo.
Como consumir: tome três xícaras por dia (de 8 em 8h).
Atenção: o consumo exagerado do chá pode causar diarreia e vômito, então tome moderadamente.

2. Chá para gripe e tosse
A folha da assa-peixe é ótima para tosse e bronquite e possui o poder de amenizar as dores no peito causadas por causa da tosse constante. Além disso, pode ser usada para dores musculares, com a aplicação da folha nos lugares em que há dor.
Como fazer
Uma colher de assa-peixe picada;
Uma xícara de água;
Coloque os ingredientes em um recipiente e leve ao fogo. Quando ferver, tampe e desligue.
Como consumir: faça um gargarejo com o chá e, em seguida, beba 150ml, 3 vezes ao dia.
Atenção: não é indicado para grávidas e lactantes.

3. Chá para gripe de bebê
Famosíssimo e já conhecido de todos, o chá de camomila é ótimo para amenizar os sintomas da gripe. Ele é muito indicado para bebês e crianças pequenas.
Como fazer
Uma colher de camomila;
Uma xícara de água;
Ferva a água com a camomila. Quando levantar fervura, tampe e aguarde 10 minutos.
Como consumir: é indicado consumir no máximo 3 vezes ao dia.

4. Chá para gripe com limão e alho
Além de ser ótimo para diminuir os sintomas da gripe, o chá de limão e alho também é um excelente expectorante, o que faz com que a coriza e a tosse diminuam muito.
Como fazer
2 dentes de alho;
Uma xícara de água;
Meio limão taiti;
Leve o alho e a água ao fogo até levantar fervura;
Esprema o limão, jogue-o espremido dentro da chaleira e tampe por 5 minutos.
Como consumir: beba quente.
Atenção: não é indicado para grávidas, lactantes e bebês.

5. Chá caseiro para gripe com gengibre
O chá de gengibre é um maravilhoso expectorante natural. Ele é muito indicado no tratamento de problemas respiratórios e, por isso, é muito usado no combate à gripe. Além disso, você pode combiná-lo com outros ingredientes, como laranja, mel e limão.
Como fazer
1 copo (americano) de suco de laranja;
2 rodelas de gengibre;
2 rodelas de nabo;
1 pedaço de canela em pau;
5 cravos da Índia;
3 folhas frescas de hortelã;
Mel para adoçar;
Ferva os ingredientes por três minutos. Coe e adoce.
Como consumir: beba durante a noite.

6. Chá caseiro para gripe com catarro
Esse chá combina diversos elementos muito poderosos no combate à gripe. Como a receita leva gengibre, limão e folha de eucalipto – todos ótimos expectorantes -, o chá ajuda a diminuir o catarro. Além disso, o vapor da fervura do eucalipto acaba sendo uma inalação natural, o que ajuda a desobstruir as vias aéreas.
Como fazer
2 copos de água;
1 limão com casca cortado ao meio;
1 pedaço de canela em pau;
2 rodelas de gengibre;
1 punhado de folhas de eucalipto;
1 punhado de folhas frescas de hortelã;
Mel para adoçar;
Aqueça a água, acrescente todos os ingredientes (menos o mel) e deixe ferver por cerca de três minutos. Depois, coe e adoce com o mel.
Como consumir: tome uma xícara a cada 2h ou até desaparecerem os sintomas da gripe ou resfriado.

7. Chá para gripe com canela
A canela é usada em muitas receitas por possuir um sabor peculiar e muito gostoso. Porém, o que poucos sabem é que o chá de canela é ótimo para aumentar a imunidade do nosso corpo. Ele atua prevenindo a gripe, mas também ameniza os sintomas.
Como fazer
2 rodelas de gengibre;
Meio limão taiti espremido;
1 pedaço de canela em pau;
500ml de água;
Mel para adoçar;
Coloque o gengibre e a canela junto com a água em um recipiente que possa ir ao fogo;
Após levantar fervura, acrescente o suco de limão e o mel. Deixe tampado por 5 minutos.
Como consumir: beba quente antes das principais refeições do dia.

8. Chá para gripe com alcaçuz
O alcaçuz, assim como o gengibre, é uma raiz muito usada na culinária. Por possuir ação expectorante, o chá de alcaçuz atua descongestionando as vias aéreas e eliminando o catarro e a coriza.
Como fazer
1 colher e meia de alcaçuz;
1 xícara de água;
Mel para adoçar;
Coloque o alcaçuz com a água em um recipiente que possa ir ao fogo;
Após levantar fervura, deixe descansar por 5 minutos.
Como consumir: beba quente de três a quatro vezes ao dia.
Atenção: não é indicado para grávidas, lactantes, crianças e bebês.

9. Chá para gripe e dor no corpo
O chá da folha de anador é ótimo para gripe e resfriado, pois combate a tosse. Porém, sua maior eficácia é no tratamento das dores causadas pelo efeito da gripe. O chá é ótimo, também, para diminuir a febre.
Como fazer
5 colheres (chá) de folhas de anador;
1 xícara de água;
Mel para adoçar;
Coloque o anador com a água em um recipiente e leve ao fogo;
Após levantar fervura, tampe e deixe descansar.
Como consumir: crianças e adolescentes devem beber o chá 2 vezes ao dia, e os adultos devem tomar 3 vezes ao dia.
Atenção: não deve ser tomado por pessoas que possuem problemas de circulação. Além disso, não pode ser usado combinado com outros medicamentos no combate à febre e à dor.

10. Chá para gripe com cavalinha
A folha da cavalinha é muito usada para fins medicinais. Além de ser ótima para pessoas com problemas de retenção de líquido, ela também atua diminuindo os sintomas da gripe. A pasta da cavalinha também é usada para tratamento de feridas e erupções.
Como fazer
1 colher (sopa) da planta picada;
1 xícara de água;
Mel para adoçar;
Coloque a cavalinha com a água em um recipiente que possa ir ao fogo;
Após levantar fervura, tampe e deixe descansar.
Como consumir: beba de 2 a 4 vezes por dia.
Atenção: o chá é contraindicado para crianças.

11. Chá para gripe com capim-limão
O chá de capim-limão é ótimo para tratamento de dores musculares em geral. Quando usado no combate à gripe, além de amenizar as dores no corpo e de cabeça, também é ótimo para tratamento de coriza e catarro.
Como fazer
2 colheres (sopa) da planta picada e seca;
1 xícara de água;
Mel para adoçar;
Coloque o capim-limão com a água em um recipiente e leve ao fogo;
Depois que ferver, tampe e deixe descansar.
Como consumir: tome de 2 a 4 vezes por dia.
Atenção: é contraindicado para crianças abaixo dos 12 anos.

Legal saber mais sobre os chás e como eles são eficientes no combate à gripe, não é? Que tal agora você compartilhar esse conhecimento com alguém que conhece e está começando a ficar resfriado? Aproveite e confira também os benefícios do suco de cenoura!

As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/cha-para-gripe/ - Escrito por Sarah Anselmo - ISTOCK