Outro motivo para ficar distante desse tipo de alimento
Os alimentos ultraprocessados são ressaltadores do
sabor e usam vários procedimentos químicos para aumentarem a validade dos seus
produtos sem o mínimo de preocupação com a saúde de um consumidor. Assim, o
estudo publicado pela revista BMJ Global Health disse que os alimentos
ultraprocessados diminuem a estimativa de vida.
Veja o risco desses alimentos ultraprocessados
Com mais de 100 mil participantes acompanhados no
período de uma década, esse estudo acusou que indivíduos com maior ingestão de
ultraprocessados lidaram com um risco de 20% maior de morte.
Detalhe que não se trata apenas no número de mortes
prematuras associadas, que são estimadas em 57 mil por ano entre brasileiros de
30 a 69 anos, mas no potencial preventivo que a redução no consumo desses
alimentos poderia trazer.
O aumento expressivo no Brasil subiu de 12,6% para
18,4% entre 2002 e 2018, o que reflete em atenção. Esse padrão de consumo acaba
que substitui alimentos in natura ou minimamente processados e fundamentais
para uma dieta equilibrada.
A visão da especialista
“Esse momento exige uma reflexão profunda sobre as
escolhas alimentares e o modelo de produção de alimentos. A mudança começa com
a informação e a conscientização sobre os impactos de nossas escolhas
alimentares tanto para nossa saúde quanto para o ambiente. Com essa abordagem,
podemos caminhar em direção a um futuro mais saudável e sustentável”, concluiu
a médica especializada em nutrologia Dra. Renata de Nóbrega.
Fonte: https://sportlife.com.br/alimentos-ultraprocessados-diminuem-estimativa-de-vida-diz-estudo/
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"Não há nada escondido que não venha a ser
descoberto, nem oculto que não venha a ser conhecido". (Lucas 12:2)
