Especialista indica algumas estratégias eficazes para incluir na rotina
Criar uma rotina alimentar com saúde requer dedicação,
planejamento, organização e disciplina. Porém, não existe uma regra. A
alimentação saudável ideal sempre será aquela que melhor se adaptar e couber no
seu ritual diário. Afinal, cada um tem seu ritmo de vida e recursos que devem
ser respeitados.
De modo geral, as pessoas precisam entender o seu
cotidiano e suas necessidades alimentares, reconhecendo os hábitos bons e os
ruins. E, muitas vezes, esse processo requer a criação de novos costumes.
Portanto, a evolução não é linear e faz parte compreender que haverá momentos
de altos e baixos, nos quais é preciso paciência para não abandonar o compromisso
que criou consigo.
Pensando nisso, Saulo Marti, especialista em varejo
alimentar e cofundador da Diferente ( startup que entrega cesta de alimentos
orgânicos na casa dos consumidores), traz 5 estratégias simples para ajudar as
pessoas a incorporarem uma alimentação saudável no dia a dia. Confira a seguir!
1. Planeje as refeições da semana
Não são só as tarefas do trabalho, da casa, a rotina
de treino ou as finanças que precisam ser planejadas. A alimentação também
precisa entrar nesse combo. Caso contrário, ela ficará para depois e você
comerá o que aparecer pela frente, o que torna mais difícil seguir uma rotina
de alimentação saudável.
Logo, estabeleça um dia para organizar a alimentação
da semana, comprar, cozinhar e deixar as refeições semiprontas. Também é bom
determinar em quais momentos aparecerão aqueles alimentos menos nutritivos,
como doces, bolos, sorvetes, lanches, frituras, petiscos e bebida alcoólica.
Além disso, faça a lista de compras incluindo frutas e
verduras — isso estimula o consumo desses alimentos. Deixe os legumes e algumas
porções individuais congeladas. Organize os lanches intermediários, assim é
possível reduzir as chances de consumir opções com alta densidade energética,
como salgados fritos ou lanches açucarados e cheios de gordura.
2. Tenha sempre frutas e vegetais em casa
Esse é um dos principais segredos para conseguir
manter a rotina de alimentação saudável. Deixe as frutas já lavadas (e até
cortadas) na geladeira. Isso facilita o consumo a qualquer hora do dia,
principalmente no café da manhã e em lanches intermediários. Dá para fazer o
mesmo com as folhas e alguns legumes. Desse modo, terá sempre uma salada pronta
para as refeições.
3. Inclua alimentos coloridos no cardápio
Priorize os alimentos íntegros e de origem vegetal — e
quanto mais cores no prato, melhor. Frutas, verduras, legumes, cereais,
sementes e leguminosas possuem alta densidade nutritiva, boas quantidades de
fibras, micronutrientes, compostos bioativos e antioxidantes. Esses alimentos
contribuem para o controle da saciedade, mantêm o bom funcionamento intestinal,
fortalecem o sistema imune e ajudam a reduzir o estresse oxidativo, prevenindo
o envelhecimento celular precoce.
4. Esteja sempre com uma garrafa de água
O consumo insuficiente de líquidos é muito comum,
impactando o bom funcionamento do organismo. É fundamental beber bastante água
ao longo do dia para otimizar a circulação, evitar a retenção de líquidos,
melhorar o processo de oxigenação celular e o funcionamento intestinal. Nesse
caso, evite ficar longos períodos sem beber água.
5. Evite os ultraprocessados
Minimize ao máximo o consumo dos alimentos de alta densidade
calórica, como os ultraprocessados, o excesso de açúcares e as comidas
gordurosas (como lanches, pizzas, frituras, salgadinhos etc.). Ainda, é
importante evitar alimentos de origem animal que trazem um elevado teor de
gordura, principalmente, saturada, e poucos nutrientes como fibras, vitaminas,
minerais e antioxidantes.
Lembre-se: é importante procurar um profissional de
nutrição para entender qual é a melhor dieta para você.
Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-08-10/5-dicas-simples-para-ter-uma-alimentacao-saudavel.html
- Por Renato Caliman - Por EdiCase - Imagem: Krakenimages.com | Shutterstock
Tenho-vos dito estas coisas, para que em mim tenhais
paz. No mundo tereis tribulações; mas tende bom ânimo, eu venci o mundo. 1
Pedro 1-7
