Conhecidos como “ladrões de energia”, esses alimentos não só baixam a disposição, como também causam dores de cabeça e afetam a saúde digestiva
Já se sentiu cansado e sem muita disposição mesmo se
alimentando durante todo o dia, sem pular nenhuma refeição? Isso pode ser sinal
de que você está consumindo alimentos conhecidos como “ladrões de energia”.
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, nem toda
comida é eficiente quando se trata de reposição de energia no corpo. Leticia
Canelada, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, explica que alimentos
processados e pobres em nutrientes, além de não proporcionarem uma nutrição
adequada, podem afetar negativamente a geração de energia e a disposição.
11 alimentos que prejudicam a disposição durante o dia
Para manter altos níveis de energia durante o dia,
Leticia Canelada recomenda que se evite consumir alimentos como:
Bolos
Biscoitos
Cafeína
Refrigerantes
Doces
Massas refinadas
Fast foods
Margarina
Bebidas alcoólicas
Salgadinhos
Temperos prontos que contenham glutamato monossódico
(MSG)
“Se você tem intolerância à lactose, sensibilidade não
celíaca ao glúten e/ou sensibilidade à caseína A1, também é ideal evitar leite,
queijos brancos, iogurtes, alimentos feitos com farinha de trigo e quaisquer
produtos derivados do leite de vaca’, orienta a nutricionista.
Como esses alimentos interferem nos níveis de energia
e na disposição?
Ao MinhaVida, Leticia Canelada explicou o porquê dos
alimentos citados acima serem prejudiciais à energia e à disposição. Confira:
Bolos, biscoitos, doces, massas, fast foods e
salgadinhos: causam picos de açúcar no sangue seguidos por quedas bruscas,
levando a flutuações nos níveis de energia e sensação de cansaço
Margarina, alimentos com MSG e aqueles que você
consome apesar de apresentar intolerância e/ou sensibilidade alimentar: podem
causar inflamação de baixo grau, dores de cabeça, problemas digestivos e afetar
negativamente a sua saúde cardiovascular, além de impactar negativamente na sua
disposição
Álcool: pode causar desidratação, afetar a qualidade
do sono e sobrecarregar o fígado, prejudicando o processo de destoxificação e
resultando em fadiga.
“A cafeína também merece atenção especial. Embora ela
pareça fornecer energia, a verdadeira geração de energia depende de suas
mitocôndrias (que precisam estar bem nutridas). O consumo excessivo de cafeína
prejudica o sono, criando um ciclo de dependência, afinal, você dorme mal,
acorda sem disposição e recorre ao famoso cafezinho para despertar”, alertou a
especialista.
Como ter disposição durante o dia inteiro?
Para manter uma boa disposição ao longo do dia, a
nutricionista frisa que é essencial manter uma dieta rica em proteína, bons
carboidratos e gorduras saudáveis.
“Na dúvida, coma alimentos coloridos e variados dando
preferência por comida de verdade, que são alimentos que encontramos na feira,
no hortifruti, na peixaria e no açougue. A proporção adequada entre
carboidratos, proteínas e gorduras é fundamental, além de incluir legumes de
baixo amido no prato”.
os melhores alimentos para aumentar a energia
Fontes de proteína: frango, ovos, tofu orgânico, carne
bovina, carne suína magra, peixes, frutos do mar, whey protein isolado,
proteína vegana e proteína de colágeno
Carboidrato: arroz (seja branco, integral ou negro),
feijão, quinoa, mandioca, mandioquinha, batata inglesa, batata-doce, abóbora
cabotiá, aveia e todas as frutas
Gorduras saudáveis: abacate, avocado, coco, nozes e
castanhas, sementes, azeite de oliva, manteiga, queijos de búfala, cabra e
ovelha, tahine e queijos amarelos (curados)
Legumes de baixo amido e verduras: abobrinha, chuchu,
couve-flor, brócolis, quiabo, aspargos, vagem, palmito, tomate, alface de todos
os tipos, couve-manteiga, espinafre, rúcula, agrião, escarola.
“A hidratação também é extremamente importante.
Portanto, ajuste o seu consumo hídrico. O cálculo a ser feito é: 50 ml x kg de
peso = quantidade de água que você deve beber ao longo do dia. Caso aconteça de
você consumir além, sem problemas. Por exemplo, se você pesa 69 kg, você deve
beber (pelo menos) 50ml x 69 kg = 3,5 litros de água/dia”.
Letícia Canelada também ressalta a importância de
incluir alimentos ricos em antioxidantes na dieta, como frutas vermelhas, polpa
integral de açaí, cúrcuma, gengibre, uvas escuras e folhas verde-escuras.
“Melhorando sua prática alimentar com base nestas
orientações, é possível manter níveis de energia mais estáveis e uma melhor disposição
ao longo do dia”, finalizou a especialista.
Fonte: https://www.minhavida.com.br/materias/materia-24542
- Escrito por Elissandra Silva - Alexandr Muşuc/GettyImages
“E conhecereis a verdade, e a verdade vos libertará”.
(João 8:33)