sexta-feira, 27 de maio de 2011

Qual é o país mais verde do mundo?


É a Islândia, que lidera o EPI (sigla em inglês para Índice de Performance Ambiental). Nesse ranking, publicado a cada dois anos pelas universidades Columbia e Yale, nos EUA, os países são classificados de acordo com as medidas adotadas para proteger o meio ambiente. A avaliação considera 25 critérios, divididos em oito categorias, cada uma com um peso, e a maioria dos dados vem de organizações internacionais, como a ONU e o Banco Mundial. A especialista em políticas ambientais Angel Hsu, gerente do EPI, porém, adverte que "o índice não responde se as medidas de preservação estão melhorando ou piorando". Apesar das deficiências, o EPI é a avaliação ambiental mais abrangente, com 163 países estudados. Alguns deles, como a China, mantêm contato com os pesquisadores do índice para melhorar os indicadores ambientais.

Pela própria natureza

Comparamos oito países nos principais critérios de avaliação ambiental

1º Islândia - Nota 93,5
7º França - Nota 78,2
61º EUA - Nota 63,5
62º Brasil - Nota 63,4
69º Rússia - Nota 61,2
70º Argentina - Nota 61
121º China - Nota 49
163º Serra Leoa - Nota 32,1

• Na Islândia, 96% da água para consumo humano vem de minas e poços
• Segundo a OMS, a exposição a fatores ambientais é parcialmente responsável por 85 doenças
• Cada barco pesqueiro da Islândia tem uma cota máxima para explorar e a fiscalização é rígida
• Em Reykjavík, capital islandesa, um sistema com água quente natural aquece os prédios desde 1930

Passo a passo

Entenda os critérios de avaliação do EPI

BIODIVERSIDADE

A porcentagem de território em que a natureza é protegida é avaliada. A Islândia tem cerca de 100 reservas, com área total de 20 mil km2. Como mais de 60% da população vive na capital, Reykjavík, há vastas áreas com pouca presença humana.

ÁGUA

O impacto do líquido é medido pelo acesso da população a saneamento adequado e a água potável. Em relação ao ambiente, avaliam-se a qualidade da água, a porcentagem de território com excesso de demanda por água e o nível de escassez.

POLUIÇÃO DO AR

Calculam-se as emissões tóxicas em ambientes externos e internos - vindas de eletrodomésticos, produtos químicos etc. Para medir o efeito da poluição no ecossistema, são analisados os níveis de emissão de compostos químicos específicos.

FARDO AMBIENTAL DE DOENÇAS

A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima quantos anos de vida são perdidos por doenças relacionadas a fatores ambientais. Entram na conta, por exemplo, pessoas com expectativa de 70 anos que tenham morrido aos 20 por malária.

MUDANÇAS CLIMÁTICAS

Avalia a emissão de gases causadores do efeito estufa, além do gás carbônico gerado para produzir eletricidade. Na Islândia, como 95% da energia é de origem geotérmica, o país já deixou de emitir mais de 100 milhões de toneladas de CO2 desde 1944.

AGRICULTURA

A nota é formada pela quantidade de água usada em lavouras, incentivos públicos que interferem na agricultura e a legislação sobre o uso de agrotóxicos. A agricultura na Islândia quase não polui, já que apenas 1% do território é usado para cultivo.

PESCA

Mede-se quanto a pesca avança na cadeia alimentar. O normal é caçar os peixes mais robustos - se existe necessidade de pescar os menores, há um desequilíbrio. Outro aspecto analisado é a pesca com redes, que devasta a fauna marinha.

SILVICULTURA

Avaliam-se o volume de árvores e a extensão de área florestada. Desde o início do século 20, a Islândia tem leis contra a degradação do solo e das florestas. Existe até um órgão especial para isso: o Serviço Estadual de Conservação do Solo.

Fonte: Revista Mundo Estranho - por Victor Bianchin

Quem inspirou a Lei Maria da Penha?

A lei sobre violência doméstica ganhou o nome da biofarmacêutica cearense Maria da Penha Maia Fernandes, que ficou paraplégica após levar um tiro de espingarda do marido, enquanto dormia, em 29 de maio de 1983. Apesar da barbárie desse e de outros abusos, o caso tramitou lentamente na Justiça – o que repercutiu negativamente na imprensa mundial.

Em 2001, o Brasil foi condenado pela Comissão Interamericana de Direitos Humanos da Organização dos Estados Americanos devido à negligência com que tratava a violência contra a mulher. Só em outubro de 2002 o agressor, enfim, foi preso. Pegou pena de dez anos, cumpriu dois e hoje está livre.

A maior vitória de Maria da Penha viria em 2006, com a promulgação da lei. “Antes, os casos eram tratados com base em uma legislação que caracterizava a violência contra a mulher como um crime de baixo potencial ofensivo. A Lei Maria da Penha aborda-os com mais rigor”, explica a biofarmacêutica.

EM NOME DA LEI

60% das brasileiras acham que a proteção contra a violência doméstica aumentou após a lei, segundo pesquisa do DataSenado.

FONTES: Revista Mundo Estranho, Instituto Maria da Penha, Projeto AME – Maria da Penha e DataSenado

quinta-feira, 26 de maio de 2011

Uso de telefone celular pode afetar fertilidade masculina


Homens diagnosticados com má qualidade do esperma devem limitar o uso de telefones celulares. Segundo pesquisadores da Universidade de Queens, no Canadá, embora o uso do telefone celular pareça aumentar o nível de testosterona circulando no organismo, ele pode também levar à baixa qualidade do esperma e a uma diminuição na fertilidade.

Analisando um grupo de homens, os pesquisadores observaram que aqueles que relataram maior uso de telefones celulares tinham maiores níveis de testosterona circulante, mas apresentavam níveis menores do hormônio luteinizante (LH), um importante hormônio reprodutivo que é secretado pela glândula pituitária no cérebro.

Os pesquisadores acreditam que as ondas eletromagnéticas emitidas pelos telefones celulares podem ter um duplo efeito sobre os níveis dos hormônios masculinos e sobre a fertilidade. Ondas eletromagnéticas podem aumentar o número de células dos testículos que produzem testosterona, mas também diminuir os níveis de hormônio luteinizante excretada pela glândula pituitária.

Fonte: Blog da Saúde

quarta-feira, 25 de maio de 2011

Programação da Festa de Santo Antônio em Itabaiana 2011


O Trezenário e a Festa em homenagem a Santo Antônio, padroeiro de Itabaiana começa dia 31/05. Esse ano, o tema geral é “Missionários que à Luz da Palavra de Deus buscam preservar a Vida no Planeta”. A abertura da programação religiosa será com Dom Carlos Alberto (Teixeira de Freitas/BA) e a comunidade sairá em procissão, às 19h20, do Abrigo Nossas Vidas em Suas Mãos.

No sábado 05/06, a celebração é voltada para os motoqueiros e a procissão sairá do Posto Serrano. No dia 12/06, acontece a celebração em homenagem aos caminhoneiros e terá a participação do Bispo Auxiliar da Arquidiocese de Aracaju, Dom Henrique Soares. Já no dia 13/06 (Dia Festivo) além da missa solene presidida por Dom José Palmeira Lessa, acontece o show católico com o Padre João Carlos.

Confira a programação completa:

Terça (31/05)
Tema: A Boa Nova da Dignidade humana (DA 104-105)
Pregador: Dom Carlos Alberto (Teixeira de Freitas/BA)
Homenageados: Idosos
Responsáveis: Legião de Maria, Ministros da Comunhão e Pastoral Missionária
19h20 – Procissão: Saída do Abrigo Nossas Vidas em Suas Mãos
20h – Santa Missa
21h – Coral do Bené

Quarta (01/06)
Tema: A Boa Nova da Vida (DA 106-113)
Pregador: Padre Raimundo Diniz (Lagarto/SE)
Homenageados: Garis e Margaridas
Responsáveis: Pastoral da Liturgia, Canto e Coroinhas
19h30 – Procissão: Saída da Empresa Torre (Vizinho a Creche Vovó Nininha)
20h – Santa Missa
21h – Coral de Capoeira Molas

Quinta (02/06)
Tema: A Boa Nova da Dignidade humana (DA 114-119)
Pregador: Padre Gilvan Carvalho (Aracaju/SE)
Homenageados: Professores
Responsáveis: Pastoral da Esperança e Pastoral do Acolhimento
19h15 – Procissão: Saída da Secretaria de Educação
20h – Santa Missa
21h – Grupo de Dança Arte Livre

Sexta (03/06)
Tema: A Boa Nova da Dignidade humana (DA 120-124)
Pregador: Padre Geofredes Alves (Aracaju/SE)
Homenageados: Médicos
Responsáveis: Apostolados da Oração e Pastoral dos Idosos
19h – Procissão: Saída da Secretaria de Saúde
20h – Santa Missa
21h – Grupo Abadá – Maculelê

Sábado (04/06)
Tema: A Boa Nova do destino universal dos bens e da ecologia (DA 125-126)
Pregador: Padre Mardônio Alves (Itabaiana/SE)
Homenageados: Associação Olímpica de Itabaiana
Responsáveis: Pastoral Catequética (Eucaristia, Crisma, Batismo)
19h – Procissão: Saída do Estádio de Futebol Presidente Médici
19h30 – Santa Missa
20h30 – Quadrilha Junina Balança Mais Não Cai

Domingo (05/06)
Tema: O continente da esperança e do amor (DA 127-128)
Pregador: Padre Hélio de Oliveira Alves (Tucano/BA)
Homenageados: Motoqueiros
Responsáveis: Movimento Alerta e Pastoral da Família
18h40 – Procissão: Saída do Posto Serrano
19h30 – Santa Missa
20h30 – Grupo de Dança Arte Livre

Segunda (06/06)
Tema: Biodiversidade, Ecologia, Amazônia e Antártida (DA 83-86)
Pregador: Padre José Regivaldo (João Pessoa/PB)
Homenageados: Industriais
Responsáveis: Renovação Carismática Católica, Cursilho e Pastoral dos Enfermos
19h30 – Procissão: Saída da HM Calçados
20h – Santa Missa
21h – Chegança Santa Cruz

Terça (07/06)
Tema: Chamados ao seguimento de Jesus Cristo (DA 129-135)
Pregador: Padre Gilvan Rodrigues (Aracaju/SE)
Homenageados: Polícia Militar
Responsáveis: Pão dos Pobres e Grupo Nossa Senhora de Fátima
19h – Procissão: Saída do 3° Batalhão
20h – Santa Missa
21h – Grupo de Dança Xamã

Quarta (08/06)
Tema: Parecidos com o Mestre ( DA 136-142)
Pregador: Padre Melquíades de Jesus (Rosário do Catete/SE)
Homenageados: Meios de Comunicação
Responsáveis: Movimento Serra e Movimento Focolares
19h30 – Procissão: Saída do Restaurante Carminha II
20h – Santa Missa
21h – Grupo de Dança “Arte Dance”

Quinta (09/06)
Tema: Enviados a anunciar o Evangelho do Reino da Vida (DA 143-148)
Pregador: Padre Adilson do Patrocínio (Itabaiana/SE)
Homenageados: Comerciantes e Feirantes
Responsáveis: Equipistas da ENS e Encontreiros do ECC
19h20 – Procissão: Saída do Mercadão
20h – Santa Missa
21h – Cangaço

Sexta (10/06)
Tema: Animados pelo Espírito Santo (DA 149-153)
Pregador: Padre Francisco de Assis (Itabaiana/SE)
Homenageados: Agricultores
Responsáveis: Movimento Fé e Luz e Pastoral da Criança
19h30 – Procissão: Saída da Distribuidora Tio Luiz
20h – Santa Missa
21h – Coral Filarmônico

Sábado (11/06)
Tema: Chamados a viver em comunhão (DA 154-163)
Pregador: Padre Manoel Barbosa (Aracaju/SE)
Homenageados: Advogados
Responsáveis: Equipe de Andor e Procissão e Movimento Mãe e Rainha
19h – Procissão: Saída da OAB
19h30 – Santa Missa
20h30 – Orquestra Sinfônica

Domingo (12/06)
Tema: É o mesmo Deus que realiza tudo em todos (1 Cor 12, 3b-7)
Pregador: Dom Henrique Soares (Bispo Auxiliar)
Homenageados: Caminhoneiros
Responsáveis: Pastoral do Dízimo e Irmandade das Almas
18h – Procissão: Saída do Povoado Candeias
19h30h – Santa Missa

Dia Festivo (13/06)
5h – Alvorada Festiva
6h – Santa Missa
8h – Santa Missa
10h – Missa Solene presidida pelo Arcebispo Dom José Palmeira Lessa
16h30 – Procissão e bênção
Show com o Padre João Carlos

Fonte: FM Itabaiana

terça-feira, 24 de maio de 2011

25 Dicas para evitar o desperdício de alimentos


1 – Quando for usar uma metade do abacate, deixe a outra com caroço. Isto evita que ele deteriore com rapidez.

2 – Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contêm muitas vitaminas. Limpe, pique e refogue com tempero e ovos batidos.

3 – Todas as folhas verde-escuro são ricas em ferro. Não deixe de aproveitá-las.

4 – Os talos de couve, espinafre, etc, contêm fibras e devem ser aproveitados em refogados, no feijão, na sopa.

5 – Sobras de bolacha não devem ir para o lixo. Despedace-as e guarde-as em vidro fechado, para usar como cobertura de bolos ou mesmo fazer tortas.

6 – O vinho azedado pode ser aproveitado como vinagre.

7 – Se sobrou purê de batatas, forme pequenas bolinhas, polvilhe com farinha-de-rosca e frite como croquetes.

8 – A abóbora é altamente nutritiva. Lembre-se de aproveitá-la inteira: casca, polpa, folhas.

9 – Folhas de nabo, rabanete e beterraba têm maior concentração de carboidratos, cálcio, fósforo e vitaminas A e C, se comparadas com a raiz, que estamos acostumados a comer. Pique-as bem e sirva em saladas, refogadas ou em conserva.

10 – As folhas da cenoura são riquíssimas em vitamina A e devem ser aproveitadas para fazer bolinhos, sopas, ou picadinhas em saladas. O mesmo se pode dizer das folhas duras da salsa.

11 – Evite as perdas de alho, transformondo-o em pasta.

12 – Somente depois de assado o peixe é que se deve tirar-lhe a cabeça, pois a parte cortada fica seca e dura.

13 – Cozinhe as verduras num cuscuzeiro, aproveitando o vapor. Assim, elas não perderão o valor nutritivo.

14 – Rale as sobras de queijo e use em molhos e sopas.

15 – Se a maioneze talhar, não jogue fora, pingue água quente até que ela volte ao ponto.

16 – Se for cozinhar batatas para usar durante alguns dias, acrescente uma cebola na água do cozimento para que elas não escureçam.

17 – A água do cozimento das batatas acaba concentrando todas as vitaminas. Aproveite-a, juntando leite em pó e manteiga para fazer purê.

18 – Adicione batatas cruas cortadas a sopas que tenham ficado salgadas demais. As batatas vão absorver o sal durante o cozimento.

19 – A parte branca da melancia pode ser usada para fazer doce, que se prepara como o doce de mamão verde.

20 – A casca de laranja fresca pode ser usada em pratos doces à base de leite, como arroz-doce e cremes.

<21 – Para conservar a metade do limão que ainda não foi usada, coloque-a no pires com água, com a parte cortada para baixo, e leve à geladeira.

22 – Para não desperdiçar o suco que a fruta pode dar, bata o limão com um martelinho antes de cortá-lo.

23 – A cebola tira o gosto de queimado do feijão.

24 – Se quizer guardar a farinha de trigo por muito tempo, deixe-a na geladeira ou no congelador, para que não fermente.

25 – Para se tornar fresco o pão amanhecido, basta umedecê-lo levemente com água ou leite e levar ao forno quente por alguns minutos.

Fonte: Revista Carta O Berro