Apesar da fama de calórico, o abacate ajuda a
emagrecer e ganhar massa muscular quando consumido com moderação. Saiba como
colher todos benefícios da fruta
Além de delicioso, o abacate é recheado de
gorduras boas, como o beta-sitosterol, que inibe a produção de cortisol.
“Liberado em situações de estresse, o cortisol abre o apetite, estimula a
formação de pneuzinhos e dificulta a ação do GH, hormônio do crescimento”,
explica Elaine de Pádua, nutricionista (SP).
A fruta também está envolvida no aumento da massa
muscular – alô, atletas! –, no equilíbrio dos níveis de colesterol e no
ganho de vitamina E, conhecida por seu grande poder antioxidante. “Acredita-se
ainda que o caroço possua poderes afrodisíacos, basta macerá-lo e misturar o
extrato a uma taça de vinho branco”, afirma.
Para aproveitar todos os benefícios do abacate,
consuma quatro colheres (sopa) ao longo do dia – de preferência à noite, quando
acontece um dos picos de produção de GH (e você não quer o cortisol
atrapalhando o processo, certo?).
