Veja quais alimentos inserir na dieta para manter o bem-estar do organismo
Os processos inflamatórios fazem parte da defesa do
corpo e são uma resposta natural do sistema imunológico às lesões e infecções.
No entanto, quando eles são recorrentes, podem afetar a saúde do organismo e
indicar a presença de doenças.
Nesse sentido, manter uma alimentação saudável e
priorizar o consumo de alimentos anti-inflamatórios é essencial, pois a
ingestão de algumas substâncias pode reforçar a condição. “Sua alimentação
anti-inflamatória deve fornecer um equilíbrio saudável de proteína, carboidrato,
gordura, vitaminas, minerais e fibras, priorizando alimentos com propriedades
anti-inflamatórias”, indica a médica nutróloga Dra. Marianna Magri.
A seguir, confira uma lista com os principais
alimentos que ajudam a reduzir e prevenir inflamações. Veja!
1. Chia
Originária da América Central, a chia é uma semente
amplamente conhecida por fornecer benefícios ao corpo, sobretudo contra
inflamações. Rica em ômega 3 e antioxidantes, a semente ajuda a reduzir a
produção de substâncias inflamatórias e combater o estresse oxidativo, além de
reduzir os riscos de doenças cardiovasculares. “O ômega 3 [da semente de chia]
ajuda na regulação da pressão dos vasos sanguíneos, uma vez que aumenta a
fluidez sanguínea, evitando, assim, o aumento da pressão arterial”, diz a
nutricionista Roseli Rossi.
2. Abacate
O abacate é uma fruta altamente nutritiva e versátil.
Com propriedades como vitamina C, E e K, fitosteróis e gorduras saudáveis
(monoinsaturados), ele age como um anti-inflamatório natural, visto que
neutraliza os radicais livres, moléculas instáveis que podem causar inflamação
e danos às células, e reduz a incidência de inflamações, especialmente no
sistema cardiovascular.
3. Tomate
O tomate é um alimento rico em licopeno, substância
carotenoide que confere cor avermelhada à fruta, também encontrada em outros
alimentos como melancia, morango e goiaba. Conhecido por sua propriedade
antioxidante, a substância ajuda a reduzir inflamações relacionadas a doenças
crônicas e ainda protege a pele contra os raios solares.
4. Cúrcuma
A cúrcuma é uma especiaria amplamente utilizada na
culinária, e seu principal composto ativo, a curcumina, tem demonstrado
propriedades anti-inflamatórias. Isso porque a substância é um antioxidante
eficaz contra os radicais livres e estimula o sistema imunológico contra
processos inflamatórios, atuando também no alívio das dores articulares.
5. Folhas verdes
As folhas verdes como o espinafre, a couve, a rúcula,
o aipo e o chá verde possuem propriedades como vitamina C, E e K, carotenoides,
polifenóis e fibras que são excelentes inibidores de inflamações. No entanto, é
importante destacar que essas folhas são mais benéficas quando consumidas
frescas, seja em saladas ou sucos, e devem ser combinadas com um estilo de vida
saudável.
6. Azeite de oliva
O azeite de oliva é um óleo vegetal extraído das
azeitonas e é conhecido por seus muitos benefícios para a saúde. Uma rica fonte
de gorduras saudáveis, ele tem compostos anti-inflamatórios e antioxidantes,
como a vitamina E, e bioativos que ajudam a reduzir e aliviar os sintomas de
doenças associadas às inflamações.
7. Peixes
Os peixes, especialmente os gordurosos, como salmão,
atum e sardinha, são ricos em proteínas e ácidos graxos ômega 3 que têm
propriedades anti-inflamatórias e ajudam a reduzir a produção de substâncias
pró-inflamatórias. Estes alimentos também são fonte de vitamina E e selênio,
que favorecem a redução do estresse oxidativo e, consequentemente, as
inflamações.
Consulte um especialista
Vale ressaltar que antes de inserir qualquer alimento
na dieta é importante consultar um profissional da saúde, pois estes alimentos
devem fazer parte de uma dieta balanceada e saudável para obter os benefícios
desejados. Além disso, a elaboração de um plano alimentar adequado irá atender
as necessidades específicas de cada paciente.
Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-05-19/7-alimentos-que-ajudam-a-desinflamar-o-corpo.html
- (Imagem: Brent Hofacker | Shutterstock)
Seguindo Maria, não te transviarás; rezando a Ela, não
desesperarás; pensando nela, evitarás todo erro.
