Saiba como uma alimentação saudável e equilibrada
pode retardar os efeitos do envelhecimento
Além de prevenir doenças e garantir a boa forma e
disposição, uma alimentação equilibrada pode ajudar as células a se manterem
saudáveis e retardar os efeitos do envelhecimento.
Alguns alimentos são conhecidos pela capacidade de
combater os radicais livres e por suas propriedades antioxidantes. Inseridos na
alimentação diária podem até mesmo proteger o organismo do câncer e doenças
cardíacas. Formação de músculos, reforço ao sistema imunológico e redução de
rugas também são benefícios perceptíveis.
A nutricionista Caroline Comim indica 6
alimentos antienvelhecimento indispensáveis no cardápio de quem deseja
mais saúde e energia. Conheça os benefícios:
UVA
Rica em vitaminas, minerais e fibras, a fruta pode melhorar a digestão e
proporcionar a sensação de saciedade. Também é fonte de resveratrol e
flavonóides – potentes antioxidantes responsáveis por inibir a formação de
radicais livres e retardar o envelhecimento das células.
GOJI BERRY
Proveniente da Ásia, a frutinha é rica em fibras e Vitamina C, potente
antioxidante no combate à formação de radicais livres. O alimento também é um
famoso aliado das dietas e capaz de equilibrar os níveis de colesterol.
BATATA-DOCE
Famosa entre os praticantes de atividades físicas (especialmente da
musculação), a batata-doce apresenta baixo índice glicêmico, é rica em fibras,
ferro, vitaminas A, C e E. Também apresenta antocianina, um antioxidante
abundante no amido e que pode reduzir a formação de radicais livres e combater
o envelhecimento precoce.
BRÓCOLIS
Com grandes quantidades de Vitamina C, beta-caroteno e isocianatos, o brócolis
é um potente antioxidante. Também apresenta grandes quantidades de magnésio, responsável
por reduzir a pressão arterial.
AÇAFRÃO
Também conhecido como cúrcuma ou gengibre amarelo, o açafrão-da-terra conta com
propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de propriedades
anticancerígenas e efeitos anti-inflamatórios.
ALECRIM
As propriedades anti-inflamatórias presentes no alecrim têm o poder de inibir a
enzima responsável por dores e inflamações no corpo. A erva também é rica em
antioxidantes e uma eficaz forma de prevenir doenças degenerativas como o
Alzheimer.
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