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segunda-feira, 5 de junho de 2023

8 alimentos termogênicos que ajudam a emagrecer


Eles podem auxiliar no processo de perda de peso e estimular o metabolismo

 

Os alimentos termogênicos podem se tornar grandes aliados e impulsionar seu processo de emagrecimento. Eles têm a incrível capacidade de aumentar a temperatura do corpo, acelerar o metabolismo e promover a queima de gordura de forma mais eficiente.

 

No entanto, precisam ser combinados com uma rotina saudável para entregar o resultado esperado. Cafeína, guaraná em pó e chá-verde são exemplos de termogênicos que conseguem aumentar o metabolismo. “Mas, para fazerem efeito no organismo, é importante combiná-los com uma alimentação balanceada e exercícios. Caso contrário, os termogênicos não farão nenhuma diferença”, explica a nutricionista Roseli Rossi.

 

Além disso, ela esclarece que eles devem ser consumidos pela manhã ou até às 16h. “Pois esses alimentos atuam no sistema nervoso central e colocam a pessoa no estado de alerta”. Além disso, Roseli Rossi alerta que hipertensos e pessoas com problemas para dormir devem evitar consumir alimentos termogênicos. 

 

A seguir, confira 8 alimentos termogênicos para emagrecer!

 

1. Óleo de coco virgem

Rico em ácido láurico, ele também auxilia no gasto energético. Pode ser usado em preparações substituindo o óleo de soja, por exemplo. O coco contém triglicerídeos de cadeia média (TCM), que são facilmente convertidos em energia pelo corpo, ajudando a acelerar o metabolismo.

 “O óleo de coco extravirgem é extraído a frio, é prensado, sem adição de solventes químicos, mantendo, assim, toda a integridade e a quantidade de nutrientes. A melhor opção é o virgem ou o extravirgem”, indica a nutricionista Hellen Fernandes.

 

2. Café

Alimentos que contêm cafeína podem estimular a liberação de enzimas que aumentam a energia dentro das mitocôndrias, resultando em um aumento no metabolismo. A cafeína em si é uma substância estimulante e termogênica natural, que ajuda a manter o estado de alerta.

 

3. Gengibre

O gengibre possui propriedades termogênicas e ajuda a controlar o apetite. Além disso, ele pode acelerar o metabolismo e auxiliar na queima de calorias. “O gengibre, por exemplo, pode ser usado na salada, no chá ou no tempero de aves e peixes […]”, explica a nutricionista Roseli Rossi.

 

4. Pimenta

A capsaicina presente nas pimentas vermelhas estimula o metabolismo, aumentando a temperatura corporal e a queima de calorias. A pimenta-caiena também aumenta a temperatura corporal e o gasto calórico.

 

5. Canela

Pode ser usada em frutas, vitaminas e em preparações quentes, pois seus componentes não são destruídos pelo calor. A canela estimula o metabolismo, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e a reduzir a vontade de comer doces.

 

6. Mostarda

Antes de ser termogênica, a mostarda é antioxidante e transforma parte das calorias dos alimentos ingeridos em calor. O componente bioativo presente é o isotiocianato de alilo, que tem uma influência sobre o metabolismo tão grande quanto o gengibre e a pimenta.

 

7. Chia

A semente de chia acelera o metabolismo e facilita a queima de gordura, especialmente na região abdominal. O ômega 3 ainda confere ao alimento ação anti-inflamatória e as fibras auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, especialmente do intestino.

 “A porção diária recomendada é de 25 gramas, o equivalente a uma colher de sobremesa ”, diz a nutricionista Roseli Rossi.

 

8. Chá-verde

O chá-verde é conhecido por seu efeito termogênico , que acelera o metabolismo e estimula a queima de gordura como fonte de energia. Além disso, suas propriedades ajudam a reduzir a absorção de açúcar no sangue, controlar a compulsão por carboidratos e melhorar o trânsito intestinal.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-06-01/8-alimentos-termogenicos-que-ajudam-a-emagrecer.html - Por EdiCase - Manoella Bittencourt - Imagem: Yeti Studio | ShutterStock


Adora o SENHOR, teu Deus, e a sua bênção estará sobre a tua comida e água. Tirarei as doenças de entre vós. (Êxodo 23:25)


terça-feira, 10 de janeiro de 2023

5 alimentos termogênicos que ajudam a eliminar peso


Nutricionista explica como eles podem auxiliar no emagrecimento

 

Para quem busca eliminar a gordura da região abdominal, os alimentos termogênicos podem ser grandes aliados, pois aumentam o metabolismo e a temperatura interna corporal. Com isso, queimam calorias e ajudam a emagrecer. “Alimentos como canela, gengibre, pimenta-vermelha e chá-verde são considerados termogênicos”, explica a nutricionista Pollyanna Ayub.

 

Maior gasto calórico

Qualquer alimento que você ingere faz com que o organismo gaste calorias, visto que o processo de mastigar, deglutir, absorvê-lo e metabolizá-lo exige certo gasto calórico. No caso dos termogênicos, esse gasto é maior, o que auxilia na redução de medidas. Esses alimentos são responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia.

 

Termogênicos e hábitos saudáveis

Os alimentos termogênicos não devem ser encarados como milagrosos. Para emagrecer de forma eficaz, é necessário aliar esses alimentos a outras práticas. “Para ter uma perda de peso e consequentemente de medidas, deve-se adquirir hábitos saudáveis com orientação do profissional da área. Para isso, é necessária uma dieta equilibrada de acordo com seu objetivo, sexo, idade, atividade física e possíveis patologias existentes”, alerta Pollyanna Ayub.

 

Não coloque a saúde em risco

É muito importante ter atenção quando for seguir dietas para perder peso, porque algumas atitudes podem atrapalhar muito mais que ajudar. Abolir o carboidrato por muitos dias, por exemplo, coloca a saúde em risco, uma vez que o carboidrato é importante para o funcionamento do organismo. A atitude correta é moderar o consumo, não excluir nenhum alimento.

 

Mantenha a disciplina

A adoção de hábitos saudáveis e adequados (ou seja, uma dieta equilibrada com exercícios regulares) é a principal forma de conseguir um abdômen definido. “A disciplina é muito importante, inclusive durante os finais de semana, feriados e férias”, conclui a nutricionista. Claro que algumas fugas da dieta são aceitáveis, mas elas não devem ser frequentes.

 

Alimentos termogênicos

 

A variedade dos alimentos apontados como termogênicos é imensa. A nutricionista Pollyanna Ayub apresenta alguns desses alimentos que podem ser grandes aliados no emagrecimento.

 

Canela

Pode ser usada em frutas (banana assada), vitaminas e em preparações quentes, pois seus componentes não são destruídos pelo calor. Também ajuda na compulsão por doces. Porção indicada: 1 a 2 colheres de chá.

 

Gengibre

Aumenta o metabolismo em 20%. O gengibre pode ser consumido em sucos, chás e sopas, como tempero em aves e peixes, refogado e até cru. Porção indicada: 2 a 3 fatias de 2 cm por dia.

 

Pimenta-vermelha

Acelera a circulação, melhora a digestão e aumenta a temperatura do corpo. Pode ser utilizada como tempero de pratos quentes e saladas e é capaz de aumentar o metabolismo em 20%. A substância ativa da pimenta é a capsaicina. Porção indicada: 3 g por dia em preparações.

 

Chá-verde ( Camellia sinensis )

Rico em catequinas, também é considerado um antioxidante. O chá-verde possui inúmeras propriedades terapêuticas já conhecidas na prevenção de doenças, além de acelerar o funcionamento do metabolismo. Consumir entre as refeições para não interferir na absorção de outros nutrientes. Porção indicada: 4 a 6 xícaras de chá-verde ao dia.

 

Óleo de coco virgem

Rico em ácido láurico, também auxilia no gasto energético. Pode ser usado em preparações substituindo o óleo de soja, por exemplo. Porção indicada: 3 colheres de sopa ao dia.

 

Apesar de esses alimentos termogênicos serem naturais, pessoas que sofrem de hipertensão arterial ou problemas cardiovasculares, e mulheres gestantes e lactantes precisam ter atenção ao consumi-los, já que o excesso pode levar ao aparecimento de sintomas como dor de cabeça, tontura e insônia. Além disso, mudanças nos hábitos alimentares, como dietas e atividades físicas, devem sempre ser recomendadas e acompanhadas por médicos especialistas.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-01-06/5-alimentos-termogenicos-que-ajudam-a-eliminar-peso.html - Por EdiCase - overlay-cleverLogo


E o meu Deus suprirá todas as vossas necessidades segundo as riquezas da sua glória em Cristo Jesus. (Filipenses 4:19)


domingo, 9 de outubro de 2022

Tchau, gordura! Nutrólogo revela 10 alimentos termogênicos


Médico explica como os alimentos termogênicos atuam no organismo e indica dez opções eficientes na queima de gordura

 

Os alimentos termogênicos são aqueles que ajudam na queima de gordura. Isso porque eles aceleram o metabolismo e aumentam o gasto calórico em até 5%. Por isso, são as melhores opções para incluir na dieta nos meses que antecedem o Verão.

 

Segundo o nutrólogo do Hospital Villa-Lobos, André Veinert, esses alimentos termogênicos promovem um maior gasto energético, já que sua ingestão constante permite que o organismo trabalhe em um ritmo mais acelerado do que o habitual.

 

E, como o corpo trabalha mais para digerir esses alimentos, a temperatura corporal aumenta, resultando em um metabolismo mais acelerado com alto gasto de energia. O resultado é a queima de gordura.

 

Alimentos que ajudam a queimar gordura

André elencou 10 alimentos que podem ajudar a mandar aquela gordura indesejada embora:

 

1 – Gengibre: trata-se de um alimento com baixo valor calórico, rico em vitaminas B3, B6 e C. Além disso, possui ação antioxidante.

 

2 – Água: consumir quantidades adequadas de água é fundamental para o bom funcionamento do sistema digestivo, respiratório e cardiovascular. Além disso, ela auxilia na eliminação de toxinas do organismo e na regulação térmica, e também atua em diversas reações de digestão e absorção de nutrientes. “Ingerir água fria acelera o metabolismo, pois faz com que o corpo trabalhe mais para adequar a temperatura da água à temperatura corporal”, adiciona o especialista.

 

3 – Chá verde: a bebida possui substâncias antioxidantes que agem no combate ao envelhecimento das células. Isso, por sua vez, colabora para a prevenção de doenças, como alguns tipos de câncer. O chá verde também auxilia na perda de peso devido à cafeína presente em sua composição, que acelera o metabolismo.

 

4 – Laranja: rica em água e vitamina C, a laranja auxilia na regulação da insulina, hormônio que gera maior acúmulo de gorduras se estiver em altas concentrações. em elevadas concentrações geram um maior acúmulo de gorduras. Mesmo que a fruta seja pouco calórica, é importante não exagerar, pois os níveis de caloria aumentam com a quantidade.

 

5 – Brocólis: trata-se de um alimento rico em vitamina C e cálcio. Ele também é rico em ácido alfa-lipóico, o que ajuda a diminuir a porcentagem de gordura corporal. E, assim como a laranja, também auxilia na regulação dos níveis de insulina.

 

Variedade é o segredo da constância

6 – Pimenta: as pimentas possuem uma substância chamada capsaicina. Segundo alguns estudos, esta substância traz vários benefícios à saúde. Um deles é o estímulo ao sistema nervoso simpático que libera mais catecolaminas, levando a uma diminuição do apetite. A consequência é a diminuição da ingestão calórica.

 

7 – Nozes: as nozes são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como o ômega-3. Por isso, o alimento aumenta o metabolismo, protege o coração e auxilia em outras funções do organismo.

 

8 – Canela: o pó de canela é milagroso, aponta o nutrólogo. Isso porque ele reduz o acúmulo de gordura, melhora o ânimo e ainda diminui o apetite devido à alta concentração de fibras.

 

9 – Café: o grão potencializa a queima de gorduras e também estimula o sistema nervoso central, melhorando o desempenho nos exercícios físicos. Por isso, é uma ótima opção de pré-treino.

 

10 – Guaraná em pó: o guaraná é composto por até 8% de cafeína, mais que o próprio café, que possui até 2,5%. Isso faz com que ele reduza a sensação de cansaço e dê uma energia a mais para os treinos. Basicamente, os resultados são bem parecidos com o da cafeína.

 

André lembra que os alimentos possuem mecanismos de ação diferentes. “O gengibre, por exemplo, age como anti-inflamatório, uma vez que a obesidade está diretamente ligada à liberação de algumas substâncias inflamatórias no organismo”, explica Veinert. Segundo o especialista, os termogênicos agem nessa cadeia, impedindo a liberação de tais substâncias e prevenindo a obesidade.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/tchau-gordura-nutrologo-revela-10-alimentos-termogenicos.phtml - By Redação - Foto: Shutterstock


Minha carne e meu coração podem desfalecer, mas Deus é a força do meu coração e minha porção para sempre. (Salmos 73:26)