Médico explica como os alimentos termogênicos atuam no organismo e indica dez opções eficientes na queima de gordura
Os alimentos termogênicos são aqueles que ajudam na
queima de gordura. Isso porque eles aceleram o metabolismo e aumentam o gasto
calórico em até 5%. Por isso, são as melhores opções para incluir na dieta nos
meses que antecedem o Verão.
Segundo o nutrólogo do Hospital Villa-Lobos, André
Veinert, esses alimentos termogênicos promovem um maior gasto energético, já
que sua ingestão constante permite que o organismo trabalhe em um ritmo mais
acelerado do que o habitual.
E, como o corpo trabalha mais para digerir esses
alimentos, a temperatura corporal aumenta, resultando em um metabolismo mais
acelerado com alto gasto de energia. O resultado é a queima de gordura.
Alimentos que ajudam a queimar gordura
André elencou 10 alimentos que podem ajudar a mandar
aquela gordura indesejada embora:
1 – Gengibre: trata-se de um alimento com baixo valor
calórico, rico em vitaminas B3, B6 e C. Além disso, possui ação antioxidante.
2 – Água: consumir quantidades adequadas de água é
fundamental para o bom funcionamento do sistema digestivo, respiratório e
cardiovascular. Além disso, ela auxilia na eliminação de toxinas do organismo e
na regulação térmica, e também atua em diversas reações de digestão e absorção
de nutrientes. “Ingerir água fria acelera o metabolismo, pois faz com que o
corpo trabalhe mais para adequar a temperatura da água à temperatura corporal”,
adiciona o especialista.
3 – Chá verde: a bebida possui substâncias
antioxidantes que agem no combate ao envelhecimento das células. Isso, por sua
vez, colabora para a prevenção de doenças, como alguns tipos de câncer. O chá
verde também auxilia na perda de peso devido à cafeína presente em sua
composição, que acelera o metabolismo.
4 – Laranja: rica em água e vitamina C, a laranja
auxilia na regulação da insulina, hormônio que gera maior acúmulo de gorduras
se estiver em altas concentrações. em elevadas concentrações geram um maior
acúmulo de gorduras. Mesmo que a fruta seja pouco calórica, é importante não
exagerar, pois os níveis de caloria aumentam com a quantidade.
5 – Brocólis: trata-se de um alimento rico em vitamina
C e cálcio. Ele também é rico em ácido alfa-lipóico, o que ajuda a diminuir a
porcentagem de gordura corporal. E, assim como a laranja, também auxilia na
regulação dos níveis de insulina.
Variedade é o segredo da constância
6 – Pimenta: as pimentas possuem uma substância
chamada capsaicina. Segundo alguns estudos, esta substância traz vários
benefícios à saúde. Um deles é o estímulo ao sistema nervoso simpático que
libera mais catecolaminas, levando a uma diminuição do apetite. A consequência
é a diminuição da ingestão calórica.
7 – Nozes: as nozes são ricas em ácidos graxos
monoinsaturados, como o ômega-3. Por isso, o alimento aumenta o metabolismo,
protege o coração e auxilia em outras funções do organismo.
8 – Canela: o pó de canela é milagroso, aponta o
nutrólogo. Isso porque ele reduz o acúmulo de gordura, melhora o ânimo e ainda
diminui o apetite devido à alta concentração de fibras.
9 – Café: o grão potencializa a queima de gorduras e
também estimula o sistema nervoso central, melhorando o desempenho nos
exercícios físicos. Por isso, é uma ótima opção de pré-treino.
10 – Guaraná em pó: o guaraná é composto por até 8% de
cafeína, mais que o próprio café, que possui até 2,5%. Isso faz com que ele
reduza a sensação de cansaço e dê uma energia a mais para os treinos.
Basicamente, os resultados são bem parecidos com o da cafeína.
André lembra que os alimentos possuem mecanismos de
ação diferentes. “O gengibre, por exemplo, age como anti-inflamatório, uma vez
que a obesidade está diretamente ligada à liberação de algumas substâncias
inflamatórias no organismo”, explica Veinert. Segundo o especialista, os
termogênicos agem nessa cadeia, impedindo a liberação de tais substâncias e
prevenindo a obesidade.
Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/tchau-gordura-nutrologo-revela-10-alimentos-termogenicos.phtml
- By Redação - Foto: Shutterstock
Minha carne e meu coração podem desfalecer, mas Deus é
a força do meu coração e minha porção para sempre. (Salmos 73:26)
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