Nutrólogo desmistifica necessidade de dieta para
perder peso e dá dicas de como fazer
A cada dia surge uma nova dieta. Dieta da Lua, do
sol, do abacaxi, da sopa, etc. Mas será que elas funcionam mesmo para
emagrecer? Será que servem para todo mundo? Claro que não. Isso porque a dieta
precisa ser individualizada para cada paciente e seu contexto de vida.
Prescrever uma dieta precisa levar em consideração
aspectos como o sexo, a idade, as doenças existentes, as medicações em uso, os
hábitos alimentares, o horário de trabalho, o estado emocional e até mesmo a
genética.
Hoje, inclusive, já existem exames genéticos de DNA
que podem ajudar a entender quanto cada pessoa queima de gordura, carboidrato e
proteína e predisposições à intolerância, como a alergia alimentar, por
exemplo.
Por que a dieta não dá certo?
Mas, na verdade, o que notamos na prática e em
alguns estudos é que todas as dietas são boas e funcionam se forem feitas de
forma adequada. Porém, as pessoas conseguem fazer em média por 3 meses ou
menos.
Isso acontece porque temos nossa vida social
(aniversário, comemorações de passar de ano, mudar de emprego, tem natal, ano
novo, carnaval, páscoa). Já pensou nisso? Sem falar na festa junina e festinhas
de crianças.
Então poucos chegam a fazer mesmo a dieta. Mesmo que
fosse a melhor dieta para você em geral, elas perdem o efeito após 3 meses ou
até menos. Na verdade, o que vemos não é que perde efeito ou para de funcionar.
É que existe um abandono da dieta e aí aparece a sensação de derrota e
frustração.
12 dicas para emagrecer sem dieta
Escolher melhores alimentos
Realizar atividade física (não precisa virar atleta)
Jejum intermitente ou intercalado
Ingerir água (pelo menos 2 litros)
Comprar alimentos na feira e não no supermercado
Preparar refeições em casa
Mastigar devagar
Começar as refeições com saladas
Evitar tomar suco de frutas em excesso
Evitar certos alimentos (inclusive, bebida
alcoólica)
Estabelecer uma meta
Lembrar-se que todo dia conta
Mas e aí, podemos emagrecer sem dieta ou não? A
resposta é sim!
1- Escolha alimentos melhores
Para isso, podemos mudar alguns hábitos
"engordativos" e criar hábitos "emagrecedores". Não vamos
abusar, mas vamos ter equilíbrio, vamos escolher melhores alimentos.
2- Faça atividade física
Claro que devemos lembrar também da importância da
atividade física para reduzir e manter o peso, sem exagero. Ninguém precisa
virar atleta.
3- Faça jejum intermitente ou intercalado
Podemos fazer jejum intermitente de 14-16 horas e
perder peso ou jejum intercalado com duração de 24 horas, para pessoas já
adaptadas.
4- Beba água
Também devemos ingerir água para auxiliar no
emagrecimento - pelo menos 2 litros ao dia.
5- Compre alimentos na feira
Além disso, devemos escolher nossa comida na feira e
não no supermercado.
6- Prepare refeições em casa
Tenha os alimentos já em casa e preparar para levar
ao trabalho ou escola. Se puder preparar as refeições da semana toda no final
de semana, melhor ainda.
7- Mastigue devagar
Outra dica é mastigar devagar. O seu cérebro precisa
de um tempo para receber a informação que você está comendo e enviar mensagem
de saciedade (ordem para parar de comer). E é na saliva que já temos início da
digestão dos alimentos e a mastigação tritura o alimento para ajudar no
processo e aproveitamento dos nutrientes.
8- Comece pela salada
Comece a refeição com saladas, porque elas demoram
mais para serem mastigadas. Depois siga para os legumes e uma proteína.
9- Evite suco de frutas em excesso
Evite tomar muito suco de frutas, porque tem muita
frutose (açúcar). Mesmo o natural? Sim, porque quando você come a fruta inteira
é só uma e com as fibras. Então o açúcar é absorvido mais lentamente, sem pico
do hormônio insulina. Já o suco de laranja, por exemplo, vai 2-3 laranjas e, ao
espremer, vai só o caldo (frutose), sem fibras. Isso vai te engordar e pode
aumentar o risco de gordura no fígado (esteatose).
10- Evite certos alimentos
Escolha a comida e evite pizza, lanches, bolos,
docinhos, chocolates, refrigerantes e o mais difícil: o pão e a bebida
alcoólica. Mas entenda que não precisa de neurose de dieta, entretanto não pode
comer tudo o que é gostoso.
Eu brinco com meus pacientes que a dieta é fácil:
olhou e é gostoso (pizza, bolo, chocolate, etc)? Não pode. Olhou e não tem
graça (verduras, frutas, peixe, frango, carne)? Então pode comer. Mas a chave
mesmo é realmente fazer escolhas saudáveis.
11- Estabeleça uma meta
Entenda que emagrecer é um processo que leva um
tempo, não é uma corrida. Então não precisa ser tudo em uma semana ou um mês.
Crie uma meta atingível - três meses, seis meses ou até um ano, dependendo de
quanto precisa emagrecer.
Você não engordou tudo em uma semana. Então calma,
foco e persistência. É possível emagrecer sem o estresse de dietas e cardápios.
Só depende de você, pense nisso.
12- Lembre-se: todo dia conta
E lembre-se que todo dia faz diferença. Não adianta
ter boas escolhas a semana toda e reduzir até 1 kilo e chegar no fim de semana
e pensar "eu mereço"e comer tudo errado.
Tenho alguns pacientes que perdem 1 kilo de segunda
a sexta-feira e depois recuperam esse 1 kilo ou mais no sábado e domingo, voltando
à estaca zero na segunda-feira. Faça um teste você mesmo em casa: se pese pela
manhã, sem roupa após ir ao banheiro em jejum na segunda feira e anote seu
peso. Faça isso novamente na sexta e depois na segunda e anote tudo.
O que tem te feito você engordar? A Comida, as
emoções, as escolhas erradas, ou falta de tempo para preparar seus alimentos?
Fonte: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/35891-e-possivel-mesmo-emagrecer-sem-dieta-sim-veja-como
- Escrito por Reginaldo Rena - Créditos: Ruslan_127/Shutterstock