Refrigerantes sem açúcar são uma boa opção para quem busca emagrecer, mas não devem ser vistos como uma alternativa totalmente saudável
O refrigerante
zero é incorporado à dieta de muitos que buscam o emagrecimento. Mas será que
ele realmente faz a diferença e contribui para um estilo de vida mais saudável?
O refrigerante zero açúcar tem calorias mínimas,
diferentemente do refrigerante comum. Para termos de comparação, 200 ml de
Coca-Cola normal tem 85 kcal. Já o diet, no mesmo volume, tem 0 kcal. Por ter
adoçantes e não açúcar em sua composição, ele não tem carboidrato (e também não
tem proteína, nem gordura da mesma forma que o normal) e, consequentemente, não
possui caloria.
Entretanto, isso não quer dizer que pode ser
considerado uma alternativa saudável. Segundo a nutricionista Ana Paula Possati
Lorca, é preciso ter em mente que a bebida, "mesmo que zero, ainda é refrigerante;
então, ainda possui seus malefícios".
Ainda, a profissional explica que até em dietas para
emagrecimento a sua ingestão deve ser controlada, uma vez que ainda tem
calorias - mesmo que mínimas.
Além disso, ela alerta que a bebida possui mais sódio
do que o refrigerante com açúcar e, por isso, "se a pessoa tiver uma
alimentação diária rica em sódio ou for propensa a desenvolver doenças
cardíacas, não é recomendado o consumo dessas bebidas".
Quando o refrigerante zero é recomendado?
Segundo Ana Paula, o refrigerante zero não é uma
recomendação primária dos profissionais de saúde. Entretanto, existem
nutricionistas que incluem o consumo de refrigerante zero para seus pacientes -
e para isso, "calculam a quantidade ideal juntamente com o plano
alimentar, para que o paciente não faça uso extremo".
"Funciona também quando o objetivo do
profissional é não fazer terrorismo alimentar. Então, o processo de trabalhar
quantidade de refrigerante auxilia o paciente a não desenvolver compulsão pela
bebida, visto que ele está 'liberado' para o uso", explica a
nutricionista.
Refrigerante zero ou suco de laranja?
Nas últimas semanas, o "mundo fitness" se
viu diante de mais uma polêmica: afinal, o refrigerante zero é melhor que o
suco de laranja para a saúde? Para Ana Paula, não:
"Se falarmos apenas em calorias, 100ml de suco de
laranja apresenta uma maior quantidade que o refrigerante, porém, nada
exacerbado. Sabe-se que, quando feito o suco da fruta, perdem-se suas fibras,
sendo assim, tendo perda também de antioxidantes, o que faz com que tenha perda
de nutrientes. Ou seja, aproveitamos apenas a frutose", ela explica.
Entretanto, ela alerta para um detalhe: o consumo dos
alimentos não se restringe às calorias, e sim engloba todas as suas
propriedades. "O refrigerante, além de ser um produto ultraprocessado,
possui aromatizante, edulcorante, conservante, acidulante, entre outros
ingredientes. Sendo assim, o consumo do refrigerante zero no processo de emagrecimento
só é mais indicado quando pensarmos apenas em calorias, e o correto é ver o
metabolismo como um todo", conclui a nutricionista.
Fonte: https://saude.ig.com.br/2024-08-07/refrigerante-zero-mal-saude.html
- Por Marina Semensato – shutterstock
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Unigênito, para que todo o que nele crer não pereça, mas tenha a vida eterna.
João 3:16
