Sem causa única, o câncer de mama é o mais comum entre as mulheres do mundo e no Brasil. Segundo dados da pesquisa realizada pela American Cancer Society, em 2018, uma em cada oito mulheres que viverem até os 75 anos terão o diagnóstico da doença.
A incidência do câncer de mama tem aumentado nos
países ocidentais e no Brasil, de acordo com a OMS (Organização Mundial da
Saúde), o câncer de mama afetará mais de 85 mil mulheres, em especial aquelas
que vivem nas regiões Norte, Nordeste, Sul e Sudeste.
Sabe-se que após os 50 anos, a incidência do câncer de
mama é maior. Sendo assim, a nutricionista do Instituto Lerner, Kheyt
Fernandes, explica que é possível ter hábitos saudáveis que podem prevenir a
doença tendo “uma alimentação correta e balanceada durante toda a vida!”.
Vale lembrar que determinados tipos de câncer levam a
alterações metabólicas onde há um aumento do gasto energético do organismo,
ocasionando a perda de peso progressiva e tornando mais instável o equilíbrio
nutricional.
Porém, o que muitas vezes a sociedade não sabe é que
há um risco de desnutrição três vezes maior nos pacientes oncológicos se
comparado aos portadores de outras doenças.
A nutricionista explica que o desenvolvimento dessa
doença pode ser combatido pela alimentação de duas formas, a primeira é não
comer em excesso substâncias que são cancerígenas (embutidos e frituras, por
exemplo) e a segunda é acrescentar a dieta os alimentos que possuem substâncias
anticancerígenas, como:
Substâncias anticancerígenas
Frutas vermelhas e roxas: fontes de antocianinas e
elagitanos, que regulam o ciclo celular das células de câncer, inibindo seu
crescimento e proliferação
Canela – rica em polifenóis e cinamaldeído – que
possuem ação anti-inflamatória e antitumoral
Alho – compostos organossulfurados – propriedades
antioxidantes e inibição do crescimento tumoral
Gengibre – gingerois, shogaois, paradois – atividade
antimoduladora e antitumoral
Chá verde – flavonoides – combatem os radicais livres
e inibe o crescimento do tumor
Peixes (atum e salmão) – Ômega 3 (EPA E DHA) –
anti-inflamatórios e antitumoral
Vegetais Crucíferos (Brócolis, couve-flor) – fonte de
isotiocianatos – inibem o desenvolvimento de células cancerígenas em vários
órgãos
Açafrão – contem curcumina, desmetoxicurcumina e
bisdemetoxicurcumina – propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e
anticancerígenas
Uvas (Resveratrol) – reduz a atividade das células
tumorais, inibe o crescimento do tumor e de metástases
Maça com casca, cereja (Quercetina) – substância
antioxidante que elimina os radicais livres do organismo, evita o surgimento de
câncer
O que não se deve consumir?
“Os alimentos potencialmente carcinogênicos e que
devem ser evitados são: refrigerantes, açúcares e cereais refinados, frituras,
gordura saturada, carne vermelha e processada, embutidos e suco de frutas
processadas” explica a nutricionista, Kheyt Fernandes.
Prevenir com o autoexame, também, é essencial
Além da alimentação, a prevenção ao câncer de mama
começa no autoexame que deve ser praticado mensalmente, principalmente entre o
7º e 10º dia contados a partir do 1º dia da menstruação. O autoexame pode ser
feito em 3 etapas:
1ª etapa – Mama: examine a mama esquerda, colocando a
mão esquerda atrás da cabeça e apalpando com a mão direita. Para examinar a
mama direita, coloque a mão direita atrás da cabeça e apalpe com a mão
esquerda.
2ª etapa – Mamilo: pressione os mamilos suavemente,
observando se há alguma secreção.
3ª etapa – Axilas: examinado as mamas, apalpe toda
área debaixo do braço.
Em casos que o paciente sentir algo ‘errado’, procure
seu médico!
Fonte: https://vidaplenaebemestar.com.br/bem-estar/alimentacao/voce-sabia-que-alimentos-podem-auxiliar-a-prevenir-o-cancer
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