Nutricionista indica 4 alimentos para ganhar massa muscular e perder gordura

Lembre-se que na dúvida vale a pena consultar um especialista

 

A dieta anabólica alterna entre dias com baixo e alto teor de carboidratos, o que leva o corpo a entrar em cetose e usar gordura como fonte de energia. Dessa forma, a nutricionista Adriana Stavro vai indicar quatro alimentos para maximizar o crescimento muscular e reduzir gordura corporal.

 

Os quatro alimentos para maximizar o crescimento muscular e reduzir gordura corporal

Frango

“Rico em proteínas de alta qualidade, o frango é uma excelente fonte de aminoácidos essenciais necessários para a construção e reparação muscular. Além disso, contém gorduras, que inclui o colesterol, importante para síntese de hormônios anabólicos, como a testosterona, que promove assim o crescimento e a recuperação muscular”, garantiu.

 

Aveia

“Fornece energia para os treinos e reabastece os estoques de glicogênio muscular e hepático”, declarou.

 

Ovo

“Os ovos contêm tanto o colesterol considerado ‘bom’, conhecido como HDL, quanto o colesterol ‘ruim’, chamado LDL. O colesterol é essencial como precursor na produção de hormônios, incluindo a testosterona. O HDL retira o LDL da corrente sanguínea, transportando-o para o fígado para ser metabolizado, o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares”, detalhou.

 

Salmão

“É uma fonte de proteína completa e contém todos os aminoácidos necessários para a construção muscular. Além disso, é rico em ômega-3, potente anti-inflamatório, que reduz a inflamação causada pelo treino, aumenta os níveis de testosterona e beneficia o crescimento muscular”, reforçou.

 

Escolha bem os alimentos

“Durante os dias úteis, os carboidratos ficam em 30 gramas por dia, com foco em gorduras saudáveis e proteínas. Nos fins de semana, há um aumento no consumo de carboidratos. A distribuição ideal dos macronutrientes é de 60-65% de gordura, 30-35% de proteína e 5-10% de carboidratos durante a semana. Enquanto nos fins de semana essa distribuição se inverte”, concluiu Adriana Stavro.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/nutricionista-indica-4-alimentos-para-ganhar-massa-muscular-e-perder-gordura/ - By Guilherme Faber – Shutterstock

 

"E Jesus, respondendo, disse-lhes: Acautelai-vos, que ninguém vos engane; Porque muitos virão em meu nome, dizendo: Eu sou o Cristo; e enganarão a muitos." Mateus 24:4

Entenda a diferença entre perder peso e perder gordura

Ideia de peso total engana as pessoas e dificulta o emagrecimento saudável

 

Ter o hábito de se pesar na balança de “banheiro” é muito comum para muitos. Ainda hoje as pessoas têm a ideia de que peso total é um bom parâmetro para avaliar nossa composição corporal, porém, está longe de ser, de forma isolada, um método fidedigno.

 

Composição do corpo humano

Nosso peso corporal é composto basicamente pelos nossos músculos, ossos, vísceras e gorduras, além de água. Quando desejamos aumentar ou diminuir o peso, temos que ter em mente que basicamente o que modificará é nosso peso magro (músculos) ou gordo (gordura), visto que nossos órgãos e ossos tem uma variação ínfima nesse processo.

 

Métodos de avaliação corporal

Dito isso, o primeiro processo para termos a real situação da nossa composição corporal é fazer uma avaliação física. Os métodos mais comuns e acessíveis de avaliações são as por dobras cutâneas e bioimpedância. Essas avaliações são de extrema importância para seu nutricionista e preparador físico, pois a partir desses valores de massa magra e percentual de gordura, a dieta poderá ser calculada com maior precisão e servirá de parâmetro para mensurar a evolução do atleta.

 

Importância da avaliação corporal

Agora vamos exemplificar o porquê de não se basear somente no seu peso corporal. Vamos criar um cenário hipotético de um indivíduo de 80 kg, com 15% de gordura. Após 2 meses de ajuste alimentar e de treinos na bicicleta e de musculação, esse indivíduo notou que perdeu somente 1kg. Seria isso um sinal de perda de tempo? Não necessariamente.

 

Refazendo a avaliação física podemos constatar que ele perdeu 3 kg de gordura e ganhou 2 kg de massa magra, reduzindo seu percentual de gordura para 11,5%. Essa diferença vai totalizar apenas 1 kg de perda total de peso, porém sua composição corporal mudou totalmente.

 

Além disso, fatores como: nível de hidratação, período menstrual (no caso de mulheres), características da dieta, uso de medicamentos, disfunções metabólicas, entre outros, podem aumentar ou diminuir seu peso total devido ao acúmulo de líquidos no corpo. Portanto, não se baseie apenas no seu peso total, ele pode mascarar uma boa evolução para indivíduos que treinam.

 

Fique atento:

Normalmente quando se nota uma grande variação de peso total em um curto intervalo de tempo, principalmente em indivíduos sedentários, grande parte dessa perda é devido a diminuição da retenção hídrica, ou seja, a pessoa desincha, além de grande perda de massa magra, o que é fundamental se evitar.

 

Publicado pela Revista Bicicleta

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-02-01/entenda-a-diferenca-entre-perder-peso-e-perder-gordura.html - Por Raphael Lombardi - Redação EdiCase

E o meu Deus suprirá todas as vossas necessidades segundo as riquezas da sua glória em Cristo Jesus. (Filipenses 4:19)

5 passos para perder gordura e ganhar massa magra

Entenda o que é preciso para garantir um processo de hipertrofia saudável, com alimentação correta e exercícios em dia

 

Nas academias, um dos principais objetivos dos praticantes de exercícios é o aumento da massa muscular, que reflete em diversos aspectos que emolduram o envelhecimento saudável. Além da questão estética, ter mais músculos e acumular massa magra também é sinônimo de melhorias na saúde — desde uma condição cardíaca favorável até o fortalecimento da estrutura óssea.

 

O caminho das pedras para quem quer ganhar peso com saúde é investir em uma alimentação rica em proteínas, como carnes e ovos, e em exercícios físicos de grande esforço e desgaste dos músculos, como a musculação e o crossfit.

 

Contudo, Anderson Dornelas, coordenador da Bodytech Lago Sul e Sudoeste, explica que não há uma “receita de bolo” para alcançar os resultados almejados. Segundo o especialista, “a hipertrofia é multifatorial, porque pessoas diferentes respondem de forma diversa aos estímulos. No entanto, existem parâmetros que podem ser utilizados para priorizar e potencializar o ganho hipertrófico”, explica.

 

Para quem está em busca de ganhar massa muscular, o personal ensina cinco passos fundamentais.

 

1. Musculação

Não é mais segredo que a prática de exercícios de grande esforço é um dos pilares da hipertrofia. Por muito tempo se definiu que o caminho para ganhar massa era exclusivamente a partir de cargas muito altas em volumes baixos. No entanto, Anderson explica que estudos recentes apontam que é possível alcançar os objetivos fazendo mais repetições com cargas menores.

 

2. Variabilidade de estímulos

Há uma necessidade significativa de variar os estímulos para que os músculos precisem se readaptar às demandas, garantindo um aumento de performance. É aí que entra o profissional de educação física, variando as séries e repetições. “Há uma melhora da composição corporal constante e em uma projeção mais acelerada do que em contato com estímulos repetidos por muito tempo”, garante o expert.

 

3. Sono

Entre os inúmeros benefícios de uma noite bem dormida, o sono também contribui para a hipertrofia, ao atuar do ponto de vista metabólico. “O processo também depende de questões hormonais, e durante o sono há uma potencialização desse sistema de equilíbrio, o que resulta em um processo hipertrófico mais rápido”, diz Anderson. A testosterona, por exemplo, é um elemento fundamental nessa equação, ao contrário do cortisol, que é catabólico.

 

4. Regularidade

Outro fator fundamental para acelerar o processo é cumprir, com rigor, a rotina de treinos.

 

5. Alimentação

“Não tem como você hipertrofiar comendo fast food”, pondera o profissional de educação física. Além das atividades físicas, é preciso ter equilíbrio também com o que você coloca no prato — seguindo proporções corretas de carboidratos, proteínas, fontes de gordura boa e outros nutrientes.

 

Foco na dieta

Se é recomendado comer mais do que se gasta, como fazer para a conta bater e evitar o acúmulo de gordura? A lista de orientações para aumentar a massa muscular inclui estratégias como consumir gorduras boas e aumentar a quantidade de proteínas durante o dia.

 

Mas, prepare-se para ter paciência. Construir músculos é um processo lento e leva muito mais tempo do que ganhar gordura. Caso tente pular para um enorme excesso de calorias pensando que vai construir mais músculos, provavelmente você ficará desapontado.

 

Para engordar sem ganhar barriga, a dieta deve ser baseada em alimentos naturais e frescos, como cereais, frutas e legumes. É importante, também, enriquecê-la com proteínas, como carnes, ovos, peixes, frango, queijos e iogurtes naturais.

 

Fonte: https://revistanovafamilia.com.br/5-passos-para-perder-gordura-e-ganhar-massa-magra  - Informações: Metrópoles - Redação - Foto : Reprodução