Eles ajudam o organismo a produzir substâncias que contribuem para um sono profundo e reparador
Fim de ano é época de agenda cheia, compromissos que
se estendem à noite, estímulos demais e aquela sensação conhecida: o corpo se
deita, mas a mente não descansa. Com isso, é comum passar horas no celular na
cama, acordar no meio da madrugada e, mesmo dormindo várias horas, sentir que o
descanso não rendeu. Nesse cenário, a alimentação pode ser uma grande aliada.
A nutricionista Sabina Donadelli, que une ciência e
práticas alimentares naturais, explica que alguns alimentos, quando consumidos
à noite, funcionam quase como "mensageiros do relaxamento", ajudando
o organismo a produzir serotonina e melatonina — substâncias essenciais para o
sono profundo. "Dormir bem não depende apenas de hábitos digitais. A forma
como jantamos dita o comportamento do corpo nas horas seguintes. Às vezes não
falta sono, falta nutriente para desligar", afirma.
A seguir, ela lista 10 alimentos simples, acessíveis e
perfeitos para incluir no jantar ou na ceia que favorecem um sono reparador,
principalmente durante o período mais intenso do ano. Confira!
1. Banana
Rica em triptofano e magnésio, a banana ajuda a relaxar
os músculos e a reduzir a tensão corporal. Quando combinada com canela, vira um
calmante natural suave.
2. Kiwi
Quando consumido à noite, o kiwi pode ajudar no
aumento do tempo total de sono e na redução de despertares. Ele é excelente
para quem sente a mente acelerada ao se deitar.
3. Abacate
O abacate é fonte de gordura boa que sacia sem pesar e
estabiliza a glicemia. "É um alimento que abraça o corpo", diz Sabina
Donadelli. Com algumas gotas de limão, vira uma ceia leve e funcional.
4. Iogurte natural integral
O iogurte natural integral oferece triptofano e
probióticos que favorecem a comunicação intestino-cérebro, ponto-chave para um
sono mais profundo. O alimento pode ser acrescido de mel ou cacau.
5. Aveia
A aveia é fonte de fibras e triptofano. O seu consumo
mantém o corpo nutrido durante a madrugada e evita aquela fome repentina
durante o descanso.
6. Ovo
O ovo é uma proteína de fácil digestão. Uma porção
pequena à noite pode estabilizar o apetite e reduzir a compulsão por doces
antes de dormir.
7. Peixes magros (tilápia, linguado, salmão fresco)
Os peixes magros são ricos em ômega 3 e vitamina B6,
que participam da produção de melatonina. Trata-se de uma opção leve para
jantares tardios.
8. Frutas vermelhas
As frutas vermelhas são fontes de antioxidantes, que
combatem inflamação e ajudam o corpo a "baixar a rotação". Morango
com iogurte, por exemplo, é uma combinação certeira.
9. Chá de camomila ou erva-doce
O chá de camomila ou erva-doce não contém cafeína.
Quando tomado 1 hora antes de se deitar, reduz a agitação mental e prepara o
sistema nervoso para o descanso.
10. Castanhas (1 punhado)
As castanhas são fonte de magnésio, mineral relaxante
que auxilia a musculatura a descansar. É importante não exceder a porção para
evitar o peso gástrico.
Montando um jantar leve e eficiente
Para um jantar eficiente, a nutricionista Sabina
Donadelli sugere pensar no prato como um trio simples: proteína leve com
vegetal e um alimento calmante. Um exemplo de jantar prático para dias corridos
é: peixe no vapor com legumes e meia banana com canela. Para uma ceia rápida,
aposte em iogurte com aveia e morangos.
"Não se trata de comer pouco, e sim de comer com
propósito. Quando nutrimos o corpo com os ingredientes certos, o sono chega
mais macio", reforça.
Alimentos para evitar à noite
Jantares muito gordurosos, ultraprocessados,
churrasco, pizza, excesso de queijos curados, frituras e chocolate perto do
horário de dormir dificultam a digestão e prolongam o estado de alerta
metabólico. "O corpo passa a noite tentando processar gordura e açúcar.
Isso rouba energia do reparo celular, que é a função mais importante do sono",
alerta Sabina Donadelli.
Cuide do jantar durante o fim de ano
Entre festas, confraternizações e rotina quebrada, é
comum dormir tarde, beber mais, comer fora do horário e exagerar no açúcar.
Ajustar o jantar pode minimizar danos, reduzir a retenção, melhorar o humor e
garantir aquela sensação de acordar leve — mesmo em dezembro.
"O sono é o momento em que o corpo se reorganiza.
Quando o jantar ajuda e não atrapalha, o amanhecer rende mais", finaliza
Sabina Donadelli.
Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/alimentos-para-dormir-melhor-10-opcoes-leves-para-consumir-a-noite,945cc32389ae0e05d9e3bb08e966b646wd2wirv4.html?utm_source=clipboard
- Por Silmara Sanches - Foto: Danijela Maksimovic | Shutterstock / Portal
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