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terça-feira, 10 de outubro de 2023

Descubra quais alimentos causam inchaço corporal


O inchaço corporal aparece quando menos esperamos. Especialista revela os alimentos que podem deixar a barriga estufada e dá dicas para evitar o desconforto

 

Certamente você tem ou pelo menos já teve inchaço corporal alguma vez. Então sabe o tanto que ele incomoda, as roupas ficam mais apertadas, pernas e pés pesados, abdome distendido. Mas já se perguntou por que isso acontece? Será que tem alguma relação com o que você vem comendo?

 

Essa retenção de líquidos corporais pode ter causas diversas, desde alterações hormonais, sobrepeso, intoxicação por metais tóxicos, intoxicação por parasitas, até mesmo o consumo de algumas bebidas e também de alguns alimentos.

 

A nutricionista Letícia Fontes, nutróloga da clínica MEI, listou os alimentos vilões para o inchaço corporal e os que podem ajudar no processo de retenção. Veja abaixo:

 

Alimentos que devem ser evitados

Bebidas gaseificadas: elas possuem pH muito ácido.

Bebidas enlatadas ou em caixinhas: contêm excesso de conservantes.

Alimentos com excesso de sal refinado (sódio): embutidos, biscoitos, temperos prontos, sopa/macarrão instantâneo, molho pronto.

Alimentos com corantes artificiais: balas, gelatinas e refrigerantes.

 

Além de evitar esses “vilões”, existem outras bebidas e alimentos que podem te ajudar a diminuir o inchaço corporal:

 

Alimentos que diminuem o inchaço

Água de coco

Chá de cavalinha

Chá de hibisco

Chá verde

Chá de quebra-pedra

Pepino

Agrião

Salsão

Melão

Melancia

 

A nutricionista Letícia Fontes lembra que é preciso consumir no mínimo dois litros de água diariamente para um bom funcionamento dos rins, sistema circulatório e linfático. A ingestão de água também é um grande auxílio no processo de eliminação de toxinas.

 

Além da alimentação, a prática de exercícios físicos também é essencial para reduzir o inchaço e melhorar a circulação. Se você sofre com muita retenção, não esqueça de procurar um especialista para te ajudar a resolver o problema.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/alimentos-inchaco-corporal/ - Letícia Fontes, nutróloga da Clínica MEI – Medicina Integrativa - Foto: Shutterstock


Ele dá força aos cansados ​​e aumenta o poder dos fracos. (Isaías 40:29)


segunda-feira, 2 de outubro de 2023

5 dicas para fortalecer a saúde do corpo


Nutricionista explica como potencializar o sistema de defesa do corpo humano por meio da alimentação

 

Uma alimentação saudável desempenha um papel crucial na capacidade de o corpo de combater doenças. Quando o organismo está equilibrado, é menos propenso a apresentar sintomas que poderiam ser evitados com uma dieta balanceada.

 

Pensando nisso, a nutricionista Andreia Camilla Oliveira, que atende pelo GetNinjas, plataforma para contratação de serviços, compartilha algumas dicas e receitas de shots que vão potencializar o sistema de defesa do corpo. Confira!

 

1. Aposte na vitamina C

A nutricionista cita que frutas cítricas, ricas em vitamina C , são os principais alimentos que auxiliam na imunidade e são essenciais para a saúde. “Além de todos os benefícios quanto à imunidade, esses alimentos são antioxidantes, combatem os radicais livres, aumentam a resistência do organismo e impedem infecções virais e bacterianas”.

Além da imunidade, a vitamina C é essencial para o funcionamento das células e auxilia na formação dos colágenos tipos I e III, que contribuem com até 90% do colágeno total sintetizado do corpo. “Atua diretamente no combate ao envelhecimento e melhora a cicatrização”, comenta Andréia.

Ademais, ela ressalta que não é preciso investir apenas em limão e laranja. Apostar em frutas como acerola, goiaba, caju, kiwi, morango e abacaxi é superpositivo para melhorar os índices de vitamina C do corpo.

 

2. Consuma mais vegetais

Vegetais escuros são ricos em ácido fólico (folato) e vitamina B9. As principais fontes alimentares de ácido fólico são: espinafre, feijão-branco, aspargo, verduras de folhas escuras, couve-de-bruxelas, soja e derivados, laranja, melão, maçã, brócolis, gema de ovo, fígado, peixes, gérmen de trigo, salsinha, beterraba crua e amendoim.

“O ácido fólico é responsável por fabricar células sanguíneas e pela produção dos músculos”, afirma a nutricionista, que também explica que esse tipo de nutriente também favorece a cicatrização e ajudam a reduzir o risco de anemia, bem como favorece o controle da pressão alta.

 

3. Invista no ômega 3

Além de ser anti-inflamatório, o ômega 3 é conhecido como uma “gordura boa” e tem ação antioxidante. Ele é encontrado principalmente nos peixes de água fria, como atum, salmão, sardinha, tainha e bacalhau.

A nutricionista comenta que ele é importantíssimo para o coração, pois ajuda a reduzir o risco de infarto e as taxas de triglicerídeos, além de auxiliar na prevenção de batimentos cardíacos ‘desritmados’, melhorando a saúde dos hipertensos. Também é positivo para aliviar dores e inflamações, controlar o apetite, auxiliar no desenvolvimento cerebral dos fetos e na prevenção de depressão pós-parto.

“Além disso, o ácido diminui o risco da arteriosclerose, alivia dores e inflamações, previne pressão alta, controla o apetite, previne a depressão pós-parto, auxilia no desenvolvimento cerebral dos fetos, previne o câncer de próstata e reduz o mau colesterol (LDL)”.

 

4. Adicione o café na rotina

O café é rico em cafeína, vitaminas e minerais como cálcio, fósforo e potássio. O consumo moderado pode ter efeitos benéficos com relação à depressão e à perda da memória a longo prazo, pelo fato de que a cafeína causa regulação da plasticidade sináptica e contribui para o ajuste dos padrões do sono, do estado emocional, da memória e do aprendizado.

Além de suas propriedades antidepressivas, estudos apontam que esse efeito natural é causado pelo estímulo da cafeína no sistema nervoso central. Assim, aumenta a produção de neurotransmissores cerebrais, responsáveis pela sensação de bem-estar, entre eles, noradrenalina, dopamina e serotonina.

“A bebida também possui alta concentração de antioxidantes, que combatem inflamações e ajudam a evitar o enrijecimento dos vasos sanguíneos”, acrescenta Andréia.

 

5. Shots que auxiliam na imunidade

Em tempos de cuidados com a saúde, toda ajuda é bem-vinda. Os shots de imunidade, por exemplo, fornecem uma combinação de ingredientes naturais e concentrados visando contribuir com o bom funcionamento do sistema imune. Eles são fonte de nutrientes, vitaminas, minerais e antioxidantes, perfeitos para começar o dia!

 

Shot rápido

 

Ingredientes:

 

Suco de 1 limão

20 gotas de própolis

1 colher de café de açafrão-da-terra (cúrcuma)

Água

 

Modo de preparo

Em um copo, coloque todos os ingredientes e misture com um pouco de água. Beba imediatamente.

 

Shot clássico

 

Ingredientes

1/2 copo de água

Suco de 1 limão

10 gotas de própolis

1/2 colher de café de cúrcuma

1 pitada de pimenta caiena

1/2 colher de café gengibre

 

Modo de preparo

Em um copo, coloque todos os ingredientes e misture. Beba imediatamente

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-09-28/5-dicas-para-fortalecer-a-saude-do-corpo.html - Por EdiCase - Por Bruna Zanin


E sede cumpridores da palavra e não somente ouvintes, enganando-vos com falsos discursos.

Tiago 1:22


sexta-feira, 29 de setembro de 2023

Imunidade: 7 alimentos para manter o corpo forte e protegido


Seja no frio congelante ou no calor intenso, temperaturas extremas exigem mais da imunidade. Nesse sentido, a alimentação pode ajudar

 

Com mudanças bruscas nas temperaturas, manter a imunidade forte é indispensável. Isso porque ela desempenha um papel crucial na proteção do corpo contra doenças. Mas, para isso, é preciso manter uma alimentação saudável. Afinal, esta é a principal ferramenta para estimular o funcionamento do sistema imunológico.

 

Segundo o nutricionista Antônio Wanderson Lack de Matos, a boa alimentação desempenha um papel fundamental para a manutenção de um sistema imunológico saudável, mas não é o único elemento.

 

“Uma dieta rica em alimentos nutritivos pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar a proteger o corpo contra doenças. No entanto, é importante adotar uma abordagem holística para a saúde, incluindo outros hábitos saudáveis, para manter a imunidade em seu melhor estado. Consultar um nutricionista ou profissional de saúde pode ser útil para criar um plano alimentar personalizado”, explica o médico.

 

Muitos alimentos, frutas cítricas, alho e vegetais verdes, são acessíveis e podem ser encontrados em mercados a preços razoáveis. Portanto, manter a imunidade em dia não requer necessariamente um orçamento elevado.

 

A seguir, o especialista separou os 5 melhores alimentos para impulsionar a imunidade e explicou como incorporá-los à sua dieta diária. Confira:

 

1. Frutas cítricas

As frutas cítricas, como laranjas, limões e grapefruit, são amplamente conhecidas por sua alta concentração de vitamina C. Segundo Antônio, a vitamina C é um antioxidante que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, estimulando a produção de células brancas do sangue e aumentando a produção de anticorpos. “Consumir uma porção diária dessas frutas pode ser benéfico”, afirma o nutricionista.

 

2. Alho

O alho não é apenas um ingrediente saboroso na culinária, mas também possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. O composto ativo no alho, a alicina, tem demonstrado melhorar a resposta do sistema imunológico a infecções. “Adicionar alho fresco ou triturado às suas refeições diárias pode ser uma estratégia eficaz”, explica.

 

3. Iogurte probiótico

O iogurte probiótico contém bactérias benéficas para o intestino, conhecidas como probióticos. Uma parte significativa do sistema imunológico está localizada no intestino, e a saúde intestinal está ligada à imunidade. “O consumo regular de iogurte probiótico pode ajudar a manter um equilíbrio saudável da flora intestinal”, exemplifica o profissional.

 

4. Vegetais verdes escuros

Vegetais verdes escuros, como espinafre e brócolis, são ricos em vitaminas (como A, C e E), bem como em antioxidantes. Esses nutrientes desempenham um papel importante na manutenção da integridade das células do sistema imunológico.

De acordo com o especialista, incluir esses vegetais em suas refeições diárias fornece benefícios significativos para a imunidade.

 

5. Alimentos ricos em vitamina D

A vitamina D desempenha um papel crucial na regulação do sistema imunológico. Alimentos como salmão, atum e ovos são fontes naturais de vitamina D. “A exposição ao sol também é uma forma importante de obter vitamina D. Incluir esses alimentos na dieta e passar algum tempo ao ar livre pode melhorar a imunidade”, sugere.

 

6. Nozes e sementes

Nozes, sementes de girassol e de abóbora são ricas em antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes ajudam a reduzir a inflamação no corpo e, assim, melhoram a resposta imunológica. Uma pequena porção de nozes e sementes como lanche diário é uma escolha saudável.

 

7. Chá verde

O chá verde é conhecido por suas propriedades antioxidantes. Ele contém compostos como catequinas que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e proteger contra doenças. Substituir refrigerantes ou outras bebidas por chá verde pode ser benéfico.

 

Opções acessíveis para manter a imunidade

Muitos dos alimentos mencionados acima, como frutas cítricas, alho e vegetais verdes, são acessíveis e podem ser encontrados em mercados a preços razoáveis. Portanto, manter a imunidade em dia não requer necessariamente um orçamento elevado.

 

Ou seja, uma dieta rica em alimentos nutritivos pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar a proteger o corpo contra doenças. No entanto, é importante adotar uma abordagem holística para a saúde, incluindo outros hábitos saudáveis, para manter a imunidade em seu melhor estado. Por isso, consultar um nutricionista ou profissional de saúde pode ser útil para criar um plano alimentar personalizado.

 

Esforços além da dieta

Antônio complementa que idealmente, esses alimentos devem ser incorporados à dieta diária para manter um sistema imunológico robusto. No entanto, uma alimentação equilibrada é apenas uma parte da equação. Dormir o suficiente, fazer exercícios regularmente e gerenciar o estresse também são vitais para a imunidade.

 

“Quanto à suplementação, em casos de deficiências específicas de nutrientes, pode ser necessário tomar suplementos, mas isso deve ser feito sob orientação de um profissional de saúde. Em geral, é preferível obter nutrientes a partir de alimentos, pois eles contêm uma variedade de compostos benéficos que os suplementos não oferecem”, explica.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/imunidade-7-alimentos-para-manter-o-corpo-forte-e-protegido.phtml - By Milena Vogado - Foto: Shutterstock


Portanto, não tenha medo, porque eu estou com você; não desanime, porque eu sou o seu Deus. Eu o fortalecerei e o ajudarei; eu o sustentarei com minha justa destra. (Isaías 41:10)


segunda-feira, 25 de setembro de 2023

Setembro Vermelho: alimentação pode prevenir AVC, infarto e angina


Cardiologista explica como a alimentação pode preservar a saúde cardiovascular, evitando doenças como AVC, infarto e angina

 

As doenças cardiovasculares representam a principal causa de morte no Brasil. Por isso, a campanha Setembro Vermelho é fundamental, uma vez que promove a conscientização sobre essas enfermidades e sobre como preveni-las. Uma das formas de prevenção, aliás, é através da alimentação.

 

De acordo com o estudo PURE, (Population Urban and Rural Epidemiology), coordenado no Brasil pelo Centro Internacional de Pesquisa do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, em 2022, aproximadamente 70% das mortes e dos eventos cardiovasculares poderiam ser evitados com o controle efetivo sobre os fatores de risco, como hipertensão arterial e tabagismo.

 

Neste contexto, é fundamental entender como a alimentação pode desempenhar papel crucial na prevenção das doenças cardiovasculares. Isso porque alguns alimentos são aliados na promoção da saúde do coração, fornecendo nutrientes essenciais e ajudando a reduzir o risco de complicações cardíacas. Ao mesmo tempo, é vital estar ciente do que pode prejudicar o coração.

 

AVC (Acidente Vascular Cerebral)

O AVC é uma condição que se divide em dois tipos principais: hemorrágico e isquêmico. “O hemorrágico ocorre quando vasos sanguíneos no interior do cérebro se rompem, resultando em sangramento. Já o isquêmico é o mais incidente e acontece quando há obstrução das vias sanguíneas que abastecem o cérebro, em razão de uma trombose ou embolia”, explica o Dr. Leandro Costa, cardiologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

 

Isso leva a uma variedade de sintomas (semelhantes nos casos de AVC hemorrágico e isquêmico), incluindo perda súbita de força ou sensibilidade, visão prejudicada, alterações na fala e dores de cabeça intensas. É importante destacar que um AVC é uma emergência médica que requer intervenção imediata, destaca o especialista.

 

A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP) reportou recentemente um preocupante crescimento de 20,2% no número de atendimentos de vítimas de AVC no Estado durante o primeiro semestre de 2023 em comparação ao mesmo período de 2022.

 

Infarto agudo do miocárdio

O cardiologista explica que o infarto agudo do miocárdio é uma emergência médica caracterizada pelo bloqueio das artérias coronárias, bloqueando o fluxo sanguíneo ao músculo cardíaco, que ao ficar sem sangue, perde oxigênio e morre. Quando isso acontece, uma dor no peito intensa se manifesta, e essa dor não é só focada no peito; ela pode se espalhar para áreas como pescoço, axila, costas ou braços.

 

De acordo com o Dr. Leandro, os sintomas prévios são: mal-estar, enjoo, tontura, palidez e falta de ar. “Reconhecer esses sinais é crucial, pois permite um tratamento precoce, o que, por sua vez, melhora significativamente as chances de recuperação”, destaca.

 

Angina

Por fim, o especialista explica que a angina é a manifestação clínica, sintomática, da redução ou interrupção do fluxo sanguíneo nas artérias que irrigam o coração. Ela pode acontecer concomitantemente ao infarto, ou seja, quando o fluxo sanguíneo para o músculo cardíaco é diminuído, dores intermitentes ou pressão no peito, especialmente durante atividades físicas, podem acontecer.

 

 “É interessante notar que, em alguns casos, o repouso pode aliviar esses sintomas. E, embora seja uma condição séria, a angina geralmente não resulta em danos permanentes ao coração, ao contrário do infarto”, revela o médico.

 

Alimentação e a prevenção de doenças cardiovasculares

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), dietas inadequadas representam um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Portanto, a relação entre alimentação e saúde cardiovascular é inegável e de grande relevância.

 

“Uma dieta equilibrada e consciente, aliada à prática regular de exercícios físicos, pode ajudar a reduzir os fatores de risco associados a doenças cardíacas, como níveis elevados de hipertensão arterial e colesterol. Mas também desempenha um papel crucial na manutenção da saúde do coração a longo prazo”, ressalta o Dr. Leandro.

 

Neste contexto, o cardiologista aponta quais alimentos evitar para preservar a saúde cardiovascular. Confira:

 

Gorduras saturadas, presentes em carnes vermelhas, embutidos como bacon, salsichas, manteiga e queijos gordurosos. São conhecidas por elevar os níveis de colesterol LDL (o “colesterol ruim”), contribuindo para o acúmulo de placas nas artérias coronárias. Assim, aumentam o risco de doenças cardiovasculares.

Gorduras trans, presentes em produtos ultraprocessados como bolos e fast-food. Não só aumentam o colesterol LDL, mas também diminuem o colesterol HDL (o “colesterol bom”), tornando-as especialmente prejudiciais.

Além disso, o consumo excessivo de sódio, comum em alimentos processados, pode aumentar a pressão arterial.

O açúcar adicionado em bebidas nesses alimentos contribui para inflamação, ganho de peso e resistência à insulina, fatores que podem contribuir para doenças cardíacas.

“Evitar esses alimentos e optar por alternativas saudáveis, como frutas, vegetais e grãos integrais, além de ter o hábito de se exercitar regularmente, é fundamental para promover um estilo de vida com um coração saudável. Ressaltando que qualquer mudança significativa nos hábitos do paciente deve ser avaliada por um profissional de saúde para garantir que seja apropriada e segura de acordo com as necessidades individuais”, conclui o especialista.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/setembro-vermelho-alimentacao-pode-prevenir-avc-infarto-e-angina.phtml - By Milena Vogado - Foto: Shutterstock


Jesus chamou seus doze discípulos e deu-lhes autoridade para expulsar os espíritos impuros e curar todas as doenças e enfermidades … Curar os enfermos, ressuscitar os mortos, limpar os leprosos, expulsar os demônios. De graça recebestes; de graça dai. (Mateus 10: 1-8)


quinta-feira, 21 de setembro de 2023

Nutricionista revela 7 dicas para uma boa alimentação no calor


Entenda como os nutrientes podem interferir diretamente no bem-estar durante o período

 

Os dias com altas temperaturas ajudam tanto na hora de extrapolar na comida quanto a manter-se saudável, não é mesmo? A diferença é que uma temperatura elevada dá para ser conciliada com um lado saudável e nesse sentido a nutricionista da Tasty Salad Shop Jussiara Corsini vai dar sete dicas para uma boa alimentação no calor.

 

7 dicas para uma boa alimentação no calor

Coma devagar

Alimentar-se rápido demais faz com que comamos mais do que o necessário, além de promover uma sensação de inchaço. Mastigue bem e saboreie cada sabor da sua refeição.

 

Hidratação 100%

Beba no mínimo 2L de líquidos por dia, de preferência água, mas também pode ser água de coco, chá gelado e sucos naturais sem adição de açúcar. Dica de ouro: deixe sempre uma garrafinha de água na bolsa para facilitar o consumo.

 

 

Pouco açúcar

 

 

Procure saborear os alimentos com o sabor natural, sem adição de açúcar refinado. Caso precise de açúcar para alguma receita, de preferência para açúcar mascavo, que tem alguns nutrientes por não ser refinado ou adoçante culinário.

 

Consuma alimentos integrais

Prefira as opções integrais do arroz, macarrão e pão, pois a farinha integral tem fibras e nutrientes que fazem bem ao nosso organismo.

 

Frutas todos os dias

As frutas são excelentes alimentos, pois são ricas em fibras, vitaminas, minerais e atuam sempre de forma benéfica em nosso organismo. Consuma no mínimo três porções por dia e sempre que possível varie a escolha das frutas.

 

Aposte em lanches saudáveis

Quando saímos de casa as tentações começam a aparecer, já que é muito mais fácil encontrar um lanche industrializado do que algo saudável. Nos dias mais corridos, opte por levar na bolsa um mix de castanhas, sanduíche integral ou frutas.

 

Legumes e verduras

Assim como as frutas, os legumes e as verduras são fontes de vitaminas e minerais e devem ser consumidos diariamente. Faça uma salada bem colorida e coma antes do prato principal, pois as fibras te ajudarão a sentir menos fome e comer menos dos outros alimentos.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/nutricionista-revela-7-dicas-para-uma-boa-alimentacao-no-calor/ - By Guilherme Faber - Foto: Shutterstock


"Cuidado com os falsos profetas. Eles vêm a vocês vestidos de peles de ovelhas, mas por dentro são lobos devoradores.” (Mateus 7:15)


segunda-feira, 18 de setembro de 2023

14 melhores chás para emagrecer e perder barriga


Existem alguns chás, como o de gengibre, de hibisco ou de cúrcuma, que ajudam a eliminar o excesso de líquido do corpo, a controlar a fome e aumentar o metabolismo, por exemplo, favorecendo a perda de peso e ajudando a perder a barriga.

 

Outra boa estratégia para ajudar no emagrecimento é acrescentar à dieta alimentos termogênicos, como a canela ou a pimenta caiena, porque contêm cinamaldeído e capsaicina, compostos que ajudam a acelerar o metabolismo, favorecendo a queima de gordura acumulada no organismo. Veja uma lista de alimentos termogênicos.

 

No entanto, é fundamental usar estes chás associados a uma alimentação balanceada e à prática de exercício físico regular, já que essas bebidas são apenas um auxílio para obter resultados mais rapidamente. Além disso, é importante que os chás sejam utilizados com moderação e sob a orientação de um médico ou outro profissional com experiência no uso de plantas medicinais.

 

Algumas opções de chás que podem ser usados para ajudar a emagrecer e perder a barriga são:

 

1. Chá de gengibre com abacaxi

O chá de gengibre com abacaxi é ótimo para pessoas que desejam emagrecer, pois ajuda a acelerar o metabolismo, estimulando o gasto de energia, além de promover a saciedade e contribuir para o bom funcionamento do intestino, já que é rico em fibras.

Ingredientes:

Casca de ½ abacaxi;

Casca de 1 laranja;

1 colher de sopa de carqueja;

1 colher de sopa de gengibre em pó;

1 litro de água.

Modo de preparo:

Em uma chaleira ou panela, adicionar água, a casca de abacaxi e de laranja, e a colher de sopa de gengibre e depois levar ao fogo para ferver durante 5 a 10 minutos. Após ferver, desligar o fogo e adicionar a carqueja. Tampar, deixar repousar por 5 minutos, coar e beber. Este chá deve ser bebido ao longo do dia, entre as refeições.

 

2. Chá verde com amora

O chá verde com amora contém propriedades diuréticas e termogênicas, ajudando a desinchar a barriga e acelerar o metabolismo, facilitando a queima de calorias e promovendo o emagrecimento.

Ingredientes:

1 colher de chá de folhas secas de amora;

1 colher de chá, do chá verde;

150 de água fervente.

Modo de preparo:

Colocar as folhas secas da amora e do chá verde numa xícara de chá e adicionar 150 ml de água fervente. Tapar, deixar repousar durante 10 minutos e coar antes de beber.

Este chá pode ser bebido antes das refeições principais, como almoço e jantar, durante 2 a 3 semanas. Veja como o chá verde ajuda a emagrecer.

 

3. Chá de hibisco com canela

O chá de hibisco com canela é bom para ajudar a emagrecer, porque diminui a retenção de líquidos e promove o aumento do metabolismo, desinchando a barriga e favorecendo a queima da gordura. Além disso, este chá ajuda também na digestão.

Ingredientes:

3 colheres de sopa de flores de hibisco seco;

1 pau de canela;

1/2 litro de água fervente.

Modo de preparo:

Adicionar as folhas secas de hibisco e o pau de canela à água fervente, tampar e deixar repousar durante 10 minutos. Coar e beber de 3 a 4 vezes por dia, meia hora antes das principais refeições.

 

4. Chá mate com limão

O chá mate com limão aumenta a sensação de saciedade e facilita o emagrecimento, porque acelera o metabolismo e a queima de gordura. Além disso, esse chá também possui ação diurética, ajudando a diminuir o inchaço.

Ingredientes:

1 colher de sopa de folhas torradas de chá mate;

Suco de ½ limão;

150 ml de água fervente.

 

Modo de preparo:

Numa xícara de chá, colocar as folhas do chá mate e a água fervente. Tampar e deixar repousar entre 5 a 10 minutos. Coar, adicionar o suco de limão e beber. Conheça outros benefícios da erva-mate para a saúde.

 

5. Chá de feno grego e alcachofra

O chá de feno grego e alcachofra ajuda a emagrecer, porque aumenta a sensação de saciedade. Outro benefício desse chá está relacionado com o fato de aumentar o metabolismo, ajudando a queimar gordura, e à ação diurética que diminui a retenção de líquidos.

Ingredientes:

1 colher de chá de sementes de feno grego;

1 colher de chá (de 5 a 6g) de folhas secas de alcachofra;

1 litro de água.

Modo de preparo:

Em uma panela, ou chaleira, ferver a água. Apagar o fogo, adicionar as sementes de feno grego e as folhas secas de alcachofra, tampar e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Coar o chá, deixar amornar e beber até 3 xícaras por dia, entre as refeições.

 

6. Chá de cúrcuma com limão

A cúrcuma possui um composto ativo chamado curcumina, que está relacionado com o emagrecimento, porque acelera o metabolismo, aumentando o gasto energético e a queima de gordura corporal.

Já o limão ajuda a limpar as papilas gustativas, diminuindo a vontade de comer alimentos doces, além de possuir efeito diurético, ajudando a eliminar o excesso de líquido do organismo.

Ingredientes:

1 colher de café de cúrcuma em pó;

1 colher de suco de limão;

150 ml de água fervente.

Modo de preparo:

Acrescentar a cúrcuma em pó à água fervente e deixar repousar por cerca de 5 a 10 minutos. Adicionar o suco de limão e beber até 3 xícaras por dia entre as refeições;

 

7. Chá preto com laranja e canela

O chá preto é rico em flavonoides, compostos com propriedades antioxidantes que favorecem a perda de peso e ajudam a afinar a cintura quando consumido de forma regular.

Ingredientes:

2 colheres de chá folhas secas de chá preto;

Cascas de 1/2 laranja;

1 canela em pau;

2 xícaras de água fervente.

Modo de preparo:

Em uma panela, colocar a canela e deixar em fogo médio por cerca de 5 minutos. Acrescentar os demais ingredientes à água fervente e deixar repousar por 10 minutos. Coar e beber frio ou quente, de acordo com a preferência, cerca de 1 a 2 xícaras por dia.

 

8. Chá de oolong

O oolong é um chá chinês tradicional que possui propriedades termogênicas, melhorando o metabolismo de gorduras e ajudando no emagrecimento.

Ingredientes:

1 colher de chá de oolong;

1 xícara de água fervente.

Modo de preparo:

Acrescentar o oolong à água fervente e deixar repousar por cerca de 10 minutos. Em seguida, coar e beber 1 xícara por dia por cerca de 6 semanas, associado com uma alimentação balanceada.

 

9. Chá de cavalinha

O chá de cavalinha ajuda a emagrecer já que possui em sua composição substâncias antioxidantes, anti-inflamatórias, desintoxicantes, termogênicas e diuréticas, como os flavonoides e o ácido cafeico, aumentando a queima de gordura localizada e ajudando a eliminar os líquidos que podem causar o excesso de peso.

Ingredientes:

1 xícara de água fervente;

1 colher de sopa de cavalinha.

Modo de preparo:

Colocar a cavalinha na água fervida e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Em seguida, coar e beber 2 xícaras por dia, de preferência depois das principais refeições.

 

10. Chá de açafrão com gengibre

Alguns estudos demonstraram que o açafrão pode ajudar na perda de peso, já que melhora o humor e diminui o apetite, promovendo uma melhor ingestão de calorias durante o dia. Além disso, o gengibre também é um alimento termogênico, aumentando o metabolismo do corpo e diminuindo o apetite. Dessa forma, poderia ser consumido para auxiliar na perda de peso.

Ingredientes:

1 colher de sopa de açafrão;

1 colher de sopa de gengibre ou 2 a 3 centímetros da raiz;

500 mL de água fervente.

Modo de preparo:

Acrescentar o açafrão e o gengibre na água fervida, tampar e deixar repousar por 5 minutos. Coar, esperar esfriar e tomar 1 xícara do chá 2 vezes por dia.

 

11. Chá vermelho

Por conter cafeína e catequinas, o chá vermelho pode ajudar a acelerar o metabolismo devido ao seu efeito termogênico, ajudando a baixar de peso e a queimar gordura da região abdominal. Conheça mais sobre o chá vermelho.

Ingredientes:

1 colher de sopa de chá vermelho;

250 mL de água fervente.

Modo de preparo:

Acrescentar o chá vermelho na água fervida e deixar por cerca de 10 minutos. Depois, beber 1 a 3 xícaras por dia.

 

12. Chá de capim-limão

Por possuir propriedades diuréticas, o chá de capim-limão ajuda a eliminar o excesso de líquidos no corpo, diminuindo o inchaço da barriga, sendo uma alternativa interessante para incluir na alimentação para emagrecer.

Ingredientes:

1 colher de chá de folhas picadas de capim-limão;

1 xícara de água fervente.

Modo de preparo:

Colocar as folhas picadas de capim-limão em uma xícara e acrescentar a água fervida. Tampar, deixar repousar e coar muito bem antes de beber. O chá de capim-limão pode ser tomado 3 a 4 vezes por dia, devendo fazer parte de uma rotina saudável de alimentação e atividade física.

 

13. Chá de oliveira

O chá de oliveira ajuda a diminuir o açúcar no sangue e, consequentemente, a reduzir o acúmulo de gordura na região abdominal e a melhorar o controle do pico glicêmico. Confira outros benefícios do chá de oliveira.

Ingredientes:

10 gramas de folhas frescas de oliveira trituradas ou 5 gramas de folhas desidratadas;

150 mL de água fervida.

Modo de preparo:

Acrescentar as folhas de oliveira à água, tampar e deixar repousar por 10 a 15 minutos. Em seguida, coar o chá e beber 2 vezes por dia depois das refeições principais.

 

14. Chá de orégano

Os componentes anti-inflamatórios e antioxidantes do orégano promovem a diminuição da inflamação das gorduras do corpo, sendo um alimento muito útil para ser utilizado em dietas para perder peso e a barriga de maneira eficaz.

Ingredientes:

1 colher de sopa de orégano fresco ou seco;

1 xícara de água fervida.

Modo de preparo:

Colocar o orégano na xícara de água fervida e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Depois, coar e beber morno 2 a 3 vezes ao dia.

 

Chás para emagrecer fazem mal à saúde?

A utilização de qualquer tipo de produto ou ingrediente, seja natural ou sintético, deve ser sempre feita com moderação, já que todas as substâncias que são ingeridas precisam ser metabolizadas pelo corpo, podendo causar sobrecarga caso sejam utilizadas de forma exagerada ou inadequada.

Dessa forma, o uso deste tipo de chás deve ser sempre feito com orientação de um profissional, seja um nutricionista ou um médico, que esteja acostumado com o uso de plantas medicinais. Esse profissional deve adaptar o tipo de planta, o modo de uso e as dosagens às características de cada pessoa, incluindo seu histórico de saúde.

 

Fonte: https://www.tuasaude.com/cha-para-emagrecer/ - Revisão clínica: Tatiana ZaninNutricionista


Você me restaurou a saúde e me deixou viver. Certamente foi para meu benefício que sofri tal angústia. Em seu amor, você me protegeu do abismo da destruição; colocou todos os meus pecados para trás. (Isaías 38: 16-17)


domingo, 17 de setembro de 2023

8 alimentos que ajudam a aumentar a sensação de prazer e bem-estar


Médico explica como eles auxiliam a nutrir o corpo e estimulam a produção do hormônio da felicidade

 

Os alimentos serotoninérgicos são aqueles com potencial de estimular a produção de serotonina, o hormônio que gera boas sensações, prazer e felicidade. Esses alimentos não só fornecem nutrientes essenciais ao nosso organismo, mas também desempenham um papel crucial em nosso equilíbrio emocional e bem-estar.

 

“Sabemos que não é segredo que a alimentação desempenha papel fundamental em nossa saúde mental […]. As pessoas têm buscado, cada vez mais, meios de ter mais alegria e sensação de bem-estar; então, aliar o que comemos a isso é uma excelente maneira de ativar a nossa serotonina, o neurotransmissor responsável por nos fazer sentir bem”, explica o Dr. Paulo Lessa, médico e CEO do Instituto Lessa.

 

A seguir, o especialista lista 8 alimentos que ajudam a promover bem-estar físico e mental. Confira!

 

1. Banana

Além de serem deliciosas, as bananas são ricas em triptofano, um aminoácido precursor da serotonina.

 

2. Chocolate amargo

Sim, é verdade: o chocolate pode melhorar o humor! Eles possuem triptofano e podem liberar endorfina, nos proporcionando sensações de prazer. Dê preferência àqueles que sejam amargos ou meio-amargos.

 

3. Abacate

Considerado um superalimento, ele é rico em gorduras saudáveis e triptofano, ajudando a manter o cérebro em equilíbrio.

 

4. Nozes

Excelentes fontes de ômega 3, as nozes podem aumentar a produção de serotonina e melhorar o humor.

 

5. Vegetais de folhas verdes

Espinafre, couve e outros vegetais folhosos são ricos em magnésio, que desempenham um papel importante na regulação do humor.

 

6. Peixes

Prefira aqueles mais ricos em ômega 3, como o salmão, a sardinha e o atum. Todos eles são excelentes escolhas para elevar a serotonina.

 

7. Sementes de girassol

Elas são repletas de triptofano e podem ajudar a melhorar o humor.

 

8. Frutas vermelhas

Morangos, framboesas e mirtilos são ricos em antioxidantes que podem impulsionar a função cerebral.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-09-15/8-alimentos-que-ajudam-a-aumentar-a-sensacao-de-prazer-e-bem-estar.html - Por Thainara Martins - Por EdiCase - Imagem: james benjamin | Shutterstock


Conceda-te conforme o teu coração e cumpra todo o teu desígnio.

Salmo 20:4


sábado, 2 de setembro de 2023

10 dicas para congelar e descongelar alimentos de forma saudável


Veja como conservar os ingredientes com segurança e qualidade

 

Congelar os alimentos é uma prática comum entre os brasileiros, seja para preservar as comidas, aproveitar a refeição nos próximos dias ou manter uma rotina saudável com marmitas. No entanto, é preciso cuidado ao congelar e descongelar os alimentos, para garantir que eles não estraguem durante esse processo.

 

Por isso, a seguir, veja 10 dicas para facilitar na hora de congelar e descongelar alimentos!

 

1. Congele alimentos frescos rapidamente

Quanto mais rápido a comida for congelada, melhor será o sabor quando for descongelada. Essa ação também reduz o tempo que os alimentos passam em temperaturas em que as bactérias podem se multiplicar, isso minimiza o risco de contaminação dos alimentos. Busque estocar suas frutas favoritas de estação para tê-las durante os próximos meses, e utilizar em vitaminas, sucos e receitas diversas!

 

2. Evite alimentos com texturas

A camada crocante em alimentos como peixe frito ou frango à parmegiana tende a perder qualidade ao ser descongelada, especialmente se você fizer isso no micro-ondas. Uma dica é: se você já descongelou o alimento e a textura ficou comprometida, reaqueça no forno convencional ou airfryer, pois podem ajudar a restaurar parte da crocância.

 

3. Ao congelar líquidos, deixe um espaço no topo do recipiente

Ao congelar líquidos (como caldo, leite ou suco), deixe um espaço na parte superior do recipiente para que o líquido possa se expandir. Caso contrário, a embalagem pode transbordar e gerar um transtorno no freezer – além de perder a bebida.

 

4. Use embalagens adequadas

Use recipientes e embalagens feitos para o congelador. Eles devem ter a espessura ideal para manter a umidade e evitar cheiros no freezer. Se você for congelar algo em vidro, escolha a opção temperado ou rotulado para congelamento. Tente usar recipientes menores e divida seus preparos, pois muita comida leva mais tempo para congelar.

 

5. Reserve tempo suficiente para descongelar

Se você sabe que deseja fazer um frango para o almoço de domingo, por exemplo, transfira a carne para a geladeira alguns dias antes. Descongelar no micro-ondas pode facilmente cozinhar a carne em vez de descongelá-la. E deixar alimentos na bancada da cozinha para realizar esse processo pode torná-los inseguros para comer.

 

6. Separe em porções individuais

Antes de congelar, separe os alimentos em porções individuais. Isso possibilitará o descongelamento apenas da quantidade que você precisa, evitando desperdício.

 

7. Não coloque alimentos quentes direto no congelador

Nunca coloque alimentos quentes no congelador, pois isso pode gerar bactérias durante o resfriamento, além de aquecer outras comidas no congelador. Alimentos cozidos, massas, sopas e caldos, podem ser resfriados até a temperatura ambiente (por no máximo 2 horas) e, em seguida, congelados.

 

8. Coloque datas nas embalagens

Coloque as datas em que foi congelado cada alimento, assim você não se perderá no tempo para consumi-lo, e priorize os itens mais antigos na hora de usar.

 

9. Tempere após o congelamento

É melhor temperar os alimentos após descongelar, porque os temperos podem perder sabor e qualidade. Mas, em alguns casos, como marinadas e molhos, é possível inserir os condimentos antes do congelamento.

 

10. Cozinhe imediatamente

Após o descongelamento, cozinhe os alimentos imediatamente. Evite congelar comidas duas vezes seguidas, pois isso pode comprometer a qualidade e a segurança alimentar.

 

Fique atento ao tempo de congelamento ideal

É fundamental ter conhecimento do limite máximo que cada tipo de ingrediente pode ser mantido no freezer. Veja:

 

Carnes cruas (aves, carne bovina, suína, cordeiro): 6 a 12 meses.

Peixes e frutos do mar crus: 6 a 12 meses.

Legumes e frutas: 8 a 12 meses.

Pães e produtos assados: 2 a 3 meses.

Alimentos prontos e refeições: 2 a 3 meses.

Laticínios: 1 a 3 meses.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-08-24/10-dicas-para-congelar-e-descongelar-alimentos-de-forma-saudavel.html - Por EdiCase - Imagem: New Africa | ShutterStock


"O ladrão não vem senão a roubar, a matar, e a destruir; Eu (Jesus) vim para que tenham vida, e a tenham com abundância." (João 10:10)