A prova da eficácia das máscaras

Pesquisadores do Instituto de Física da Universidade de São Paulo (USP) e do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (Ipen) compararam a qualidade de 227 tipos de máscaras faciais à venda no Brasil, medindo sua capacidade de bloquear a passagem do novo coronavírus (Aerosol Science and Technology, 26 de abril). O estudo, coordenado pelo físico Paulo Artaxo e pelo estudante de doutorado Fernando de Morais, confirmou a superioridade das máscaras cirúrgicas. Nos experimentos, as máscaras N95 impediram a passagem de até 98% de partículas de aerossol com diâmetro de 120 nanômetros, o mesmo das partículas transmissoras do Sars-Cov-2. As máscaras feitas de tecido não tecido (TNT) apresentaram uma eficiência média de 78%. Já a das máscaras de pano variou de 15% a 70%. Além da qualidade do tecido, detalhes como a presença de uma costura na região central podem diminuir a eficiência. A utilização de uma dupla camada de tecido e de um clipe nasal pode melhorar significativamente seu desempenho.

 

Fonte: https://revistapesquisa.fapesp.br/a-prova-da-eficacia-das-mascaras/ - Léo Ramos Chaves

Saiba o que comer antes de uma prova

O que comer antes de uma prova? A nutricionista Elaine Rocha de Pádua, da Universidade Federal de São Paulo, responde sobre os alimentos ideais



Assim como não adianta estudar de véspera para ser bem-sucedido em um vestibular ou concurso, não vale investir em boa alimentação somente nos dias que antecedem as provas. Ela deve ser diariamente equilibrada, ainda mais nos períodos de estudo. “Devemos consumir alimentos que aumentem os níveis de serotonina, como as frutas secas, os grãos, as leguminosas, o macarrão integral. Até mesmo chocolate mais concentrado pode ajudar a relaxar”, recomenda Elaine Rocha de Pádua, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).

Ovos e lecitina de soja não devem faltar, pois, por conterem colina, ajudam na produção de acetilcolina, potencializando os impulsos nervosos – essenciais para a memória. Já o ômega-3 é importante para manter a concentração. Os peixes são ótimos, sendo a cavala, o arenque, a tainha e o bacalhau espécies ricas nesse elemento. Já no dia dos exames, coma moderadamente, mas componha seu prato com salada, carboidratos e proteínas magras – especialmente o peixe e a beterraba, fontes de taurina, outro nutriente bom para a ação cerebral. No café da manhã, um copo de leite com achocolatado dará mais disposição. “Quanto mais bem-disposta a pessoa estiver, melhor será seu desempenho”, ressalta.

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/saiba-o-que-comer-antes-de-uma-prova/2953/ - Texto Romulo Osthues e Jéssie Panegassi/ Foto: Shutterstock/ Adaptação: Marília Alencar