As fibras são nutrientes essenciais para as funções
do intestino. De acordo com o órgão americano de controle de alimentos, FDA, as
fibras devem ser consumidas 25g por dia para suprir as necessidades do
organismo. Atualmente, abusamos no consumo de produtos industrializados e há
pouca ingestão de opções naturais, como folhas verde escuras, frutas e legumes.
Veja também:Temperos naturais para substituir o sal.
As fibras são classificadas em dois tipos: solúveis
e insolúveis. As fibras solúveis são conhecidas por transforma-se em gel ao
manter contato com o estômago contribuindo para a sensação de saciedade. Já as
fibras insolúveis são encontradas em frutas, legumes e farelos de trigo e
auxiliam nas funções do intestino, pois são firmes e ajudam na absorção da
água.
Consumir fibras ajuda no combate à sensação de
inchaço, prisão de ventre e promove as funções saudáveis do intestino. As
fibras são essenciais para quem deseja perder peso, pois quando há o consumo de
no mínimo dois litros de água ao dia traz diversos benefícios ao corpo e ajuda
na perda de peso.
Confira quais são os melhores alimentos quando
estamos falando de fibras. Não deixe essas opções fora da sua dieta.
Consuma mais feijão preto
O feijão preto é um alimento rico em fibras e
proteínas, além da presença dos flavonoides, potentes antioxidantes essenciais
para combater os radicais livres. Para desfrutar dos benefícios do feijão preto
evite no preparo misturar com alimentos gordurosos, como bacons e afins.
Aposte nos grãos
Ervilhas, grão-de-bico e lentilhas são opções
excelentes para suprir às fibras necessárias ao organismo. Invista no consumo
dos grãos e procure acrescentá-los diariamente na sua rotina alimentar.
Cereais e sementes não podem ficar de fora
Chia, linhaça e aveia são fontes poderosas de fibras
e oferecem uma opção variada de consumo, não há desculpa para deixar de fora
essas opções do cardápio. Você pode misturar no iogurte, sopas, saladas e
vitaminas. Veja também: Sensação de saciedade sem muito esforço.
Batata doce
A queridinha entre os praticantes de atividade
física a batata doce não só contribui para o ganho de massa muscular, como
auxilia nas funções intestinais e melhora a saciedade graças ao alto teor de
fibras encontradas no alimento. Fonte de ferro, vitamina E e potássio a batata
doce é extremamente nutritiva e pode fazer parte do seu lanche da tarde algumas
vezes na semana.
