12 mitos e verdades sobre alimentação e dieta

Nutricionista esclarece principais dúvidas sobre o consumo de alimentos que prejudicam o emagrecimento

 

Alimentação, principalmente voltada para eliminar peso, é algo que costuma causar diversas dúvidas. Além disso, ao longo do tempo, diversos mitos foram repassados como verdade. Por isso, a nutricionista Marina César Silva esclarece algumas dúvidas e dá dicas para você melhorar a forma como você se alimenta. 

 

1. A banana deve ser evitada na dieta?

Mito. A banana é uma boa opção para quem precisa emagrecer, porque dá saciedade. Além disso, ela pode auxiliar na manutenção das defesas imunológicas por ser rica em vitaminas C e B, em minerais e em zinco, cobre, manganês, selênio etc.

 

2. Comer só alimentos light ajuda a emagrecer mais rápido?

Mito. Os alimentos light têm no mínimo 25% menos calorias do que os produtos tradicionais. Porém, se você os consumir em grande quantidade, também vai engordar.

 

3. Pães integrais com grãos engordam menos?

Verdade. O pão é sempre um dos primeiros itens a serem cortados no início de uma dieta para quem quer perder peso. Mas este alimento já faz parte da rotina dos brasileiros e, por isso, não é uma tarefa fácil deixar de consumi-lo. As fibras presentes no pão integral com grãos vão ajudar na saúde intestinal, o que é fundamental para a perda de peso.

 

4. O miolo do pão francês é realmente o que engorda?

Mito. A quantidade de calorias presentes no pão francês é quase a mesma de 2 fatias de pão de forma integral. A diferença está no teor de fibras, presente em maior quantidade no pão integral, e de sódio, maior no pão francês. Mesmo assim, comer pão francês, preferencialmente sem miolo, não acaba com suas chances de perder peso. Alterne os tipos de pães e troque por cereais (aveia, quinoa, trigo integral).

 

5. Sucos de caixinha podem ser incluídos na dieta?

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Mito. As bebidas industrializadas tendem a conter altos teores de açúcar. É o caso dos néctares, que, segundo a legislação, devem respeitar um limite de adição de sacarose. Apesar de práticos, porque são vendidos em embalagens de 1 litro, os néctares são diluições açucaradas de sucos concentrados. Podem chegar a ter cerca de 20 gramas de açúcar por porção de 200 ml, o equivalente a duas colheres de sopa cheias. Portanto, suco de caixinha engorda! Além disso, os processos de fabricação dos sucos de caixinhas eliminam nutrientes. As fibras, por exemplo, raramente são encontradas neles. 

 

6. A fome é um sinal de que você precisa de comida?

Verdade. O significado de fome no dicionário é “sensação causada pela necessidade de comer”. A alimentação é uma necessidade fisiológica do organismo, e é por meio dela que conseguimos nos manter vivos. É evidente que nos alimentamos também por prazer, procurando bem-estar físico, mental e psicológico.

 

7. Manter o peso é mais difícil do que perdê-lo?

Verdade. Perder peso não é tarefa fácil, mas o que é realmente complicado é conseguir mantê-lo.

 

8. O que engorda é o carboidrato?

Mito. Carboidrato não engorda, mas o acompanhamento. Por exemplo: macarrão não engorda, o problema é o tipo de molho. Arroz não engorda. Pão não engorda, mas normalmente não se come pão puro. Devemos tomar cuidado com o acompanhamento do carboidrato e a quantidade ingerida.

 

9. É permitido comer chocolate todos os dias em uma dieta?

Verdade. O chocolate é considerado saudável e nutritivo, mas deve ser consumido com moderação. A recomendação de consumo médio é de 30 g por dia, cerca de 160 calorias. Os tipos também influenciam no valor nutricional do doce.

 

10. Ficar em jejum emagrece?

Mito. Isso depende do organismo. Ficar um longo período sem se alimentar pode resultar em vários sintomas desagradáveis, como raciocínio confuso, perda de memória, dores de cabeça, tontura e, até mesmo, desmaios. São sintomas relacionados ao processo de hipoglicemia, isto é, redução da glicose na corrente sanguínea.

 

11. As gorduras devem ser eliminadas do cardápio?

Mito. Algumas gorduras são essenciais para o corpo, como as gorduras insaturadas encontradas em azeite de oliva, abacate e nozes. As gorduras trans e saturadas em excesso, porém, devem ser evitadas.

 

12. Comer a noite engorda?

Mito. O que importa é a quantidade e a qualidade das calorias consumidas ao longo do dia, não necessariamente a hora em que se come. Comer uma refeição equilibrada à noite não causa ganho de peso se você estiver dentro de suas necessidades calóricas diárias.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2024-05-29/12-mitos-e-verdades-sobre-alimentacao-e-dieta.html - Imagem: Pixel-Shot | Shutterstock

Não esqueça nenhuma de suas bênçãos!

Salmos 103:2

7 motivos importantes para praticar atividades físicas

Os exercícios são fundamentais para prevenir e tratar doenças físicas e mentais

 

A prática de exercícios físicos traz inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar geral, tanto físico quanto emocional. Exercitar o corpo fortalece o sistema cardiovascular e melhora a circulação sanguínea, reduzindo o risco de doenças cardíacas e hipertensão arterial. Além de auxiliar na queima de gordura ao acelerar o metabolismo, a atividade física promove a liberação de endorfinas, neurotransmissores que contribuem para a sensação de bem-estar e melhoram a saúde mental.

 

Veja, abaixo, 7 motivos para te motivar a praticar exercícios físicos!

 

1. Melhoram a saúde do coração

Praticar exercícios físicos ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. “A atividade física pode ajudar a melhorar a autoestima e a qualidade de vida das pessoas, além de reduzir a pressão arterial, controlar o peso, melhorar a coagulação sanguínea e aumentar a capacidade cardiorrespiratória. Também é capaz de reduzir o risco de problemas cardíacos, como o AVC (acidente cerebral vascular)”, explica o cardiologista Dr. Rizzieri Gomes.

 

2. Ajudam no controle de peso

Atividades físicas como corrida e ciclismo ajudam a queimar calorias. Além disso, melhoram o condicionamento. “O treino de corrida ajuda na diminuição do percentual de gordura, o que, para o aluno que almeja hipertrofia muscular, é bastante benéfico, pois ele terá uma definição melhor […]”, explica Rick Soares Vieira, professor especialista em exercícios físicos aplicados à reabilitação cardíaca e a grupos especiais.

 

3. Fortalecem os ossos

A musculação e os exercícios físicos de alta intensidade aumentam a força muscular e a densidade óssea, proporcionando mais suporte aos ossos e ajudando a prevenir doenças como a osteoporose. “O exercício regular e sistemático de sobrecarga melhora a função das células musculares esqueléticas, induzindo estresse nos ossos, modulando o metabolismo ósseo, aumentando o volume sanguíneo intraósseo, facilitando a troca de cálcio entre as células ósseas (osteoclastos e osteoblastos) juntamente com fatores de crescimento, estimulando a atividade de produção de matriz óssea”, diz o ginecologista Dr. Igor Padovesi.

 

4. Fortalecem o sistema imunológico

A prática regular de exercícios moderados fortalece o sistema imunológico. Isso, por sua vez, torna o corpo mais resistente a infecções e doenças ao aumentar a produção de células de defesa e melhorar a resposta do organismo contra agentes patogênicos.

 

5. Melhoram a qualidade do sono

Exercitar-se ajuda a regular o ciclo do sono, o que contribui para uma melhor recuperação física e mental. “Os exercícios físicos promovem um efeito relaxante no corpo e na mente, reduzindo a tensão e proporcionando uma sensação de tranquilidade, que contribui para uma qualidade de sono aprimorada”, explica Lucas Meireles, coordenador do Tonus Gym – rede de Studios do Grupo Smart Fit, voltada para a musculação.

 

6. Auxiliam na saúde mental

Praticar exercícios libera endorfinas (neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar), o que ajuda a reduzir os sintomas de ansiedade, depressão e estresse. “Ao se exercitar, você libera endorfinas, hormônios relacionados ao prazer e ao estado de felicidade. Essa liberação hormonal pode ajudar a melhorar o humor, reduzir o estresse e aumentar a sensação geral de bem-estar”, afirma Lucas Meireles.

 

7. Aumentam a energia

A prática regular de exercícios melhora a eficiência do sistema cardiovascular e respiratório, resultando em níveis de energia mais elevados e na redução da sensação de fadiga. Isso ocorre devido ao aumento da capacidade de transporte de oxigênio pelo sangue e à melhoria da função pulmonar.

 

Pratique exercícios com segurança

Iniciar uma rotina de exercícios físicos sem orientação pode acarretar diversos riscos à saúde. O mais recomendável é procurar um profissional da área de saúde para auxiliar na elaboração de um cronograma de exercícios adaptado ao ritmo do corpo, visando evitar lesões, sobrecarga e assegurar uma prática segura e eficaz.

 

“Quando um professor vai elaborar um treino, leva diversos fatores em consideração: objetivo, rotina, e o descanso deve estar nessa periodização, conforme a necessidade de cada um”, explica José Corbini, personal trainer .

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2024-05-28/7-motivos-importantes-para-praticar-atividades-fisicas.html - Imagem: ViDI Studio | Shutterstock

 

Cure-me, Senhor, e serei curado; salve-me e serei salvo, pois você é aquele que eu louvo. (Jeremias 17:14)

10 alimentos que influenciam os níveis da pressão arterial

Médico explica como o cuidado com a alimentação é importante para o controle da doença

 

A hipertensão arterial, também conhecida como pressão alta, é uma doença crônica caracterizada pelo aumento da pressão sanguínea nas artérias. Os casos dessa patologia vêm aumentando em todo o mundo. Segundo estudo realizado pelo Instituto Nacional de Cardiologia, baseado em dados do Ministério da Saúde, o número de brasileiros com problemas de pressão alta foi recorde em 2023, chegando a 28% da população.

 

A pressão arterial elevada, se não controlada, pode levar a complicações graves, como doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais, como explica o médico e professor do curso de Medicina da Faculdade Pitágoras, Mauro Machado.

 

“Quando diagnosticado a pressão elevada, o paciente deve seguir o acompanhamento médico rigorosamente. Vale ressaltar que, tanto no tratamento quanto na prevenção, a prática de atividades físicas regulares e a alimentação saudável são fundamentais para o sucesso”, explica.

 

Por isso, segundo o médico, “entender quais alimentos ajudam no controle da hipertensão e quais devem ser evitados é essencial para a garantia de uma vida mais saudável”, salienta.

 

Alimentos benéficos

Abaixo, confira alguns alimentos que auxiliam no controle da hipertensão:

 

1. Frutas e vegetais

Maçã, banana, laranja, espinafres e brócolis são ricos em potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial.

 

2. Grãos integrais

Aveia, quinoa e arroz integral são fontes de fibras que contribuem para a redução da pressão arterial.

 

3. Peixes ricos em ômega 3

Salmão, atum e sardinha são exemplos de peixes que contêm ácidos graxos ômega 3, conhecidos por promover a saúde cardiovascular.

 

4. Nozes e sementes

Amêndoas, nozes, sementes de abóbora e chia são fontes de gorduras saudáveis e minerais, como o magnésio, que ajudam a manter a pressão arterial sob controle.

 

5. Laticínios com baixo teor de gordura

Leite desnatado e iogurte natural são fontes de cálcio e potássio, importantes para a saúde cardiovascular.

 

Alimentos para evitar

Abaixo, veja alimentos que podem aumentar a pressão arterial:

 

1. Alimentos ultraprocessados e industrializados

Fast food , salgadinhos, refrigerantes e alimentos embalados geralmente contêm altos níveis de sódio e de açúcares, o que pode contribuir para elevar a pressão arterial.

 

2. Carnes processadas

Bacon, salsicha, presunto e carnes enlatadas são ricas em sódio e podem contribuir para o aumento da pressão arterial

 

3. Bebidas alcoólicas

O consumo excessivo de álcool pode levar à hipertensão. Portanto, é importante limitar a ingestão de bebidas alcoólicas.

 

4. Açúcares e doces

Alimentos ricos em açúcares adicionados, como doces, bolos e refrigerantes, podem desencadear picos de açúcar no sangue, afetando indiretamente a pressão arterial.

 

5. Cafeína

Embora em algumas pessoas a cafeína possa aumentar temporariamente a pressão arterial, seu efeito pode variar. É importante monitorar como seu corpo reage à cafeína e limitar o consumo, se necessário.

 

Adotar uma dieta rica em alimentos saudáveis e com o mínimo de alimentos processados e com sódio é fundamental para o controle da hipertensão arterial. Além disso, é essencial combinar uma alimentação equilibrada com a prática regular de exercícios físicos e o monitoramento regular da pressão arterial, sob supervisão médica.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2024-05-27/10-alimentos-que-influenciam-os-niveis-da-pressao-arterial.html - Por Camila Crepaldi - Imagem: New Africa | Shutterstock

No dia em que eu temer, hei de confiar em ti.

Salmo 56:3

Hipertensão: tudo o que você precisa saber sobre a pressão alta

Também conhecida como hipertensão, a pressão alta atinge 32,5% da população adulta brasileira, o que representa 36 milhões de pessoas. Além disso, mais de 60% dos idosos têm a doença, que contribui direta ou indiretamente para 50% das mortes por doenças cardiovasculares.

 

Boa parte dessas pessoas, no entanto, desconhece sua condição ou simplesmente não segue um tratamento para controlar o problema devido à natureza assintomática. Esse fator contribui para o agravamento dos casos de hipertensão no Brasil.

 

De acordo com levantamento do Instituto Nacional de Cardiologia (INC), entre 2008 e 2022, o número de internações por infarto aumentou no país. Entre os homens, a média mensal passou de 5.282 para 13.645, alta de 158%. Entre as mulheres, a média foi de 1.930 para 4.973, aumento de 157%.

 

O quadro é um alerta para o desenvolvimento de problemas cardíacos. Felizmente, esta e outras consequências graves da pressão arterial elevada podem ser evitadas com duas medidas simples: informação e tratamento adequado.

 

Confira abaixo as respostas que a Abbott, empresa global de cuidados para a saúde, elaborou para algumas das principais dúvidas sobre o assunto.

 

O que é hipertensão?

A pressão arterial é a força exercida pelo sangue, bombeado pelo coração, dentro dos vasos sanguíneos. A hipertensão arterial, portanto, se caracteriza quando os valores das pressões máxima e mínima são iguais ou ultrapassam os 140/90 mmHg (ou 14 por 9).

 

Como descobrir se sou hipertenso?

Tontura, falta de ar e dor de cabeça são sintomas comuns da pressão alta. No entanto, na maioria das vezes, uma pessoa que sofre de hipertensão não apresenta sinais de doenças cardíacas ou outros indícios que acusem o problema. E é aí que mora o grande perigo dessa doença. Afinal, sem o controle, ela pode reduzir a expectativa de vida.

Para descobrir se é hipertenso, é preciso fazer a medição da pressão arterial. Os aparelhos medidores registram a pressão máxima (sistólica), quando o coração se contrai, e a pressão mínima (diastólica), quando o órgão se dilata, em milímetros de mercúrio.

A pressão considerada ótima é de 120/80 mmHg (milímetros de mercúrio), ou simplesmente 12 por 8. É considerado hipertenso quem apresenta sistematicamente pressão igual ou maior que 140/90 mmHg, ou 14 por 9.

 

O que provoca a hipertensão?

Em 90% dos casos a hipertensão é uma herança dos pais. No entanto, várias causas podem estar associadas ao problema. Isso porque fatores relacionados ao estilo de vida podem contribuir com alterações nos níveis de pressão arterial. É o caso do tabagismo, consumo de bebida alcoólica, obesidade, colesterol alto, consumo excessivo de sal, estresse e sedentarismo.

 

Quais são os riscos da pressão alta?

Quando o sangue circula com a pressão elevada, ele vai machucando as paredes dos vasos sanguíneos, que se tornam endurecidos e mais estreitos. Com o passar do tempo, se o problema não for controlado, os vasos podem entupir e até se romper, o que pode causar infarto, insuficiência cardíaca e angina (dores no peito).

Além disso, se o vaso afetado estiver localizado no cérebro, a consequência é um AVC (acidente vascular cerebral). A hipertensão pode provocar também insuficiência renal ou paralisação dos rins e ainda distúrbios na visão, que podem levar à cegueira.

 

Qual o tratamento para pressão alta?

Apesar de não ter cura na maioria das vezes, a hipertensão tem controle com medicamentos e a adoção de hábitos saudáveis. Em boa parte dos casos, uma mudança no estilo de vida é o suficiente para lidar com o problema. Confira algumas medidas que você pode tomar para manter a pressão sob controle:

 

Meça a pressão regularmente;

Mantenha uma alimentação saudável. Opte por alimentos cozidos, assados, grelhados ou refogados. Prefira frutas, verduras, legumes e produtos lácteos desnatados. Evite o consumo de açúcar, gordura, embutidos e alimentos processados, fritos, industrializados e enlatados;

Reduza o consumo de sal. Não acrescente sal no alimento depois de pronto e, para evitar tentações, não deixe o saleiro à mesa;

Pratique atividades físicas. Caminhe mais e adote medidas simples, como trocar o elevador pela escada;

Reduza o consumo de álcool;

Não fume;

Se usar medicamentos, siga a prescrição médica e não abandone o tratamento;

Por fim, tente controlar o estresse. Uma postura mais tranquila em relação aos problemas vai ajudar você a ter uma vida mais saudável, longa e feliz.

 

Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/hipertensao-tudo-o-que-voce-precisa-saber-sobre-a-pressao-alta.phtml -  By Milena Vogado - Foto: Shutterstock - Abbott, empresa global de cuidados para a saúde.

Sabemos que Deus age em todas as coisas para o bem daqueles que o amam, dos que foram chamados de acordo com o seu propósito.

Romanos 8:28

Como perder barriga rápido: os 5 pilares do emagrecimento

Descubra, finalmente, o que é necessário para eliminar o excesso de gordura e deixar o físico definido

 

Descobrir como perder barriga rápido é o desejo de, praticamente, todas as pessoas que estão um pouco acima do peso. Afinal, o abdômen é uma das regiões que mais costumam acumular gordura. O que, dessa forma, tende a gerar um incômodo estético nas pessoas. Mas, sempre vale lembrar que o sobrepeso e a obesidade são problemas de saúde e, portanto, necessitam de tratamento especializado.

 

No entanto, além do acompanhamento médico, também é necessário ter força de vontade e disciplina para emagrecer. Ou seja, saber como perder barriga rápido não tem relação com nenhuma fórmula mágica da perda de peso. Pelo contrário, é necessário ter, acima de tudo, constância.

 

E, para te ajudar a encontrar um caminho seguro e eficiente, com a ajuda do professor de educação física e assessor esportivo, Leandro Twin, separamos os cinco pilares mais importantes do emagrecimento. Sendo assim, você, finalmente, saberá como perder barriga rápido. Confira:

 

Como perder barriga rápido

 

1. Fique em déficit calórico. Ou seja, na dieta, procure consumir menos calorias do que o seu organismo gasta. “Não dá para apenas nos exercícios conseguir esse déficit calórico que o aeróbico ajuda a promover. Por isso, você precisa diminuir as calorias da sua dieta” conta Twin.

 

2. Faça aeróbicos. “Todos são bem-vindos e não tem diferenciação na velocidade da queima de gordura, seja ela qual for. O que importa é o gasto energético. O que manda são os batimentos por minuto. Pra maioria de nós, algo próximo de 150 bpm”, recomenda o treinador.

 

3. Treine abdômen. “Aumentando a hipertrofia dessa região você melhora a estética. Isso parece muito básico, mas quando vemos na prática, as pessoas estão fazendo treinos muito diferentes de outros grupos musculares. Por exemplo, abdômen todos os dias com repetições super altas, movimentos curtos, etc. Nada disso vai ser eficaz para hipertrofia, você deve tratar o abdômen como qualquer outro músculo”, explica.

 

4. Não esqueça da lombar. “Com a hipertrofia no abdômen a gente consegue melhorar a estética abdominal por também ajudar a esticar a pele. Porém, quando você faz exercícios que focam na região lombar e hipertrofia esses músculos, isso também ajuda. Afinal, faz parte da mesma medida, ajudando a evitar a flacidez”, afirma o professor.

 

5. Pare de pensar em gordura localizada. “Em nenhuma hipótese nós conseguiremos perder gordura localizada, apenas perder gordura como um todo. A hipertrofia do restante do corpo é extremamente importante, porque na tentativa de perder gordura abdominal provavelmente as outras partes ficarão muito secas, e se não tiver massa muscular, ficará com um aspecto doente. Se você ainda não está convencido(a), lembre-se do que eu falei sobre a hipertrofia do abdômen ajudar na flacidez abdominal. Isso pode se aplicar em outras regiões também, o corpo inteiro te ajuda na melhora da flacidez abdominal porque a pele é uma só. Portanto, hipertrofie o corpo inteiro “, finaliza Twin.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/como-perder-barriga-rapido-os-5-pilares-do-emagrecimento/ - By Redação / Foto: Shutterstock 

Consagre ao Senhor tudo o que você faz, e os seus planos serão bem-sucedidos.

Provérbios 16:3