Mostrando postagens com marcador Atuam. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Atuam. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 15 de dezembro de 2020

Sete alimentos que atuam na prevenção do câncer


Veja quais nutrientes combatem células doentes e aumentam a imunidade

 

Para muitas pessoas, ter ou não um câncer é uma questão de destino. Será? Um estudo publicado na edição de dezembro de 2011 do British Journal of Cancer apontou que 45% dos casos de câncer em homens e 40% dos casos de câncer em mulheres poderiam ser evitados com a adoção de hábitos de vida saudáveis. Dentre esses hábitos, um que se destaca é a alimentação. De acordo com a nutricionista Priscila Cheung, do Centro Paulista de Oncologia (CPO), uma dieta equilibrada previne não só o desenvolvimento de um câncer, mas de outras inúmeras enfermidades. "Alguns alimentos, entretanto, apresentam destaque quando o assunto é combater a multiplicação de células doentes", afirma. Confira quais são eles:

 

Brócolis

Um estudo publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research já comprovou a atuação dos brócolis na prevenção do câncer. "Graças a diversos compostos, como o fitoquímico sulforafano, eles têm a capacidade de destruir células cancerígenas e deixar as demais intactas", explica a nutróloga Tarama Mazaracki, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Na pesquisa, homens com câncer de próstata que consumiram o vegetal apresentaram inibição de determinada enzima que também é alvo de medicamentos para tratamento da doença. Resultados similares também puderam ser vistos em mulheres com câncer de mama, em estudo divulgado na reunião anual da American Association for Cancer Research.

 

Chá verde

Queridinho de quem está de dieta, o chá verde não ganha destaque somente por acelerar o metabolismo e evitar a formação de coágulos nas artérias. "A bebida também é rica em antioxidantes, que atuam na prevenção do câncer", explica o nutrólogo Roberto Navarro, da ABRAN. Isso é o que mostra um estudo divulgado pela Cancer Prevention Research que acompanhou a progressão do câncer de próstata em homens que passaram a tomar cápsulas de uma substância encontrada no chá. Outra pesquisa, da Chun Shan Medical University, em Taiwan, ainda destacou importante atuação do chá verde contra o câncer de pulmão. Segundo ela, uma única xícara por dia reduz em 13 vezes o risco de fumantes desenvolverem a doença.

 

Alho e cebola

"Alho e cebola pertencem a um mesmo gênero de alimentos que são fonte de determinado fitoquímico envolvido na capacidade de excreção de compostos carcinogênicos", aponta a nutricionista Priscila. Em outras palavras, esses alimentos auxiliam na eliminação de toxinas que favorecem o desenvolvimento de doenças degenerativas, como o câncer. Um estudo publicado no International Journal of Cancer aponta para redução do risco de câncer de intestino, enquanto que uma pesquisa divulgada pelo Epidemiology Biomarkers & Prevention relacionou o consumo dos alimentos a menor probabilidade de câncer de pâncreas.

 

Tomate

Muitas pessoas associam o tomate à prevenção do câncer de próstata. Não é à toa: o alimento é fonte de licopeno, carotenoide que confere alto grau de proteção contra a oxidação celular, explica a nutricionista Priscila. Segundo ela, é preferível comer o tomate após o aquecimento e acompanhado de uma gordura, como o azeite, para facilitar a absorção da substância pelo organismo. Molho de tomate, portanto, é a melhor escolha para obter o nutriente. Tais benefícios foram comprovados por inúmeros estudos. Entre eles, um publicado no British Journal of Nutrition e conduzido por especialistas da University of Portsmouth, no Reino Unido.

 

Cenoura

"A cenoura contém uma substância chamada carotenoide, atuante no combate a radicais livres que, quando em excesso, levam a mutações celulares capazes de originar um câncer", explica o nutrólogo Roberto. Tal ação se mostra eficaz principalmente na prevenção do câncer de mama, como mostra um estudo publicado no Journal of the National Cancer Institute que acompanhou mais de 6 mil mulheres. Acerola, abóbora e manga são outras boas fontes desse nutriente.

 

Uva

Fonte de polifenois, a casca e a semente da uva são outros bons aliados no combate aos efeitos dos radicais livres, aponta a nutróloga Tamara. Para prevenção do câncer, entretanto, não é recomendado obter o nutriente bebendo vinho, pois o álcool pode anular os efeitos anticancerígenos do alimento. Um estudo publicado no Cancer Prevention Research descobriu que o resveratrol aumenta a produção de uma enzima que destrói compostos orgânicos de estrogênio perigosos. Como esse tipo de câncer é hormono-dependente, o controle dos níveis de estrogênio é fundamental para impedir sua evolução.

 

Frutas vermelhas

Frutas vermelhas, como a framboesa e a amora, são ricas em antocianinas, fitonutrientes que retardam o crescimento de células pré-malignas e evitam a formação de novos vasos sanguíneos que poderiam estimular o crescimento de um tumor. Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou que o consumo desses alimentos reduzir o risco de desenvolver câncer de boca, câncer de mama, câncer de cólon e câncer de próstata.

 

Fonte: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/16155-sete-alimentos-que-atuam-na-prevencao-do-cancer?utm_source=news_mv&utm_medium=AL&utm_campaign=8862876 - Escrito por Laura Tavares - Redação Minha Vida - Foto: Shutterstock


domingo, 18 de fevereiro de 2018

13 alimentos que atuam como um Viagra natural

Viagra é, sem dúvida, um dos medicamentos mais utilizados para disfunção erétil e problemas de ereção masculina. O ingrediente ativo no Viagra é Sildenafil, que atua na via do óxido nítrico (NO) e faz com que este neurotransmissor seja liberado na corrente sanguínea.

Isso causa o relaxamento dos músculos, a dilatação dos corpos cavernosos e os vasos sanguíneos da área genital masculina, e esse relaxamento permite que o sangue entre nas artérias e, consequentemente, na ereção. Viagra é um medicamento que atua como vasodilatador.

Alimentos que funcionam como o Viagra

No entanto, existem outros compostos que estimulam a produção de óxido nítrico, por exemplo, os aminoácidos L-arginina ou L-citrulina, que fazem parte de todos os suplementos de óxido nítrico que estão no mercado.

O óxido nítrico também é usado em circuitos de fitness, pois melhora o congestionamento e o crescimento muscular e, também, o desempenho.

Mas … existem alimentos naturais que agem como Viagra? O que eles são e quais características eles têm? Você pode encontrar a resposta a essas perguntas na lista a seguir.

1. Alho
Conforme afirmado por uma investigação do Albany College of Pharmacy (Estados Unidos), um grupo de indivíduos que consumiram alho melhorou a pressão arterial e a produção de óxido nítrico.
Este alimento é um ativador potente de NOS (óxido nítrico sintase), que diminui a pressão arterial sistólica e diastólica quando há hipertensão.
Os níveis de óxido nítrico praticamente duplicaram em indivíduos que comeram alho, e o mesmo estudo descobriu que a combinação de alho e vitamina C triplicou os níveis de NO.

2. Melancia
A melancia é uma fruta deliciosa que também aumenta os níveis de óxido nítrico e aumenta os níveis de libido . Isto é o que eles descobriram um grupo de pesquisadores da Universidade do Texas, que explicam que isso é devido a citrulina.
Este aminoácido relaxa os vasos sanguíneos e torna-se arginina, o que ajuda a produzir mais óxido nítrico.

3. Romã
A romã é uma fruta pouco consumida, mas isso proporciona grandes benefícios para a saúde , além de aumentar a quantidade de óxido nítrico no corpo.
Estudos mostram que ele causa a redução da placa arterial em até 30% e aumenta o nível de testosterona em mais de 20%. Beber um copo de suco de romã por dia pode ser ideal para melhorar a saúde sexual, pois, de acordo com pesquisas da Universidade da Califórnia, publicado no Journal of Sexual Medicine, aumenta a qualidade da ereção em até 32%, uma vez que Contém muito ácido ellagico.

4. Jalapeños
Comida picante não é o prato favorito de muitas pessoas, no entanto, esses tipos de alimentos oferecem alguns benefícios para a saúde . Os jalapeños aceleram o metabolismo e, portanto, ajudam a perder peso.
Além disso, eles contêm capsaicina, um composto que, de acordo com várias pesquisas, aumenta os níveis de óxido nítrico.

5. Nozes
As nozes são um alimento rico em gorduras saudáveis ​​e rico em vitamina E , o que aumenta os níveis de níveis de testosterona. Também contém os aminoácidos L-arginina e L-citrulina que aumentam os níveis de óxido nítrico e, portanto, pressão arterial.

6. Pistache
Outra fruta seca que tem um excelente sabor são os pistache. Esses alimentos são ricos em arginina e, como nozes, aumentam os níveis de óxido nítrico e trazem muitos benefícios para o corpo e a saúde.

Os antioxidantes nas nozes também protegem o óxido nítrico que é criado pelo consumo desses alimentos.

7. Beterraba
Não se esqueça de adicionar beterraba às suas saladas porque, além de um delicioso sabor, é muito nutritivo . Esta raiz vegetal contém uma grande quantidade de nitratos, por isso funciona como um precursor de óxido nítrico para o corpo.
É também um alimento que ajuda a prevenir o câncer e melhora o sistema imunológico.

8. Couve Curly
Alguns vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve, contêm coenzima Q10 e um alto nível de nitratos que aumentam a testosterona , regulam a pressão arterial e têm um efeito positivo na produção de óxido nítrico.

9.Cranberry
Cranberries é um alimento muito eficaz para melhorar a saúde cardiovascular de uma pessoa , porque ajuda a reduzir a pressão nas artérias e a evitar a hipertensão.
Um estudo realizado pelo Dr. Maher e seus colegas parece indicar que essa deliciosa fruta estimula a produção de óxido nítrico, o que explica seus efeitos benéficos sobre a inflamação arterial. Isso tem a ver com os antioxidantes que contém.

10. Cebola
A cebola é um alimento muito nutritivo, que tem benefícios para a saúde sexual . É um ótimo alimento para manter a pele saudável, mas também aumenta a testosterona e contém queratina, o que aumenta a produção de óxido nítrico pelo corpo.

11. Fígado
O consumo de fígado fornece proteína e ferro em grandes quantidades, mas também promove a produção de óxido nítrico , graças ao qual é uma ótima fonte de coenzima Q10.

12. Chocolate preto
O chocolate escuro é a versão mais saudável do chocolate que podemos consumir , porque o cacau aumenta o óxido nítrico e está cheio de antioxidantes que reduzem a pressão arterial.

13. Citrus
Laranjas, limões e toranjas contêm grandes quantidades de vitamina C que, como já mencionado, protegem as moléculas de óxido nítrico de radicais livres.
Além disso, esta vitamina aumenta os níveis de óxido nítrico sintase, a enzima que converte a L-arginina em óxido nítrico .


terça-feira, 19 de maio de 2015

5 alimentos que atuam como verdadeiros antioxidantes

Algumas comidas possuem princípios cosméticos que ajudam no combate dos radicais livres

 “O consumo de alimentos antioxidantes ajuda a tratar o organismo de dentro para fora, beneficiando os tratamentos externos de beleza”, diz Paula Cabral. As maiores concentrações dessas substâncias estão nas verduras, nos legumes e nas frutas, que precisam ser bem higienizados para eliminação de resíduos de produtos agrícolas, e só devem ser preparados na hora do consumo, pois a oxidação que ocorre em contato com o ar pode deteriorar os nutrientes.

Em geral, esses alimentos são ricos em vários antioxidantes, portanto, não adianta escolher o efeito desejado. É preciso fazer uma alimentação adequada e equilibrada todos os dias para manter estáveis os níveis de nutrientes que não estocamos, como as vitaminas hidrossolúveis (vitaminas C e do complexo B). “A medicina ortomolecular, associada à orientação de um nutricionista ou nutrólogo, pode detectar as deficiências pessoais e elaborar uma alimentação e suplementação adequada a cada caso”, recomenda Paula Cabral, proprietária da clínica Hagla e autora dos livros Quem Disse que Comer Engorda (ed. Matrix) e Em Paz com a Balança (ed. Nórdica).

Chá verde
Possui bioflavonoides, polifenóis, carotenoides (fonte natural de vitamina A), tanino, vitamina C, cálcio, potássio, fósforo, flúor e vitaminas do complexo B.
Princípio cosmético: bioflavonoides e polifenóis

Uva
Uma fruta rica em sais minerais, tais como cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio e potássio. Possui também, em quantidade razoável, vitaminas (complexo B e vitamina C).
Princípio cosmético: o vinho Chardonnay é rico em proantocianidinas, substâncias encontradas na casca da uva. Outro componente abundante na casca da fruta e nos vinhos, especialmente no tinto, é o resveratrol, que possui também ação anti-inflamatória, promovendo o efeito lifting na pele.

Castanha-do-Pará
Rica em vitaminas, minerais e tanino (ácido alfalinoleico, ácido linoleico, esteróis, ferro, fósforo, oleína, proteínas, vitamina B, cálcio, selênio, etc.).
Princípio cosmético: os produtos à base de castanha são os mais indicados para peles secas, por suas propriedades emolientes, hidratantes e lubrificantes. O extrato da castanha é um excelente condicionador de cabelo, enquanto o óleo de castanha é um ótimo hidratante.

DMAE
Com função de um estimulante cerebral natural, diminui a fadiga física e mental. É encontrado em abundância em anchovas e sardinhas.
Princípio cosmético: dimetilaminoetanol, Deanol ou DMAE, que inibe a contração muscular. Apresentação tópica e injetável.

Vitamina C
É encontrada em frutas como abacaxi, acerola, agrião, caju, goiaba, laranja, limão, morango, salsão, pimentão, tangerina e tomate.
Princípio cosmético: vitamina C tamponada ou VC-PMG.

Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/5-alimentos-que-atuam-como-verdadeiros-antioxidantes/3733 - Texto Carmen Cagnoni | Adaptação Rebecca Nogueira Cesar - Foto: Shutterstock