Laranja, mirtilo e alho são alguns dos alimentos que
combatem a má-circulação
O funcionamento adequado da circulação sanguínea
depende de vários fatores. A má-circulação se traduz em vários problemas como:
celulite, varizes, colesterol alto, fadiga, dor nas pernas e inchaço, no caso
dos diabéticos ou pessoas com resistência à insulina. Os sintomas são diversos,
mas o problema é um só: a má-circulação.
Uma alimentação rica em vitaminas e minerais
moduladores ajuda a manter a integridade dos vasos sanguíneos e, somada à uma
hidratação eficaz, garante uma adequada circulação sanguínea. Se você apresenta
algum problema referente à circulação ou algum desses sintomas citados, faça um
cardápio com os seguintes alimentos:
1 - Frutas cítricas e silvestres
Alimentos que contêm vitamina C e flavonoides juntos
(frutas cítricas e silvestres) fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos
impedindo os radicais livres de comprometer sua resistência. Além disso, os
flavonoides reduzem a fragilidade e o extravasamento de sangue nos vasos.
Alguns exemplos dessa frutas são:
Acerola
Laranja
Goiaba
Amora
Morango
2- Cebola roxa e mirtilo
Estudos apontam a quercetina, flavonoide encontrado
na cebola roxa e mirtilo, como sendo muito eficiente na prevenção de vasinhos,
tendo ação anti-inflamatória.
3 - Abacaxi
A bromelaína, uma enzima naturalmente presente no
abacaxi, tem sido usada no tratamento de varizes, pois pessoas com varizes
apresentam dificuldade em degradar a fibrina (proteína), sendo então depositada
ao redor dos microvasinhos. A bromelaína consegue quebrar essa proteína,
diminuindo este depósito.
4 - Salmão e Azeite de linhaça
Ricos em ômegas, especialmente do tipo 3, esses
alimentos ajudam a evitar a formação de coágulos (trombose) e de depósitos de
gordura (aterosclerose), aumentando a fluidez sanguínea e reduzindo a pressão
arterial.
5 - Suco de uva integral
Os flavonoides, ácidos fenólicos e o resveratrol
encontrados nas sementes e cascas das uvas, possuem atividades antioxidantes,
que contribuem para o efeito cardioprotetor, incluindo a habilidade de inibir
as atividades de agregação plaquetária e formação de trombose.
Além disso, o consumo diminui as chances de
obstrução nos vasos sanguíneos e reduz potencialmente os lipídios plasmáticos
(desentupimento das artérias). Não podemos exagerar na dose, pois o suco de uva
integral apesar de todos os benefícios apresenta alto valor calórico. Deve ser
consumido com moderação, recomendado de 1 a 2 copos de 200 mililitros por dia.
6 - Alimentos sem glúten
Alguns estudos demonstram que o glúten em excesso
pode prejudicar a circulação, diminuindo o fluxo sanguíneo, especialmente para
o cérebro. O glúten está presente nos alimentos à base de trigo, aveia, cevada,
malte e centeio. Faça uso de farinha de arroz, fécula de batata, farinha de
quinoa e farinha de banana verde no preparo de pães e bolachas.
7 - Amendoim
Rico em vitamina B3, o amendoim colabora para a
vasodilatação sanguínea, melhorando a circulação. Apenas tome cuidado com a quantidade
diária, pois é um alimento calórico que deve ser ingerido com moderação.
8 - Gérmen de trigo
Rico em tiamina (vitamina B1), o gérmen de trigo é
um alimento que melhora a circulação.
9 - Pimenta Cayenna
A pimenta cayenna tem características positivos,
atuando como agente excitante por estimular a circulação, podendo prevenir
coágulos sanguíneos que causam ataque cardíaco e derrame cerebral.
10 - Alho
Um dos benefícios do alho é a sua capacidade de
aumentar a fluidez sanguínea. Pra desfrutar desses pontos positivos, é possível
ingerir ele na comida ou na forma própria forma de óleo de alho.
11 - Vinagre de Maçã
O vinagre de maça também é um alimento que melhora a
fluidez sanguínea, por ser rico em vários nutrientes como potássio, fósforo,
magnésio, enxofre, cálcio, flúor e silício.
12 - Ban-chá
Mais conhecido como chá verde torrado, o ban-chá é
um chá depurativo, isto é, um chá que ajuda a purificar o sangue. Ele estimula
a digestão e acentua a eliminação de toxinas por aumentar a diurese, melhorando
a circulação e diminuindo o inchaço.
13 - Castanha da Índia
A castanha da índia ajuda a aumentar a resistência
dos vasos sanguíneos. Dessa forma, ela acaba facilitando a circulação do sangue.
14 - Água
A água é essencial para o bom funcionamento do
organismo, principalmente no que se refere à circulação, já que a substância
evita que o corpo retenha sódio, responsável por inchaços.
Evite os industrializados
Evite ao máximo os industrializados e, se possível,
exclua de vez do seu cardápio os chamados "alimentos instantâneos",
pois são ricos em sódio. Por serem ricos em gorduras, carboidratos refinados e
levar muito sal na composição, implicam em um valor calórico elevado ou baixo e
são as chamadas "calorias vazias".
Alguns exemplos desses são:
Sopas industrializadas
Bolachas recheadas
Pães de preparo rápido ou bolos feitos com misturas
comerciais
Cereais enriquecidos ou de cozimento rápido
Bolachas cream cracker
Pipoca salgada
Picles
Batatas chips
Embutidos (como peito de peru, linguiça, salsicha,
paio, presunto cru, mortadela)
Sopas prontas
Temperos prontos
Macarrão instantâneo
O consumo exacerbado de alimentos industrializados
toma o lugar de alimentos in natura, como frutas e verduras e de refeições
completas, as quais são substituídas por lanches prontos, que são ricos em
glutamato monossódico, que por sua vez é o "grande vilão".