Estudos recentes mostram que algumas vitaminas e
suplementos não só não ajudam a saúde, mas em alguns casos podem até fazer mal.
Vários deles estão relacionados com alguns tipos de câncer, enquanto outros
causam pedras no rim. Um estudo publicado em meados de outubro, porém, mostra
que os hábitos de quem toma vitaminas continuam os mesmos na última década.
Aqui estão as vitaminas e suplementos que ajudam e
os que devem ser evitados:
9. Multivitaminas: evite
Por décadas, acreditava-se que as multivitaminas
eram necessárias para uma boa saúde. Vitamina C para o sistema imunológico,
vitamina A para a visão, vitamina B para manter-se com energia.
A verdade é que você tira essas vitaminas da dieta,
e que consumi-las em excesso pode causar danos. Um grande estudo de 2011 da
Universidade do Leste da Finlândia envolveu o acompanhamento de quase 40 mil
mulheres com mais de 25 anos, e mostrou que quem consumiu essas multivitaminas
por vários anos teve mais chance de morrer de modo geral do que as pessoas que
não tinham esse hábito.
8. Vitamina D: tome
A vitamina D não está presente na maioria dos
alimentos que comemos e é importante para que nossos ossos fiquem fortes, já
que a vitamina ajuda na absorção de cálcio pelo osso. Tomar sol ajuda o corpo a
produzir a vitamina, mas a maioria das pessoas não consegue produzi-la em
quantidade suficiente. Vários estudos recentes mostram que quem toma suplemento
de vitamina D vive mais, em média, do que quem não toma.
7. Antioxidantes: evite
Vitaminas A, C e E são antioxidantes encontrados em
várias frutas e legumes. Quem toma esse tipo de suplemento faz isso para tentar
diminuir suas chances de ter câncer, mas estudos sugerem que excesso de
antioxidantes pode fazer mal.
Um estudo que examinou fumantes do sexo masculino
que tomavam vitamina A regularmente tinham mais chances de ter câncer de pulmão
do que os fumantes que não tomavam.
O melhor mesmo é ficar na salada de frutas.
6. Vitamina C: evite
A febre da vitamina C, que começou na década de 1970
com o químico Linus Pauling, não passa de simples moda. Vários estudos mostram
que a vitamina C não faz quase nada para evitar o resfriado comum. Além disso,
doses muito altas da vitamina podem causar dolorosas pedras no rim.
A vitamina C pode ser encontrada facilmente em
frutas como cítricos, morango, mamão, goiaba e acerola.
5. Vitamina B3: evite
Por vários anos, a vitamina B3 ficou famosa por
tratar de Alzheimer a problemas cardíacos. Mas um grande estudo de 2014 com
mais de 25 mil pessoas com problemas cardíacos mostrou que a prescrição dessa
vitamina para aumentar o colesterol bom (HDL) não reduziu a incidência de
ataques cardíacos, derrames e morte.
Além disso, pessoas que tomaram o suplemento da
vitamina tinham mais chances de desenvolver infecções e problemas de fígado do
que quem tomou comprimidos placebo.
Esta vitamina pode ser encontrada em beterraba e
peixes como salmão e atum.
4. Probióticos em comprimidos: evite
A bactéria que faz bem para o nosso intestino pode
ser ingerida em alimentos como iogurtes e outras comidas fermentadas ou em
comprimidos que podem ser caros. Neste caso, o melhor é optar pelos alimentos,
que apesar de conter quantidade menor de bactérias, provavelmente têm o mesmo
efeito que os comprimidos. Ainda não há estudos que provem que o suplemento
seja melhor que a alimentação.
3. Zinco: tome
Ao contrário da vitamina C, o zinco pode ajudar em
resfriados. Este mineral parece interferir com a replicação dos vírus que
causam o resfriado comum.
Em 2011, uma revisão de estudos mostrou que pessoas
que pegaram resfriado e que tomaram zinco tiveram sintomas menos severos do que
os participantes que tomaram placebo.
2. Vitamina E: evite
O antioxidante vitamina E ficou popular com sua fama
por proteger contra o câncer. Mas um estudo de 2011 envolvendo 36 mil homens
mostrou que o risco de desenvolver câncer de próstata aumenta entre aqueles que
tomam o suplemento regularmente.
Ao invés de tomar o comprimido, coma uma bela salada
de espinafre.
1. Ácido fólico: tome se estiver grávida ou quiser
engravidar
O ácido fólico é uma vitamina B que o nosso corpo
usa para produzir novas células. Mulheres que estão grávidas ou que estão
planejando engravidar devem tomar 400 microgramas do ácido fólico por dia para
ajudar no desenvolvimento do feto. [IFLScience]
