Até a carne vermelha, quando consumida em excesso,
pode provocar espinhas
A acne é uma inflamação na pele que acontece quando
há um aumento da produção de sebo associado a uma obstrução do folículo
pilossebáceo, originando assim os cravos e também espinhas. Ela pode ser
ocasionada por diferentes fatores, como hereditariedade, disfunções hormonais e
psicológicas. No entanto, a alimentação também influencia de forma direta seu
surgimento. Isso porque nosso corpo funciona como uma máquina toda interligada.
Sendo assim, o que é ingerido influencia no funcionamento do organismo como um
todo. Para falar sobre os alimentos que podem causar acne, o Minha Vida
conversou com a médica nutróloga Andrea Quidute Sampaio, membro da Associação
Brasileira de Nutrologia e o dermatologista Abdo Salomão Jr., sócio efetivo da
Sociedade Brasileira de Dermatologia e membro da American Academy of
Dermatology.
Confira a seguir os alimentos que, se consumidos em
excesso, podem favorecer o aparecimento da acne:
Pães, massas, biscoitos
Farinha branca presente nos pães pode provocar acne
Alimentos que levam farinha branca em sua composição
são alguns dos principais causadores de quadros inflamatórios na pele. O motivo
é que esses ingredientes são ricos em carboidratos simples, que assim como o
açúcar, fazem com que se eleve a produção de insulina. ?A substância favorece a
produção de andrógenos, hormônios que desencadeiam a produção sebácea?, diz
Andrea. Em outras palavras, estimulam a pele a excretar grandes quantidades de
óleo e de sebo, o que aumenta a probabilidade de desenvolver acne.
Frituras
Frituras e outros alimentos gordurosos ajudam, e
muito, no surgimento da acne. Isso porque os alimentos mais gordurosos acabam
estimulando a pele também a produzir mais gordura através das glândulas
sebáceas. "Além disso, alimentos como frituras, por exemplo, aumentam o
colesterol e triglicerídeos sendo prejudiciais à saúde", diz Abdo Salomão
Jr., sócio efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia e membro da American
Academy of Dermatology. Uma dieta mais gordurosa também vai fazer com que se
tenha liberação de substâncias inflamatórias, que podem estar direta ou
indiretamente relacionadas ao desencadeamento da acne.
Leites, queijos e iogurtes
De forma geral, alimentos derivados do leite também
estão relacionados ao aparecimento da acne. De acordo com Andrea, existem
muitos hormônios biodisponíveis dentro do leite, o que poderia estimular as
glândulas a produzirem mais secreções oleosas.
Chocolate
Chocolate rico em cacau não é vilão da pele
O cacau, principal componente do chocolate não é um
vilão. No entanto, outros componentes do chocolate como açúcar, leite e
gorduras são prejudiciais para quem quer manter a pele saudável. "O cacau
é uma fonte de magnésio e triptofano, nutrientes benéficos por estimularem o
organismo a produzir endorfinas e serotoninas, responsáveis pelas sensações de
bem-estar e prazer do corpo", explica Andrea. O conselho da especialista é
optar por opções que contenham porcentagem de cacau mais alta e,
principalmente, consumir o doce com moderação.
Carne vermelha
A carne vermelha conta com alta concentração de
ômega 6, substância com efeitos pró-inflamatórios, que podem se manifestar na
pele. Além disso, esse tipo de carne também costuma apresentar muita gordura
saturada, fator igualmente prejudicial à saúde da pele. "A melhor carne
para ser consumida por quem quer evitar a acne é o peixe, como o salmão e o
namorado, que recomendo que as pessoas incluam no cardápio três vezes por
semana. O frango também é saudável desde que não seja frito", opina o
dermatologista Abdo.
Nutrientes que ajudam quem quer se livrar da acne
Para realmente se livrar da acne, o ideal é que se
tenha uma alimentação equilibrada, balanceada, rica em frutas, legumes,
verduras, cereais integrais, além de uma proteína magra (como os peixes).
Confira a seguir uma lista de nutrientes que ajudam
a proteger seu organismo:
Zinco: presente no alho, semente de girassol,
castanha do Pará, ostras, dentre outros.
Cobre: cereais integrais, cacau, frutas secas etc.
Selênio: frutos do mar, carnes e castanha do Pará.
Vitamina A: ovos, vegetais verde escuros ou de
coloração alaranjada, como a abóbora, cenoura e batata doce.
Vitamina B5: abacate, batata doce, semente de
girassol, lentilha, laranja, entre outros.
Vitamina C: laranja, goji berry, acerola, limão,
abacaxi etc.
Ômega 3: peixes no geral.
Fonte: http://www.minhavida.com.br/beleza/listas/20923-acne-estes-alimentos-podem-ser-a-causa
- POR JÉSSIE PANEGASSI
