Há indícios de que a fruta pode ser uma boa
estratégia natural para a recuperação no pós-treino
De acordo com um experimento da Universidade
Estadual Appalachian, nos Estados Unidos, os carboidratos vindos da banana têm
efeitos comparáveis aos dos isotônicos quando se trata de amenizar o estresse
comum ao esforço físico. É sério!
O teste foi feito com 20 ciclistas que pedalaram, em
diferentes ocasiões, 75 quilômetros. Num dos percursos, beberam apenas água; em
outros, tomaram a bebida esportiva ou comeram meia banana a cada 30 minutos.
Os resultados dos exames de sangue mostraram uma
ligeira vantagem da banana: ela reduz a produção da enzima COX-2, cuja presença
indica um processo inflamatório e justifica a dor após a prática.
“Vale lembrar, no entanto, que a inflamação é uma
resposta fisiológica normal e até necessária para a regeneração muscular”,
esclarece o nutrólogo Carlos Alberto Werutsky, coordenador do Departamento de
Atividade Física e Exercício da Associação Brasileira de Nutrologia. “Em geral,
o organismo se recupera sozinho, sobretudo entre pessoas que consomem
diariamente os antioxidantes originários de frutas e hortaliças”, completa o
médico.
Fruta versus bebida esportiva
A banana: além da frutose, combustível para o
treino, ela traz outros nutrientes, como vitamina C, vitamina B6 e fibras, sem
contar o potássio, que previne cãibra.
“A fruta é mais aconselhável nos treinos
intermitentes, aqueles em que se pode descansar entre uma série e outra”,
sugere Carlos Werutsky. Em práticas de mais de uma hora, pode provocar
incômodos digestivos como refluxo.
O isotônico: a bebida tem a vantagem de apresentar
sódio, potássio e carboidrato em quantidades testadas em laboratório. Por isso,
é indicada para reidrata depois de treinos mais longos e intensos.
Como não é permitida a adição de fitoquímicos como
flavonoides, o isotônico não apresenta a mesma capacidade antioxidante de
frutas como a banana. O ideal é consumir esses produtos só após uma conversa
com um especialista.
Fonte: https://saude.abril.com.br/fitness/banana-para-repor-energia/
- Por Goretti Tenorio - Foto: Alex Silva/A2 Estúdio
