Dicas para comer saudável em qualquer lugar

Pensar nos ingredientes do prato não é tudo quando a ideia é fazer uma refeição magra fora de casa. Confira a seguir dicas para não abandonar a dieta e comer saudável em qualquer lugar

Sair para jantar com os amigos ou o namorado, fazer uma pausa para um lanchinho no meio do expediente e colocar a conversa em dia com a melhor amiga sentada em um café bacana são programas delícia, mas que podem boicotar seu esforço para ficar em forma. Como ninguém merece abrir mão desses momentos nem do prazer de comer, a saída é aprender a detectar truques e armadilhas escondidas em restaurantes, padarias, cafeterias e lanchonetes e que são capazes de levar você a comer muito (ou fazer escolhas ruins) sem sequer se dar conta. Duvida? Selecionamos pontos em que vale a pena ficar de olho da próxima vez que sair de casa para conseguir comer saudável em qualquer lugar. Você vai se surpreender!

Pratos, talheres e copos

Sirva-se em um prato pequeno. De acordo com pesquisadores da Universidade Cornell, nos Estados Unidos, usar o de sobremesa no lugar do comum ajuda a comer menos porque você tem a impressão de que está comendo mais. Mesmo com uma porção menor, a tendência é se sentir saciada mais depressa.

Tomar bebidas em copos altos e finos leva a beber menos do que naqueles largos e baixos. Essa dica é especialmente interessante no caso de opções recheadas de calorias, como refrigerante e bebidas alcoólicas, que, além de pesarem na balança, induzem a comer mais do que normalmente. E capriche no gelo, que vai diluir a bebida e dar a impressão de que há uma quantidade maior dentro do recipiente.

Os talheres também merecem atenção. Uma pesquisa da Universidade de Utah, nos Estados Unidos, revelou que quem lança mão de garfos, facas e colheres muito pequenos tende a comer mais, pois sente a necessidade de levá-los muito mais vezes à boca até se sentir satisfeito.

O cardápio

Preste atenção: as entradas costumam ficar posicionadas no canto superior esquerdo da página, e não estão lá por acaso. Como as pessoas tendem a ler o menu seguindo o formato de um Z, esses pratos acabam chamando nossa atenção logo de cara e, no momento da fome, fica difícil recusar algo para beliscar antes do prato principal. A dica é optar por uma entradinha light, que não inclua fritura. Que tal uma bruschetta de mussarela de búfala com tomate e manjericão?

Pular o couvert é evitar calorias extras. Entretanto, se aquele pão macio é uma das coisas que você mais gosta no restaurante, uma ideia é deixar para comê-lo depois da entrada. Além de estar com menos fome, devorá-lo depois vai impedir que o alimento – um carboidrato de alto índice glicêmico, se for feito com farinha branca – provoque um pico de glicose no sangue e eleve ainda mais o apetite.

Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta-de-emergencia/dicas-para-comer-saudavel-em-qualquer-lugar/10575 - Texto Thais Szegö | Adaptação Ana Paula Ferreira - Foto Shutterstock

XVI Jogos Internos do Colégio Dom Bosco 2016

No período de 05 a 17 de setembro de 2016, o Colégio Dom Bosco realizará os Jogos Internos na sua 16ª edição com a participação de 700 alunos do ensino fundamental e médio.

     Serão 25 turmas participantes divididas em 5 categorias disputando as seguintes modalidades esportivas: basquete, futsal, handebol, natação, queimado, tênis de mesa, voleibol e xadrez. Os jogos serão coordenados pelo professor Benjamin Alves e desenvolvidos pela equipe de professores de educação física: Ismary, Luciano, Márcio e José Costa.

     A abertura dos jogos acontecerá nesta segunda-feira, 05 de setembro, a partir das 7h30 com a seguinte programação: desfile das equipes participantes, juramento do atleta, juramento do árbitro, acendimento da pira olímpica, canto do Hino Nacional, declaração de abertura pelo Diretor João Wendell. Após a solenidade de abertura acontecerão jogos de futsal, queimado e voleibol envolvendo professores e funcionários versus alunos.

     As competições serão realizadas no Ginásio de esportes “Dom Bosco” e na quadrinha. A natação será realizada na piscina do colégio.

     Confira a programação dos Jogos:

Solenidade de abertura - 05/9 – a partir das 07h30

Ensino Fundamental Menor – 1º ao 3º ano

Dias: 06, 13, 14 e 15 de setembro – a partir das 07h30

Ensino Fundamental Menor – 4º e 5º ano

Dias: 06, 12, 13, 14, 15 e 16 de setembro – a partir das 07h30

Ensino Fundamental Maior

Dias: 05, 06, 08, 09, 12, 13, 14, 15 e 16 de setembro – a partir das 13h40

Ensino Médio

Dias: 08, 09, 10 e 17 de setembro – a partir das 07h15

     “Os esportes são meios eficazes para promover a saúde, a disciplina e a honestidade. ” Dom Bosco

Por Professor José Costa

Formas de acelerar a queima de gordura

Descobrimos diversas maneiras de combater a pior inimiga da saúde e da silhueta. Vem conferir!

Todo mundo conhece bem a fórmula para eliminar aquela gordurinha extra: gastar mais calorias do que se consome. O problema é que nem sempre isso é suficiente, e quando chega a hora de encarar a balança ou o espelho, bate aquele desânimo. A boa notícia é que existem meios de tornar esse balanço mais eficiente. Fizemos um apanhado de maneiras para que você consiga chegar a um resultado negativo ao final dessa equação – seu corpo agradece! Confira a seguir:

1. Malhar faz parte da sua rotina? Então aumente a ingestão de proteína! O nutriente dá um basta na gula e é fundamental para a construção muscular. De acordo com uma pesquisa publicada no periódico American Journal of Clinical Nutrition, a recomendação para quem faz exercícios regularmente é comer de 0,54 a 1 grama de proteína por meio quilo de peso corporal. Ou seja, no máximo 120 gramas do nutriente para uma mulher de 60 quilos, por exemplo. Se estiver em processo de emagrecimento, use o peso desejado como guia.

2. Pesquisadores da Universidade de Missouri, nos Estados Unidos, indicam que ficar quatro horas ou mais parada na mesma posição reduz o gasto calórico e compromete a ação das enzimas que controlam o metabolismo da gordura. Quer virar esse jogo? Tente substituir a cadeira de trabalho por um fitball. Para se equilibrar, será necessário manter o core (que compreende os músculos do abdômen, da lombar e dos quadris) ativado, o que vai queimar calorias e deixar a região mais definida.

3. O consumo de alimentos ricos em gorduras do bem, como nozes, azeite e abacate, estimula a produção de adiponectina, substância capaz de murchar as células de gordura do abdômen, além de espantar a fome por mais tempo. A constatação é do Hospital Universitário Rainha Sofia, na Espanha.

4. Tomar seis copos de água gelada por dia pode elevar o metabolismo de repouso e aumentar a queima energética diária em até 50 calorias. Isso acontece porque o organismo precisa realizar trabalho extra para aquecer o líquido. Segundo uma pesquisa publicada no periódico científico Journal of British Studies, quem bebe água a quatro graus enquanto malha rende até 25% a mais do que quem toma a bebida em temperatura ambiente.

5. Se o ovo fizer parte do seu desjejum, melhor ainda. Cientistas da Universidade Estadual da Louisiana, nos Estados Unidos, notaram que os voluntários que comiam duas unidades logo cedo emagreceram 65% mais do que aqueles que deram preferência a pães. Além disso, a redução da circunferência da cintura foi 34% maior e a de gordura, 16% nesses indivíduos. Comer ovo pela manhã ajuda a equilibrar a produção de insulina, hormônio que permite a entrada da glicose nas células e diminui a fome.

Fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta-de-emergencia/formas-de-acelerar-a-queima-de-gordura/10554 - Texto Thais Szegö | Adaptação Ana Paula Ferreira - Foto Shutterstock

Dicas de alimentos para turbinar a imunidade

Você sabia que alimentos como caju, castanhas e até chocolate podem ser aliados na hora de prevenir gripes e resfriados? Vem ver as dicas da especialista para aumentar já a sua resistência!



 Anote as dicas de alimentos para turbinar a imunidade

Sua resistência está baixa por conta do tempo seco e das oscilações de temperatura? Então, o melhor a fazer é adotar medidas para fortalecer o sistema imunológico, como explica Fúlvia Gomes Hazarabedian, nutricionista e coordenadora do programa Bio Nutri, que sugere a incorpore à alimentação diária opções nutricionais consideras fundamentais para a prevenção de gripes e resfriados (escarola, espinafre, fígado, mamão, abacate, cenoura, manga), ou seja, alimentos ricos em vitaminas, minerais, ômega-3, probióticos.

Confira dicas de alimentos para turbinar a imunidade da família inteira

1. Aposte no consumo de substâncias com flavonoides, ação antioxidante e anti-inflamatória para ajudar na recuperação de resfriados, como chá verde, frutas secas, vegetais, cebola, chocolate amargo com 70% cacau, sucos de uva e laranja.

2. Incorpore ao menu alimentos com zinco, como ostras, oleaginosas (castanhas, nozes, semente de abóbora), carne e alimentos integrais, que também desenvolvem a ação de defesa contra bactérias, vírus e fungos.

3. A vitamina C, além de possuir ação antioxidante, desempenha um ótimo papel preventivo e alivia os sintomas de gripes e resfriados, portanto, a ingesta de limão, caju, acerola, laranja e tangerina é fundamental para evitar os vírus.

Para fortalecer a imunidade e obter melhores resultados, aposte no combo poderoso de dieta + exercícios para combater gripes e resfriados já

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/dicas-de-alimentos-para-turbinar-a-imunidade/6384/ - *Por Kelly Miyazzato | Foto Shutterstock | Agradecimentos à Fúlvia Gomes Hazarabedian, nutricionista e coordenadora do programa Bio Nutri da academia Bio Ritmo).

Os Jogos Paralímpicos no Brasil

Se você gosta de esporte e está triste com o fim das Olimpíadas, já pode voltar a se animar. É que de 07 a 18 de setembro o Rio de Janeiro vai ser sede dos Jogos Paralímpicos. Duzentos e setenta e oito atletas brasileiros foram convocados para representar o Brasil. É a maior delegação do país em uma Paralimpíada. Pela primeira vez na história teremos representantes em todas as 22 modalidades que compõem o programa dos jogos.

Mas como surgiram os Jogos Paralímpicos? Os primeiros eventos competitivos voltados para pessoas com deficiência surgiram na Inglaterra e nos Estados Unidos, logo após a Segunda Guerra Mundial – muito em função de inúmeros ex-combatentes terem perdido membros ou a audição enquanto lutavam.

Os primeiros jogos foram realizados em Stoke Mandeville, na Inglaterra, em 1948. Lá existia um hospital e o Centro Nacional de Lesionados Medulares, que foi criado pelo governo inglês com a ajuda do neurologista Ludwig Guttmann para tratar os soldados feridos na guerra. Nesse centro, os médicos adotaram o esporte como parte da reabilitação médica, o que não era uma prática muito comum naquela época.

Os Jogos de 1948 foram considerados um marco na história do esporte paralímpico e ficaram mundialmente conhecidos como os Jogos de Stoke Mandeville, que reuniram 16 atletas, todos veteranos de guerra.

A realização dos Jogos de Stoke Mandeville, “coincidiu” com os Jogos Olímpicos de Londres, deixando claro, desde o início, o desejo do médico Ludwig Guttmann da criação de uma Olimpíada para os portadores de deficiência. O sucesso do método implantado pelo neurologista com seus pacientes foi tão grande que, pouco a pouco, médicos do mundo inteiro passaram a usar o esporte também como uma nova forma de reabilitar seus pacientes.

Mas foi em 1960, com a realização dos Jogos Paralímpicos de Roma, que essa competição ganhou forma. Os Jogos Paralímpicos de Roma, chamados de Olimpíadas dos Portadores de Deficiência, reuniram 400 atletas, de 23 países, porém, todos cadeirantes. A competição teve todo o apoio dos dirigentes mundiais e desde então, os Jogos Paralímpicos passaram a ser realizados nas mesmas cidades e nas mesmas instalações dos Jogos Olímpicos.

Fonte: http://www.bloguito.com.br/os-jogos-paralimpicos-no-brasil