terça-feira, 30 de julho de 2013

9 maneiras simples de ajustar sua alimentação para perder peso

Substituir alguns alimentos por outros mais saudáveis e menos calóricos ajuda no processo de emagrecimento

Ao contrário do que muita gente imagina, não é preciso mudar toda a dieta para perder peso. Basta encontrar algumas maneiras de ajustar a alimentação, com pequenas atitudes que podem fazer toda a diferença na hora de emagrecer.

São mudanças simples e, ao mesmo tempo, uma das melhores maneiras de perder peso, pois permitem que você coma o que já está acostumada e, ao mesmo tempo, ajuda a cortar calorias! Veja algumas dicas:

1. Beba água e coma salada antes das refeições
A primeira dica é uma das maneiras mais fáceis de ajudar a dieta e começa antes mesmo de comer. Basta beber um copo grande de água ou comer uma salada com um molho leve antes das refeições. A água e salada vão ajudar você a se sentir completa mais rapidamente durante a sua refeição e isso fará com que você não coma tanto. Você não vai se sentir privada de comer nada, porque vai se sentir satisfeita. Além disso, optar pela salada ajuda a adicionar mais verde em sua dieta, o que é sempre bom para a saúde.

2. Opte pelo pão integral
Trocar o pão branco processado regular pelo pão integral não faz muita diferença em relação à ingestão de calorias, mas a longo prazo ajuda muito. Pães integrais contêm mais fibras, vitaminas e nutrientes. Por isso, eles costumam satisfazer mais e por mais tempo do que os pães que não são feitos de grãos integrais. Assim, você não terá que comer tanto para saciar a fome. Além disso, seu corpo pode quebrá-los mais facilmente do que os pães industrializados brancos, e eles não ficarão armazenados como gordura!

3. Substitua alimentos processados
Aos poucos, vá substituindo os alimentos processados, que tendem a ser pobres em nutrientes, o que faz com que seu corpo busque mais comida para encontrar os nutrientes de que necessita.

4. Troque açúcar por adoçante
Se você gosta de adoçar o seu café ou chá com açúcar, mudar para um adoçante é uma maneira fácil de abandonar calorias indesejadas. Mas ao invés de adoçantes químicos, prefira as alternativas naturais, que são mais saudáveis e não contêm ingredientes perigosos.

5. Mude a forma de consumir molhos
Em vez de encher a salada de molho, coloque o molho em um copo e mergulhe o garfo no copo antes de comer a salada. Isso irá diminuir o seu consumo em cerca de 80%, sem perder o sabor. Se for comer em restaurantes, sempre peça o molho à parte e, preferencialmente, opte pelos menos calóricos.

6. Coma devagar
Se você quer continuar comendo alguns de seus pratos favoritos, mas também quer perder peso, tente comer mais devagar. Saboreie cada mordida, mastigue bem, e preste atenção ao seu corpo, observando quando ele começa a se sentir saciado. Quando você receber esse sinal, pare de comer. Como seu estômago encolhe, você vai ficar cheio mais rápido e com menos quantidade de comida.

7. Substitua a margarina
A margarina é feita a partir de óleos hidrogenados produzidos quimicamente e tem sido associada ao ganho de peso, redução do metabolismo e maior risco de doença cardíaca. Por isso a manteiga é uma opção melhor. E o azeite de oliva melhor ainda, pois tem benefícios para a saúde, como redução de colesterol, que a manteiga não tem.

8. Mude seus condimentos
Sanduíches são sempre um dos pratos preferidos da maioria das pessoas, mas geralmente são muito calóricos, dependendo seus condimentos. Por isso, se for optar pelos sanduíches, prefira condimentos mais leves, como mostarda ou vinagre. Além disso, tente adicionar temperos vegetais, que ajudarão a te deixar saciado e irão te impedir de beliscar chips ou outras guloseimas.

9. Troque o sorvete pelo iogurte
Optando pelo frozen em vez de sorvete, você pode reduzir cerca de 100 calorias em média. Eles são tão deliciosos quanto, mas muito mais saudáveis.

segunda-feira, 29 de julho de 2013

Música acelera o aprendizado das crianças

Além de divertir, a musicalidade é importante para a memorização e incentiva a criatividade

A música, parte integrante das manifestações culturais de todos os povos, ajuda as pessoas a expressarem seus sentimentos e emoções e é capaz de facilitar a comunicação interpessoal até entre quem não fala o mesmo idioma. Para as crianças, a música pode ser uma grande aliada no processo de aprendizado, ajudando-as a fixar o conhecimento com mais facilidade e rapidez. A música na educação infantil é uma verdadeira fonte de diversão, descontração e estímulos sensoriais.

Segundo a educadora Norma Viscardi, profissional da rede FasTracKids, a melodia e a ordem rítmica de uma música fazem o cérebro registrar a informação de várias maneiras e em diferentes áreas, o que estimula a fixação e a memorização e incentiva a criatividade. “É por isso que cada vez mais instituições de ensino infantil apostam no uso da música como uma ferramenta educacional“, diz.

Ela explica que a música é capaz de estimular também a percepção das crianças, aumentar a capacidade de diferenciação auditiva, a criatividade, a memória, e a maneira de expressar suas emoções. “Criar ou acompanhar e curtir uma sequência de sons harmoniosos é uma das atividades mais relaxantes e prazerosas para o cérebro humano.

Se uma informação a ser aprendida está sintonizada com a música, as habilidades de decodificação e recodificação necessárias para o aprendizado tornam-se mais rápidas e eficazes. A memória é uma das funções cerebrais mais estimuladas pela música”, afirma.

O professor de música Robson Menezes, do Colégio Itatiaia, diz que a música é uma ferramenta que pode ser utilizada em qualquer tema ou matéria, aumentando a atenção e a concentração da criança. “Acredito que ajuda tanto no lógico como no humano. Para uma criança que tem dificuldades lógicas, a música irá ajudar este aspecto, pois seu lado humano está mais ‘tranquilo’, e vice-versa. Mas pensando na maioria das crianças, a música irá ser um componente muito importante para o desenvolvimento global”, explica.

No Brasil, a utilização da música em sala de aula tornou-se obrigatório em escolas públicas e privadas desde 2008, de acordo com a lei nº 11.769. O objetivo de incentivar e acelerar o desenvolvimento das crianças. Mas na maioria das escolas essa lei ainda não é cumprida.

domingo, 28 de julho de 2013

8 dicas de um dermatologista para ter uma pele mais jovem

Siga à risca as sugestões do especialista para adiar o envelhecimento da pele

Garantir uma pele mais jovem e bonita é o desejo de todas as mulheres. Para isso, não abrem mão de investir em produtos de beleza, que muitas vezes custam caro. Mas preço alto nem sempre é sinônimo de eficiência. “As pessoas muitas vezes pensam que quanto mais caro é produto, mais eficaz ela será. Mas isso não é sempre o caso. É preciso fazer compras inteligentes, pois há produtos muito eficazes a preços acessíveis”, afirma a dermatologista Susan C. Taylor, de Nova York.

Ela recomenda algumas dicas que vão ajudar a cuidar da pele:

1 – Use protetor solar
O protetor deve ser usado diariamente, pois os raios de sol podem acelerar o envelhecimento. E deve ser aplicado não só no rosto, mas em todas as partes do corpo que ficam expostas. O fator de proteção solar deve ser pelo menos 30.

2 – Evite sol
Conquistar um corpo bronzeado pelo sol pode causar muitos danos, pois os raios UV são prejudiciais e aceleram o envelhecimento, causando rugas, manchas e até mesmo câncer de pele.

3 – Hidrate-se
Além de usar cremes hidratantes para a pele, é importante também beber muita água. Isso pode ajudar a reduzir o aparecimento de linhas finas e deixar a pele mais jovem e brilhante.

4 – Teste os produtos
Mesmo os produtos considerados antialergênicos precisam ser testados para evitar qualquer tipo de irritação. Antes de começar a usá-los, passe uma pequena quantidade no antebraço, por duas vezes ao dia, durante quatro a cinco dias, e fique atenta a qualquer tipo de reação. Se nada ocorrer, o produto é seguro para ser aplicado no rosto.

5 – Siga as instruções
Qualquer produto deve ser usado conforme as instruções. Se aplicado de forma errada ou em quantidade maior do que a recomendada, pode fazer mais mal do que bem, causando obstrução dos poros, manchas ou outros efeitos indesejados.

6 – Procure um dermatologista
Alguns produtos prescritos por dermatologistas podem causar ardor ou queimadura na pele. Se estiver sob os cuidados médicos, isso pode ser seguro e eficaz. Mas se um produto não recomendado causar queimaduras, pode ser perigoso, além de fazer com que sinais de envelhecimento fiquem mais perceptíveis.

7 – Não exagere
Limite o número de produtos utilizados. Usar muitos produtos para a pele, especialmente mais de um produto antienvelhecimento, pode causar irritações.

8 – Tenha paciência
É muito importante dar tempo para que o produto funcione. Nada é imediato e a maioria pode demorar pelo menos seis semanas para começarem a agir. Em alguns casos, a demora pelos resultados pode chegar a três meses.


sexta-feira, 26 de julho de 2013

15 atividades que queimam 200 calorias

Trata-se de um número arbitrário, nós sabemos, mas quem não quer gastar calorias? Ainda mais 200 delas! E nem é preciso ser um super atleta. Você só precisa…

Correr por 20 minutos. Mas existem várias outras atividades que, mesmo sem querer, acabam queimando essa quantidade de calorias sem a necessidade de suar, correr o risco de machucar o joelho e, você sabe, se exercitar. Quem sabe você prefira…

Mascar chicletes por 18 horas. Porém, cuidado! Como cada chiclete possui aproximadamente 10 calorias e, se você trocar de goma a cada hora, você recuperará todas as calorias que perdeu mascando-as. Ou seja, você teria que permanecer com o mesmo doce as 18 horas seguidas. Alguém se habilita? Uma alternativa que requer menos da sua mandíbula, mas ainda na região bucal é…

Aplicar protetor labial 1.500 vezes. E que tal utilizar esses lábios mega hiper superprotegidos para algo mais divertido? Para queimar 200 calorias, é necessário que você e seu amor estejam dispostos a…

Beijar durante 2 horas seguidas. Nada mau, hein? Se as coisas esquentarem, vocês só precisam…

Fazer sexo por 1 hora para se livrarem dessa mesma quantidade de calorias. Mas antes disso (ou depois…) você talvez queira…

Escovar os dentes 45 vezes, com 2 minutos de duração para cada escovada. Se você considera que 200 calorias não merecem um esforço tão grande quanto sexo ou higiene bucal, tente…

Assistir TV por 2 horas e meia. Pode não parecer, mas o simples fato de ver televisão passivamente, apenas trocando de canal eventualmente, te ajuda a queimar (demoradamente) calorias. Para um efeito um pouco mais rápido, a sugestão é…

Assistir a 4 seriados de comédia, daqueles de meia hora cada um. O riso que certamente acompanhará sua maratona televisiva acelera o processo de perda de calorias. Se você ficar entendiado com os episódios de Friends (impossível) e acabar caindo no sono, tudo bem, pois…

Dormir durante mais 3 horas também fazem aquelas 200 calorias sumirem.
E o que você me diz se, em vez de tirar uma soneca no sofá, você decidir ser mais radical e surfar por 1 hora? É uma ótima alternativa para quem, além de emagrecer, deseja pegar um belo bronzeado (todo mundo). E a boa notícia é que, se algo der errado e você se afogar, não há com o que se preocupar, já que…

Beber 8 copos d’água durante 3 dias queima as tais 200 calorias. Porém, é preciso que seja potável e não do mar...

Se você estiver à procura de uma atividade mais intensa, que não envolva água salgada nem três dias para se concretizar, você pode relembrar os bons momentos de Educação Física na escola e pular corda durante 15 minutos. Será que você possui o mesmo pique de quando estava na 6ª série? Ou, se você está contente e quer mostrar para toda a gente, pode…

Cantar 23 vezes seguidas a sua música preferida (uma canção de 4 minutos). Só não garantimos que aqueles que ouvirem seu repertório um tanto quanto repetitivo fiquem assim tão contentes. Para acompanhar, sugerimos…

Tocar piano por 1 hora e meia. Se você não sabe tocar piano, você pode muito bem…
Escrever uma história de 4.800 palavras sobre como foi sua experiência de gastar 200 calorias. Que tal?

Só lembrando que o número exato de calorias que seu corpo queimará durante cada atividade depende de vários fatores, que incluem sexo, idade, tamanho e composição geral do seu corpo. E, para efeito de comparação, um quilo de gordura possui aproximadamente 8 mil calorias. Ou seja, o desafio de perder 200 calorias é apenas o começo. [Asap Science]

quarta-feira, 24 de julho de 2013

9 comportamentos humanos comuns explicados pela ciência

Mesmo pessoas que se dizem extremamente “autênticas” não escapam de certas “amarras biológicas” em relação a seus comportamentos. A verdade é algumas coisas dependem menos de nós mesmos e mais de fatores que não podemos controlar (ainda), como genética. Confira:

9. Preferir loiras
Embora diversos fatores (especialmente culturais) possam fazer com que um homem se sinta mais atraído por ruivas ou morenas, por exemplo, existe uma certa preferênciaherdada dos nossos ancestrais: mulheres loiras geralmente têm a pele clara, o que “esconde” defeitos físicos com menos eficiência. Na busca por parceiras, ainda na época em que vivíamos em cavernas, era mais fácil avaliar previamente a saúde física de mulheres de pele clara.

8. Trair
Esse hábito que deveria ser menos comum tem, possivelmente, uma certa base genética: o RS3 334 (que ficou conhecido como “gene do divórcio”) prejudica a liberação do hormônio vasopressina, ligado à monogamia e à formação de vínculos. Pessoas em que esse gene têm uma expressão mais forte são mais propensas a ficar insatisfeitas em relacionamentos e a buscar relações fora dele.


7. Abraçar
Tirando a explicação social por trás dessa demonstração de afeto, podemos citar o lado biológico: o contato físico positivo provoca a liberação do hormônio ocitocina, ligado (entre outras coisas) à confiança e à formação de vínculos.




6. Não gostar de estranhos
Mais uma possível herança ancestral, do tempo em que manter amigos e conhecidos por perto e desconhecidos a uma distância segura era uma questão de sobrevivência.





5. Coçar
Nós nos coçamos, naturalmente, para aliviar a coceira, que por sua vez é um sinal de alerta da presença de substâncias potencialmente perigosas para o nosso corpo. Uma sensibilidade aparentemente exagerada, embora incomode, pode ser mais útil do que uma falta de sensibilidade na pele (afinal, é melhor lidar com alarmes falsos do que correr o risco de se machucar por causa de uma falta de alerta).

4. Discutir com você mesmo
Você provavelmente já fez acordos consigo mesmo, prometendo que trabalharia no dia seguinte para compensar um momento de preguiça ou que iria na academia para queimar as calorias do almoço de domingo. Curiosamente, em muitos casos a área do seu cérebro que é ativada quando você pensa em outra pessoa é a mesma ativada quando você pensa no seu “futuro eu”.


3. Rir
Como as regiões cerebrais responsáveis pelo riso também regulam a respiração e a fala, rir é uma função, de certa forma, primária. Acredita-se que o riso, desde tempos antigos, é entendido como uma demonstração de intenções amigáveis e uma forma de criar vínculos com outras pessoas.



2. Sentir cansaço à noite
A rotina que a maioria das pessoas segue, de levantar pela manhã e dormir à noite, tem relação com hormônios: a luz do sol desencadeia a liberação de hormônios que nos ajudam a ficar em estado de alerta; já a ausência de luz aumenta os níveis de hormônios (como a melatonina) que nos levam a buscar repouso.






1. Agredir
Pessoas com temperamento “explosivo” podem ter parte dele explicada por problemas na amígdala cerebelosa, uma estrutura responsável por impulsos agressivos. Normalmente, esses impulsos são controlados pelo córtex pré-frontal, que interpreta outras informações antes de tomar uma atitude. Se o impulso for muito forte, porém, a agressividade fala muito mais alto que a razão.


Bônus: Buscar material de pedofilia
Em 2002, foi relatado o caso de um homem casado, de 40 anos, que começou a sentir dores de cabeça excruciantes e forte desejo por pornografia, em especial por infantil. Ao examinar o homem, médicos descobriram que ele tinha um tumor no cérebro que pressionava seu córtex pré-frontal. Casos como esse mostram que, certas vezes, comportamentos doentios como a pedofilia podem ser, em parte, atribuídos a alterações em determinadas regiões cerebrais. [Listverse]