Páscoa é sinônimo de chocolate, o que pode significar uma escapada da dieta. Mas é possível aproveitar a data sem peso na consciência
A Páscoa está chegando! Isso significa que daqui pra
frente se tornará mais comum se deparar com uma variedade tentadora de
chocolates, colombas, ovos e sobremesas especiais. Esse pode ser um desafio
especialmente difícil para quem está se propondo a manter uma dieta equilibrada.
No entanto, segundo Gláucia Renata Balardini,
nutricionista responsável pela rede GoodBom Supermercados, é possível desfrutar
dessas delícias sem comprometer a dieta.
“A Páscoa é um momento especial, e podemos
aproveitá-la sem exageros. O segredo está no equilíbrio e na moderação. É
possível desfrutar dos prazeres gastronômicos dessa época sem prejudicar a
saúde, fazendo escolhas conscientes e sem culpa”, declara a especialista.
Pensando em te auxiliar nesse momento, a nutricionista
separou algumas dicas importantes para conseguir aproveitar melhor a data sem
peso na consciência. Confira:
1 – O controle é mais importante do que proibir
Quando o assunto é chocolate, cada pessoa tem o seu
favorito, seja ele puro ou em sobremesas. Para se ter uma ideia, segundo um
levantamento divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates,
Amendoim e Balas (ABICAB), a preferência pelo chocolate ao leite no Brasil é
disparada como primeira opção do consumidor, representando 42%. Em seguida, o
chocolate branco fica com 18%, e só depois o chocolate amargo com 9%.
Neste momento de Páscoa, algumas pessoas optam pelo
chocolate amargo, considerado mais saudável devido ao seu alto teor de cacau e
menor quantidade de açúcar. No entanto, é importante ressaltar que os outros
tipos de chocolate, como o ao leite e o branco, também podem ser consumidos com
moderação.
“É importante entender que, para manter o equilíbrio,
não é necessário excluir completamente alimentos como os tipos de chocolates,
mas sim consumi-los com moderação. O que significa consumi-los em porções
menores”, aponta Gláucia.
2 – Escolhendo o chocolate certo
O chocolate é um excelente aliado para a saúde quando
se trata da liberação de serotonina. Isso ocorre porque o cacau, seu principal
ingrediente, contém triptofano, uma substância que ajuda na produção e
liberação desse neurotransmissor, melhorando o humor e tornando os dias mais
felizes.
“Os chocolates meio-amargos, por exemplo, são uma
escolha vantajosa, pois possuem maior concentração de cacau e menos açúcar,
contribuindo para a liberação de serotonina e, consequentemente, para o bom
humor. Para escolher o chocolate ideal, portanto, basta verificar a lista de
ingredientes na embalagem: quando o cacau é o primeiro ingrediente, significa
que é uma opção adequada,” destaca a especialista.
3 – Atenção aos chocolates diets e proteicos
Com a popularização de tendências “fitness”, é fácil
presumir que tudo que é diet (sem açúcar) e proteico (rico em proteínas) é mais
saudável e vai te fazer bem. Mas, considerando que cada corpo possui
necessidades diferentes, esse conceito não funciona.
“Produtos diet são feitos para pessoas com restrição
de açúcar, como diabéticos, e os proteicos são para aqueles que foram
orientados a consumir mais proteínas de acordo com seus padrões alimentares. Se
as suas necessidades alimentares não se encaixam nessas categorias, pode não
ser benéfico consumir nenhum dos dois,” finaliza a especialista.
Fonte: https://www.saudeemdia.com.br/noticias/pascoa-nutricionista-da-dicas-para-aproveitar-a-data-sem-sair-da-dieta.phtml
- Por Milena Vogado - Foto: Shutterstock
Deem graças em todas as circunstâncias, pois esta é a
vontade de Deus para vocês em Cristo Jesus.
1 Tessalonicenses 5:18
