5 alimentos para evitar no fim de ano e proteger a saúde do coração

Médico explica como a alimentação durante as festas pode aumentar as chances de doenças cardíacas

 

As festas de fim de ano e as ceias de Natal e Ano Novo costumam ser marcadas pela ênfase na comida e na bebida, o que leva muitas pessoas a exagerarem, podendo prejudicar a saúde, especialmente a do coração.

 

Manter uma alimentação saudável é fundamental para a saúde cardiovascular. Contudo, quando a alimentação é feita de maneira descontrolada, podem surgir diversos sintomas, conforme explica o cardiologista Dr. Roberto Yano.

 

“Uma dieta inadequada, rica em alimentos processados, gorduras saturadas e açúcares, pode prejudicar seriamente a saúde do coração . O consumo excessivo de sal pode elevar a pressão arterial, aumentando o risco de hipertensão e doenças cardíacas. Além disso, gorduras ruins podem obstruir as artérias, causando aterosclerose, que pode levar a infarto e derrames”, pontua.

 

Pessoas que devem redobrar os cuidados

De acordo com o Dr. Roberto Yano, todos precisam ter cuidados, mas pessoas com condições cardiovasculares anteriores precisam reforçar a atenção. “Claro que não é o que você come em um dia que irá determinar a sua saúde geral, mas esse tipo de hábito se estende, principalmente em longos períodos de festividade, como no fim de ano”, destaca.

 

Segundo o médico, pacientes com históricos precisam ter ainda mais cuidado na ingestão de certos alimentos. “Esse tipo de exagero, por exemplo, em comidas com alto teor de gordura, açúcar, sal, em bebidas alcoólicas, pode prejudicar toda a sua saúde em geral, mas afeta especialmente pessoas com condições anteriores, por isso, estas pessoas devem ter alguns cuidados a mais”, observa.

 

A seguir, confira 5 alimentos para evitar nas festividades de fim de ano e garantir a saúde do coração:

 

1. Frituras

Alimentos fritos consumidos em excesso podem acelerar o processo da aterosclerose, o acúmulo de gordura nas nossas artérias, o que pode contribuir para infarto ou AVC (acidente vascular cerebral).

 

2. Alimentos ricos em gorduras trans

A gordura trans é responsável por elevar os níveis de colesterol ruim no sangue e contribui também para acelerar o processo da aterosclerose.

 

3. Comidas muito salgadas

O sódio em excesso eleva a pressão arterial, faz reter mais líquido, endurece as artérias, prejudica os rins, aumentando as chances de um infarto, ou de uma insuficiência renal.

 

4. Doces em excesso

Além de contribuir para a obstrução das artérias, também pode levar à obesidade, diabetes e colesterol alto, o que prejudica a saúde do coração.

 

5. Industrializados

Comidas industrializadas e ultraprocessadas, em geral, possuem grandes quantidades de açúcares, de sal, de gorduras trans e saturadas. Por isso, consumi-los em excesso prejudica a saúde do coração.

 

Melhorando a alimentação no fim de ano

Ter equilíbrio nas escolhas dos alimentos e bebidas é fundamental, os exageros são os maiores vilões desta época, ressalta o Dr. Roberto Yano. “A chave é fazer escolhas mais conscientes e equilibradas. Opte por porções menores e equilibradas, priorizando alimentos frescos, como frutas, vegetais e grãos integrais. Substitua gorduras saturadas por opções mais saudáveis, como azeite de oliva, nozes, castanhas e outras gorduras de boa qualidade. Controle o consumo de sal e evite excessos de doces e bebidas açucaradas”, recomenda.

 

Ainda segundo ele, existem maneiras de se preparar com responsabilidade tanto no dia das festas como antes. “Não pule refeições anteriores à festa para controlar a fome e evite ingerir grandes quantidades de comida ou bebidas alcoólicas. Para quem tem condições anteriores, como infarto prévio, hipertensão, diabetes, dislipidemia, é importante realizar exames de rotina antes das festas de fim de ano”, indica.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-12-18/5-alimentos-para-evitar-no-fim-de-ano-e-proteger-a-saude-do-coracao.html - Por Adriana Quintairos - Imagem: Ground Picture | Shutterstock

Ele cura os corações partidos e fecha suas feridas. (Salmos 147: 3)

6 dicas para manter a boa forma mesmo com as festas de fim de ano

Médica explica como você pode curtir as ceias de Natal e Ano-Novo sem ganhar peso

 

Durante as festas de fim de ano, é quase impossível resistir às tradicionais comidas da época. Isso porque elas são uma das principais atrações da festividade. Por isso, após esse período, é comum as pessoas reclamarem que ganharam peso. Segundo um estudo publicado pelo New England Journal of Medicin e, os quilos adquiridos nessa fase podem afetar a balança ao longo de toda a vida.

 

Baseados na análise de peso de 2.924 voluntários de três países (Estados Unidos, Alemanha e Japão), durante 12 meses, os pesquisadores constataram que os participantes engordavam cerca de 2kg nas festas e perdiam, ao longo do ano, 1,5kg, fazendo com que o 0,5kg a mais fosse acumulado anualmente.

 

Causas do ganho de peso no final do ano

Segundo a endocrinologista Claudia Chang, doutora e pós-doutora em Endocrinologia e Metabologia pela USP e membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), alguns fatores justificam o ganho de peso no final do ano:

 

Alimentos de maior densidade energética;

Aumento do tamanho das porções;

Maior consumo de bebidas calóricas;

Menor nível de atividade física.

 

“Mesmo quem foi regrado com a alimentação ao longo do ano, não resiste à tentação e acaba se deixando levar pelas deliciosas iguarias, sem pensar nas consequências. A dica é tentar o equilíbrio, não se privando do prazer de comer, mas sem exageros”, recomenda a médica.

 

Evitando o ganho de peso

A seguir, confira as sugestões da endocrinologista Claudia Chang para não sair da linha durante as festas de fim de ano!

 

1. Prepare sanduíches com opções saudáveis

Você pode usar a criatividade e fazer diferentes opções de sanduíches. Dá para preparar desde o básico lanche de peito de peru até optar por outros ingredientes, como alface, tomate, milho-verde, cenoura picada, frango desfiado e queijo branco. Dê preferência ao pão light ou ao integral, rico em fibras. Evite usar molhos, maionese ou manteiga.

 

2. Opte por salgados assados

Esse é o tipo de item que está sempre presente em reuniões de amigos e familiares. Opte pelos assados, como empanadas, pães de forno, esfihas, empadas, quiches, entre outros. Mesmo sendo calóricos, são mais saudáveis do que os salgados fritos, como coxinhas, quibes, croquetes, bolinhas de queijo, risoles, entre outros.

 

3. Consuma saladas

Antes de partir ao que interessa, faça um prato generoso de folhas e leguminosas, de preferência, temperado apenas com azeite e sal. Além de ajudar na digestão, a salada aumenta a saciedade, evitando que você se esbalde nas comidas mais calóricas e gordurosas.

 

4. Evite a gula

Não é fácil olhar para a mesa e não querer comer muito de tudo. Mas seja racional. Antes de pegar o prato, olhe para as opções. Escolha o que você realmente quer comer e exclua o que seria apenas gula. Só então pegue seu prato e se sirva das comidas que você optou. Como as ceias costumam ser fartas, pegue uma porção pequena de cada alimento. Caso contrário, seu prato ficará muito maior do que imaginava.

 

5. Escolha o doce que você gosta mais

A hora da sobremesa é cruel para quem não resiste a um doce. Mas nada de pegar um pouco de tudo! Siga a mesma sugestão da ceia. Analise os doces antes de ter o prato em mãos. Opte pelo que você mais gosta e sirva uma fatia moderada. Se não convenceu, vá de frutas. Elas também têm açúcar, mas são bem mais nutritivas!

 

6. Intercale a bebida alcoólica com água

Tomar bebida alcoólica nas festas de final de ano é praticamente uma tradição, até mesmo para quem não tem costume de beber. Dê preferência ao gim e ao saquê, que são menos calóricos. Se você não resiste a um bom vinho, escolha os mais secos. Se for de cerveja, fique com as escuras. Ainda assim, não exagere, pois o álcool em excesso causa desidratação, inchaço e alterações no fígado. O ideal é intercalar a bebida com água, o que irá amenizar a desidratação e o mal-estar.

 

 “Vale lembrar que a alimentação deve ser prazerosa. Se você está com o peso normal, tem o hábito de comer cereais, legumes, frutas e verduras, consome água com frequência e pratica atividade física regular, não se prive de comer alguns alimentos que não estão na sua rotina. Apenas use o bom senso e tenha moderação”, finaliza Claudia Chang.

 

Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/edicase/2023-12-22/6-dicas-para-manter-a-boa-forma-mesmo-com-as-festas-de-fim-de-ano.html - Por Flávia Vargas Ghiurghi - Imagem: Kamil Macniak | Shutterstock

"Cuidado com os falsos profetas. Eles vêm a vocês vestidos de peles de ovelhas, mas por dentro são lobos devoradores.” (Mateus 7:15)

Quatro dicas para curtir festas de fim de ano sem engordar

Resumidamente, sempre tome cuidado com os excessos

 

Dezembro é a época das festividades, ou seja, natal e ano novo, celebrações que às vezes motivam a maioria a dar uma escapada da dieta, não é mesmo? Dessa forma, a endocrinologista Dra. Lorena Amato vai dar quatro dicas para curtir festas de fim de ano em dia com a balança.

 

As quatro dicas para curtir festas de fim de ano em paz com a saúde

Longe dos petiscos

“Fisicamente, tente ficar longe das mesas de petiscos, principalmente se você está com fome. Quando você fica perto de petiscos e se distrai na conversa, a chance de você exagerar na comida é grande”, admite a médica.

 

Moderação

“Se tem um alimento, que você gosta muito nestas festas de fim de ano, não se prive de comer, mas se proponha a ingerir a quantidade ideal sem exageros. Alguns estudos mostram que o maior prazer na hora da alimentação acontece no início, com os primeiros pedaços”, disse a Dra. Lorena.

 

Bebida com pouco açúcar

“Se for beber, dê preferência às bebidas com menos açúcar. Espere o copo esvaziar para enchê-lo novamente. Assim, terá controle de quanto está bebendo. Faça uma proposta para você de quanto você pode beber dentro das calorias pretendidas e tente cumprir a meta”, sugeriu Amato.

 

Cuidado com álcool e companhias

“A cada gole de bebida alcoólica dê também um gole de água para manter-se hidratado, pois o álcool desidrata o organismo rapidamente. Fuja dos sabotadores, daquelas pessoas que dizem que você não precisa fazer dieta no fim de ano e insistem para que você coma e beba mais”, concluiu a endocrinologista Dr. Lorena Amato.

 

Fonte: https://sportlife.com.br/quatro-dicas-para-curtir-festas-de-fim-de-ano-sem-engordar/ - Por Guilherme Faber - Shutterstock

Tenho-vos dito estas coisas, para que em mim tenhais paz. No mundo tereis tribulações; mas tende bom ânimo, eu venci o mundo. 1 Pedro 1-7

10 dicas para lidar com as festas de fim de ano e ainda se manter saudável

Paradoxo das férias

 

As festas de fim de ano e a temporada de férias de verão é um momento de reunir a família e os amigos, comer comidas deliciosas e criar memórias que ficarão por toda a vida

 

No entanto, é fácil sentir-se estressado e sobrecarregado, especialmente quando muitas atividades de férias parecem entrar em conflito com um estilo de vida saudável - comer muito e não se exercitar, por exemplo.

 

Mas os psicólogos têm algumas dicas para ajudar a lidar com o "estresse das férias" e, ao mesmo tempo, manter-se saudável.

 

"As férias podem ser estressantes. Em vez de tentar evitar o estresse - que, convenhamos, não o faz desaparecer - é possível pensar e abordar o estresse de maneira diferente, tornando-o menos estressante," esclarece o professor Mark Seery, da Universidade de Buffalo (EUA).

 

Aqui estão algumas dicas que poderão lhe ajudar nesta temporada de férias:

 

1. Dê a si mesmo permissão para desfrutar das refeições das férias

Não há problema em desfrutar de alimentos que normalmente comemos uma ou duas vezes por ano. Pesquisas mostram que os alimentos são mais do que apenas nutrientes. Muitos alimentos estão ligados à sensação de conforto associada às férias e ao compartilhamento das refeições com a família e amigos. Por outro lado, lembre-se de que não há nada de errado em recusar educadamente alimentos de que você não gosta.

 

2. Incentive itens saudáveis no cardápio

É muito mais fácil adicionar alimentos a uma refeição do que retirá-los. Em vez de tentar persuadir os outros a servir opções mais saudáveis, ofereça-se para trazer um aperitivo de frutas e vegetais ou um acompanhamento saudável. Isso pode tornar sua refeição mais equilibrada e até encorajar amigos e familiares a experimentar alimentos que eles normalmente não comem nas festas de fim de ano.

 

3. Não é tudo ou nada

Muitos de nós ficamos no "modo de férias" em dezembro e janeiro e ignoramos as metas de saúde e bem-estar até o carnaval. Em vez das resoluções de Ano Novo, por que não adicionar algumas opções saudáveis de alimenação e exercícios moderados à temporada de férias?

 

4. Esteja preparado para o verão e cuide-se

Não é nenhum segredo que as crianças adoram brincar ao ar livre o ano todo. Mas o verão exige cuidados especiais, sobretudo com a hidratação, além de roupas leves e evitar ficar exposto nos horários de sol mais quente do dia.

 

5. Priorize a si mesmo e suas necessidades

Para ajudar a promover o autocuidado, você deve se sentir à vontade para defender a si mesmo. Peça o que você precisa para ajudar a tornar sua temporada de férias menos estressante. Isso pode incluir agendar um tempo sozinho, fazer caminhadas em família ou viajar.

 

6. Controle o que você pode, não o que você não pode

Pesquisas mostram que experimentar uma sensação de controle é útil ao gerenciar situações estressantes. Se você está organizando uma reunião de férias, não pode controlar o que os parentes dizem uns aos outros. No entanto, você pode controlar seus preparativos para a festa e seu próprio comportamento.

 

7. Concentre-se nas oportunidades e não nas obrigações

Os pesquisadores acreditam que focar no que há para ser ganho - e não no que pode ser perdido - em uma situação estressante pode levar a uma experiência mais positiva. Destacar o potencial para coisas boas pode fazer a diferença.

 

8. Construa uma equipe

Quando nos vemos como parte da mesma equipe, em vez de rivais, as divisões dentro de uma família podem começar a desaparecer. Incentive todos a trabalhar em direção a um objetivo comum.

 

9. Veja-se de fora

Pesquisas mostram que, quando pensamos em coisas estressantes, o ponto de vista que adotamos importa. É normal ver a situação com nosso próprio ponto de vista. No entanto, adotar uma perspectiva de terceira pessoa - ver a si mesmo e a situação como se você fosse um observador externo - pode criar uma experiência mais positiva.

 

10. Diferentes soluções para pessoas diferentes

Não existe uma receita única para uma abordagem social "perfeita". Por exemplo, só porque alguém recomenda ioga ou maratonas de seriados de TV não significa que essas opções sejam seu melhor caminho para lidar com o estresse. Encontrar o que funciona para você é fundamental.

 

Invente suas próprias regras

 

Quando se trata de ter uma temporada de férias saudável, os pesquisadores acreditam que ter a mente aberta é essencial. Se as 10 técnicas que eles sugeriram não funcionarem para você, tente outras. Você não está fadado ao estresse e suas férias não precisam ser piores do que o trabalho.

 

Fonte: https://www.diariodasaude.com.br/news.php?article=10-dicas-lidar-festas-fim-ano-ainda-se-manter-saudavel&id=15661&nl=nlds - Redação do Diário da Saúde - Imagem: Annika Bitter/Pixabay

Com toda a humildade e mansidão, com longanimidade, suportando-vos uns aos outros em amor. Efésios 4:2

Dicas para se proteger da COVID-19 nas festas de fim de ano

Natal e Ano Novo pedem comemorações diferentes em meio à pandemia de coronavírus

 

As festas de fim de ano neste 2020 serão diferentes. Com a pandemia de coronavírus os eventos de Natal e Ano Novo pedem cuidados especiais para evitar o aumento da transmissão do vírus.

 

Nesse sentido, a FioCruz lançou uma cartilha de Natal e Ano Novo com instruções à população sobre como organizar as festividades de fim de ano com proteção.

 

Veja, a seguir, dicas para manter a segurança contra o coronavírus nas festas de fim de ano e o que levar em consideração na hora de preparar os eventos.

 

Dicas para passar o fim de ano em segurança

Segundo a cartilha da FioCruz, a forma mais segura e eficaz de passar o Natal de 2020 e o Réveillon 2021 é ficar em casa e comemorar apenas com pessoas que moram com você.

 

Entretanto, se a decisão for de realizar um evento para celebrar o fim de ano ao lado de outras pessoas que não estão em seu dia a dia, vale a pena seguir algumas práticas para reduzir o risco de transmissão do coronavírus.

 

A FioCruz destaca pelo menos algumas medidas individuais que envolvem uso de máscara, distanciamento social e dicas de higienização para seguir durante as festas de fim de ano. São elas:

 

Usar máscara sempre que não estiver comendo ou bebendo

Ter um saquinho para guardar a máscara quando estiver comendo ou bebendo

Ter uma máscara limpa extra para o caso de necessidade de trocar após certo tempo de uso, umidade ou sujeira

Evitar aglomerações e manter a distância de, pelo menos, 2 metros entre os participantes

Evitar apertos de mão ou abraços

Dar preferência a locais abertos ou bem ventilados e evitar o uso de ar-condicionado

Lavar as mãos com frequência durante o evento com água e sabão ou álcool

Não compartilhar objetos, como talheres ou copos

Após tocar em objetos que estejam sendo compartilhados com outros convidado, como utensílios para servir a comida, jarras e garrafas, lave as mãos com água e sabão ou álcool

 

Além das práticas individualizadas, a FioCruz também sugere mais algumas medidas para manter o ambiente o mais seguro:

 

Limite o número de convidados de acordo com o tamanho do espaço, permitindo que as pessoas mantenham distância de 2 metros entre si

Oriente os convidados a levarem suas próprias máscaras

Evite música alta para que as pessoas não tenham que gritar ou falar alto. Caso alguém esteja contaminado com o vírus, lançará um número maior de partículas virais no ambiente

Dê preferência a locais abertos ou bem ventilados. Evite o uso de ar condicionado

Não deixe que os convidados formem filas para serem servidos

Oriente os convidados a não se sentarem todos reunidos na hora da ceia. Organize espaços separados para pessoas que moram juntas

Tenha sabão e papel para secagem de mãos disponíveis no banheiro. Evite o uso de toalhas de pano

Disponibilize álcool em gel nos ambientes

Utilize lixeiras com pedais para que as pessoas descartem seus lixos sem precisar colocar as mãos na tampa. Lave as mãos após esvaziar a lata de lixo.

 

Por fim, a FioCruz também faz recomendações sobre a distribuição de comida nas festas:

 

Lave as mãos antes de preparar a comida e use máscara durante o preparo

Limite o número de pessoas no ambiente em que a comida estiver sendo preparada ou manuseada

Caso ofereça bebidas, disponibilize-as em embalagens individuais (latas ou garrafas), arrumadas em baldes com gelo, para que as pessoas possam se servir sozinhas

Ofereça condimentos, molhos para salada ou temperos embalados individualmente sempre que possível

Evite o compartilhamento de utensílios para servir a comida. Pratos e bebidas em recipientes não individuais devem ser servidos por uma única pessoa. O responsável deve lavar as mãos antes de servir e sempre usar a máscara

Após o evento, lave toda a louça em água corrente e com detergente ou use a máquina de lavar louças.

 

Festa de fim de ano pedem cuidado com a COVID

Apesar do desejo e da simbologia que as festas de fim de ano carregam, este momento deve ser visto com cautela na visão de Sumire Sakabe, infectologista do Hospital 9 de Julho.

"É melhor passar um Natal sem a família para ter o resto da vida em paz. Encontrarmo-nos em grupos ainda é precoce. O vírus está à solta. Relaxar agora, porque é Natal, traz o risco de adoecermos e deixarmos adoecer justamente aqueles que mais amamos", afirma a médica.

Mesmo com todas as estratégias para reduzir os riscos, a FioCruz indica que nenhuma medida é capaz de impedir totalmente a transmissão da Covid-19.

Além disso, a Fundação também pede que pessoas com sintomas (ou que tiveram sinais de COVID-19 nos últimos 14 dias) que estiverem aguardando o resultado de teste imunológico, que tiveram contato com indivíduos contaminados há duas semanas ou que fazem parte do grupo de risco para que evitem encontros neste momento com outras pessoas.

"Neste Natal, a vida será diferente. As famílias de 180 mil brasileiros estão ainda vivendo o luto trazido pela COVID-19. Os profissionais de saúde, acostumados a passar festas trabalhando, estarão ainda às voltas com pacientes intubados, graves, com falta de ar, usando máscara, gorro, avental impermeável", reflete Sumire.

"Encontrar formas de nos conectarmos uns aos outros à distância, em um Natal diferente, é um sacrifício que será o presente mais caro que poderemos oferecer. Ao nos privarmos da companhia dos nossos queridos, estamos protegendo uns aos outros para que haja tempo hábil da vacina chegar e, quem sabe, ser mais seguro andar por aí. Cabe a cada um encontrar um jeito sensato de celebrar o Natal e as festas de fim de ano de forma segura, para que a alegria do Natal não venha a acabar uma semana depois!", conclui a médica.

 

Fonte: https://www.minhavida.com.br/saude/materias/37126-dicas-para-se-proteger-da-covid-19-nas-festas-de-fim-de-ano - Escrito por Maria Beatriz Melero