Quente, frio, de ervas ou flores, o chá é um ótimo
companheiro para um bom livro, para preceder uma boa noite de sono ou até como
um remédio natural para o organismo
O chá é a bebida típica dos ingleses, mas ele já
caiu no gosto dos brasileiros há tempos. Quente, frio, de ervas ou flores, o
chá é um ótimo companheiro para um bom livro, para preceder uma boa noite de
sono ou até como um remédio natural para o organismo.
Frequentemente, a ciência se debruça sobre os
princípios da bebiba para descobrir os benefícios e suas propriedades. A
GALILEU separou dez motivos para incluir a bebida em sua rotina diária:
1. Bom para o fígado
Pesquisadores do Hospital Universitário de Zhujiang,
associado à Universidade de Medicina do Sul da China, descobriram que beber chá
pode ter implicações positivas para a saúde do corpo. Um estudo avaliou que as
pessoas que consomem chá têm menores chances de desenvolver câncer de fígado,
esteatose hepática (gordura no fígado), cirrose e doença hepática crônica.
2. Três xícaras para uma saúde melhor
Diferentes pesquisas demonstram que três xícaras
diárias da bebida podem diminuir a chance de desenvolvimento de diferentes
doenças. Por exemplo, consumir três xícaras é o suficiente para reduzir a
probabilidade de desenvolver câncer de fígado, esteatose hepática (gordura no
fígado), cirrose e doença hepática crônica.
A mesma quantidade é o necessário para abaixar em
21% a chance de sofrer um AVC, além de garantir uma redução no desenvolvimento
de doença arterial coronariana, morte cardíaca, infarto cerebral e hemorragia
intracerebral.
3. Benefício para a saúde mental
O chá também aparece associado como um fator de
diminuição de chances de desenvolver depressão. Três xícaras por dia são o
suficiente para reduzir em 37% os riscos de apresentar a doença.
4. Hortelã para não esquecer
Se está precisando ficar alerta e com a memória
afiada, beba chá de hortelã. Pesquisadores da Universidade de Northumbria, no
Reino Unido, analisaram que o consumo da bebida desperta o humor, a cognição e
ajuda a melhorar a memória de longo prazo.
5. Quer emagrecer?
Se você está querendo tirar alguns quilinhos da
balança, aposte no chá verde solúvel (e também em exercícios físicos). Segundo
estudo, quando consumido dez minutos antes da prática de atividades física, a
bebida ajuda a promover maior oxidação da massa de gordura corporal, auxilia na
redução do triglicérides e ajuda no ganho de força muscular.
6. Con-cen-tra-ção
Em diversos estudos, a bebida aparece associada com
um fator de aperfeiçoamento de funções cognitivas. Graças à presença de cafeína
e do aminoácido teanina, chás podem ajudar na concentração e na capacidade de
aprendizagem.
7. Para cair no sono
Aposte na camomila! A planta é rica em antioxidantes
flavonoides, sendo que a principal é a apigenina, a responsável por criar um
efeito calmante e sedativo que adquirimos ao consumir o chá de camomila.
8. Xô,TPM
Chás de erva-doce e sálvia funcionam aliviando dores
abdominais e o de camomila ajuda diminuindo efeitos de irritação e ansiedade.
Já o de canela tem propriedades que aumentam o fluxo menstrual.
9. Sorria!
Um estudo sugeriu que chás verdes e pretos ajudam a
reduzir inflamações dentárias e também funcionam como preventivos do
crescimento e adesão de bactérias na boca. Isso acontece porque as bebidas contém
flavonoide e catequina, antioxidantes que têm propriedades antimicrobianas.
10. Cansado do calor?
Durante o verão, o chá pode ser tanto consumido frio
ou também utilizado como um hack para combater o tempo abafado. Faça um chá de
menta, guarde-o na geladeira e quando o líquido estiver gelado, coloque-o em um
spray e borrife-o em seu corpo. Caso queira um boost no efeito refrescante,
fique na frente do ventilador.
Ficou interessado?
A melhor forma de se preparar o chá é pelo método de
infusão, pois assim as propriedades e benefícios das folhas e ervas são
melhores aproveitadas. Coloque a erva em uma xícara de porcelana ou de vidro,
adicione água fervente e deixe a mistura em repouso de 5 a 10 minutos. O ideal
é adicionar 1 colher de sobremesa de açúcar para cada xícara de água.
Fonte: http://revistagalileu.globo.com/Ciencia/Saude/noticia/2018/01/10-beneficios-do-cha-para-sua-vida.html
- POR REDAÇÃO GALILEU - FOTO: PEXELS