domingo, 1 de junho de 2025

As trezenas começaram


No derradeiro de maio, com a coroação de Maria, já tem outra serventia a devoção dos ceboleiros: voltar-se ao padroeiro, O Santo de Pádua e de Lisboa, que não larga ninguém à toa, sem uma graça alcançada.

 

Já no fim da madrugada, do derradeiro de maio, ainda sob o novalho, o céu clareia de fogos, que anunciam aos povos o início das trezenas. O povo todo encomenda vestes novas, vistosas, ou compra nas muitas lojas as roupas para a festança. Da procissão às danças não repete uma só. O comércio fica melhor e a economia gira... Chega a se fazer fila onde o preço é menor!

 

As casas se preparam com pintura na fachada, as ruas são enfeitadas de bandeiras e de dizeres; na feira há fregueses que encomendam canjica, pamonha e manauês, só para, no dia treze, se vê a mesa repleta, bem farta, na medida exata, para a todos acolher.

 

Santo Antônio é Tradição! É fé e devoção misturadas à emoção de conviver, de conversar, de acolher, de reencontrar, de matar a saudade... É uma oportunidade de fervilhar a cidade, reavivar a fé, aquecer a economia, pois chega até mudar a fisionomia da gente bela serrana que, durante duas semanas, mostra sua alegria.

 

Este ano, o inverno retardou, e a fartura vai ser menor, mas a fé nos acompanhou, e a Graça será maior. O Santo franciscano vem nos abençoando, desde o comecinho. Já é longo o caminho: trezentos e cinquenta anos! Se eu não me engano, muito mais está por vir! Desde que principiou a fugir da Igreja Velha para cá, que demonstrou gostar deste pedaço de chão, a ponto de ser o guardião de toda a gente serrana... É o Patrono de Itabaiana a quem amamos de coração.

 

A igreja fica repleta de uma porção dileta do Santo casamenteiro: encalhadas fazem promessas; viúva nova se interessa; divorciados também insistem. Os devotos não desistem de arrumar seu par perfeito, um amor do seu jeito, do modo que lhe convém. Desse, só o Santo tem certinho para cada um. Se ficar solteiro algum, talvez, no ano que vem, apareça seu alguém, muito melhor do que nenhum.

 

Viva Santo Antônio!

 

Jerônimo Peixoto

sábado, 31 de maio de 2025

Trezenário e Festa de Santo Antônio e Almas de Itabaiana 2025

 


7 receitas de chás termogênicos para o inverno


Aprenda a preparar infusões saudáveis para auxiliar no emagrecimento

 

Com a chegada do friozinho do inverno, nada melhor do que uma xícara quente e revigorante de chá. As opções termogênicas, em especial, são ideais para a estação, pois ajudam a acelerar o metabolismo, melhorar a digestão e aquecer o corpo de dentro para fora. Pensando nisso, selecionamos 7 receitas deliciosas e fáceis de chás termogênicos para incluir na rotina e potencializar o processo de emagrecimento!

 

1. Chá termogênico de gengibre

Ingredientes

1 colher de sopa de gengibre ralado

Suco de 1/2 limão-siciliano

1 canela em pau

1 fatia de cúrcuma

1 l de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione o gengibre ralado, a cúrcuma e a canela em pau e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo e acrescente o suco de limão. Coe e sirva em seguida.

 

2. Chá termogênico de canela e cravo-da-índia

Ingredientes

2 canelas em pau

4 cravos-da-índia

1 l de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione a canela em pau e os cravos-da-índia. Ferva por 10 minutos. Retire do fogo e coe com a ajuda de um coador. Sirva em seguida.

 

3. Chá termogênico de casca de abacaxi com gengibre

Ingredientes

Casca de 1/2 abacaxi higienizada

1 colher de chá de gengibre fresco ralado

500 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione a casca de abacaxi e o gengibre ralado. Ferva por 15 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.

 

4. Chá de erva-mate com hortelã e limão

Ingredientes

2 colheres de sopa de erva-mate

Folhas frescas de hortelã a gosto

Suco de 1 limão

1 l de água quente

Modo de preparo

Em uma jarra, coloque a erva-mate e as folhas de hortelã. Adicione o suco de limão e despeje água quente sobre os ingredientes. Deixe em infusão por 7 minutos. Coe e sirva em seguida.

 

5. Chá termogênico de hibisco com gengibre e laranja

Ingredientes

2 colheres de sopa de flores de hibisco secas

1 colher de chá de gengibre ralado

Casca de 1 laranja (sem a parte branca)

1 l de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione as flores de hibisco secas, o gengibre ralado e a casca de laranja. Ferva por 5 minutos. Retire do fogo e coe com a ajuda de um coador. Sirva em seguida.

 

6. Chá de cúrcuma e gengibre

Ingredientes

1 colher de chá de cúrcuma em pó

1 colher de chá de gengibre fresco ralado

Suco de 1 limão

1 l de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione a cúrcuma em pó e o gengibre ralado. Ferva por 10 minutos. Retire do fogo e coe com a ajuda de um coador. Acrescente o suco de limão e sirva em seguida.

 

7. Chá de maçã com noz-moscada e cravo

Ingredientes

1 maçã sem sementes e picada

1 pitada de noz-moscada

2 cravos-da-índia

300 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, coque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione a maçã, a noz-moscada e os cravos-da-índia. Ferva por 10 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.

 

Lembre-se de que os chás não substituem o acompanhamento médico. Para emagrecer de forma saudável e sustentável, é essencial manter uma alimentação equilibrada, praticar atividades físicas regularmente e contar com o suporte de profissionais de saúde.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/7-receitas-de-chas-termogenicos-para-o-inverno,9d950f321fe9f3dbd4d5e9f14da00fbftuc3u2h7.html?utm_source=clipboard - Foto: Oleksandra Naumenko | Shutterstock / Portal EdiCase

sexta-feira, 30 de maio de 2025

20ª Feira Junina do Colégio O Saber 2025


 

4 hábitos de vida que podem te ajudar a viver até os 100 anos


Pesquisas sobre longevidade dão algumas pistas sobre o estilo de vida de quem é centenário

 

Prática de exercício físico e controle do estresse estão entre as medidas que favorecem a longevidade

 

Uma mulher de 115 anos do Surrey, chamada Ethel Caterham, recebeu oficialmente o título de ser humano mais velho do mundo.

 

Muitas pessoas que estão lendo essa notícia podem se perguntar qual é o segredo de Ethel.

 

Embora normalmente não seja uma boa ideia receber conselhos sobre saúde e longevidade de supercentenários (já que eles costumam ser a exceção, e não a regra), há algumas dicas de estilo de vida que podemos tirar de pesquisas sobre grupos de pessoas longevas que podem nos ajudar a aumentar nossas chances de viver uma vida mais longa.

 

2. Comer vegetais

O conselho que muitas crianças temem: coma vegetais se quiser viver muito tempo.

Um estudo recente que acompanhou cerca de 100 mil pessoas durante um período de 30 anos descobriu que quem chegou aos 70 anos de idade com boa saúde (o que significa não ter doenças crônicas) normalmente comia mais frutas, verduras, grãos integrais, nozes e legumes, e menos gorduras trans, carnes vermelhas ou processadas, frituras e alimentos açucarados.

É importante ressaltar que esse estudo não diz que você deve ser vegano ou nunca comer carnes vermelhas - ele apenas identifica as tendências das dietas associadas ao envelhecimento saudável.

Quando e quanto você come também pode ter um papel importante no envelhecimento. Pesquisas sobre restrição calórica e jejum intermitente em animais mostraram que ambos podem aumentar o tempo de vida. Nosso trabalho preliminar em humanos também mostrou que seguir uma dieta de jejum por três semanas pode causar mudanças metabólicas positivas semelhantes que correspondem ao que observamos em animais que viverão mais tempo. No entanto, são necessários estudos maiores e com períodos de tempo mais longos para estabelecer os efeitos sobre a saúde e o tempo de vida em humanos.

 

3. Sono

O sono regular e de boa qualidade também é importante para a saúde ao longo da vida e a longevidade geral.

Em um estudo com cerca de 500 mil britânicos, padrões irregulares de sono foram associados a um risco 50% maior de morte precoce em comparação com aqueles com padrões regulares de sono. Os trabalhadores em turnos apresentaram maior risco de derrames e os enfermeiros que trabalharam em turnos rotativos durante décadas eram menos saudáveis e tiveram mortes mais precoces ao se aposentarem em comparação com os enfermeiros que não trabalhavam em turnos.

Embora esses dados sugiram que o sono regular e de boa qualidade é importante para a boa saúde, a quantidade de sono necessária e o horário em que se deve ir para a cama parecem ser altamente pessoais. Isso dificulta o fornecimento de recomendações para toda a população, razão pela qual o NHS recomenda que os adultos durmam entre 7-9 horas.

 

4. Estresse

O estresse tem muitos efeitos sobre a sua saúde.

Por exemplo, cada vez mais evidências mostram que estressores no início da vida (como a perda de um dos pais, negligência ou abuso) podem afetar negativamente a saúde mais tarde na vida, até mesmo em nível molecular e celular, aumentando os níveis de inflamação de forma que poderia aumentar o risco de problemas de saúde e morte prematura na velhice.

Por outro lado, os idosos que demonstram maior resiliência psicológica ao estresse têm menos probabilidade de morrer por qualquer causa. Apenas oito semanas de ioga regular são suficientes para melhorar a resiliência psicológica em idosos.

Possivelmente ligado a isso está o efeito das conexões sociais. Aqueles que levam uma vida socialmente mais ativa também tendem a viver mais. De fato, pessoas com mais de 65 anos que são socialmente ativas diariamente têm três vezes mais chances de viver cinco anos a mais em comparação com aquelas que quase nunca participam de atividades sociais.

É comum descobrir que redes sociais fortes parecem aumentar a longevidade. Isso pode ser devido à forma como as conexões sociais nos ajudam a aliviar os fatores de estresse em nossas vidas.

 

O papel da genética

Embora existam muitos hábitos de vida que podemos mudar, uma coisa que não podemos controlar quando se trata de nossa expectativa de vida é a genética. Algumas pesquisas sugerem que as mutações que ocorrem naturalmente nos genes associados à longevidade são mais comuns em pessoas de vida longa.

 

Embora seja difícil separar o papel da genética do estilo de vida quando se trata de vida útil, as previsões atuais sugerem que a longevidade está entre 20% a 40% relacionada à genética.

 

Mas a boa genética não é tudo. Embora Ethel Caterham tenha chegado à extraordinária idade de 115 anos - e uma de suas irmãs tenha vivido até os 104 anos - as duas filhas de Ethel faleceram antes dela, aos 71 e 83 anos de idade.

 

E mesmo que você ganhe o prêmio genético e siga um bom estilo de vida, ainda assim terá muita sorte se chegar aos 115 anos de idade de Ethel. As células sofrem mutações, formam-se coágulos, a sorte biológica se esgota. Ainda assim, se quiser maximizar suas chances de viver mais e permanecer o mais saudável possível, procure ser mais ativo fisicamente todos os dias, tenha uma boa dieta, durma bem e mantenha os níveis de estresse baixos.

 

Bradley Elliott é professor associado em Fisiologia do Envelhecimento, da Universidade de Westminster.

 

Esse conteúdo foi publicado originalmente na The Conversation.

 

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/4-habitos-de-vida-que-podem-te-ajudar-a-viver-ate-os-100-anos,0bbe5e88f7a36e18eadc788df5da4affvkrjdoe5.html?utm_source=clipboard - Bradley Elliott - Foto: pucko_ns / Adobe Stock