Tem como objetivo aumentar os músculos? Então, não deixe de incluir estes itens na próxima lista de compras
Para promover o ganho de massa magra, é preciso treinar
com intensidade (e acompanhamento do personal, é claro). Mas a alimentação é
outro pilar que faz toda a diferença: ela precisa ser adequada e fornecer todos
os nutrientes que o corpo precisa para recuperar e aumentar as suas fibras musculares.
O ideal é pedir ajuda a um nutricionista na hora de
montar um cardápio para o objetivo. Mas a gente já adianta 5 alimentos que
podem ser grandes aliados nessa jornada:
5 principais para ganho de massa muscular
Proteína em pó
A maioria das marcas contém cerca de 10 a 30 gramas de
proteína por porção, o que torna a proteína em pó uma ótima maneira de aumentar
sua reserva de proteína antes ou depois do treino.
Além disso, a maioria dos pós se dissolve facilmente
em água ou leite facilitando o preparo de receitas como smoothies. A proteína
em pó vem em uma variedade de formatos, incluindo proteína de soro de leite e
proteína à base de plantas, como arroz, ervilha e outras.
Uma revisão sistemática na Sports Medicine analisou o
efeito da suplementação de proteína no desempenho em adultos de 18 a 50 anos.
Foi descoberto que, embora a suplementação de proteína
em indivíduos não treinados não tivesse impacto na massa muscular magra e na
força muscular durante as semanas iniciais do treinamento de resistência, a
suplementação de proteína pareceu aumentar os ganhos de força muscular em
indivíduos não treinados e treinados.
Peito de frango
Um pedaço de peito de frango sem pele desossado contém
cerca de 55 gramas de proteína, o que o torna um ótimo alimento para construção
muscular. Mas, além da proteína, o frango também é uma ótima fonte de
micronutrientes, como ferro e vitamina B12.
Existem muitas maneiras de ter o frango em sua dieta.
No entanto, evite empanar e fritar. Em vez disso, grelhe ou asse.
Tempere com páprica ou lemon pepper. Combinado com um
carboidrato complexo, como batata-doce, arroz integral ou quinoa, entrega a
melhor combinação de nutrientes possíveis para a construção de massa magra.
Ovos
Eles são uma das melhores formas de proteína completa
(uma fonte que contém todos os nove aminoácidos). Um ovo grande cozido contém
cerca de 6 a 7g de proteína. Além disso, os ovos têm outros nutrientes e
gorduras “do bem”, que auxiliam o crescimento muscular.
Embora o consumo de claras demonstre melhorar a
construção muscular, ovos ovos inteiros, cpm a gema, podem ter uma vantagem. De
acordo com um estudo no The American Journal of Clinical Nutrition , consumir
ovos inteiros logo após um treino de resistência aumentou a produção de
proteína muscular de forma mais eficiente do que somente a clara de ovo.
Tofu
Este alimento à base de soja é uma excelente
alternativa à proteína animal: o tofu contém aproximadamente 8g de proteína por
porção 100g. Além disso, também é uma ótima fonte de cálcio e ferro, que
promove o crescimento muscular. O cálcio ajuda os músculos a se contraírem e
relaxarem adequadamente, enquanto o ferro ajuda a fornecer oxigênio às células
musculares.
De acordo com uma revisão de 2015 no Journal of the
American College of Nutrition , a proteína de soja é tão eficaz quanto as
proteínas de origem animal no apoio à perda de peso e na promoção do ganho de
massa muscular magra, e até oferece benefícios cardiometabólicos adicionais.
Leite desnatado
O leite desnatado (rico em carboidratos, mas com baixo
teor de gordura) é um complemento perfeito para os shakes de proteína
pós-treino. Ele contém cerca de 12 gramas de carboidratos e 8 gramas de
proteína por xícara, tornando-se uma ótima fonte de proteína e energia.
Em um estudo antigo de 2007 que examinou o efeito do
consumo pós-treino de leite desnatado em novatos, levantadores de peso do sexo
masculino, descobriu-se que o leite desnatado aumentou a hipertrofia muscular
nos estágios iniciais do treinamento de resistência.
Fonte: https://saude.ig.com.br/parceiros/boa-forma/2024-09-11/os-5-principais-alimentos-para-ganho-de-massa-muscular.html
- Por Boa Forma - Amanda Panteri
“Não há nada escondido que não venha a ser revelado
nem oculto que não venha a ser conhecido. O que vocês disseram no escuro será
ouvido à luz do dia; o que sussurraram nos ouvidos dentro de casa será
proclamado dos telhados.” (Evangelho de Lucas 12:2).