quarta-feira, 8 de julho de 2015

10 alimentos que combatem a celulite

Conheça os aliados da alimentação na prevenção e tratamentos dos famosos “furinhos” na pele

Rica em antiocianina, a cereja possui ação anti-inflamatória, o que ajuda a combater a formação de celulite. “A celulite é um processo inflamatório do tecido gorduroso. Essa inflamação gera traves fibrosas que tracionam a pele para baixo, causando depressões, os populares ‘furinhos’”, explica a dermatologista Silvia Zimbres, de São Paulo. 

CHÁ DE HIBISCO
A planta é constituída de antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Esses nutrientes possuem ação diurética, impedindo a retenção de líquidos e o acúmulo de gorduras. “É quando as células de gordura se acumulam que elas empurram a pele, que, por sua vez, é puxada para baixo pelos cordões fibrosos, o que resulta em uma superfície irregular ou ondulações – a celulite”, afirma a Dra. Samar Harati, dermatologista do Hospital e Maternidade São Luiz Anália Franco, de São Paulo.

MAÇÃ
“A fruta é rica em pectina, uma fibra que é capaz de neutralizar as toxinas e gorduras em excesso na circulação”, explica a nutricionista Paula Castilho.

UVA
A uva é rica em polifenóis, composto bioativo que pode ser encontrado nas cascas, sementes e folhas de frutas e vegetais. Eles exercem potentes efeitos antibiótico, anti-inflamatório e antioxidante. “Os polifenóis reduzem o acúmulo de gordura corporal”, explica Francielle Viezzer, consultora nutricional do Grupo Famiglia Zanlorenzi.

ABACAXI
A fruta é diurética e auxilia no combate ao sobrepeso. “O abacaxi ainda possui a enzima bromelina, que facilita a digestão da gordura e tem ação anti-inflamatória”, esclarece Paula Castilho.

MORANGO
A fruta vermelha contém nutrientes que impedem que os radicais livres fragilizem os tecidos, abrindo caminho para a celulite. “Ele também fortalece os vasos sanguíneos e estimula a circulação”, conta Juliana Maceron Santamaria, nutricionista do Hospital São Luiz Morumbi, em São Paulo

ASPARGOS
O legume é rico em nutrientes que melhoram as funções hepáticas e a circulação. “O alimento tem propriedades fundamentais na eliminação das toxinas acumuladas pelo organismo”, garante Paula Castilho.

MELANCIA
Além de diurética, a melancia é rica em vitaminas B e minerais, que ajudam as células da pele a absorver melhor os nutrientes.

BANANA
É fonte de potássio, um poderoso agente anticelulite que reduz a retenção de água pelo corpo e garante o funcionamento eficiente do sistema linfático na circulação de fluídos e na limpeza de impurezas do corpo.

SALMÃO
O peixe é fonte de Ômega-3, que fortalece a pele, reduz inflamações e melhora o funcionamento dos sistemas cardiovascular e linfático. “Os aminoácidos presentes no salmão estimulam a produção de colágeno e elastina, que dão firmeza à pele”, orienta Paula Castilho.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/claudia/10-alimentos-que-combatem-a-celulite#1 -  Escrito por Amanda Figueiredo

terça-feira, 7 de julho de 2015

Jogos Pan-Americanos de Toronto 2015

Os Jogos Pan-Americanos de 2015, oficialmente denominados XVII Jogos Pan-Americanos, serão um evento multiesportivo realizados entre os dias 10 e 26 de julho e que terá como sede principal a cidade de Toronto, na província de Ontário, no Canadá além de outras dezessete cidades da região metropolitana do Golden Horseshoe em Ontário. Aproximadamente 6 mil atletas dos 41Comitês Olímpicos Nacionais das Américas são esperados para competir em 36 esportes. Antes da cerimônia de abertura oficial, o primeiro evento a ser realizado será o polo aquático com início em 7 de julho. Esta será a terceira vez que o Canadá sediará o evento, sendo que as duas edições anteriores foram em Winnipeg, tanto em 1967 quanto em 1999. Doze dias após o encerramento serão realizados os Jogos Parapan-Americanos de 2015, também gerido pelo Comitê Organizador de Toronto para os Jogos Pan e Parapan-Americanos de 2015 (Toronto Organizing Committee for the 2015 Pan and Parapan American Games – TO2015).
Os Jogos de 2015 serão a primeira edição ecologicamente correta, porque serão neutras de emissão de carbono. Serão ainda o maior evento esportivo da história do Canadá com o dobro de atletas participantes dos Jogos Olímpicos de Inverno de 2010, em Vancouver.

Cerimônia de abertura
A cerimônia de abertura dos Jogos Pan-Americanos de 2015 está programada para ocorrer no dia 10 de julho, com início às 18:45 EDT (22:45 UTC) no Rogers Centre (Pan Am Dome). A cerimônia de abertura será produzida e dirigida pelo Cirque du Soleil. A produção se tornará o maior evento da história do circo e também será a primeira vez em que todo o seu elenco estará reunido.

Cerimônia de encerramento
A cerimônia de encerramento dos Jogos Pan-Americanos de 2015 está programada para ocorrer no dia 26 de julho, com início às 18:45 EDT (22:45 UTC) também no Pan Am Dome.

Esportes
Um total de 36 esportes, 51 disciplinas e 365 finais serão disputadas em Toronto. A pelota basca que esteve presente em Guadalajara 2011 foi o único esporte removido do programa. O golfe foi adicionado ao programa e irá fazer sua estreia nos Jogos (após ter sido incluído no programa dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016). A canoagem slalom, única prova olímpica que nunca tinha sido disputada nos Jogos Pan-Americanos, também irá fazer sua estreia, marcando a primeira vez que o programa olímpico completo será disputado em uma competição continental na história. Pela primeira na história da canoagem serão disputados eventos do C1 entre as mulheres. O rugby sevens feminino e o beisebol feminino serão disputados pela primeira vez, e o softbol masculino irá retornar ao programa, em que esteve presente pela última vez nos Jogos Pan-Americanos de 2003.

Cientistas descobrem a melhor maneira de envelhecer

De acordo com um novo estudo do Kings College London e da Universidade de Birmingham (ambas no Reino Unido), manter-se fisicamente ativo permite que você envelheça de forma ideal.

A pesquisa com ciclistas idosos descobriu que muitos tinham níveis de função fisiológica que os colocariam em uma idade muito mais jovem em comparação com a população em geral.

O estudo

84 homens e 41 mulheres entusiastas do ciclismo com idades entre 55 a 79 anos participaram do estudo.

Ciclistas foram recrutados para excluir os efeitos de um estilo de vida sedentário, o que pode agravar problemas de saúde e causar mudanças no corpo que podem parecer ser devido ao processo de envelhecimento.

Os participantes tinham que ser capazes de pedalar 100 km em menos de 6,5 horas e 60 km em 5,5 horas, respectivamente, para serem incluídos no estudo. Fumantes, bebedores pesados e pessoas com pressão arterial alta ou outras condições de saúde foram excluídas.

Os voluntários foram submetidos a dois dias de testes em laboratório. Para cada participante, um perfil fisiológico foi estabelecido, incluindo medidas cardiovasculares, respiratórias, neuromusculares, metabólicas, endócrinas, de funções cognitivas, de resistência óssea e um teste de bem-estar. Reflexos, força muscular, consumo de oxigênio durante o exercício e potência foram determinados durante a pesquisa também.

Os resultados mostraram que, nestes indivíduos ativos, os efeitos do envelhecimento estavam longe de serem óbvios. Na verdade, pessoas de diferentes idades podiam ter níveis semelhantes em funções como a força muscular, a capacidade pulmonar e a capacidade de exercício.

A taxa máxima de consumo de oxigênio mostrou uma associação mais estreita com a idade, mas mesmo usando esse marcador não foi possível identificar com algum grau de precisão a idade de qualquer indivíduo, o que seria a exigência de qualquer biomarcador útil de envelhecimento.

Em um teste básico, mas importante da habilidade de pessoas idosas – o tempo necessário para levantar de uma cadeira, andar três metros, virar, andar de volta e sentar-se novamente – também foi feito. Levar mais do que 15 segundos para completar a tarefa geralmente indica um elevado risco de queda.

Mesmo os participantes mais velhos do estudo ficaram bem abaixo desses níveis, encaixando-se dentro da norma para adultos jovens e saudáveis.

Conclusão

No geral, o estudo concluiu que o envelhecimento é provavelmente um fenômeno altamente individualista. Como as pessoas são muito diferentes umas das outras, são necessários mais estudos que sigam mais voluntários ao longo do tempo para entender melhor os efeitos do envelhecimento.

No entanto, mesmo que inevitavelmente nossos corpos experimentem algum declínio com a idade, ficar fisicamente ativo pode “comprar-lhe” anos extras de melhor desempenho em comparação com pessoas sedentárias. [MedicalXpress]

segunda-feira, 6 de julho de 2015

Como perder peso com saúde

Um guia completo de alimentos, exercícios e dicas para ficar em paz com a balança!

Muito além da estética, o peso ideal também é sinônimo de saúde e bem estar. Entretanto, para muitas pessoas o processo de emagrecimento é um verdadeiro desafio. Nem sempre é fácil mudar os hábitos, a alimentação e tornar-se uma pessoa mais ativa. Paciência e determinação são essenciais, mas com algumas dicas valiosas tudo pode ficar mais fácil. A Sport Life Brasil preparou um guia completo de como perder peso com saúde: alimentos, receitas, exercícios e dicas que podem a fazer a diferença. Confira!

O perigo das restrições
Pode soar difícil para muitas pessoas falar sobre perder peso sem pensar em cortar alguns alimentos do cardápio. Contudo, o que a maioria dos especialistas em nutrição indica para emagrecer é ter uma dieta balanceada, o que garante saúde, disposição e energia. Uma restrição calórica severa pode atrapalhar o processo de perda de peso porque o corpo reduz o metabolismo: é como se entrássemos num estado de hibernação, tudo fica mais lento, inclusive a queima de calorias. Além disso, na restrição alimentar severa a sensação de fome é muito grande, e facilita os descontroles, onde se chuta o balde e se come de tudo desesperadamente.

Carboidratos
Apontados como engordativos, os alimentos fontes de carboidratos são evitados por algumas pessoas que buscam ficar em forma. No entanto, as dietas restritivas que excluem por completo o fornecimento de carboidratos, seja por curtos ou longos períodos, visando a perda de peso podem oferecer perigos à saúde. Restringir severamente as fontes de carboidratos, em particular os carboidratos complexos, os mesmos que encontramos em cereais integrais, pode trazer prejuízos à saúde e pouco auxiliar na perda efetiva de peso a longo prazo. Entretanto, excluir os carboidratos simples, como os açúcares, os doces em geral, é outra questão, muito mais plausível.

Glúten
O glúten é uma mistura de proteínas que está presente em sementes de cereais, como trigo, cevada, centeio e aveia, sendo o trigo o mais conhecido e largamente usado na alimentação. Defendendo um melhor funcionamento do organismo, algumas dietas de emagrecimento trouxeram as restrições celíacas para o cardápio. Apenas adotar uma dieta sem glúten não é garantia de perda de peso, mas se minimizamos o seu consumo, presente em muitas fontes de carboidratos, haverá redução de colorias e, consequentemente, de peso.
Para a retirada do glúten da alimentação, é necessária a avaliação e acompanhamento de um profissional, e manter um plano alimentar balanceado. Para a saúde, benefício é uma dieta balanceada, isto é, a ingestão equilibrada de nutrientes.

Farinhas e sementes poderosas
Sementes como arroz, integral, chia, linhaça, amaranto e quinoa também são aliadas do emagrecimento, já são ricas em fibras, podem proporcionar a sensação de saciedade e trazem inúmeros benefícios à saúde. Uma ótima opção para acrescentar esses ingredientes na refeição é utilizá-los em forma de farinha, pois assim é possível dar mais versatilidade à forma de consumo e aproveitar dos mesmos benefícios que a semente oferece. As farinhas podem ser adicionadas em sopas, iogurte, salada, feijão, pães, entre outros.

Chás para perder peso
Além de auxiliarem no processo de perda de peso, os chás de ervas naturais também proporcionam inúmeros benefícios à saúde. Conheça:

Erva-cidreira
A planta combate ansiedade, importante fator para controlar ataques à geladeira. A erva também ameniza problemas digestivos e combate gases intestinais. O chá da erva-cidreira ainda regula a pressão arterial e o fluxo menstrual.

Erva-doce
O anis, substância presente na erva, aumenta a secreção do suco gástrico, o que auxilia o processo digestivo. Outras substâncias presentes na planta atuam no sistema nervoso, diminuindo a agitação, o que favorece uma boa noite de sono. Além disso, ela tem grandes quantidades de fibras, que aplacam a fome, evitando os ataques de gula.

Mil folhas
Essa erva é um poderoso desintoxicante, digestivo, diurético e anti-inflamatório. Também é usada no tratamento dos problemas do fígado, da vesícula, dores e febres em geral.

Hortelã
É uma erva rica em vitaminas A, B e C e minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio), que exercem ação tônica e estimulante sobre o aparelho digestivo, auxiliando pessoas que estão com complicações de gases.

Hibisco
A planta ajuda na redução de gorduras, atuando na melhora da digestão, funcionamento do intestino e contra a retenção de líquidos. Isso se deve à presença de flavonoides, eficientes antioxidantes.

Chá verde
Aliado do emagrecimento, o chá verde possui enzimas que estimulam a queima de gordura, principalmente a abdominal e, por conter cafeína, tem ação termogênica, acelerando o metabolismo e eliminando os quilos extras.

Exercícios para perder peso
Adotar uma alimentação balanceada é o primeiro passo para uma vida mais saudável. No entanto, para que esse efeito seja potencializado, é necessário incluir a prática regular de alguma atividade física. Conheça os benefícios que os exercícios são capazes de proporcionar e escolha o que mais combina com você.

Corrida
Um bom par de tênis com amortecimento específico e uma roupa leve é o que você precisa para iniciar essa atividade. Por ser um exercício aeróbico, promove uma grande perda calórica. Assim, é superindicada para quem quer perder aqueles incômodos quilinhos a mais. Mas vá com moderação: o ideal é iniciar com uma caminhada e só depois passar para a corrida.

Caminhada
É uma excelente atividade para quem está saindo do sedentarismo e iniciando uma vida mais ativa. A caminhada é um ótimo jeito de começar, pois pode ser praticada em qualquer lugar.

Crossfit
Para essa prática é necessário recorrer a estabelecimentos devidamente credenciados. Isso porque o programa de exercícios envolve muitos movimentos e necessita de orientação de um profissional.Correr, saltar, rolar e pular corda são alguns dos exercícios feitos nessa categoria. Como alterna diferentes grupos musculares e estimula o organismo a utilizar várias fontes de energia, o crossfit dispensa os intervalos para recuperação, possibilitando assim treinos muito intensos. Só para se ter uma ideia, uma sessão de 30 minutos da prática pode queimar até 800 calorias. Assim, quem quer perder peso, tem nessa modalidade uma excelente opção.

Musculação
Essa modalidade propicia o aumento da massa muscular, também chamada de massa magra, pois os músculos consomem mais energia para sua manutenção. A prática ainda ajuda a evitar futuras lesões na coluna, torções e lesões, já que os músculos fortalecidos acabam servindo de apoio para essas estruturas.

Ioga
Seus conceitos básicos lembram o pilates. Os movimentos lentos exigem concentração e consciência corporal. A ioga ainda apresenta um lado bastante espiritual, proporcionando um completo bem-estar. Ela estimula a pessoa a reencontrar-se consigo mesma, perceber o seu corpo, sua respiração e sentir-se novamente em contato com algo superior.

Mitos e verdades do emagrecimento
Tire suas dúvidas sobre o que realmente faz a diferença na hora de perder peso!

Existem pessoas que podem comer de tudo e não engordam
Verdade. Cada organismo funciona de um jeito e é o DNA que controla a produção de enzimas e proteínas que participam de reações químicas, cujo trabalho fazem parte moléculas como enzimas, vitaminas, lipídeos, minerais, entre outras. No caso do metabolismo de alimentos, já foi identificada uma grande quantidade de variantes no genoma, que causam, por exemplo, a produção de enzimas com funcionamento alterado ou em quantidade insuficiente.

Comer carboidratos no jantar engorda
Depende. O que mais interfere no ganho de peso é a alimentação desequilibrada, com excessos em qualquer período do dia. É claro que exagerar nos carboidratos na hora do jantar ajuda a engordar, assim como exceder as quantidades de gorduras ou proteínas. Consumi-los em quantidades adequadas, indicadas por um nutricionista, pode até ser benéfico, já que vão participar da produção de serotonina, hormônio que controla o sono. Contudo, é importante que os carboidratos sejam do tipo complexo, encontrados em alimentos integrais.

Bebida alcoólica engorda?
Verdade. O álcool é uma bebida isenta de nutrientes, oferecendo apenas calorias vazias. Por não ter fibras, gorduras ou proteínas, sua absorção é imediata, e essas calorias são armazenadas sob forma de gordura, preferencialmente no abdômen.

Fonte: http://www.sportlife.com.br/fitness/como-perder-peso-com-saude/?utm=maislidas - Foto: Shutterstock

domingo, 5 de julho de 2015

Fatos que marcaram minha vida

Hoje, ao completar 54 anos de vida, tive a ideia de dividir humildemente com amigos e familiares alguns fatos marcantes da minha vida pessoal, familiar e profissional. Como é quase impossível lembrar-me de todos os acontecimentos, vou relatar os mais importantes, memoráveis e inesquecíveis de minha vida, em ordem cronológica:

     Em 05 de julho de 1961, numa quarta-feira, nasci na casa situada a Praça João Pessoa com os cuidados e trabalho de parto da Cecília parteira. Meus pais Maria da Graça Costa e Josias Costa, já tinham dois filhos, Tonho e Cida, e posteriormente, nasceram Dete e Lourdes.

     Tive uma infância brincando e jogando pelada com meus amigos e irmãos na Praça João Pessoa, e passando finais de semana ou tirando férias escolares no sítio da minha tia Alaíde no Batula ou no sítio do meu tio Zequinha na Fazenda Grande.


Aos 7 anos iniciei meus estudos na 1ª série do primário no Grupo Escolar Guilhermino Bezerra. Precisei levar umas chineladas de minha mãe por não querer ir à escola, mas é claro que fui e continuo estudando até os dias de hoje.

     Em outubro de 1972, quando eu tinha 11 anos, meu pai faleceu por motivo de doença. A partir daquele momento, mãe criou e educou os cinco filhos com amor e dedicação. No final do ano, terminei o 4º ano primário.

     Em janeiro de 1973, fiz a prova de admissão para estudar a 5ª série no Colégio Estadual Murilo Braga e fui aprovado, pois era o sonho de todos os alunos itabaianenses.

     Em 1976, comecei a praticar basquete nas aulas de educação física com o Professor Romilto Mendonça e foi onde surgiu a paixão pelo basquete que posteriormente marcou a minha vida profissional. Participei dos Jogos Estudantis em Aracaju pela a categoria A de basquete. A melhor classificação da minha participação nos jogos foi em 1979, um honroso 4º lugar, com o professor José Antônio Macêdo.

     No final do ano de 1979, concluí o 3º Ano do Segundo Grau, atualmente Ensino Médio.

     Em janeiro de 1980, fiz o vestibular para o Curso de educação física da UFS e fui aprovado, um sonho concretizado, pois desde a 8ª série já tinha decidido sobre a minha futura profissão, ser professor de educação física. Em Abril, um mês após ter iniciado os estudos na UFS, consegui o emprego de professor de educação física no Colégio Estadual Murilo Braga, já que naquela época, o universitário poderia ser contratado pelo Estado. Ainda no mesmo ano, especificamente no mês de Junho, comecei a namorar a aluna Madileide, com quem casei alguns anos depois.

     Nos Jogos da Primavera de 1981, ganhei minha primeira medalha como técnico de basquete pelo CEMB, campeão pela categoria A feminina de basquete, disputando a final contra o Colégio Castelo Branco, na quadra da Associação Atlética de Aracaju. Como técnico de basquete, ganhei mais de duzentas medalhas em competições oficiais com os colégios onde trabalhei.

     Em 1984 e até meados de 1985, fui coordenador de educação física do CEMB e ao mesmo tempo ensinei basquete. Em 1984, criei a Associação Itabaianense de Basquete para organizar, desenvolver e incentivar a prática do esporte em Itabaiana.

     Em agosto de 1985, conclui o curso de educação física da UFS e recebi o diploma no Ginásio de esportes Constâncio Vieira juntamente com os meus colegas e familiares. Mais um sonho realizado com muito esforço e dedicação, pois no período de 1980 a 1985 eu estudava e trabalhava.
  
Durante 6 anos namorei com Madileide e em julho de 1986, nos casamos na Paróquia Santo Antônio e Almas de Itabaiana com as presenças de familiares, amigos e alunos. Neste ano, através de uma ideia minha, a Prefeitura de Itabaiana implantou o Projeto Rua de lazer, nele trabalharam os professores Valtênio, Benjamim, Wilson, Jair e Josiel.

     Em março de 1987, criei o Jornal do Basquete para informar e divulgar as notícias do basquete de Itabaiana.

     Em janeiro de 1988, fui ao colega e amigo Neto, vice-diretor do Colégio Graccho e solicitei o emprego de professor de basquete, fui atendido e trabalhei nesta grande instituição de ensino por 22 anos.
  
Em agosto de 1988, nasceu meu primeiro filho, Júnior; em novembro de 1990, o segundo, Lucas e em fevereiro de 1992, Thiago, três bênçãos de Deus em minha vida.

     Em março de 1989, com a indicação do coordenador Cobrinha, Jairton Guimarães, fui contratado pelo Colégio Salesiano para ensinar basquete. Trabalhei por 21 anos e aprendi muito com os ensinamentos de Dom Bosco, grande educaçdor.

     Em 1993, recebi o convite de Irmã Auxiliadora para dar aulas de basquete no Colégio Dom Bosco, aceitei e continuo até os dias atuais.

     Em 2003, minhas equipes do Colégio Dom Bosco venceram 3 copas sergipana de voleibol em Aracaju e ganhamos o direito de representar Sergipe nos Jogos Estudantis Brasileiro, JEBs, em Brasília. Ao final do ano, a Federação Sergipana de Voleibol, FSV, me escolheu como o melhor técnico de voleibol feminino do Estado.

     Em 2006 e 2007, assisti a duas competições internacionais, o Campeonato Mundial de Basquete feminino, em São Paulo e os Jogos Panamericanos, no Rio de Janeiro, respectivamente. Em ambas, meu filho Júnior viajou comigo.

     Em outubro de 2008, fui homenageado com uma placa pela Secretaria de Estado da Educação na solenidade de abertura do Encontro Estadual de Educação Física pelos relevantes serviços prestados a educação física no Estado.

     Em 2009, criei o Blog Professor José Costa com muita satisfação e orgulho, e que em breve, chegará a marca de 3 milhões de acessos. Ao final do ano de 2009, pedi demissão dos colégios Salesiano e Graccho por motivos pessoais. Sou agradecido pela acolhida e respeito ao meu trabalho por mais de 20 anos.

     Em 2010, recebi o convite de Everton Oliveira para dar aulas de educação física no Colégio O Saber, onde continuo até hoje. Em julho de 2010, conclui a Pós-Graduação em Gestão Ambiental: Recursos naturais e estratégias de sustentabilidade pela Faculdade Educacional Araucária - FACEAR e do Instituto Superior de Educação Avançada – MASTERIDEIA.

O ano de 2013 foi o mais triste para mim e minha família, pelas mortes da avó de minha esposa, Dona Maria, da minha sogra, Dona Bernadete e principalmente de minha mãe, Maria da Graça Costa, a qual devo tudo que sou. Estas três mulheres de fibra marcaram minha vida e de todos os familiares, pois tiveram uma história de amor, dedicação e exemplo de vida as suas famílias. No mês de agosto, tive a alegria do nascimento de minha querida netinha, Laisa, a criança mais linda do mundo.


     Em setembro de 2014, o Sindicato dos Profissionais de Educação Física e o Conselho Regional de Educação Física me homenagearam com um troféu pelo trabalho dedicado à modalidade esportiva Basquetebol no Estado de Sergipe.

     Em abril de 2015, fui homenageado pela Associação Basquete Coletivo pelos 35 anos dedicados ao basquete sergipano como técnico, mestre e amigo do esporte.

     Agradeço a Deus pelos 54 anos de existência e rogo a Ele que continue abençoando e iluminando minha caminhada, concedendo-me muitos e muitos anos de vida para que eu possa  contar mais fatos marcantes de minha vida.

Por José Costa