8 tratamentos caseiros para acabar com as espinhas e suas manchas

Veja também quais receitas caseiras não são tão eficazes

Espinhas são um problema sério geralmente associados à adolescência, mas que persistem à vida toda. Seja na forma da própria acne, que em muitas pessoas continua surgindo após os 30 anos, ou como as cicatrizes e manchas deixadas por este problema.

Na hora de resolver, não falta quem indique tratamentos caseiros para as espinhas e suas manchas, e alguns deles realmente funcionam!

No entanto, é preciso deixar um alerta antes de apresentá-los: "nenhuma dessas receitas caseiras têm estudo científico para dizer se funcionam, como devem ser usadas e quais as quantidades, além do seu perfil de segurança", destaca a dermatologista Paula Sanchez. Por serem baseadas nas experiências das pessoas, o ideal é fazê-las com supervisão médica.

Sabendo disso, veja os tratamentos caseiros para espinhas e suas manchas que podem ser eficazes:

1. Óleo de coco

O óleo de coco, além de ser um potente hidratante, tem uma propriedade interessante para quem busca um tratamento casiero para espinhas. "Ele é anti-dihidrotestosterona, uma variação do hormônios testosterona que é uma grande causadora de acne", explica a dermatologista Michele Haikal. Com isso, ele ajuda a reduzir as espinhas, além de ser interessante no tratamento de suas manchas também.

2. Aloe vera (babosa)

A babosa (cujo nome cientifício é Aloe vera) é bastante interessante como tratamento caseiro para marcas e cicatrizes mais leves de acne. "Ela possui propriedades calmantes e cicatrizantes e pode auxiliar na regeneração da pele, mas não agirá em cicatrizes mais profundas", considera Paula Sanchez.

3. Cebola e vinagre de maçã

O vinagre de maçã é um produto bastante interessante para reduzir a oleosidade da pele, algo bastante comum em quem tem espinhas. Aliado à cebola, que é antibacteriana, esse pode ser um tratamento eficaz para reduzir as espinhas.

"Além disso, alguns postulam que o vinagre de maçã tem ação clareadora, melhorando as marcas", salienta Paula.

4. Chá verde

O chá verde não serve só para beber, pode ser também um tratamento caseiro para espinhas. "Por ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ele pode ajudar a secá-las", ensina Paula.

Para tanto, basta preparar o chá normalmente e usá-lo embebido em um algodão diretamente na pele, para que faça efeito.

5. Clara de ovo

Aplicar clara de rosto no rosto, como uma máscara facial, também pode ser um tratamento caseiro interessante para espinhas. "As proteínas e o colágeno presentes neste alimento podem melhorar o aspecto da pele", considera a especialista.

6. Creme de pepino e açúcar

Essa dupla é interessante como tratamento caseiro para espinhas, tanto reduzindo sua quantidade quanto melhorando as manchas. "O pepino remove as impurezas, acalma e hidrata a pele, enquanto o açúcar promove esfoliação", considera Paula.

De acordo com a especialista, esfoliar pode ajudar a reduzir as manchas mais superficiais, pois aos poucos vai desgastando a camada mais externa da pele. Em longo prazo, isso pode clarear a região.

7. Tomate

A acidez presente no tomate, apesar de leve, pode ser interessante para secar as espinhas, tornando-o uma opção de tratamento caseiro. "Em alguns casos ele pode sim ajudar", pondera Paula.

8. Produtos com calêndula

A calêndula é uma substância que pode ajudar na redução da oleosidade da pele, sendo um tratamento caseiro interessante para quem sofre com espinhas, explica Michele Haikal.

Tratamentos para espinhas caseiros mais controversos

1. Espremer em casa

Apesar de não ser um tratamento propriamente dito, espremer espinhas não é uma medida eficaz para mandá-las embora. Quando você espreme uma espinha, você pode infectar o local com bactérias e ganhar uma inflamação maior ainda.

2. Água oxigenada

A água oxigenada é uma conhecida clareadora, mas se engana quem pensa que isso a torna um tratamento caseiro para espinhas e suas manchas. "Ela pode manchar ainda mais a pele e é potencialmente perigosa", alerta a dermatologista Michele Haikal.

3. Limão

O limão é ácido, e por isso realmente poderia servir como um tratamento caseiro para espinhas. No entanto, ele é uma receita caseira arriscada. "O limão pode causar manchas se estiver na pele quando houver exposição ao sol", explica Michele.

4. Pomada contra assaduras

"Algumas pomadas para assaduras têm ação antisséptica e podem até diminuir a oleosidade da pele, o que ajuda no tratamento das espinhas", afirma o dermatologista Cláudio Mutti. Mas, como são medicamentos, devem ser usadas com recomendação médica, e não como uma simples receita caseira.

5. Lavar o rosto mais vezes

"Lavar excessivamente o rosto pode provocar um efeito rebote, aumentando a produção de oleosidade pelas glândulas sebáceas", afirma Mutti. Por isso, o ideal é lavar o rosto duas vezes ao dia, preferencialmente com água morna ou fria, e usando um sabonete neutro ou indicado para o seu tipo de pele.

6. Levedo de cerveja

O levedo de cerveja até ajuda a melhorar a flora bacteriana da pele, no entanto, isso não o torna um tratamento caseiro para espinhas. "Nem sempre ele consegue resolver problemas deste tipo", considera a dermatologista.

7. Pasta de dente

A pasta de dentes não serve como secativo para as espinhas. A fórmula pode intoxicar o poro inflamado e piorar a reação inflamatória, aumentando a espinha ou tornando a região ainda mais dolorida, além de manchar a pele.

8. Extrato de soja

Por mais que muitas pessoas achem que o extrato de soja pode ser um tratamento caseiro para espinhas, a especialista ressalta que não há evidências desse funcionamento, nem de nutrientes que colaborem com esse benefício.

9. Ketchup

O mesmo vale para o ketchup, o alimento não tem nenhum nutriente que poderia ajudar de alguma forma a reduzir as espinhas, como indica Michele.

10. Casca de banana

De fato, a casca de banana tem nutrientes que podem melhorar o aspecto da pele, como vitaminas e antioxidantes. "Porém, não há comprovação de que auxiliem no tratamento da acne", frisa Paula Sanchez.

Fonte: https://www.minhavida.com.br/beleza/materias/14951-8-tratamentos-caseiros-para-acabar-com-as-espinhas-e-suas-manchas - Escrito por Nathalie Ayres

Afrodisíacos funcionam?

Diversas receitas prometem dar um gás na hora H. Infelizmente, não existem muitas provas científicas da eficácia delas. De qualquer forma, conheça alguns itens que podem ajudar:

Açafrão: em camundongos, esse tempero elevou a atividade sexual dos machos.

Ginseng: parece ter efeito nos vasos sanguíneos de todo o corpo, o que facilitaria a ereção.

Maca peruana: seus dotes são relatados por séculos e agora são estudados com mais critério.

Oleaginosas: ricas em magnésio, mineral com papel em fatores que influenciam no sexo.

Ostras: são uma boa fonte de zinco, outro componente básico para uma boa saúde sexual.

Pimenta e cia: tudo que dá sabor e aroma diferentes numa refeição especial aumentaria o apetite na cama.

Fonte: https://saude.abril.com.br/bem-estar/extrato-de-feno-grego-a-planta-que-aumentaria-o-desejo-sexual/

5 receitas para aproveitar a festa junina sem deixar a dieta de lado

Opções ótimas para quem não pode ou não quer comer glúten e/ou açúcar, mas nem por isso abre mão de comidas gostosas nas quermesses

Um dos maiores atrativos de qualquer festa junina, não tem como negar, é a parte dos comes e bebes. Pamonha, bolo de milho, pipocas de sabores variados, receitas mil com pinhão, pães especiais, quentão… NHAM, tudo é uma delícia!

Mas isso pode ser bem injusto com algumas pessoas: as que não podem ou não querem comer glúten e/ou açúcar, seja por intolerância, por alguma condição de saúde que exija uma dieta específica (diabetes não controlada, por exemplo) ou por uma dieta de perda de peso.

Como todo mundo merece comer bem nas quermesses, trazemos aqui cinco receitas deliciosas para quem estiver com alguma restrição alimentar. Pode confiar: nenhuma delas fica devendo nadinha para as receitas convencionais.

Pão de linhaça com pinhão

Com a farinha de arroz no lugar da tradicional farinha de trigo, este pão de linhaça com pinhão é uma ótima pedida para quem não pode consumir glúten – e mesmo quem pode vai adorar, porque ele é levinho e muito saboroso!

Arroz doce light

Quem disse que para ser gostoso o arroz doce tem que ser uma fonte inesgotável de calorias? Este arroz doce light é perfeito para adoçar na medida certa a festa junina de quem está controlando o consumo de açúcar.

Curau zero açúcar

Macio e docinho sem exagero, o curau é uma das sobremesas mais queridas das festas juninas. Este curau zero açúcar usa adoçante culinário no lugar do açúcar comum e fica simplesmente perfeito.

Tapioca junina

Facílima de fazer e deliciosa de comer, a tapioca junina tem recheio de pasta de amendoim sem açúcar e banana. Um docinho de quermesse que isenta qualquer pessoa da preocupação com restrições alimentares ou com calorias.

Pamonha de forno zero açúcar

Possivelmente o doce mais tradicional das festas juninas, a pamonha aqui vem em uma versão prática e sem açúcar. Feita no forno, ela não precisa ser enrolada na palha para ser servida: basta cortar em pedaços e ser feliz!

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/gastronomia/receitas-festa-junina-dieta-sem-gluten-sem-acucar/ - Por Raquel Drehmer - Onodera Estética/Divulgação

12 remédios caseiros para aliviar dor de garganta

Sim, é possível aliviar e combater as dores com itens caseiros simples e naturais

As dores de garganta, que podem ser também acompanhadas de coceira e/ou irritação, costumam ser muito doloridas e atrapalhar momentos simples como uma refeição ou uma noite tranquila de sono.

Nem sempre o problema é grave e, em muitos casos, não é necessário consultar um médico ou ingerir medicamentos. Em geral, opções vendidas nas farmácias, como pastilhas ou sprays anestesiantes, também podem fornecer alívio.

E, se for uma dor corriqueira, há algumas receitas caseiras que podem ajudar a aliviar. Confira algumas sugestões e o modo correto de utilizá-las quando estiver com dor de garganta.

1. Mel

Misturado no chá ou tomado puro, o mel é um remédio comum para dor de garganta. Um estudo descobriu que ele é mais eficaz quando consumido à noite. E outra pesquisa mostrou que o mel ajuda a acelerar a cicatrização de dores de garganta.

2. Água salgada

O gargarejo com água salgada quente pode ajudar a aliviar a dor de garganta e a quebrar as secreções, além de matar bactérias. Basta fazer uma solução com meia colher de chá de sal em um copo cheio de água morna e gargarejar a cada 3 horas para reduzir o inchaço e manter a garganta limpa.

3. Chá de camomila

É naturalmente reconfortante e tem sido usado há muito tempo para fins medicinais, como calmante. Para a garganta, funciona por ter propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e adstringentes. Também pode estimular o sistema imunológico a combater a infecção causadora da dor de garganta.

4. Hortelã

Conhecida por sua capacidade de refrescar a respiração, a hortelã pode ser usada em forma de sprays que aliviam as dores de garganta e acalmam a tosse. Tem propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antivirais.

5. Bicarbonato de sódio

O gargarejo de água salgada é mais comum, mas a adição de bicarbonato de sódio pode ajudar a aliviar ainda mais a dor. Esta solução pode matar bactérias e prevenir o crescimento de fungos. Misture 1 xícara de água morna, 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/8 colher de chá de sal. Gargareje a cada três horas.

6. Feno-grego

Essa planta tem muitos benefícios para a saúde e pode ser utilizada de diferentes formas: consumo das sementes, uso do óleo tópico ou ingestão do chá, que é um remédio natural para dores de garganta. Pesquisas já demonstraram seus poderes curativos, pois ajuda a matar as bactérias que causam irritação ou inflamação, além de ser um antifúngico eficaz. Mas deve ser evitado por gestantes.

7. Raiz de marshmallow

Contém uma substância semelhante ao muco que reveste e alivia a dor de garganta. Basta adicionar um pouco da raiz seca a uma xícara de água fervente para fazer o chá e tomar de duas a três vezes ao dia. Pessoas com diabetes devem conversar com um médico antes de consumir, pois pode causar uma queda no nível de açúcar no sangue.

8. Raiz de alcaçuz

É usada há muito tempo para tratar dores de garganta e, de acordo com pesquisas recentes, é eficaz quando misturada com água para criar uma solução para gargarejos. Mas as grávidas e lactantes devem evitar.

9. Olmo escorregadio

Essa raiz, assim como a de marshmallow, tem uma substância semelhante ao muco que, quando misturado com água, forma um gel liso que reveste e acalma a garganta. Para usar, despeje água fervente sobre a casca em pó, mexa e beba. Pastilhas de olmo escorregadio ajudam.

10. Vinagre de maçã

O vinagre de maçã tem efeitos antimicrobianos que atuam no combate a infecções. Por causa de sua natureza ácida, pode ser usado para ajudar a quebrar o muco na garganta e impedir que as bactérias se espalhem. Basta diluir 1 a 2 colheres de sopa do vinagre em um copo de água e gargarejar. Em seguida, tome um pequeno gole da mistura e repita todo o processo uma a duas vezes por hora, sempre bebendo muita água entre as sessões.

11. Alho

O alho também tem propriedades antibacterianas naturais. Contém alicina, um composto conhecido por sua capacidade de combater infecções. Adicionar alho fresco à alimentação é uma maneira de se prevenir de resfriados e dores de garganta. Também é possível mastigar ou chupar um dente de alho, mas lembre-se de escovar os dentes depois para protegê-los das enzimas e melhorar a respiração.

12. Pimenta caiena

Muitas vezes usada como analgésico, a pimenta caiena contém capsaicina, um composto natural conhecido por bloquear os receptores de dor. Sugere-se que ingerir essa pimenta misturada com água morna e mel pode ajudar a aliviar inflamações na garganta. Mas a receita não deve ser ingerida se você tiver feridas abertas na boca.

Se a dor de garganta for em bebês ou crianças pequenas, algumas dicas e soluções caseiras também podem ajudar, como ter um umidificador no quarto, manter a hidratação fazendo com que bebam água, evitar sucos ou picolés muito cítricos.

E, em todos os casos, independente da idade, é importante ficar longe de pessoas que estejam doentes, lavar as mãos com frequência e evitar alimentos condimentados ou ácidos.

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/remedios-caseiros-dor-de-garganta/ - Escrito por Mariana Bueno - FOTO: ISTOCK

5 remédios caseiros para tratar queimaduras de sol

Saiba como utilizar ingredientes caseiros para aliviar a ardência e a vermelhidão

Você já sabe que deve evitar o sol nos horários de pico e que o uso do protetor solar é obrigatório, certo? Afinal, a radiação ultravioleta acelera o envelhecimento e é um dos principais fatores que causam o câncer de pele.

Enquanto essas duas consequências aparecem em longo prazo, existe um efeito colateral da exposição desprotegida que aparece bem rapidinho: são as queimaduras solares, que se manifestam através de vermelhidão, ardência e dor.

Claro que é muito mais saudável se prevenir, porém, se você se distraiu e agora está parecendo um pimentão, aqui estão alguns remédios caseiros que podem aliviar o desconforto e acelerar a recuperação da sua pele:

1. Gel de aloe vera e cápsulas de vitamina E

O aloe vera tem efeito refrescante, enquanto a vitamina E tem propriedades cicatrizantes para a pele. Esses dois ingredientes favorecem a regeneração dos tecidos e previnem que a lesão seja infectada por bactérias ou fungos, o que poderia agravar a situação.

Como preparar e aplicar

Para fazer essa mistura, você vai precisar de:

3 colheres de sopa de gel de aloe vera

1 cápsula de vitamina E

Misture os dois ingredientes e aplique-os gentilmente na área queimada, cobrindo-a completamente. Deixe a mistura agir por 40 minutos e enxágue com água fria. Repita o procedimento diariamente até a pele estar regenerada.

2. Iogurte natural e aveia

Um esfoliante feito com iogurte natural e flocos de aveia é suave o suficiente para ajudar a remover as células mortas sem machucar ainda mais a pele, além de estimular a regeneração do tecido por conter agentes antioxidantes e anti-inflamatórios.

Como preparar e aplicar

Anote a proporção dos ingredientes desse remédio para queimaduras:

3 colheres de sopa de iogurte natural

1 colher de sopa de flocos de aveia

Misture os ingredientes até obter uma pasta cremosa e aplique na área queimada com movimentos suaves. Aguarde 40 minutos e enxágue com água fria. Reaplique a mistura todos os dias até que a vermelhidão e a dor desapareçam.

3. Leite e amido de milho

O leite e o amido de milho são ingredientes que refrescam a pele, amenizando a dor e a ardência da queimadura solar. Além disso, eles contêm substâncias que ajudam a acalmar a irritação e estimulam a cicatrização do tecido lesionado.

Como preparar e aplicar

Para este remédio, os ingredientes necessários são:

½ xícara de leite frio

1 colher de sopa de amido de milho

Adicione o leite aos poucos sobre o amido de milho e misture bem até dissolver completamente o pó, formando uma pasta consistente. Aplique a mistura sobre as queimaduras e deixe agir por 20 a 30 minutos. Enxágue com água fria e repita o procedimento diariamente.

4. Chá de camomila

O chá de camomila é bastante conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, e ele também pode ser usado para aliviar a ardência e a vermelhidão causadas pelas queimaduras solares. Se for aplicado gelado, o chá ainda ajuda a refrescar a pele.

Como preparar e aplicar

Este chá para queimadura solar leva os seguintes ingredientes:

1 colher de sopa de flores de camomila (ou um sachê de caixinha)

½ xícara de água

4 cubos de gelo

Despeje a água fervente sobre a camomila e deixe em infusão por 20 a 30 minutos com o recipiente tampado. Depois desse período, coe a mistura e adicione os cubos de gelo. Quando o chá estiver bem frio, aplique-o sobre as queimaduras e deixe-o secar na pele sem enxaguar. Repita o procedimento três vezes ao dia.

5. Mel e leite de coco

O mel tem propriedades antimicrobianas que ajudam o organismo a evitar que as lesões sejam infectadas por bactérias causadoras de doenças. Além disso, junto com o leite de coco, ele exerce um efeito hidratante, alivia a sensação de ardência e remove as células mortas da área afetada.

Como preparar e aplicar

Confira as quantidades necessárias para preparar este remédio:

5 colheres de sopa de mel orgânico

½ xícara de leite de coco

Coloque os dois ingredientes em um recipiente e misture-os até dissolver o mel completamente. Antes de aplicar a mistura na pele, lave-se com água corrente fria. Em seguida, faça uma massagem gentil com o produto e deixe agir por 40 minutos. Enxágue com água fria e repita o procedimento até a pele melhorar.

O que mais eu devo fazer em caso de queimadura solar?

Se você abusou do sol e ficou toda vermelha e ardida, faça compressas com toalhas macias ou gazes embebidas em água gelada e procure ficar em repouso, pois seu corpo precisa se recuperar da insolação. Também é importante se manter muito bem hidratada com água, sucos naturais e água de coco.

Evite tomar banho com água quente e não utilize esponjas, pois sua pele já está muito sensibilizada. Use um óleo de banho para acelerar a restauração da camada de proteção e não economize no hidratante.

Evite se expor ao sol novamente nos próximos dias para não piorar a situação. Além disso, jamais estoure as bolhas ou puxe a pele que está descamando, pois os tecidos que estão embaixo delas ainda são muito sensíveis e precisam de proteção.

Caso você tenha febre ou a dor seja insuportável, é necessário procurar um médico dermatologista para que ele possa indicar um tratamento medicamentoso.

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/remedio-caseiro-para-queimadura-solar/ - Escrito por Raquel Praconi Pinzon - FOTO: ISTOCK

Veja receitas para afastar os odores desagradáveis de casa

Antes de perfumar, limpe. Essa é a regra número um para deixar a casa cheirosa.

"Não adianta passar produtos com fragrâncias antes de fazer a higienização do ambiente e de neutralizar os odores desagradáveis. Isso só vai sobrepor um cheiro forte a outro e, muitas vezes, o efeito pode ser pior", diz a organizadora pessoal Carol Rosa.

As principais fontes de mau cheiro doméstico são micro-organismos, como fungos ou bactérias, que se proliferam em roupas usadas (mesmo as aparentemente limpas), locais úmidos ou em matéria orgânica, como restos de comida, por exemplo.

Desumidificadores são uma boa solução para tirar o cheiro de mofo ou bolor. Há produtos elétricos ou soluções que podem ser borrifadas em armários e gavetas.

"O ideal é usar uma solução líquida que também elimine ácaros, uma das principais fontes de alergia", afirma Sarah Lazaretti, diretora da Alergoshop, loja especializada em produtos para pessoas alérgicas.

Um truque para tirar a umidade e o cheiro de mofo do armário é deixar um aquecedor que ventila ar quente ligado por uma hora em frente ao guarda-roupa com as portas abertas, indica Rosângela Campos, da consultoria Domus Organizzare.

Ela também recomenda usar um tecido de flanela sobre o colchão e passar ferro quente, para absorver umidade e mau cheiro na cama.

Água perfumada para tecidos pode ser usada em lençóis, colchas, cortinas e estofados. Lazaretti recomenda fragrâncias bem suaves para o quarto. "A escolha do aroma é muito pessoal, mas é bom saber que um dos cheiros com mais potencial alergênico é o de gardênia", diz.

Além de soluções caseiras e naturais, aparelhos como limpadoras a vapor são úteis para eliminar os causadores de mau cheiro.

Purificadores de ar, indicados para filtrar partículas de poeira, também ajudam a tirar cheiros como o de cigarro. Há modelos com recipiente para colocar óleos aromáticos, que limpam e perfumam ao mesmo tempo.

CASA PERFUMADA

Uma estratégia para cada espaço

QUARTO

Guarde só roupas limpas no armário; use desumidificadores ou potes com pedaços de giz para absorver umidade interna e perfume as gavetas com bolinhas de cedro.

No colchão e nos travesseiros, use capas que podem ser lavadas regularmente. Água perfumada para tecidos pode ser usada em lençóis limpos e cortinas.

Para tirar cheiro de bichos de pelúcia, coloque-os em saco plástico bem fechado e deixe por cerca de duas horas no congelador.

Aromas mais apropriados para o quarto: lavanda, laranja e cedro, borrifados ou com difusores de varetas -estes últimos deixam um perfume muito sutil, mas constante

SALA

Tire o mau cheiro de estofados e tapetes esfregando uma mistura de 3 colheres (sopa) de vinagre de álcool em um litro de água. Para odor de cigarro, coloque 500 ml de álcool em um borrifador, junte galhos de alecrim e flores secas de camomila e deixe descansar por três dias; use no ambiente e nos tecidos, quando necessário.

Cubra as cerdas de uma escova com um meia de náilon velha e passe no sofá para tirar pelos de animais, que deixam cheiro nos móveis. Para tirar odor de urina, limpe o local com água morna e vinagre e depois passe um pano embebido em leite. Na sala, podem ser usados difusores elétricos para aromas como laranja, rosa ou baunilha

BANHEIRO

Faça primeiro uma faxina com produtos sem perfume: água e sabão, detergente neutro ou água sanitária em pontos críticos, como vaso e ralo.

Deixe as escovas para lavar vaso mergulhadas em água com gotas de óleo aromático. As lixeiras podem passar por um banho mais caprichado a cada 15 dias: encha o recipiente com água, misture uma tampa de água sanitária e deixe de molho por duas horas. O perfume é adicionado na hora de trocar o saco de lixo, colocando um pedaço de algodão umedecido em aromatizante no fundo do saco.

Velas aromáticas de citronela, hortelã e rosa ajudam a neutralizar cheiros típicos do banheiro

COZINHA

Limpe a geladeira com água e sabão neutro e deixe uma raminho de alecrim dentro para absorver outros aromas. Tire a sujeira e elimine os cheiros das bancadas, do micro-ondas e do fogão com água morna e sabão em barra amarelo. Quando estiver grelhando carnes, deixe um pratinho com pedaços de carvão em uma prateleira alta para absorver o odor.

Para eliminar cheiro de fritura e perfumar a cozinha, coloque em uma panela uma maçã cortada em quatro, dois paus de canela e um punhado de cravos-da-índia em 500 ml de água e deixe cozinhar em fogo baixo. Na cozinha podem ser usados aromatizantes de alecrim, limão e hortelã. Evite cheiros que briguem com o cheiro da comida.

Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/sobretudo/morar/2017/06/1893609-veja-receitas-para-afastar-os-odores-desagradaveis-de-casa.shtml - IARA BIDERMAN

41 receitas deliciosas de festa junina para tornar seu arraiá um sucesso

Aprenda como preparar diversos pratos típicos para surpreender com uma explosão de sabores nas festas típicas de junho, julho e agosto

A festa junina é comemorada em diversos lugares ao redor mundo e foi trazida para o Brasil pelos portugueses. É celebrada em todo país e é composta por muitos elementos, como fogueiras, mastro de São João, quadrilha, bandeirinhas, trajes caipiras e várias brincadeiras, que tornam a festividade muito mais animada.

Com os “arraiás” se aproximando, além da decoração e trajes a caráter, as deliciosas comidas típicas também devem estar presentes para que a diversão fique completa. Cada região pode usar seus ingredientes típicos para o preparo dos pratos, mas o milho normalmente é o alimento mais usado.

A maioria dos pratos são originários da cultura do campo e do interior, os ingredientes costumam ser bem simples e com preço acessível.

Confira abaixo uma lista com diversas com opções de comidas doces e salgadas, e bebidas alcoólicas e não alcoólicas, para que sua festa faça o maior sucesso entre os convidados.

Comes

Salgados

Além das tortas salgadas, salgados assados e fritos, como pastel e espetinhos variados, as comidas típicas de festa junina devem incluir:

1. Pastel de carne moída: o pastel de carne é apreciado em muitas regiões do país e simples de se fazer. A massa você pode encontrar facilmente em supermercados e padarias ou fazê-la como desejar. Uma dica é fritar perto da hora de servir, assim as pessoas podem comê-lo quentinho.

2. Espetinho de carne: se for feito com carne magra, é uma opção saudável e que traz saciedade. Cebola e pimentão são acrescentados ao espeto para dar cor e deixá-lo mais saboroso. Pode ser feito com carne vermelha, frango e até mesmo peixe.

3. Espetinho de frango: como a receita é assada, acaba sendo mais light. Algumas dicas são importantes para acertar no sabor e no ponto, como: não cortar os cubos em pedaços muitos pequenos e o preparo do tempero deve ser cuidadoso, para que o prato fique bem saboroso.

4. Torta salgada: a torta é recheada com queijo e presunto. Como é feita no liquidificador, o preparo é bem simples e rápido. Além disso, é leve e bem aromatizada. Caso deseje, o recheio da torta pode ser alterado conforme seu gosto.

5. Pipoca salgada: a pipoca não pode faltar nas festas juninas. Como esses eventos costumam reunir uma grande quantidade de pessoas, é muito mais econômico e prático fazer a pipoca na panela, já que ela rende mais e é mais barata do que a de microondas. Uma dica é colocar em saquinhos na hora de servir.

6. Cachorro quente: bem rapidinho de fazer, é uma opção que traz mais saciedade do que os petiscos, e é bem aceita por crianças e adultos. Para que o cachorro quente fique mais caracterizado, sirva em um saquinho ou guardanapo xadrez. Uma dica é deixá-los todos montados para que as pessoas já peguem eles prontos.

7. Milho verde na espiga: cozinhar milho parece uma tarefa bem simples, não é mesmo? Mas existem alguns segredinhos, que vão desde a escolha do milho até a hora certa de tirar o milho da panela. Uma das dicas dessa receita é colocar um pouco de açúcar na água de cozimento.

8. Pamonha: mais uma receita com milho! Essa é a pamonha tradicional do nordeste. Para o seu preparo é necessário ter em casa apenas milho, leite de coco, açúcar e sal.

9. Amendoim salgado: Esse petisco é feito bem rapidinho e com muita facilidade. Os amendoins são levados ao forno e torrados. Depois é só acrescentar óleo e sal, e torrar mais um pouquinho.

Doces

Os doces também fazem bastante sucesso nas festas juninas, então eles não devem ser deixados de lado. Existe uma grande diversidade para você escolher qual quer acrescentar à sua mesa. Confira aqui várias opções de doces para agradar todos os gostos:

10. Pipoca caramelada: a pipoca é super simples de se preparar e uma ótima opção para acrescentar aos pratos doces. Para que ela fiquei caramelada, não existe muito segredo. Com o passo a passo da receita fica muito fácil prepará-la.

11. Pipoca de chocolate: para os fãs de chocolate, também existe a opção de pipoca com ele! Para essa delícia ser feita, o único ingrediente que você precisa acrescentar à receita tradicional é o achocolatado.

12. Bolo de milho: esse bolo de milho tradicional fica com uma cremosidade de dar água na boca. Como é feito no liquidificador, fica pronto rapidinho. É delicioso para combinar com uma das bebidas quentes típicas da festa.

13. Curau: o curau é um dos pratos mais comuns feitos com o milho, que são servidos nas festividades juninas. O preparo é muito simples e rápido. Você pode escolher se prefere fazer usando o milho fresco, direto da espiga, ou até mesmo o enlatado.

14. Bolo de fubá: essa receita que tem cheiro de casa de vó também combina com arraiá. O bolo é simples mas a massa fica com a textura cremosa, que é muito atrativa. É é feito no liquidificador, o que o torna muito simples e prático.

15. Canjica: nessa receita a autora seguiu os conselhos da avó, que recomenda o uso do milho branco (a espiga não está completamente madura), ao invés do amarelo (maduro). Uma dica para o milho cozinhar mais rápido é deixá-lo de molho na noite anterior do preparo.

16. Arroz doce: é possível criar uma deliciosa sobremesa com o nosso arroz do dia a dia, e ela é o arroz doce. O preparo dessa receita é bem simples e poucos ingredientes são necessários. Como leva cravo e canela, fica muito aromático. Uma dica é servir quentinho.

17. Amendoim doce: a versão doce do amendoim agrada muitas pessoas. Simples e rápido de fazer, é uma opção interessante para acrescentar ao cardápio. Esse petisco pode ser servido em saquinhos individuais.

18. Pé de moleque: outra opção doce bem comum usando o amendoim é o pé de moleque. Com apenas quatro ingredientes e trinta minutos, você consegue preparar uma sobremesa saborosa.

19. Pé de moça: a autora diz que essa receita é uma variação mais delicada e feminina do pé de moleque. Leva esse nome por ser mais suave e macio, lembrando o pé de mulher. O que o torna mais fofo é o acréscimo do leite condensado.

20. Paçoca: muito rápido e prático o preparo desta paçoca! Para fazer a paçoca só é necessário bater amendoim, bolacha de maisena e leite condensado no liquidificador. Depois é só colocar para descansar em uma forma por alguns minutos e cortar.

21. Pinhão cozido: o pinhão é uma semente bastante comum na região sul do Brasil e tem um grande valor nutricional. A partir dele é possível criar uma grande quantidade de receitas. Mas a principal forma de consumo é cozido. Perfeito para ser comido ao lado da fogueira.

22. Pinhão assado na chapa: essa opção é para quem tem um forno à lenha em casa, pois nessa receita os pinhões devem ser feitos no chapa do forno. Como são consumidos no inverno, o legal é comê-los quentinhos ao lado do forno.

23. Maçã do amor: o romantismo combina com o inverno, não é mesmo? E surpreender alguém que você gosta com uma maçã do amor é um gesto muito fofo. A calda é bem simples, mas a autora diz para tomar cuidado com o ponto.

24. Cocada: o coco também é muito utilizado nas receitas tradicionais de festa junina. Essa cocada de leite condensado leva apenas quatro ingredientes, mas é muito saborosa.

25. Doce de abóbora coração: para o preparo desse doce são acrescentadas especiarias, suco de limão, água e açúcar. Também é uma receita simples. Para o formato de coração você pode usar um molde ou tentar cortar com uma faca.

26. Maria mole: por ser uma receita muito barata e saborosa, se tornou muito comum nas festas de São João. Além disso, fica pronta em 20 minutinhos.

27. Suspiro: o doce que é feito apenas com ovos e açúcar leva um toque especial nessa receita. A autora acrescenta cremor de tartáro, ela diz que é para dar estabilidade ao merengue. Mesmo sendo super simples é muito saboroso.

28. Espetinhos de frutas: esses espetinhos são cobertos com um creme de chocolate. As frutas usadas devem ser as de sua preferência, e os espetinhos podem ser feitos com apenas uma fruta ou com várias sortidas.

29. Queijadinha: essa receita é originária da culinária portuguesa, mas teve uma influência africana. A história conta que um escravo trocou o queijo pelo coco, o que é curioso, é que o nome original permaneceu, mesmo não levando queijo na massa.

30. Rapadura: a rapadura começou a ser fabricada em pequenos engenhos de açúcar, e também é típica do nordeste. Essa receita acrescenta amendoim e outros ingredientes ao açúcar.

31. Quindim: já o quindim com coco é originário do nordeste, modificado da receita portuguesa, que utiliza amêndoa. Pode ser servido em formas pequenas, como empadas e também pode ser servido em uma forma grande de pudim.

Bebes

Não Alcoólico

As bebidas sem álcool são muito importantes em qualquer ocasião. É interessante servir opções para diversos gostos e para que as crianças também possam saborear. Além das bebidas típicas, você pode servir sucos de frutas da estação, refrigerantes e chás quentes variados.

32. Quentão sem álcool: quer preparar a bebida mais tradicional de festa junina, e que todos os convidados, desde crianças até adultos possam tomar? O quentão sem álcool é a sua bebida.

33. Chocolate quente: o chocolate quente é uma bebida muito comum nos dias mais frios. As crianças vão adorar tomar chocolate quente em uma festa junina, e é claro, é uma boa opção para os adultos também.

34. Suco de milho verde: além de ingrediente para várias opções de comidas doces e salgadas, o milho também pode ser usado para o preparo de bebidas, como o suco de milho verde. Ele é gostoso para acompanhar tanto os pratos doces, quanto os salgados.

35. Chocolate quente com coco: para quem deseja preparar um chocolate quente, que tenha com um toque especial, uma boa dica é trocar o leite comum pelo de coco. O sabor fica harmonioso e a textura fica muito cremosa.

Alcoólico

Em uma festa junina para adultos é interessante acrescentar algumas bebidas alcoólicas, que além de combinar com o friozinho, são típicas dos arraiás. Confira abaixo receitas incríveis de drinques para seu arraiá.

36. Quentão: essa é a bebida mais tradicional das festas juninas. A receita leva a mesma quantidade de água e cachaça, combinadas com algumas frutas e especiarias, criando um sabor único.

37. Vinho quente: nessa opção o vinho é fervido com água, cravo, canela, gengibre e maçã. A bebida fica bem aromatizada e lembra o quentão, porém o sabor é mais suave, já que não leva pinga. A quantidade de vinho pode ser mudada conforme sua necessidade.

38. Batida de amendoim: está com pouco tempo e/ou pressa e quer fazer uma bebida gostosa? A batida de amendoim é uma ótima opção. Só leve três ingredientes e é feita no liquidificador. Praticidade na certa!

39. Batida de vinho: batidas são sempre muito práticas, e a de vinho é uma bebida bastante consumida no inverno. Para prepará-la mé só bater vinho, gelo e leite condensado no liquidificador.

40. Batida de maracujá: outra opção de batida é da de maracujá. Além de ser famosa em casamentos e formaturas, também pode ser preparada para a festa junina.

41. Sangria: essa bebida é um clássico espanhol, mas também faz sucesso aqui no Brasil. Mesmo sendo uma bebida mais consumida no verão, combina muito bem com o clima junino. Leva vinho, soda, gim e algumas frutas no preparo.

Agora que você aprendeu diversas receitas de comes e bebes para festa junina, é só colocar o traje caipira, pendurar as bandeirinhas, montar uma fogueira e chamar a família e os amigos para a festança.

Fonte: http://www.dicasdemulher.com.br/receitas-de-festa-junina/ - por Vanessa Herrmann - Foto: Getty Images