Nutricionista aponta medidas simples que vão te ajudar
a reduzir o sobrepeso sem agredir o organismo
Emagrecer com saúde é o sonho da maioria das pessoas
que estão acima do peso. Grande parte já deve ter lido ou visto algum tipo de
dieta maluca, que promete resultados milagrosos e instantâneos. Mas muita
atenção, esses métodos mágicos podem até funcionar por um tempo, porém
dificilmente serão seguros para a sua saúde. Muito menos sustentáveis por um
longo prazo, o que causa o temido efeito sanfona. A pessoa se esforça por um
tempo, acredita na receita milagrosa, alcança um certo resultado e depois
regride com a mesma velocidade.
Esse processo, repetidas vezes, pode abalar gravemente
a saúde. Causando danos perigosos. De acordo com Adriana Stavro, Nutricionista
Mestre pelo Centro Universitário São Camilo, a melhor escolha para realmente
emagrecer com saúde é sempre recorrer a profissionais capacitados. "O
sobrepeso e a obesidade são o resultado de um conjunto complexo de interações
entre fatores genéticos, comportamentais e ambientais. Embora milhares de
dietas, poções mágicas, livros e dispositivos para perda de peso tenham sido
oferecidos ao público, a etiologia multifatorial da obesidade continua
desafiando médicos e pesquisadores", explica a especialista.
Adriana também deu algumas recomendações básicas para
quem quer emagrecer com saúde. Confira abaixo:
1. Atenção ao tamanho da porção. Uma pessoa deve
determinar o tamanho das porções adequadas, de acordo com seus objetivos de
perda de peso, níveis de atividade e necessidades individuais.
2.Escolha porções pequenas e coma devagar. Diminuir o
ritmo nas refeições e escolher porções menores pode ajudar a evitar excessos,
pois dá ao cérebro tempo para dizer ao estômago quando já comeu o suficiente.
3. Cuidado com as distrações. Desligar a televisão, o
computador ou o smartphone durante as refeições também pode ajudar a focar na
comida e não exagerar.
4.Restringir o álcool. Limitar bebidas alcoólicas ou
eliminá-las por completo é um bom começo para diminuir calorias vazias, que são
grandes vilãs para quem quer emagrecer com saúde.
5. Substituir carnes vermelhas e processadas. Optar
por peixes ou aves ajuda na perda de peso e reduz o risco de doenças cardíacas
e diabetes.
6. Evitar grãos refinados. Diminua o arroz branco, pão
branco, massas, tapioca, cereais matinais açucarados e similares ricos em
carboidratos de alto índice glicêmico. Esses alimentos elevam rapidamente o
açúcar no sangue e a insulina que, a curto prazo, podem causar um aumento
repentino da fome e levar à ingestão excessiva de alimentos.
7. Priorizar grãos integrais. Aposte no trigo, arroz,
cevada, quinua e chia. Eles são digeridos mais lentamente (baixo índice
glicêmico). Dessa maneira, o efeito é mais suave sobre o açúcar e a insulina, o
que ajuda a controlar a fome.
8.Consumir mais proteínas. Existem algumas razões
pelas quais comer uma quantidade maior de proteínas auxilia a emagrecer com
saúde. Mais saciedade é uma delas, já que indivíduos relataram menos fome
depois de comer proteínas quando comparado a ingestão de carboidratos. Maior
efeito térmico é outra, pois é preciso mais energia para metabolizar proteínas
que outros macronutrientes. Por fim, o ganho de massa muscular. Afinal, a
proteína ajuda no ganho e manutenção da massa magra durante a perda de peso. E
isso impulsiona o gasto de energia.
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