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sexta-feira, 7 de janeiro de 2022

10 melhores alimentos que baixam a pressão alta (e 5 proibidos na hipertensão)


Você é hipertenso, ou mesmo está tendo picos de pressão?  Está preocupado e quer saber quais os melhores alimentos para baixar a pressão naturalmente e quais os alimentos deveriam ser evitados na sua dieta?

 

Esse é o assunto do vídeo de hoje: quais as 10 melhores alimentos para um hipertenso (que você deveria colocar no seu prato) e quais os 5 proibidas ou os mais perigosas para quem tem  hipertensão, pré-hipertensão ou quem não quer ver a pressão subir.

 

Então fique atento!

 

Dieta tem a ver com pressão alta?

Claro que tem! A dieta está intimamente ligada com sua pressão arterial. Alguns alimentos podem subir a pressão e outros tem o poder de baixar a pressão alta.

Lembrando que a hipertensão é um dos problemas de saúde mais comuns do planeta. Afeta 1 em cada 3 adultos.

E a gente sabe que mudança de estilos de vida (perder peso, fazer exercícios físicos), mudanças na dieta (especialmente dieta dash, que eu vou falar mais para frente,  além de reduzir sal) e também remédios — podem melhorar ou mesmo controlar a pressão.

Sabemos que uma pressão arterial sistólica constantemente acima 120mmHg já causa dano vascular e o aumenta o risco cardiovascular.

E pela última diretriz brasileira de hipertensão, publicada em 2021, pré-hipertensão é aquela é aquela cuja pressão sistólica (que é a máxima) fica entre 130-139 mmHg e a PAD  (que é a mínima) entre 85-89mmHg.

Então, vou deixar claro que hipertensão é uma pressão sistólica maior ou igual a 140mmHg e pressão diastólica maior ou igual a 90mmHg (ou seja- maior ou igual a 14 por 9)

 

Sintomas de Hipertensão

Isso significa que se você tiver uma pressão maior que 14 x 9 você vai ter sintomas?

Não! Hipertensão, na maioria das vezes, é silenciosa. Não tem sintomas!

Quantas vezes eu não atendi no consultório uma pessoa que veio fazer check up que a pressão estava 18X11? E não estava sentindo nada, por surpresa dela.

Por isso, cuidado! Pressão alta não dá sintomas. É um mal silencioso. Às vezes o primeiro sintoma é um derrame ou um infarto.

Mas claro que existem exceções:  você que é hipertenso, toma remédio, me fala: doutor, eu tenho sintomas. Eu sei quando a pressão sobe porque eu tenho:

 dor de cabeça (na nuca)

 falta de ar

 meu rosto fica vermelho

minha visão fica borrada

 eu sinto tonturas

ou zumbido no ouvido

 ou dor no peito…

 

É verdade, tudo isso podem ser sintomas de hipertensão. Podem. Às vezes é o contrário- a dor causou a pressão alta. Mas, realmente, umas pessoas sentem mais, outras sentem menos, mas se você não sente nada, não significa que você não tenha pressão alta. Você tem que aferir a sua pressão— medir a pressão, para garantir que você não tem esse problema.

E você não sabe o tanto que isso é importante.

 

Quais as complicações da hipertensão?

Como já falei:

 AVC (principal causa de derrames tanto derrame isquêmico quanto hemorrágico é a pressão alta!),

infarto

angina

insuficiência cardíaca e cardiomiopatia hipertensiva

fibrilação atrial

demência

aneurisma de aorta

 doença renal crônica

 impotência sexual

e morte cardiovascular

 

Por isso é importante saber que a pessoa é hipertensa e controlar a pressão, deixar na faixa.

Esse controle da pressão não dá para garantir que você vai conseguir ficar sem remédio para pressão

Alguns casos a gente consegue, sim, manter o paciente fora das medicações. Mas, em outras casos a gente vai ter que entrar com remédios.

Mas uma coisa importante que eu quero frisar aqui- ainda bem que têm remédios. E os remédios antihipertensivos são cada vez melhores, com menos efeitos colaterais. E muitos você recebe no posto ou pega na farmácia popular de graça.

Se você tem ojeriza ou medo de tomar remédio para pressão e não tem medo de ter um derrame, com todas as suas consequências, pense duas vezes.

 

Existe uma dieta que consegue combater a pressão alta?

Sim, a dieta  DASH— que é Dietary approaches to stop hypertension  que em tradução livre seria “dieta para combater a hipertensão “.

A DASH é um padrão de dieta extremamente, saudável, que foi votada durante anos como a melhor dieta do mundo (hoje, em 2021, a DASH perde só para dieta mediterrânea).

E em que consiste a dieta: ela enfatiza uma alta ingesta de frutas, vegetais, alimentos integrais, peixes gordurosos que são ricos em omega 3, laticínios desnatados, castanhas e óleos vegetais tipo azeite de oliva.

Além de introduzir isso na  sua dieta você deve diminuir carne vermelha (e se comer dar preferência a cortes magros), evitar refrigerantes ou sucos de caixinhas.

A dieta dash visa aumentar potássio, magnésio e cálcio, que são minerais que reduzem a pressão, além de mais proteínas e fibras.

E a dieta DASH tem o poder de prevenir e até de baixar um pouco a pressão alta, mais vou menos o que um anti-hipertensivo fraco faz.

 

DIETA DASH

Facilitando para você, que quer fazer a dieta DASH, a dieta com melhor resultado para hipertensos: você deve:

Comer 2 a três porções de laticínios desnatados por dia

4 a 5 porções de frutas ao dia

4 a 5 porções de vegetais -DANDO PREFERÊNCIA A FOLHAS E RAIZES.

6-8 porções de ALIMENTOS INTEGRAIS como arroz ou macarrão integral, linhaça, chia, castanhas, pães integrais

Evitando alimentos industrializados e o açúcar.

 Seguindo esse cardápio você terá uma dieta balanceada, nutritiva e que vai baixar a sua pressão.

 Mas, vamos especificar um pouquinho mais, e falar dos 10 melhores alimentos, que é o assunto principal do post e os 5 piores.

 

Quais os 10 melhores alimentos para quem tem pressão alta?

NÚMERO 10- BANANA

As bananas contêm muito potássio, um mineral que reduz os efeitos do sódio e alivia a tensão nas paredes dos vasos sanguíneos desempenhando um papel  importantíssimo no controle da hipertensão.

Uma banana de tamanho médio contém cerca de 420 miligramas de potássio.

Outras frutas com bastante potássio são laranja e tangerina, melão, ameixas e abacate

 

NÚMERO 9- MELANCIA

A melancia além do potássio contém citrulina. A citrulina ajuda o corpo a produzir óxido nítrico, que relaxa os vasos sanguíneos e estimula a flexibilidade das artérias, podendo reduzir a pressão arterial elevada.

 

NÚMERO 8- KIWI

Um pequeno estudo publicado na revista Nature com paciente hipertensos e fumantes mostrou que comer 3 kiwis  por dia promove efeitos anti-hipertensivos  e antitrombóticos em fumantes do sexo masculino, tanto na pressão sistólica quanto diastólica foram de cerca de 8–10 mm Hg.

Parece que os kiwis podem inibir a enzima conversora da angiotensina, por isso o efeito anti-hipertensivo.

 

NÚMERO 7- FRUTAS VERMELHAS

Frutas vermelhas contém antocianina, um tipo de flavonoide. A antocianina pode ser encontrada na amora, no mirtilo, no morango e na cereja. A amora é a que mais tem.

Alguns estudos demonstraram que as antocianinas  levaram a melhorias na função endotelial. As células endoteliais desempenham papéis importantes na coagulação do sangue e na regulação da pressão arterial.

Além disso existem estudos mostrando que frutas vermelhas podem melhorar a cognição, ou a função cerebral.

 

NÚMERO 6- ROMÃ

A romã  pode reduzir a pressão alta em curto prazo. Através de 3 mecanismos— é rica em potássio, em antocianina e também inibe a enzima conversora da angiotensina, como o Kiwi. Pena que é cara! Mas é maravilhosa.

Só por aí você vê por que tem que comer bastante frutas na dieta dash. Saindo das frutas,

 

NÚMERO 5- CHOCOLATE AMARGO

Um estudo de Harvard mostrou que comer 1 quadradinho de chocolate amargo (mais de 60% cacau) pode reduzir a pressão arterial, além de melhorar a sensibilidade a insulina, reduzindo o risco de diabetes.

Não vale chocolate ao leite.

Ainda bem que tem algumas opções viáveis no mercado. Em casa eu compro o 73% cacau da Herseys, que custa menos de 10 reais a barra é gostoso.

 

NÚMERO 4- BETERRABA

Em 2015, os pesquisadores descobriram que beber 250ml de suco de beterraba reduziu a pressão arterial em pessoas com hipertensão, com efeitos positivos já nas primeiras 24h. Eles tiveram uma queda de cerca de 8 milímetros de mercúrio e para muitos, essa mudança trouxe a pressão para a faixa normal.

E a beterraba está fazendo sucesso nos Estados Unidos como suplementos para atletas. Viram que reduz dor muscular pós exercício e melhorando a recuperação. Têm pessoas que relatam até melhora da performance devido as nitratos.

 

NÚMERO 3- ALHO

O alho tem como ingrediente ativo, a alicina. Algumas pesquisas sugerem que o alho aumenta a produção de óxido nítrico do corpo, o que ajuda na dilatação das artérias, reduzindo a pressão.

Mas o mais importante é que o alho realça o sabor de muitos alimentos, precisando de menos sal, daí sim, verdadeiramente melhorando a hipertensão.

 

NÚMERO 2- IOGURTE NATURAL

Os pesquisadores descobriram que mulheres de meia-idade que consumiram cinco ou mais porções de iogurte por semana tinham uma redução de 20 por cento no risco de hipertensão.

Iogurte têm cálcio que ajuda na pressão, e probióticos naturais que auxiliam na saúde em geral. Iogurtes sem açúcar, como iogurtes naturais ou gregos, tendem a ter mais benefícios. E, se você quiser aumentar o efeito, coma com frutas.

 

NÚMERO 1- LENTILHAS

As lentilhas são uma boa fonte de fibras, potássio, magnésio, ácido fólico e proteínas. E de acordo com vários estudos, constatou-se que as lentilhas reduzem a pressão arterial.

Ah, doutor, vc não falou das verduras. As verduras são todas importantes, então coma bastante, especialmente as que você mais gosta, e tente variedade, claro.

Como eu li muitos comentários dos vídeos passados — principalmente reclamando aos preços das coisas— tenho certeza que ia ter pessoa que ia dizer: essas frutas são muito caras.

Vou deixar claro aqui. Qualquer fruta vale. Não precisa ser kiwis. Mamão, laranja, açaí, jaca, as frutas maravilhosas do nordeste e do norte do brasil. Todas valem qui.

Ah, eu não tenho dinheiro para comprar castanhas… Semente de abóbora torrada (sem sal, hein), baixa a pressão também.

 

Quais os 5 alimentos que um hipertenso deveria evitar?

 

NÚMERO 5- PICLES

E qualquer alimentos em conserva. Nas conservas eles colocam muito sal e o pepino absorve.

Um pequeno pepino em conserva contém 450 mg de de sódio.

 

NÚMERO 4- FRIOS E CARNES CURADAS

A salga, é uma prática vinda da Grécia antiga,  Curar a carne refere-se à conservação com sal, nitritos e nitratos, açúcar e condimentos.

 E veja— sal, açúcar aumentam a pressão. E os nitratos aumentam o risco de câncer de estômago e intestino. Então melhor evitar.

 

NÚMERO 3- SOPAS ENLATADAS

As sopas enlatadas são ricas em sódio. As sopas de pacotes também contém muito sódio. Se você gosta de sopa, prefira fazer em casa a sua própria sopa, com ingredientes frescos, com bastante legumes, verduras, e pouco sódio. Tenho certeza que vai ser mais saborosa.

 

NÚMERO 2- MASSAS DE TOMATES

A maioria dos molhos de tomate enlatados e massas de tomate são ricos em sódio. Isso significa que eles podem aumentar sua pressão arterial.

Dê uma olhada no rótulo e compre o que tenha menos quantidade de sódio.

 

NÚMERO 1- MOLHOS SHOYU  E KETCHUP

Uma pessoa com pressão alta não precisa evitar todos os condimentos. No entanto, é importante checar o rótulo, pois alguns produtos podem conter grandes quantidades de açúcar ou sódio, como no cão do ketchup e de muito sal do molho shoyu.

E importante não confiar no sabor, pois mesmo os condimentos aparentam ser muito salgados podem conter muito.

 

Coisas importantes para hipertensos:

Evite o álcool- sobe a pressão

Açúcar— sobe a pressão

Cigarro— sobe a pressão

 

Lembrando que exercício físico, perda de peso e reduzir o estresse também influenciam positivamente na sua pressão arterial.

 

Fonte: https://cardiodf.com.br/saude/10-melhores-alimentos-que-baixam-a-pressao-alta-e-5-proibidos-na-hipertensao - André Wambier, cardiologista


E não nos cansemos de fazer o bem, porque a seu tempo ceifaremos, se não houvermos desfalecido.

Gálatas 6:9


sábado, 18 de dezembro de 2021

Pressão alta? Evite estes seis alimentos (para além do sal)


Dizemos-lhe o que estes alimentos podem fazer ao seu corpo

 

Contam-se pelos dedos das mãos as pessoas que não adoram um bife com molho para molhar o pão e uma pratada de batatas fritas. Mas o pior é que é ao ingeri-los em excesso não é só o peso que sofre as consequências, mas, sim, a sua saúde, principalmente a cardiovascular, e de forma silenciosa. Hipertensão, AVC, demência e osteoporose: estas são as consequências que a ingestão excessiva de sal pode provocar.

 

Quer reduzir a pressão arterial? Para ajudá-lo nessa missão que, por vezes, pode parecer impossível, o portal espanhol Meganoticias compilou os seis alimentos que são tão (ou mais) nocivos que o próprio sal. Veja abaixo:

 

Açúcar

O açúcar constitui uma 'bomba' para hipertensos. Além de contribuir para o excesso de peso, o açúcar aumenta a pressão arterial.

 

Bebidas alcoólicas

Modere o consumo de álcool, uma vez que a ingestão de bebidas alcoólicas faz disparar a pressão arterial. Além disso, contribui para o aumento de peso.

 

Alimentos ultraprocessados

É fã de frituras, bolos, bolachas, enlatados, 'fast-food' e refeições embaladas e prontas para comer? Más notícias: são alimentos com níveis elevados de sódio, conservantes e gorduras trans e saturadas. Além disso, são fatores de risco para o desenvolvimento da diabetes e de doenças cardiovasculares. Prefira a dieta mediterrânica e inclua vegetais, fruta, frutos secos, peixe, carne e cereais na sua dieta, cozinhe com azeite, opte por alimentos grelhados, assados e cozidos a baixa temperatura, e reduza o consumo de batata, massa e arroz.

 

Produtos lácteos

O leite e os seus derivados, como a manteiga e o queijo, contêm altos níveis de gordura, fator que aumenta o "mau colesterol" (LDL). Recorde-se que quando os níveis no sangue são elevados, há um maior risco de estreitamento das artérias, causando doença cardíaca ou cerebral. Se ocorrer a formação de um coágulo numa artéria já estreitada, pode ocorrer um enfarte do miocárdio ou AVC.

 

Conservados

Para conservar alimentos por longos períodos de tempo, o sal é o ingrediente mais usado. No caso dos pickles, são utilizadas cerca de 447 miligramas de sódio, segundo dados do banco de alimentos dos Estados Unidos. 

 

Tomate enlatado

As sopas e a polpa de tomate são ricas em sódio. E até aí, tudo bem. O problema surge quando exageramos no seu consumo.

 

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1859649/pressao-alta-evite-estes-seis-alimentos-para-alem-do-sal - © Shutterstock


Revesti-vos de toda a armadura de Deus, para que possais estar firmes contra as astutas ciladas do diabo.

Efésios 6:11


quarta-feira, 8 de dezembro de 2021

Alimentos para baixar pressão – e prevenir a pressão alta



Alimentar-se bem é essencial, tanto para evitar picos de pressão alta quanto para que essa doença afete seu organismo

 

A pressão alta é uma doença que atinge muitas pessoas, trazendo mudanças obrigatórias para o estilo de vida. São mudanças como dar preferência a alimentos para baixar pressão, praticar atividade física pelo menos três vezes por semana e beber bastante água.

 

A falta de informação é uma das causas do alto número de hipertensos no Brasil e no mundo, pois se as pessoas tivessem mais conhecimento sobre a doença e como preveni-la, diversos diagnósticos positivos seriam evitados.

 

Melhores alimentos para baixar pressão

Quanto mais natural for a alimentação de uma pessoa hipertensa, melhor. Aliás, isso vale para todas as pessoas, inclusive para quem quer prevenir a hipertensão crônica.

 

Esses alimentos ajudam a manter a pressão equilibrada e evitar os desagradáveis sintomas de pressão alta. Então, com alimentação natural, queremos dizer:

 

Água de coco

A água de coco possui um alto teor de eletrólitos em sua composição primária e, por isso, consegue regular a pressão. Desse modo, o consumo da água de coco pode favorecer bastante quem possui problemas de pressão.

 

Além de ser um dos melhores alimentos para baixar pressão, a água de coco também é uma rica fonte de hidratação, beneficia a saúde das células, melhora a disposição, ajuda a prevenir osteoporose, asma e diabetes, a equilibrar o colesterol e prevenir pedras nos rins.

 

Azeite

O azeite que estamos falando é o de oliva, de preferência extravirgem. Os demais são óleos, e você deve evitar os alimentos fritos neles. Ao consumir uma quantidade equilibrada de azeite todos os dias, os benefícios são bem interessantes.

 

Esse alimento deixa suas saladas e vários pratos mais saborosos, ao mesmo tempo em que é anti-inflamatório, ajuda a controlar o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. Ou seja, é bom para a pressão.

 

Carnes magras (frango sem pele, peru, peixes)

As carnes magras oferecem maior quantidade de nutrientes e baixa quantidade de gordura saturada que aumenta a pressão.

 

Dê preferência a elas nas suas refeições principais, e evite que sejam fritas ou compradas já empanadas.

 

Quando quiser comer carne vermelha, dê preferência para músculo bovino, alcatra e patinho, que são cortes mais magros.

 

Para quem come carne, é nesse tipo de alimento que estão as proteínas de alto valor biológico. Elas são compostas por uma combinação completa de aminoácidos essenciais iguais aos aminoácidos presentes nos tecidos do corpo humano.

 

Esses alimentos vão repor o máximo de aminoácidos que os tecidos do corpo precisam para se renovar.

 

Castanhas, nozes, amêndoas e amendoim sem sal

Se você usa essas oleaginosas e o amendoim (que é uma leguminosa) para complementar seus pratos ou para petiscar, é melhor evitar as versões salgadas. O ideal é escolher os naturais.

 

As oleaginosas e o amendoim possuem uma concentração de lipídios, ou seja, gorduras saudáveis que o corpo precisa receber todos os dias para funcionar bem.

 

Fornecem energia, atuam na absorção de vitaminas e na produção hormonal que dita o equilíbrio de todo o corpo.

 

Alimentos para baixar pressão: variedade e equilíbrio

Sobretudo, os alimentos para baixar pressão devem fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada, fácil de seguir, pois deverá ser a base da alimentação para toda a vida. Outros alimentos que podem fazer parte do cardápio, são:

 

Iogurtes naturais e desnatados

Legumes crus e cozidos

Ovos

Queijos magros e com pouco sal

Cereais integrais (aveia, arroz, quinoa, centeio)

Suco de beterraba

Todas as frutas frescas

 

Fonte: https://www.dicasonline.com/alimentos-para-baixar-pressao/ - por Priscilla Riscarolli


Oh! Quão bom e quão suave é que os irmãos vivam em união!

Salmo 133:1


quinta-feira, 25 de março de 2021

Descoberto como o chá protege contra a pressão alta

Modelo estrutural mostrando o flavonoide epicatequina galato (azul/vermelho) ligado à base do sensor de voltagem (verde) do KCNQ5, um tipo de canal de potássio encontrado nos vasos sanguíneos humanos.


Chá contra hipertensão

 

Compostos presentes tanto no chá verde quanto no chá preto relaxam os vasos sanguíneos, ativando proteínas do canal iônico na parede das veias e artérias.

 

Esta descoberta ajuda a explicar as propriedades anti-hipertensivas do chá e pode levar ao desenvolvimento de novos medicamentos para baixar a pressão arterial.

 

Os resultados da pesquisa revelaram que dois compostos flavonoides do tipo catequina - galato de epicatequina e epigalocatequina-3-galato - encontrados no chá, cada um ativa um tipo específico de proteína de canal iônico chamada KCNQ5, que permite que íons de potássio se difundam para fora das células para reduzir a excitabilidade.

 

Como o KCNQ5 é encontrado no músculo liso que reveste os vasos sanguíneos, sua ativação pelas catequinas do chá também pode relaxar os vasos sanguíneos - uma previsão confirmada por pesquisadores da Universidade de Copenhague (Dinamarca), que participaram da pesquisa.

 

"Descobrimos, usando modelagem por computador e estudos de mutagênese, que catequinas específicas se ligam à base do sensor de voltagem, que é a parte do KCNQ5 que permite que o canal se abra em resposta à excitação celular. Essa ligação permite que o canal se abra mais cedo e com muito mais facilidade no processo de excitação celular," explicou o professor Geoffrey Abbott, da Universidade da Califórnia em Irvine (EUA).

 

Hipertensão

 

Como um terço da população adulta mundial tem hipertensão, e essa condição é considerada o fator de risco modificável número um para doenças cardiovasculares e mortalidade prematura, novas abordagens para o tratamento da hipertensão têm enorme potencial para melhorar a saúde pública global.

 

Estudos anteriores demonstraram que o consumo de chá verde ou preto pode reduzir a pressão arterial em uma quantidade pequena, mas consistente, e as catequinas já eram consideradas como contribuintes para essa propriedade.

 

A identificação do KCNQ5 como um novo alvo para as propriedades hipertensivas das catequinas do chá pode facilitar a otimização da química medicinal, para melhorar a potência ou eficácia do composto.

 

Checagem com artigo científico:

 

Artigo: KCNQ5 Potassium Channel Activation Underlies Vasodilation by Tea

Autores: Kaitlyn E. Redford, Salomé Rognant, Thomas A. Jepps, Geoffrey W. Abbott

Publicação: Cellular Physiology and Biochemistry

DOI: 10.33594/000000337

 

Fonte: https://www.diariodasaude.com.br/news.php?article=descoberto-como-cha-protege-contra-pressao-alta&id=14639 - Redação do Diário da Saúde - Imagem: Geoff Abbott/UCI School of Medicine

domingo, 6 de setembro de 2020

Principais alimentos para baixar a pressão arterial


Independentemente da localização ou nível de renda, a principal causa de morte no mundo são as doenças cardíacas.  Uma das condições mais comuns que levam a doenças cardíacas e derrame (a segunda maior causa) é o problema familiar de pressão alta. Um em cada quatro brasileiro adulto tem pressão alta.

A boa notícia é que a hipertensão geralmente pode ser revertida naturalmente, especificamente por meio de mudanças no estilo de vida e do consumo de alimentos que reduzem a pressão arterial

Embora esteja intimamente relacionado aos hábitos alimentares e de estilo de vida, muitas pessoas tentam contar apenas com a medicação para resolver seus problemas de pressão arterial.

Um dos medicamentos mais populares para hipertensão, Lisinopril, apresenta efeitos colaterais, incluindo “visão turva, confusão, tontura e cansaço ou fraqueza incomuns”.

Isso soa muito indesejável para algo que você pode facilmente corrigir com uma dieta para hipertensão e mudanças no estilo de vida. Na verdade, vou falar sobre 13 alimentos, incluindo tudo, desde lanches a sucos e ervas, que foram cientificamente comprovados para reduzir a pressão arterial.

Alimentos que reduzem a pressão arterial
Suco de Romã
Enquanto a maioria dos sucos de frutas tradicionais são carregados com açúcar processado e praticamente desprovidos de nutrientes úteis, o suco 100% de romã é na verdade um dos sucos mais saudáveis ​​do planeta.
Um dos benefícios mais desejáveis ​​do suco de romã inclui a capacidade de reduzir a pressão arterial naturalmente. A ciência está em: o suco de romã tem grande capacidade de redução da pressão arterial, tanto em estudos de curto quanto de longo prazo.
Ele também foi testado por sua capacidade de reduzir a pressão arterial em pacientes com diabetes, pacientes em diálise renal e aqueles com doença da artéria carótida, todos com os mesmos resultados bem-sucedidos.

Espinafre
Todos nós sabemos há muito tempo que o espinafre é um alimento extremamente saudável e ajuda a reduzir seriamente a inflamação que causa doenças. Os incríveis antioxidantes que contém o colocam nesta lista de alimentos que reduzem a pressão arterial. Veja esse estudo.

Coentro
Objeto de pesquisas relativamente novas, o coentro tem sido usado tradicionalmente há anos para tratar várias doenças.
Em 2009, um estudo revolucionário começou a tentar definir o que exatamente o coentro podia fazer. Os pesquisadores descobriram que ele exibia vários benefícios positivos, incluindo um efeito hipotensivo (redução da pressão arterial).

Pistaches
Eles não são mais apenas um lanche; nutrição com pistache não é pouca coisa quando se trata da saúde do coração.
As nozes tendem a ter um efeito positivo na redução da pressão arterial como um grupo, mas quando comparadas a outros tipos de nozes, o pistache saiu por cima.  Os pistache estão na lista dos alimentos que reduzem a pressão arterial, mesmo para quem sofre de colesterol alto.

Suco de beterraba
Os benefícios da beterraba abrangem uma variedade de itens, desde a manutenção de um desejo sexual saudável até a desintoxicação do sangue. Seu suco é usado desde a Idade Média para tratar uma série de doenças.
No entanto, isso não é apenas um remédio popular – o suco de beterraba tem sido objeto de extensas pesquisas científicas por seus benefícios à saúde, entre os quais sua capacidade de reduzir a pressão arterial.
O suco de beterraba reduz significativamente a pressão arterial sistólica e diastólica. Curiosamente, o suco de beterraba teve um efeito hipotensor mais imediato do que a beterraba cozida.
Em indivíduos com sobrepeso e obesos após a meia-idade, os efeitos não são tão perceptíveis, pelo menos a curto prazo.

Azeite
Desde os tempos bíblicos, o azeite de oliva é considerado um dos alimentos básicos mais saudáveis. É uma parte comum da Dieta Mediterrânea, uma dieta bem conhecida associada a uma expectativa de vida mais longa e menos ocorrências de doenças comuns (como doenças cardíacas).
Este delicioso óleo de cozinha rico em antioxidantes pode ser usado em muitas receitas, e isso é bom porque é um alimento que reduz a pressão arterial. Uma revisão científica de 2015 conduzida na Espanha até descobriu que “o azeite de oliva virgem reduz significativamente o risco de eventos clínicos de doenças cardiovasculares”, sugerindo que é bom para o coração em um nível muito mais amplo do que apenas a pressão arterial elevada.
O azeite é uma das gorduras saudáveis ​​que você definitivamente deseja incluir em sua dieta regular.

Chocolate Amargo
Talvez o item mais controverso dessa lista de alimentos que reduzem a pressão arterial seja o chocolate amargo . Uma razão para a controvérsia está relacionada ao fato de o chocolate amargo ser comumente encontrado combinado com uma grande quantidade de açúcar.
Quando você conseguir encontrar chocolate amargo que não esteja totalmente embebido em açúcar desnecessário, aproveite. É ótimo para o seu coração.
Existem alguns pequenos estudos que discordam, mas quando testado em grande escala, o chocolate amargo é consistentemente correlacionado com um risco reduzido de hipertensão. Isso é mais significativo em populações maiores com síndrome metabólica, um conjunto de condições associadas a problemas de saúde perigosos, incluindo acidente vascular cerebral, diabetes e doenças cardíacas.
Os melhores resultados quando se trabalha para baixar a pressão arterial comendo chocolate amargo sempre virão de chocolate com alto teor de flavonóis (às vezes chamados de “flavonóides”), fitoquímicos específicos que atuam como antioxidantes. Mesmo que isso não seja algo que você encontrará em um rótulo, você pode chegar perto procurando por chocolate orgânico que lista uma grande quantidade de “sólidos de cacau” (algo próximo a 80 por cento é o melhor).

Aipo
Você provavelmente já sabe que queima mais calorias comendo aipo do que consome, mas sabia que é bom para a pressão alta? Cada vez que você come aipo, seus nutrientes ajudam a manter a pressão alta sob controle.
É interessante notar que pelo menos um estudo descobriu que o aipo cozido tinha mais potencial para baixar a pressão arterial do que o cru.

Tomates
Esta fruta/vegetal mais popular, carregada com o nutriente saudável para o coração , licopeno , demonstrou reduzir a pressão alta de forma significativa, às vezes tornando os tratamentos com medicamentos completamente desnecessários.
Os melhores efeitos hipotensores do tomate serão encontrados quando comido cru.

Batatas roxas
Tentando garantir uma grande variedade de cores em sua dieta? Você provavelmente vai gostar de experimentar a vibrante batata roxa . Carregada com antioxidantes (incluindo pigmentos de antocianina que dão a esta batata-doce sua cor), a batata roxa ajuda a reduzir significativamente a pressão arterial.

Óleo de gergelim
Com exceção do óleo de oliva, coco e gergelim, o recomendado é ficar longe de óleos vegetais. No entanto, o óleo de sementes de gergelim é popular em remédios antigos há milênios e tem algumas propriedades sérias para a saúde cardíaca.
O óleo de gergelim reduz a pressão arterial e ajuda a proteger contra a hipertrofia cardíaca, um espessamento do músculo cardíaco geralmente causado pela pressão alta. Muitas pesquisas enfocam a capacidade do óleo de gergelim de aumentar os níveis de potássio enquanto diminui o sódio no sangue.
Esses efeitos parecem se aplicar tanto a curto quanto a longo prazo, portanto, cozinhar com óleo de gergelim regularmente pode ajudar a proteger contra a hipertensão.

Chá de Hibiscos
Outro item ligeiramente controverso é o chá de hibisco . Este chá de ervas azedo contém um grande número de antioxidantes e foi descoberto que reduz a pressão arterial de maneira eficaz, inclusive em pacientes com diabetes.
Ao contrário da maioria dos alimentos mencionados acima, existem alguns riscos menores a serem considerados ao consumir o chá de hibisco, embora seja geralmente reconhecido como seguro. Existem evidências de que, em doses extremamente altas, o chá de hibisco pode interferir em algumas funções do fígado.
Por causa de seus resultados extremamente eficazes na redução da pressão arterial, também não é recomendado para mulheres grávidas / amamentando ou pacientes que tomam certos medicamentos, incluindo medicamentos para diabetes, medicamentos para hipertensão e cloroquina (usada para tratar a malária).

Fontes: PubMed (Investigação clínica dos efeitos agudos do suco de romã na pressão arterial e função endotelial em indivíduos hipertensos) / (Propriedades anti-hipertensivas da digestão de proteínas da folha de espinafre)


quinta-feira, 3 de setembro de 2020

Chás para pressão alta: descubra qual realmente funciona


Veja se esses chás funcionam para diminuir a pressão alta

Tendo em vista que a hipertensão é uma das doenças que mais acometem a população brasileira, a busca por métodos alternativos para auxiliar no tratamento é grande.

Por isso, conversamos com especialistas no assunto para esclarecer dúvidas sobre alguns dos chás utilizados para pressão alta. Entenda:

Chá de alho para pressão alta
Segundo a nutricionista Maria Clara Pinheiro, o alho possui propriedades importantes quando o assunto é pressão arterial. "Ele é fonte de antioxidantes e estimula a produção de óxido nítrico, um potente vasodilatador que melhora a circulação do sangue", explica ela.
Por isso, o chá de alho promove o relaxamento dos vasos sanguíneos e, consequentemente, auxilia na redução da pressão arterial.

Chá de hibisco para pressão alta
A nutricionista Laura Filmari afirma que o chá de hibisco pode, sim, ajudar a diminuir a pressão. "A erva possui propriedades diuréticas, fazendo com que o organismo elimine líquidos em excesso e facilite o bombeamento de sangue no corpo, assim regulando a pressão arterial", explica a profissional.

Chá de erva cidreira para pressão alta
O chá de erva cidreira pode auxiliar na diminuição da pressão arterial principalmente nos momentos de estresse devido sua função de calmante natural. "O óleo essencial contido na erva cidreira tem efeitos nos canais de cálcio e pode induzir a vasodilatação", confirma o cardiologista Ariel Bueno da Fonseca.
Isso significa que o óleo é capaz de diminuir a frequência cardíaca e aumentar o diâmetro dos vasos arteriais, o que pode evitar a hipertensão.

Chá de cavalinha para pressão alta
Assim como o de hibisco, o chá de cavalinha também possui propriedades diuréticas que auxiliam na eliminação do excesso de líquido no organismo. Desse modo, o coração precisa de menos esforço para bombear o sangue e a pressão arterial é reduzida.
Contudo, a nutricionista Camila Cardinelli diz que o chá deve ser consumido com cuidado. "Ele não pode ser consumido em grande quantidade e por período prolongado, porque favorece a perda de minerais importantes no organismo", explica a nutricionista.
O chá de cavalinha também não é recomendado para grávidas e lactantes, além de pacientes que apresentam insuficiência cardíaca, pressão baixa e doenças renais.

Chá de limão para pressão alta
O chá de limão não é indicado para auxiliar na redução da pressão arterial. A nutricionista Maria Clara Pinheiro explica que, apesar de seus diversos benefícios, a fruta não deve ser utilizada para tal finalidade.
"A vitamina C presente no limão sofre oxidação com o calor. Ou seja, o limão praticamente perde suas propriedades quando usado para preparar um chá", conclui a nutricionista.

Qual chá tomar para baixar a pressão?
É possível concluir que os chás de alho, hibisco, erva cidreira e cavalinha podem auxiliar na diminuição da pressão arterial. Dessa forma, a recomendação é uso de, no máximo, uma xícara ao dia de qualquer uma dessas bebidas.

Além disso, é importante deixar claro que apenas os chás não devem substituir o uso de medicamentos prescritos. Eles servem como tratamento paliativo e devem ser administrados com ressalvas e orientação adequada.

Sempre consulte um médico para obter informações especializadas e de qualidade, garantindo opinião e instrução profissional sobre o assunto.

Receitas de chás para pressão alta
Chá de alho: Em uma panela de chá, coloque dois dentes de alho amassados para 300 ml de água. Deixe ferver por 10 minutos. Depois é só coar e beber.

Chá de hibisco: Separe 200ml de água, deixe ferver, desligue o fogo e adicione uma colher de chá de hibisco seco. Tampe e deixe descansar por três a cinco minutos. Depois é só coar e consumir.

Chá de erva cidreira: Ferva 200ml de água, depois a coloque sobre cinco folhas de erva cidreira em um recipiente e deixe abafado de cinco a dez minutos. Coe e está pronto para consumir.

Chá de cavalinha: Em uma chaleira, ferva 200 ml de água. Desligue o fogo e adicione uma colher de sopa de cavalinha desidratada. Tampe e deixe abafado por dez minutos. Coe e beba logo em seguida.


domingo, 21 de julho de 2019

Se você tem tendência à hipertensão, é melhor moderar no café

Café é bom para o coração, mas, em excesso, aumenta a chance de pressão alta em pessoas predispostas.

Predisposição à pressão alta

O hábito de consumir mais de três xícaras de café por dia aumenta em até quatro vezes a chance de indivíduos predispostos à hipertensão apresentarem níveis elevados de pressão arterial.

Não foi observada associação significativa entre a bebida e os níveis de pressão arterial no caso de pessoas que consumiam até três xícaras ao dia.

"Esses achados destacam a importância de moderar o consumo de café para a prevenção da pressão alta, particularmente em indivíduos geneticamente predispostos a este fator de risco cardiovascular," disse a pesquisadora Andreia Machado Miranda, da USP (Universidade de São Paulo).

Foram considerados como pressão arterial elevada valores acima de 140 por 90 milímetros de mercúrio (mmHg). Em um trabalho anterior, Andreia havia observado que o consumo moderado de café (de uma a três xícaras diárias) tem efeito benéfico sobre alguns fatores de risco cardiovascular - particularmente a pressão arterial e os níveis sanguíneos de homocisteína, aminoácido relacionado com o surgimento de alterações nos vasos sanguíneos, infarto e acidente vascular cerebral (AVC). Nessa primeira análise, não foram incluídos os dados genéticos.

"Decidimos, no estudo mais recente, investigar se, em indivíduos que apresentam fatores genéticos que predispõem à hipertensão, o consumo de café teria influência nos níveis de pressão arterial," disse Andreia.

Café e hipertensão

O consumo de café foi dividido em três categorias: menos de uma xícara ao dia; de uma a três; e mais de três xícaras diárias. "Fizemos uma análise de associação desses três fatores: escore genético de risco, consumo de café e valor da pressão arterial. Usando um método estatístico conhecido como regressão logística múltipla, incluímos outras variáveis de ajuste que poderiam influenciar o resultado, como idade, sexo, raça, tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas, índice de massa corporal, atividade física e uso de medicação anti-hipertensiva", explicou Andreia.

As análises estatísticas mostraram que, à medida que aumentava o escore de risco e a quantidade de café consumida, crescia também a chance de o indivíduo apresentar pressão alta. Nos voluntários com pontuação mais elevada e consumo diário superior a três xícaras, a chance de pressão alta foi quatro vezes maior que a de pessoas sem predisposição genética.

"Como a maior parte da população não tem ideia se é ou não predisposta a desenvolver hipertensão - para isso seria necessário sequenciar e analisar o genoma -, o ideal é que todos façam um consumo moderado de café que, ao que tudo indica, é benéfico à saúde do coração," disse Andreia.


terça-feira, 23 de abril de 2019

O que comer (e o que evitar) para controlar a hipertensão


Você sabia que apostar no potássio pode ser tão eficaz quanto maneirar no sal?

De acordo o Ministério da Saúde apenas cerca de 10% dos brasileiros que sofrem com hipertensão fazem o tratamento adequado da condição. E apesar de não ter cura, é muito importante manter um estilo de vida saudável para controlar a pressão alta: caso contrário, aumentam-se os riscos do surgimento de problemas cardiovasculares, quadros de infarto e derrame.

Mas o que exatamente é a hipertensão? “Ela está relacionada com os níveis tensionais do sangue durante a circulação. Quando as artérias estão estreitas ou enrijecidas, o coração tem que fazer mais força para bombear o sangue pelo corpo”, explica o médico nutrólogo Alexander Gomes de Azevedo, da Paraíba. Ao aumentar o esforço que faz, o músculo dilata e nossos vasos sanguíneos são danificados, podendo gerar consequências negativas para outras regiões também, como os olhos e os rins.

Segundo o médico, a mais comum é a denominada hipertensão idiopática. “Aquela que não tem causa específica, mas geralmente está relacionada com fatores genéticos. Contudo, é claro que alguns hábitos também influenciam para o aparecimento e até agravamento do quadro, como a má alimentação, sedentarismo, obesidade e o tabagismo”, afirma Alexander. Ele diz que emagrecer de 4 a 5 quilos reduz a pressão arterial em até 20%.

Alimentos permitidos
O que comer — e o que evitar — para prevenir e controlar a pressão alta? O médico nos ajudou com a dúvida:

Chá de camomila: “É comprovado que pessoas muito ansiosas tendem a ter um certo aumento da pressão arterial. As propriedades calmantes do chá de camomila são grandes aliadas nesses casos”, explica Alexander.

Tudo o que é rico em potássio: Uma revisão feita em 2017 pela Faculdade de Medicina Keck, nos Estados Unidos, comprovou: investir no mineral chega a ser tão eficaz quanto diminuir o consumo de sal. Não esqueça, então, de acrescentar na lista de compras banana, manga, milho, tomate, mandioquinha, romã, beterraba, chuchu, mamão…

Fibras: Incluir as fibras na dieta é uma recomendação do Departamento de Hipertensão Arterial da Sociedade Brasileira de Cardiologia. De acordo com os especialistas, elas ajudam na regulação dos níveis de insulina no sangue, o que mantém os vasos relaxados. Além disso, o melhor funcionamento do intestino ajuda na absorção do potássio. As fibras estão presentes em abundância nas folhas verdes-escuras, como couve e espinafre, em grãos e cereais integrais.

Gorduras (as boas): As castanhas e as sementes de vários tipos, o azeite de oliva e o abacate são exemplos de alimentos ricos em gorduras mono e poli insaturadas, consideradas benéficas para o organismo. Adicioná-las nas refeições diminui o colesterol ruim, regula os níveis de insulina no sangue e protege o coração. Mas em quantidades moderadas, viu?!

Melancia: Além de sua polpa ter bastante potássio, a melancia também contém citrulina, substância que vem sendo cada vez mais relacionada com o relaxamento das artérias pelos estudos científicos.

Kiwi: Conhecida por seu potencial antioxidante, a fruta possui substâncias que combatem o envelhecimento das células, o que está ligado a vários problemas de saúde, incluindo as doenças cardiovasculares.

Alimentos que devem ser evitados
Café: “A cafeína aumenta a tensão dos vasos sanguíneos e libera adrenalina, o que também contribui para a vasoconstrição”, explica o nutrólogo.
Chá preto, vermelho e verde: “Eles têm teína, que funciona igual a cafeína”, afirma o médico.
Alimentos industrializados: Todo mundo já sabe. Os embutidos, as frituras, os molhos processados e os salgadinhos em geral escondem em suas composições doses exageradas de sódio. E ultrapassar a dose diária recomendada do mineral (2 mil miligramas) causa a retenção de líquido nos vasos, aumentando a pressão em seu interior.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/nutricao/o-que-comer-e-o-que-evitar-para-controlar-a-hipertensao/ - Por Amanda Panteri - simpson33/Thinkstock/Getty Images