Na hora de escolher entre café ou chá, veja o que considerar além do sabor de cada um
Em várias partes do mundo as pessoas têm o hábito de
tomar café ou chá durante o dia. Essas bebidas têm muita história e fazem parte
das mais variadas culturas, inclusive da brasileira. O café faz mais sucesso no
Brasil do que o chá, embora ambos sejam muito consumidos.
Mas, para escolher qual delas vai fazer parte do seu
dia a dia, não basta saber qual é mais popular, e sim quais os benefícios de
cada um para a saúde. Só então você poderá escolher se vai tomar café ou chá, e
em quais momentos do dia.
Benefícios do café para a saúde
O café está presente na cultura brasileira desde os
tempos da colonização, por isso é tão popular. As pessoas bebem café logo ao
acordar porque essa bebida é estimulante e ajuda a despertar o cérebro.
Quem fuma costuma tomar café porque é uma combinação
viciante. E, claro, tem quem goste de tomar café porque acha saboroso mesmo, em
suas mais variadas formas de preparo. Seja qual for o seu motivo, veja alguns
dos benefícios do café para a saúde.
O café é rico em antioxidantes
Os antioxidantes são importantes para prevenir a
oxidação precoce das células, causada pelo excesso de radicais livres no
organismo. Essa oxidação envelhece e adoece as células, então, o café ajuda a
prevenir o envelhecimento precoce.
Promove o alívio de dores leves
O café é um vasoconstritor, por isso, ajuda a aliviar
a dor de cabeça, combater as inflamações e a sobrecarga muscular,
principalmente no pescoço e ombros. É por isso, também, que existe cafeína na
composição dos remédios para dor de cabeça.
Ajuda na atenção e no foco
É bem comum que quem está precisando focar e se
concentrar no trabalho ou nos estudos faça uso do café, pois, além de despertar
o cérebro, a bebida contribui para manter a atenção e foco na atividade.
Quando tomar e quando evitar?
O café deve ser tomado com cuidado, sem exagero, pois
em excesso pode fazer mal. Adultos saudáveis podem tomar até 4 xícaras ao dia,
mas evitando logo após as refeições, pois o café atrapalha a absorção de alguns
nutrientes, como as proteínas vegetais.
Deve ser evitado horas antes de dormir, já que a
cafeína pode prejudicar a qualidade do sono. As gestantes também devem consumir
com cuidado, dando preferência para o descafeinado, já que o café em excesso
pode prejudicar o bebê.
Outro cuidado é não tomar café junto com medicamentos,
principalmente antidepressivos, para controle da tireoide e para osteoporose,
pois a bebida pode interferir no efeito dos remédios.
Benefícios do chá para a saúde
Na hora de escolher entre café ou chá é legal saber
que eles têm uma coisa em comum: a cafeína. Não são todos os chás que contêm
essa propriedade, mas ela está presente em todos os chás provenientes da planta
Camellia sinensis, da qual se extrai os chás verde, preto, branco, azul e mate.
É importante saber disso, pois os efeitos da cafeína
são os mesmos, seja no café ou chá. Logo, são iguais os cuidados que você deve
ter ao consumir café com cafeína ou algum desses chás com cafeína. Mas, claro
que existem os benefícios, que vão variar de acordo com as propriedades da
planta que você escolher para fazer chá.
Chá de hortelã traz muitos benefícios
O chá de hortelã é um dos mais tradicionais,
encontrado com facilidade nos mercados e para colher no quintal. Esse chá é bom
porque:
Ajuda a reduzir os espasmos da dor de estômago;
Alivia enjoos e vômitos;
Alivia a prisão de ventre;
Estimula a circulação do sangue;
Tem ação anti-inflamatória;
Age como antibacteriana;
Fornece efeitos antioxidantes para proteger as
células;
Estimula a produção da bílis do fígado.
Os benefícios do chá verde
O chá verde contém cafeína e, por isso, deve ser
tomado com mais cuidado. Por outro lado, ele oferece muitos benefícios à saúde,
tais como:
Ação antioxidante que protege as células;
Melhora do colesterol bom junto com uma dieta
saudável;
Estimula o cérebro, por causa da cafeína;
Ajuda no controle dos níveis de glicose;
Acelera o metabolismo, contribuindo com a perda de
peso;
Tem vitaminas que ajudam a fortalecer o sistema imune.
Os chás são reconfortantes
Como existe uma variedade quase infinita de chás, suas
propriedades são igualmente variadas. Mas, uma sensação que todos os chás
promovem é do conforto e do relaxamento.
Até mesmo os chás estimulantes com cafeína são capazes
de trazer alívio a uma pessoa que está muito cansada ou com alguma dor. Isso se
deve não apenas às propriedades, mas ao hábito cultural de tomar chá quente
para se sentir melhor.
Quando tomar e quando evitar?
Os chás mais comuns, como hortelã, camomila e
erva-doce, podem ser tomados algumas vezes ao longo do dia.
Mas, os chás com cafeína devem ser tomados com o mesmo
cuidado do café com cafeína, sendo evitados em casos de gravidez e perto da
hora de dormir, principalmente por quem já tem dificuldades no sono.
Outros chás mais específicos para tratar problemas de
saúde devem ser tomados com recomendação médica e por um tempo determinado,
sempre pesquisando se existe algum grau de toxicidade antes de ingerir.
Fonte: https://www.dicasonline.com/cafe-ou-cha/
- por Priscilla Riscarolli
O que segue a justiça e a bondade achará a vida, a
justiça e a honra.
Provérbios 21:21
