Você exagera nas festas de final de ano? Veja dicas para evitar problemas

Além da ressaca, o uso de álcool em excesso pode ocasionar amnésia alcoólica

Final de ano chegando e com ele as confraternizações em família, festa da empresa, happy hour com amigos, etc...Um personagem comum em todos esses eventos e que não costuma faltar é a bebida alcoólica, não é mesmo? Até porque o consumo de álcool pode ser feito em celebrações e em datas festivas, faz parte da nossa cultura. Só que neste período do ano é mais aceito socialmente e às vezes é feito de forma mais frequente e com maior intensidade.

Em pequenas quantidades (uma ou duas doses), o álcool promove uma desinibição e relaxamento, mas com o aumento desta quantidade a pessoa passa a apresentar diminuição da resposta aos estímulos. Por isso, é necessário alertarmos sobre o consumo que ultrapassa o limite da moderação, que seria até duas doses* por dia, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS).

Quando homens ingerem cinco ou mais doses, ou mulheres quatro ou mais doses, num período de duas horas, isso significa um padrão de consumo perigoso, chamado de Beber Pesado Episódico (BPE), que pode acarretar problemas e riscos.

Faça suas contas. Quanto você anda consumindo de álcool? Está dentro deste padrão de BPE? Se sua resposta for sim, sinal vermelho. Exagerar, além de acabar com sua festa, pode trazer a famosa ressaca.

Sintomas como dor de cabeça, náusea, boca seca e tontura podem surgir entre 6 e 8 horas após o consumo e indicam o resultado da intoxicação aguda por álcool. Além da ressaca, o uso de álcool em excesso pode ocasionar amnésia alcoólica, que é a incapacidade de se lembrar de fragmentos ou eventos ocorridos enquanto se está bebendo.

Uma dica importante é não beber de estômago vazio. Com o estômago cheio, a absorção do álcool ocorre mais lentamente. Os alimentos, especialmente os ricos em carboidratos, retardam a absorção. Além disso, se decidir consumir bebidas alcoólicas, intercale com água ou outras bebidas não alcoólicas.

Outro alerta relevante é que em algumas situações o "beber socialmente" não vale. É o caso do consumo de álcool por crianças e adolescentes, gestantes e da perigosa mistura beber e dirigir.

Comemore bastante as conquistas de mais um ano, mas não exagere no álcool. Para celebrar e viver toda a experiência das datas comemorativas não é preciso beber até cair; pelo contrário, poderá aproveitar mais as festas se não exagerar na bebida.

Aproveito para deixar meus votos de boas festas e que 2018 seja um ano de hábitos saudáveis e de muita comemoração na sua vida!

* Uma dose padrão de álcool equivale a 330 ml de cerveja/chopp, ou 100 ml de vinho ou 30 ml de destilado.

Fonte: http://www.minhavida.com.br/saude/materias/32161-voce-exagera-nas-festas-de-final-de-ano-veja-dicas-para-evitar-problemas - Escrito por Arthur Guerra de Andrade

Fisiculturismo em alta na Academia Power Gym

O fisiculturista itabaianense Anderson Marinho, atleta da Academia Power Gym que obteve esse ano os seguintes resultados: bi campeão sergipano Overall e campeão brasileiro até 100 kg pelas federações Nabba eWBPF, agora vem se destacando também como treinador de fisiculturismo. Anderson vem ajudando e passando um pouco dos seus conhecimentos para alguns atletas da região, como é o caso do instrutor e também atleta David Leandro. David, representando a Academia Power Gym conquistou o vice-campeonato logo na sua estreia na categoria men’s physique e top 3 no campeonato sergipano da Federação NSC e top 3 no Open Sul-americano NSC. Ambos se encontram em fase de preparação para a temporada 2018 sob a supervisão do Professor Marcel Augusto da Academia Power Gym.

Por Professor José Costa

Wilson Cunha, Gia, uma história de vida em prol do esporte

Em Itabaiana, tem homens e mulheres com belíssimas histórias de vida, e uma delas é a de Wilson Cunha, popularmente conhecido como Gia. Itabaianense, desportista nato e político sem mandato na atualidade, mas que já foi vereador, deputado estadual e federal. Gia sempre colocou seus mandatos políticos em prol do esporte, principalmente do futebol e futsal.

     Wilson da Cunha é filho de Antônio Francisco da Cunha e Joana Perpétua da Cunha, nasceu no povoado Água Branca, Itabaiana-SE, em 10 de Agosto de 1951. Com 1 ano de idade veio morar na cidade na Rua Nova. Cursou o antigo primário na escola de Maria Branquinha e da 5ª série até o 3º ano no Colégio Estadual Murilo Braga, onde se interessou pela prática de futsal nas aulas de educação física com os professores Ronaldo Lima e Manoel da Costa.

     Ainda jovem, Gia começou a praticar e ter a paixão pelo futsal na quadra do GLEI, localizado na Rua Antônio Dutra, atualmente a loja de M Sobral.   

     Em 14 de Setembro de 1972, Gia fundou o Coritiba Football Clube com suas cores, nome, escudo e uniforme em homenagem ao Coritiba do Paraná. Gia formou a primeira equipe do Coritiba com atletas que estudavam no CEMB e participou de vários campeonatos de futsal no GLEI, inclusive com ele jogando ou sendo dirigente. Na mesma época, o Coritiba disputou vários campeonatos em Aracaju representando a cidade de Itabaiana.

     Na década de 80, houve uma rivalidade muito grande no futsal de Itabaiana entre Coritiba e Independente, as duas equipes da cidade, que disputaram alguns campeonatos sergipano promovidos pela FSFS. Inclusive, essa rivalidade ocorreu também no basquete, onde ambas as equipes participaram do campeonato serrano em 1988 e 1989. As disputas do futsal eram realizadas no Ginásio do SESI e as do basquete no Módulo esportivo.

     O Coritiba foi heptacampeão sergipano de futsal, entre 1993 e 1999, participou de três campeonatos brasileiro de futsal, conquistou os títulos da Copa do Nordeste em 1992 e da Copa Norte-Nordeste de futsal em 1998. Atualmente, o Coritiba está afastado das quadras de futsal. Gia, por diversas vezes, atuou como técnico do Coritiba de futebol e futsal quando o clube não estava fazendo boas campanhas nos campeonatos e conseguiu obter vitórias memoráveis pelo seu conhecimento e amor ao esporte.

     No futebol, o Coritiba conquistou o título de campeão da segunda divisão do campeonato sergipano em 1999 e 2013, foi vice-campeão da primeira divisão do sergipano e também participou da Copa do Nordeste de futebol em 2000. O Coritiba foi campeão do Campeonato Sub-17 de futebol, em Cascavel-Paraná, em 2005. Atualmente disputa a primeira divisão do Campeonato sergipano. O mando de campo dos seus jogos de futebol é no Estádio Presidente Médici e tem como sede o Módulo Esportivo de Itabaiana. Gia tem um grande mérito como desportista, o de colocar um segundo time de futebol na cidade e representá-la no campeonato sergipano, visando dar oportunidades e um futuro melhor aos jovens itabaianenses através do futebol.

     O primeiro mandato político de Gia foi como vereador em 1983 e reeleito em 1988. Em 1990 foi eleito deputado estadual e em 1994, eleito deputado federal. Wilson Cunha também foi Secretário de Articulação com os municípios no Governo de Albano Franco. Em sua vida pública sempre utilizou os seus mandatos em prol do esporte, apresentando projetos ou cobrando dos governos uma política de incentivo ao esporte.

     Como vereador indicou a construção de várias quadras esportivas e campos de pelada no município, chegando a construir um campo de futebol no povoado Cajaíba com recursos próprios, favorecendo a juventude da comunidade.

     Como deputado estadual indicou a reforma, ampliação e calçamento do Estádio Presidente Médici e solicitou a construção do Ginásio de esporte José Milton Machado, o Miltão, ao governo do estado.  Patrocinou algumas participações do Colégio Estadual Murilo Braga nos Jogos da Primavera.

No mandato de deputado federal, ele foi integrante da comissão de esporte da Câmara Federal e participou da audiência pública com o Ministro do Esporte Edson Arantes, Pelé, onde solicitou a construção de um centro esportivo em Sergipe que atendesse a todos os esportes. Foi Gia que indicou e conseguiu os recursos financeiros para a construção da Escola Agrícola de Itabaiana com um campo de futebol anexo à instituição. Ele também administrou o Estádio Presidente Médici e o Ginásio de Esportes José Milton Machado, o Miltão.

     Desde 1994, o Governo do Estado cedeu como comodato às instalações do Módulo Esportivo de Itabaiana a Wilson Cunha, pois estavam abandonadas durante 6 anos. Com recursos próprios reformou a sede, o campo de futebol com aumento de suas dimensões oficiais, a pista de atletismo, murou e arborizou suas dependências que correspondem a 22 mil metros quadrados, oferecendo uma estrutura com qualidade a população.

No Módulo Esportivo, Gia fundou a escolhinha de futebol de campo com crianças da comunidade, realiza diversos campeonatos nas categorias sub13 e sub17, permite a educação física escolar dos colégios municipais e estaduais e a realização dos campeonatos de futebol dos Quarentões e amador da cidade. Por tudo isso, com a administração de Gia no Módulo foi proporcionado à comunidade uma área de lazer e esporte para melhorar a vida do cidadão, pois a mesma ficou esquecida pelo poder público por muito tempo.

     Um dos grandes sonhos dos desportistas itabaianenses é a construção de um ginásio esportivo que atenda a toda população, e este sonho será concretizado em breve, pois foi com a indicação de Gia e apoio do Senador Eduardo Amorim que o governo do estado construirá o ginásio de esportes no Módulo Esportivo.

     Com uma missão incansável de promover e patrocinar o esporte em sua terra, Gia em sua trajetória de vida é um exemplo de desportista, cidadão e político desprovido de interesses pessoais e promocionais, colocando-se à disposição e contribuindo em projetos esportivos que melhorem a vida de todos os cidadãos itabaianenses.

Por Professor José Costa - Com Informações de Wilson Cunha, Gia

Obrigado José Wilson da Cunha, Gia, por você ter trazido cidadania aos moradores das imediações do Módulo Esportivo com a sua presença marcante e capacidade ao administrar esta Praça de esporte ao longo de muitos anos.

Câncer de pele e prevenção

Este ano, o Dezembro Laranja pretende conscientizar as pessoas sobre os riscos do câncer da pele decorrentes da exposição excessiva ao sol sem proteção

A Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) mais uma vez organiza a Campanha Nacional de Prevenção ao Câncer da Pele, que integra os trabalhos do movimento “Dezembro Laranja”. Sob o slogan “Se exponha mas não se queime”, a iniciativa deste ano pretende conscientizar e educar as pessoas sobre os riscos do câncer da pele decorrentes da exposição excessiva ao sol sem proteção, lembrando que o filtro solar não é o único cuidado contra a radiação ultravioleta.

A mensagem visa atingir, inclusive, quem trabalha sob o sol ou ao ar livre, mas também alerta para a prevenção nos outros momentos – como de lazer – mas serve, claro, para todos!

Como identificar o câncer de pele

O câncer de pele pode ter o aspecto de uma pinta, uma pequena alergia ou outras alterações aparentemente benignas da pele. É fundamental fazer periodicamente a avaliação da sua pele, junto ao seu dermatologista, para saber em quais áreas existem esses sinais, pois isso fará toda a diferença na hora de detectar qualquer tipo de alteração suspeita, e o dermatologista –juntamente com a consulta e exames complementares–poderá diagnosticar corretamente.

Além de frequentar periodicamente um dermatologista é preciso proteger-se muito bem do sol.

Acompanhe algumas recomendações importantes:

Usar chapéus, camisetas e óculos escuros;

Evitar a exposição solar entre 10h00 e 16h00 (atenção para o Horário Brasileiro de Verão). Nessa faixa de horário prefira permanecer na sombra;

Na praia ou na piscina, use barracas feitas de algodão ou lona, que absorvem 50% da radiação ultravioleta. As barracas de nylon formam uma barreira pouco confiável: 95% dos raios UV ultrapassam o material;

Use filtros solares diariamente, e não somente em horários de lazer ou diversão com exposição solar. Utilize um produto que proteja contra radiação UVA e UVB e tenha um fator de proteção solar (FPS) 30, no mínimo;

Reaplique o produto a cada duas horas ou menos, nas atividades de lazer ao ar livre. Ao utilizar o produto no dia a dia, aplique pela manhã e reaplique antes de sair para o almoço;

Observe regularmente a própria pele, à procura de pintas ou manchas suspeitas. E jamais deixe de consultar seu dermatologista regularmente para um exame e diagnóstico completos.

Fonte: https://veja.abril.com.br/blog/letra-de-medico/cancer-de-pele-e-prevencao/ - Por Adriana Vilarinho - Istock/Getty Images

Por que a perda de visão é cada vez mais comum. E como evitá-la

O número de casos de cegueira e deficiência visual só vem aumentado. A boa notícia, porém, é que 80% deles podem ser prevenidos - saiba como

“Os carros parados numa esquina esperam o sinal mudar. A luz verde acende-se, mas um dos carros não se move. Em meio às buzinas enfurecidas, percebe-se o movimento da boca do motorista: Estou cego!” O trecho, extraído do romance Ensaio Sobre a Cegueira, do português José Saramago, é fictício, mas o drama de quem convive com a perda total ou parcial da visão é real.

Nos últimos 25 anos, o número de casos de cegueira no mundo passou de 30,6 milhões em 1990 para 36 milhões em 2015. No mesmo período, o índice de portadores de algum tipo de deficiência visual, de moderada a grave, registrou um crescimento de 36%. Hoje são 217 milhões de pessoas nessa situação, a maioria delas vítima de doenças não diagnosticadas e tratadas a tempo, como catarata e glaucoma. Pior: a expectativa é que, até 2050, esse índice chegue a triplicar.

“O número de cegos e deficientes visuais vem se elevando porque a população mundial, além de ter aumentado, também envelhece”, constata o oftalmologista britânico Rupert Bourne, autor de um minucioso estudo que analisou a saúde ocular de 188 países a partir do banco de dados Global Vision Databases.

Embora pese bastante, o envelhecimento não é a única explicação para esse boom. A expansão de alguns problemas sistêmicos (pressão alta, diabetes…), maus hábitos (cigarro, sedentarismo…) e até o uso indiscriminado de remédios (inclusive colírios) têm lá sua parcela de culpa.

Apesar de já estar associado à miopia, o uso regular de celulares, tablets e computadores — bem como o hábito de ler e trabalhar em locais fechados — não parece influenciar na perda da visão em si. “Na pior das hipóteses, vai causar sensação de olho seco e vista cansada”, esclarece o oftalmo Carlos Eduardo Arieta, professor da Universidade Estadual de Campinas.

Dá, sim, para prevenir a perda de visão

A despeito das causas desse déficit visual em massa, o fato é que o novo levantamento global soa um alerta: se medidas urgentes não forem tomadas já, o número de pessoas afetadas saltará de 115 milhões para 588 milhões em pouco mais de três décadas.

Uma das estratégias para evitar esse cenário é conscientizar as pessoas a não esperarem o aparecimento de sinais estranhos, como vista embaçada ou manchas escuras no campo de visão, para procurar o médico. “A partir dos 40 anos, quando ocorre uma frequência maior de doenças potencialmente causadoras de cegueira, as consultas precisam ser rotineiras”, aconselha o oftalmo João Marcello Furtado, professor da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Há quatro principais problemas que respondem por tanta gente sob risco de não enxergar mais direito: catarata, glaucoma, degeneração macular relacionada à idade e retinopatia diabética. Dessas, a única plenamente reversível é a catarata, com 550 mil novos casos por ano no Brasil. “A cirurgia para tratá-la é uma das mais realizadas no mundo. Basta remover o cristalino danificado e, em seu lugar, implantar uma lente artificial”, descreve o oftalmo Gustavo Baptista, diretor da Associação Brasileira de Catarata e Cirurgia Refrativa.

Já o glaucoma, a degeneração macular e a retinopatia são mais difíceis no trato — até por causa do diagnóstico geralmente tardio. No glaucoma, que afeta o nervo óptico, nove em dez casos não apresentam sintomas iniciais. Daí que o indivíduo só percebe algo quando o perrengue está avançado. “O tratamento evita a progressão da doença, mas não recupera a visão perdida”, explica a oftalmo Wilma Lelis Barboza, presidente da Sociedade Brasileira de Glaucoma.

Diagnóstico precoce também é determinante para conter as enfermidades da retina, porção no fundo do olho que converte as imagens em impulsos que podem ser lidos pelo cérebro. A degeneração macular relacionada à idade não leva à perda total da vista, mas dificulta demais a leitura, o reconhecimento dos rostos, a prática de esportes e outras atividades do dia a dia. “Os danos vão além da limitação visual. Incluem desde o maior risco de quedas até depressão”, observa a oftalmogeriatra Marcela Cypel, do Conselho Brasileiro de Oftalmologia.

Ao contrário da córnea, porção mais externa que pode ser trocada por transplante, e do cristalino, substituído na cirurgia de catarata, ainda é impossível recuperar a retina lesada. Por isso não dá para fazer vista grossa à prevenção — sobretudo se o sujeito já tem diabetes ou hipertensão, fatores de risco para a retinopatia.

O êxito aqui depende de acompanhamento médico. “Se o indivíduo tem histórico de doença ocular na família, por exemplo, o retorno deve ser anual”, orienta o oftalmo Paulo Augusto de Arruda Mello, da Universidade Federal de São Paulo.

As visitas ao consultório — onde o especialista vai inspecionar o fundo do olho, medir a pressão intraocular… — permitem flagrar e remediar desde cedo os males da vista. Até porque os tratamentos evoluíram bastante nos últimos anos. “Devemos ir ao oftalmo não apenas para fazer óculos”, ressalta Marcela. Isso é que é visão de futuro!

As cinco condições mais comuns com a idade

Catarata

O que é: o cristalino, lente natural do olho, fica turvo.

Sintoma: vista embaçada.

Tratamento: cirurgia tradicional ou a laser.

Glaucoma

O que é: doença do nervo óptico causada por aumento da pressão intraocular.

Sintoma: estreitamento do campo visual

Tratamento: colírios especiais ou cirurgia.

Degeneração macular

O que é: lesão na mácula, área central da retina.

Sintoma: perda do campo central da visão.

Tratamento: terapia fotodinâmica ou injeções intraoculares.

Retinopatia

O que é: danos nos vasinhos que irrigam a retina.

Sintoma: visão turva ou embaçada.

Tratamento: laser, injeções intraoculares e controle do diabetes.

Presbiopia

O que é: perda natural da elasticidade do cristalino.

Sintoma: dificuldade de foco e leitura a curta distância.

Tratamento: óculos, lentes de contato ou intraoculares.

O que a ciência prepara para salvar a visão da humanidade

Microchip intraocular

Feito de um material biodegradável, ele libera doses exatas de um medicamento para a retina ao longo de seis meses.

Células-tronco

Elas são testadas, com relativo sucesso, para regenerar áreas comprometidas por doenças como a degeneração macular relacionada à idade.

Terapia não invasiva

O desenvolvimento de novos colírios é uma esperança de tratamento mais prático para pessoas com retinopatia diabética, normalmente controlada com injeções ou laser.

Colírio anticatarata

Gotinhas capazes de reverter o turvamento do cristalino já são estudadas como futura alternativa à cirurgia convencional.

Fonte: https://saude.abril.com.br/medicina/perda-de-visao-como-evitar/ - Por André Bernardo - Ilustração: Augusto Zambonatto/SAÚDE é Vital                   

7 reações do corpo que são mecanismos de defesa e você nem sabia

Acredite: quando você boceja, se espreguiça ou arrepia é o seu corpo tentando proteger o organismo de potenciais danos

O corpo humano é munido de vários mecanismos que visam barrar agentes que podem fazer mal ao organismo ou mesmo ameaçar a vida. Algumas dessas estratégias são bem conhecidas, como a febre e o aumento de gânglios no pescoço, mas outras – que acontecem com muito mais frequência – a gente nem imagina que estão relacionadas a uma forma de proteção. Está curiosa para saber quais são elas? O site americano Bright Side compilou algumas. Confira a seguir:

1. Bocejo

O ato de abrir a boca quando se está cansada não serve apenas para alertar o corpo que é preciso diminuir o ritmo. Ele também ajuda a cabeça a funcionar em pleno vapor – pelo menos segundo uma pesquisa de 2014 conduzida por austríacos e americanos. Eles constataram que o bocejo resfria o cérebro após a massa cinzenta sofrer uma elevação da temperatura – causada, entre outras coisas, pelo cansaço e pelo sono.

2. Espirro

O forte jato de ar que sai pelo nariz e a boca nada mais é do que o nosso corpo tentando expulsar vírus e bactérias que podem causar doenças ou mesmo partículas que provocam reações alérgicas. Ao detectar a presença desses invasores, o organismo logo se mobiliza para mandá-los embora.

3. Alongamento

Espreguiçar-se funciona como uma forma de preparo para as atividades que vamos encarar ao longo do dia. Além disso, o alongamento ativa os músculos, ajuda na circulação sanguínea e contribui para o bom humor.

4. Mioclonia noturna

Esse nome complicado nada mais é do que aquela contração muscular involuntária que às vezes sentimos quanto estamos prestes a cair no sono, sabe? Ela pode se dar por vários motivos, mas um deles é que, ao adormecer, a nossa frequência respiratória cai rapidamente, ao contrário do batimento cardíaco, que diminui aos poucos. O cérebro interpreta isso como um sinal de morte e, para impedir que ela aconteça, contrai os músculos para dar uma sacudida no corpo.

5. Pele dos dedos enrugada

Basta passar um dia inteiro nadando na piscina ou no mar para a pele das pontas dos dedos ficar parecida com uma uva-passa. Pois fique sabendo que esse fenômeno tem uma explicação – e é pelo seu bem. Quando permanecemos por muito tempo em um lugar úmido, o corpo entende que o ambiente pode ser escorregadio. Daí a pele da mão enruga para que possamos segurar com mais firmeza em superfícies lisas.

6.  Arrepios

Quando a pele fica cheia de bolinhas o objetivo é reduzir a perda de calor e contribuir para que a temperatura corporal se mantenha estável e a nossa saúde, preservada.

7. Choro

As lágrimas lubrificam os olhos, mas também servem como uma espécie de defesa emocional. Em situações estressantes, produzir esse líquido seria uma forma de distrair a pessoa daquilo que a está perturbando.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/saude/7-reacoes-do-corpo-que-sao-mecanismos-de-defesa-e-voce-nem-sabia/ - Por Redação Boa Forma

10 tendências de alimentação saudável que vão bombar em 2018

Confira os alimentos, bebidas e temperos que prometem ser sucesso no próximo ano, de acordo com relatório do Pinterest

Desafiamos você a criar uma conta no Pinterest e não ter pelo menos uma pasta dedicada à alimentação – é quase impossível! Segundo relatório oficial da rede social, desde o ano passado, houve um aumento de 46% na categoria de comidas e bebidas, que é uma das maiores entre os mais de 19 milhões de posts. Então, se você faz parte do time que usa seu smartphone para ter ideias de refeições saudáveis para colocar no prato, confira a lista divulgada pelo site com 10 tendências que prometem bombar em 2018:

1. Alimentos fritos sem óleo

O aumento dos pins (os posts salvos no Pinterest) foi de 1 809% para assuntos relacionados às fritadeiras sem óleo (como a Airfryer), que são capazes de preparar batatas fritas e outros alimentos conhecidos pelo alto teor de gordura em versões mais saudáveis.

2. Sopa detox é o novo suco

As sopas quentinhas, gostosas, nutritivas e que muitas vezes saciam tanto quanto uma refeição, podem ser uma opção prática para substituir seu jantar de vez em quando (os pins relacionados ao prato tiveram um aumento de 306%). Desde 2013, as versões detox já faziam parte das apostas de BOA FORMA para deixar você menos suscetível ao acúmulo de líquido e toxinas. Isso significa tirar da frente dois grandes inimigos do corpo em forma: gordurinha extra e celulite! Confira receitas aqui.

3. Café proteico e saudável

Os pins aumentaram em 218% em receitinhas diferentes e saudáveis envolvendo o bom e velho cafezinho. Whey protein ou superalimentos como a maca peruana batidos com a bebida são opções populares na rede social e em cardápios da BF – o café com whey, por exemplo, rende um delicioso “cappuccino” e ajuda a saciar, além de aumentar a porção de proteína na dieta. Você já experimentou colocar óleo de coco no seu?

4. Sabores do Marrocos

Especiarias do Norte da África como o cominho, o coentro e o cardamomo estão sendo pinadas (um aumento surpreendente de 2 579% ) como opções para deixar os pratos do dia a dia ainda mais saborosos. A BF acrescenta mais um benefício – ricas em substâncias antioxidantes, as especiarias são aliadas no combate aos radicais livres.

5. Receitas vegetarianas e veganas

Que o vegetarianismo e o veganismo vêm ganhando espaço, todo mundo já sabe. No Pinterest, opções de receitas com proteínas vegetais estão se tornando cada vez mais popular (um aumento de 417%).

6. Snacks saudáveis

Os salgadinhos gordurosos não são mais tão irresistíveis para quem curte salgadinhos – snacks como edamame e ervilha tiveram um aumento em 273% nos pins, e são uma ótima opção para petiscar sem comprometer a dieta. BOA FORMA tem mais uma sugestão: snack picante de grão-de-bico.

7. Temperos coreanos

Os condimentos coreanos, especialmente o Gochujang, condimento feito com pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal estão em alta (os posts salvos tiveram um aumento de 222%).

8. Manteiga clarificada

Não precisa mais encarar a manteiga como vilã. A ghee (manteiga clarificada) teve um aumento de 155% nas buscas e vem atraindo a atenção por ser um alimento que não possui nenhum traço de lactose, caseína e toxinas, deixando apenas gordura clarificada do leite. Você pode usá-la para passar no pão e na tapioca ou em preparações, como arroz low carb de couve-flor e ghee. Veja também: Conheça o Natural Milk Itambé, o equilíbrio entre uma boa nutrição, saudável e natural Patrocinado 

9. Sobremesas veganas

É possível fazer sobremesas incríveis sem produtos de origem animal — basta fazer algumas trocas de ingredientes, como por exemplo, a manteiga por óleo de coco. O aumento de receitinhas salvas foi de 329%!

10. Drinks refrescantes e sem álcool

Nunca foi tão fácil dizer não aos bons drinques! Com um aumento de 160% nas receitas salvas, o Pinterest tem uma vasta galeria de opções sem álcool para a happy hour, com ingredientes refrescantes e deliciosos.

Fonte: https://boaforma.abril.com.br/nutricao/tendencias-de-alimentacao-saudavel-que-vao-bombar-em-2018/ - Por Giulia Granchi -   KarpenkovDenis/Thinkstock/Getty Images     

Estamos fazendo dos alimentos nossos aliados ou inimigos?

As pessoas tendem a eliminar da dieta certos ingredientes ou exagerar na comida, quando o segredo para uma dieta boa e saudável é o equilíbrio

A população necessita se atentar aos hábitos alimentares, que vem influenciando no aumento da incidência de diversas doenças. Segundo dados do VIGITEL 2016, o brasileiro está passando por um momento de transição, saindo da desnutrição e caminhando para a obesidade. Só nos últimos 10 anos, o aumento foi de 60%. Com isso, é evidente que ainda há um longo caminho a se percorrer em direção a uma alimentação mais saudável e uma qualidade de vida melhor.

Ciência da nutrição

A ciência da nutrição já passou por diversas fases. Ovos, pães, manteiga, leite e muitos outros alimentos já foram vistos como vilões da nossa dieta. A comida virou tema científico, com quantidade, jeito certo de preparar e de consumir, e por isso as pessoas vem tomando atitudes extremas com relação a isso. Ou se privam por completo de determinados ingredientes, ou usam a comida como válvula de escape, abusando das quantidades e esquecendo o bom senso.

Restringir não é a solução

Um tema que vem sendo pauta de discussão nesse âmbito, principalmente no governo e em algumas associações, são medidas restritivas, como a taxação de alimentos açucarados, vista por muitos como uma solução desse problema. Porém, o que não se vê é que tal ação segue na mesma linha da restrição, e pior, acaba representando uma punição para aquele que deseja consumir alimentos com açúcar, quando o real intuito deveria ser fazê-lo compreender como incluir todos os ingredientes numa dieta equilibrada.

Outro ponto conflitante é a mudança na rotulagem. O rótulo dos alimentos, além de informar e fornecer dados referentes aos nutrientes, deve educar e tornar o conhecimento dos alimentos mais acessível. Colocar informações punitivas e alarmistas sobre os nutrientes também é uma forma errônea de legislar.

Aprendendo com o o Paradoxo Francês

Antigamente, os cientistas não entendiam como os franceses não tinham colesterol alto e problemas do coração, mesmo comendo gordura e açúcar, o que ficou conhecido como “O Paradoxo Francês” e dominou a mídia nos anos 90. Porém, ficou comprovado que a justificativa é seu estilo de vida— eles caminham, cozinham, comem com calma e em porções pequenas — o que faz com que comer açúcar e gordura e tomar vinho, por exemplo, não tenha um impacto negativo na saúde, pelo contrário.

Atividades físicas regulares, que estejam adequadas ao estilo de vida de cada um e que se sustentem por mais tempo, são recomendações que devem ser seguidas e complementam uma alimentação adequada, proporcionando uma melhor qualidade de vida das pessoas. Extremismos, tanto em dietas como exercícios, tendem a não ser sustentáveis por muito tempo, o que dificulta o controle da própria saúde.

Equilíbrio é o segredo

A mensagem que deve ficar é: tenha equilíbrio em todos os aspectos da vida. Pode comer de tudo um pouco, desde que seja com bom senso e acompanhamento, por profissionais de saúde de forma regular. A proibição gera compulsão e não resolve os principais problemas de saúde do país.

Fonte: https://veja.abril.com.br/blog/letra-de-medico/estamos-fazendo-dos-alimentos-nossos-aliados-ou-inimigos/ - Por Daniel Magnoni -   Istock/Getty Images     

Você sabia que estes 7 alimentos aumentam a sua pressão arterial?

Isso não é necessariamente ruim: depende se sua pressão for mais alta ou mais baixa

É bem provável que você saiba que alimentos com muito sal elevam a pressão arterial, algo muito prejudicial para quem sofre com hipertensão. Por outro lado, eles também podem ser a salvação para quando a pressão abaixa demais, causando indisposição, tonturas e até mesmo desmaios. Mas você sabe por que isso acontece?

O sal é conhecido quimicamente como cloreto de sódio, e é justamente o sódio o principal fator da elevação da pressão arterial. Isso se deve à grande propriedade que esse mineral tem de atrair moléculas de água para o sangue e o líquido extracelular.

Para manter um equilíbrio entre a concentração de sal dentro e fora das células, o organismo acaba retendo mais água (você sente mais sede e não faz xixi depois de comer um alimento muito salgado). Dessa forma, ocorre um aumento no volume de sangue circulando e, em consequência, da pressão arterial.

Contudo, não são apenas os salgadinhos de pacote ou as batatas fritas cheias de sal que podem causar esse efeito. Confira nossa lista e fique atenta, seja sua pressão mais alta ou mais baixa, e utilize os alimentos ao seu favor:

1. Nozes e outras oleaginosas

Nozes, amêndoas e avelãs são uma excelente fonte de vitamina B, um nutriente indispensável para a manutenção de uma pressão arterial bem equilibrada. Na falta dessa vitamina, podemos sofrer quedas de pressão, tonturas e desmaios. Da mesma forma, consumir esses alimentos de forma exagerada pode resultar em um aumento indesejado da pressão.

2. Salame e outros frios

Salames, salsichas, presuntos, mortadelas e outras carnes frias costumam ser ricas em gordura e sal. Enquanto um pedaço pequeno pode ajudar a restabelecer o bem-estar de uma pessoa que esteja com a pressão baixa, certamente esses não são os melhores alimentos para quem sofre com pressão alta.

3. Café, chá e refrigerantes

O café e até mesmo alguns chás e refrigerantes que contêm cafeína podem causar um aumento na frequência cardíaca, o que acaba elevando também a pressão arterial. Pessoas que precisam controlar a hipertensão não devem abusar dessas bebidas.

4. Chocolate

O chocolate contém uma substância chamada teobromina, um estimulante que age de forma semelhante à cafeína. Comer um ou dois quadradinhos de chocolate amargo pode ser uma boa forma de dar um gás para pessoas com a pressão baixa, mas, novamente, quem sofre com pressão alta não deve exagerar no consumo desse alimento.

5. Carnes em geral

Lembra quando você se sentia fraca e sua mãe dizia que você deveria comer um bife? Realmente, a carne vermelha é um excelente alimento para aliviar crises de pressão baixa devido ao seu conteúdo de gordura e sódio. Porém, se consumida em excesso, ela pode aumentar seus níveis de colesterol e triglicerídeos, independente se sua pressão for alta ou baixa.

6. Energéticos e isotônicos

Essas bebidas são cheias de minerais, incluindo o sódio, e por isso elas podem aumentar a pressão arterial. Além disso, os energéticos ainda costumam conter cafeína, que acelera o coração e pode causar crises hipertensivas.

7. Bebidas alcoólicas

O vinho tinto contém flavonoides, substâncias com poder antioxidante que protegem o coração e o sistema cardiovascular. Por isso, tomar um cálice de vinho tinto por dia pode ser um fator de proteção.

Entretanto, abusar de qualquer bebida alcóolica, incluindo o vinho, trará uma série de problemas de saúde muito graves, inclusive piorando quadros de hipertensão. Dessa forma, pessoas que sofrem com pressão alta crônica devem evitar o álcool.

Manter uma alimentação equilibrada, rica em verduras, legumes e frutas, cereais integrais e carnes magras, é sempre a melhor forma de preservar nossa saúde. Tudo aquilo que for consumido em excesso pode causar prejuízos ao nosso organismo; por isso, a palavra-chave é a moderação.

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/alimentos-que-aumentam-pressao/ - Escrito por Raquel Praconi Pinzon - FOTO: ISTOCK

E se todos os dias do ano fossem Natal?

A maior festa dos cristãos em todo o mundo é comemorada no dia 25 de Dezembro, o nascimento de Jesus Cristo, o Natal. Durante o mês de dezembro, as pessoas começam a se preparar para este grande dia montando árvores, enfeites e presépios; enviando cartões de natal e mensagens natalinas por telefone, email, facebook ou whatsapp; declarações de Feliz Natal com abraços e apertos de mãos e troca de presentes. O espírito natalino contagia a todos e em toda parte, porque o Natal é celebração, comemoração, magia, alegria e festa.

     Nesta época, as pessoas desejam amor, paz e saúde a familiares, amigos, vizinhos, colegas de trabalho e até aos desconhecidos. As atitudes de solidariedade, boa vizinhança, caridade, bondade, cumprimentos são bem atenuantes neste período mais do que em qualquer outro. Ficamos mais humanos, felizes, solidários, unidos, amigos e mudamos a nossa maneira de ser do restante do ano.

     Alguns dias após o Natal vêm o início de um ano novo e as esperanças florescem em todos com a perspectiva de dias melhores com saúde, paz, amor e dinheiro no bolso. Passado as festas, tudo volta ao normal, à correria do dia a dia, o trabalho estafante, o estudo puxado, as discussões normais, o estresse e, aos poucos, o espírito natalino vai sendo esquecido e voltamos a ser os humanos normais.

    Agora, imagine se em todos os dias do ano as pessoas vivessem o espírito natalino, como o mundo seria diferente. Teríamos mais paz, solidariedade, amor, esperança e assim poderíamos afirmar que Jesus vive em nossos corações todos os dias e não apenas no Natal.

     Sei que é um sonho, mas se este sonho for compartilhado por muitos, estaremos dando um grande passo para transformar a humanidade para melhor, menos individualista, egocêntrica e hipócrita.

     Que o espírito de Natal esteja sempre conosco em todos os dias do próximo ano e com certeza, a nossa passagem por este mundo será mais agradável, feliz e harmoniosa.

     Feliz Natal em todos os dias do ano vindouro para você e sua família!

     Professor José Costa