Para perder peso, evite comer isto no café da manhã

Estas escolhas não só vão diminuir a sua energia para enfrentar um novo dia, mas também vão causar danos à sua dieta

 

O café da manhã é a refeição mais importante do dia por alguma razão. Depois de uma longa noite de jejum, o seu corpo pede que o nutra pela manhã. Sem o combustível adequado, fica com pouca energia, mau humor, desejos calóricos e, potencialmente, uma cintura mais larga.

 

Algumas refeições matinais clássicas são infratores óbvios da dieta, como waffles ou panquecas. No entanto, outras podem não parecer tão pecaminosas à primeira vista.

 

Evite comer isto no café da manhã:

 

1) Cereais açucarados

 

O açúcar destes cereais vai alterar os níveis de açúcar no sangue e fazer com que faça mais snacks açucarados ao final do dia. O baixo valor nutricional associado a estes cereais vai fazer com que sinta mais fome.

 

2) Suco de laranja de caixinha

 

O suco de laranja de caixinha é, na verdade, rico em açúcar. Além disso, como é processado a uma temperatura mais alta, parte do valor nutritivo também pode ser perdida. Em vez disso, escolha um suco espremido na hora.

 

3) Donuts

 

Os donuts são bombas de calorias - um donut é equivalente a aproximadamente quatro fatias de pão - e oferecem muito pouca nutrição.

 

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1912512/para-perder-peso-evite-comer-isto-no-cafe-da-manha - © iStock

Não me escolhestes vós a mim, mas eu vos escolhi a vós, e vos nomeei, para que vades e deis fruto, e o vosso fruto permaneça, a fim de que tudo quanto em meu nome pedirdes ao Pai ele vos conceda.

João 15:16

Escovar os dentes antes ou depois do café da manhã?

Existem motivos para escovar os dentes antes de comer, e um cuidado importante se preferir escovar depois

 

No Brasil, a cultura de escovar os dentes surpreende pessoas de outras partes do mundo. O brasileiro escova mais os dentes do que povos de outras culturas, assim como é reconhecido em outros países pelo hábito de tomar banho todos os dias, mesmo no inverno, e às vezes até dois banhos no mesmo dia.

 

Mas, mesmo tendo essa fama de povo bastante higiênico, muitos brasileiros ainda se perguntam se é melhor escovar os dentes antes ou depois do café da manhã. A questão é pertinente, pois nos preocupamos com dois fatores: ir para a mesa de café da manhã com hálito fresco ou ir para o trabalho com os dentes bem limpos: o que é mais importante?

 

Escovar os dentes antes do café faz sentido

Existem benefícios em escovar os dentes tanto antes quanto depois do café da manhã. Mas, os benefícios são maiores se você optar por escovar antes do café.

 

Pois é, pode parecer sem sentido, já que você escovou antes de ir dormir e os dentes continuam limpos pela manhã. Mas, não é bem assim.

 

Durante o sono, as bactérias que vivem na boca se multiplicam, causando o mau hálito matinal. Além disso, a presença elevada dos microrganismos na região deixa os dentes mais vulneráveis para receber os alimentos.

 

Então, ao escovar os dentes antes de comer, você elimina as placas bacterianas e reveste o esmalte do dente com uma camada protetora para enfrentar os resíduos ácidos da alimentação.

 

Se preferir escovar depois, tome este cuidado

Você pode optar por escovar os dentes só depois de comer, já que pode achar desagradável escovar logo ao acordar. Mas, nesse caso, o indicado é esperar entre 30 minutos e 1 hora entre  café da manhã e a escovação.

 

Como o ácido da comida pode temporariamente enfraquecer o esmalte, escovar imediatamente depois da alimentação é algo não recomendado pelos especialistas.

 

Apesar de a escovação eliminar os resíduos dos dentes, também espalhará determinadas bactérias que ainda estão pela boca. Além do mais, as cerdas da escova podem agredir o esmalte que está vulnerável, correndo o risco de provocar uma erosão dentária.

 

Fonte: https://www.dicasonline.com/escovar-os-dentes-cafe-da-manha/ - por Priscilla Riscarolli

O Senhor, pois, é aquele que vai adiante de ti; ele será contigo, não te deixará, nem te desamparará; não temas, nem te espantes.

Deuteronômio 31:8

Café da manhã ideal existe? O que é bom comer?

Não existe uma fórmula padrão para o café da manhã perfeito. Mas, existem opções mais adequadas do que outras

 

Você já deve ter ouvido falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Bem, é verdade. Em alguns países, como nos Estados Unidos, o café da manhã é mais reforçado do que o almoço, já que lá as pessoas não têm uma pausa longa para almoçar, como é comum no Brasil. Então, precisam ingerir uma boa quantidade de energia logo pela manhã. Falando nisso, o que seria um café da manhã ideal?

 

O que deve ter no café da manhã ideal?

De acordo com a nutricionista franco-brasileira Sophie Deram, doutora pelo departamento de Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, não existe um padrão ideal para o café da manhã. A escolha dessa refeição deve ser individualizada, dependendo da cultura, das necessidades e da rotina de cada pessoa.

Isso significa que, se você tem o hábito de comer um pãozinho com café, e isso não interfere na sua saúde, está tudo bem. As mudanças na alimentação devem ser feitas quando existe um exagero; um desequilíbrio junto com a necessidade de melhorias pela saúde.

Mesmo assim, existem certos alimentos que são mais recomendados logo no café da manhã por conta do valor nutricional. Você pode escolher conforme a quantidade de energia que irá gastar ao longo do dia, como serão suas próximas refeições e os nutrientes que seu corpo mais precisa, por exemplo:

 

Frutas inteiras

As frutas, por serem fontes de nutrientes e fibras, ajudam o sistema digestivo a trabalhar bem. É preferível que sejam frutas inteiras ao invés de sucos ou vitaminas, só porque a fruta inteira preserva mais nutrientes e fibras, reduzindo os picos de glicose no sangue.

 

Proteínas

Ovos, sementes de chia e de linhaça, iogurtes brancos e queijos magros são boas fontes de proteína para começar o dia com mais energia e disposição. O ovo, por exemplo, é ótimo porque mantém a saciedade por mais tempo.

 

Carboidratos saudáveis

Os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo humano. São eles que se transformam em energia primeiro. As frutas também servem nesse sentido, mas aqui entram alimentos como pão integral, cuscuz, tapioca e outros à base de mandioca.

Evite as farinhas muito refinadas (como pão branco, bolos e biscoitos comuns) porque são carboidratos simples, que elevam a glicose no sangue e logo a fome reaparece.

 

Café só depois de comer alguma coisa

Você precisa tomar uma xícara de café logo pela manhã? Ótimo, também é uma boa fonte de energia, por causa da cafeína que desperta o corpo. Mas prefira comer primeiro algo sólido e tomar o café só depois. Quando você faz o desjejum com café todos os dias, aumenta o risco de problemas estomacais, como gastrite, refluxo e úlceras, por causa da acidez do café.

 

No café da manhã ideal, evite comidas pesadas

Demos o exemplo do café da manhã norte-americano, que é mais reforçado. Nos filmes é comum vermos as pessoas se alimentando com ovos fritos, bacon e panquecas fofas cheias de calda doce.

Bem, se você for fazer um trabalho pesado ou alguma atividade que exige um grande gasto energético ainda pela manhã, tudo bem. Do contrário, é melhor dar preferência para alimentos mais leves e fáceis de digerir.

Além disso, é melhor presentear seu organismo com uma refeição rica em fibras, gorduras saudáveis e proteínas, ao invés de calorias vazias, gorduras saturadas e trans, embutidos e outros alimentos que vão deixar você com mais cansaço e poucos nutrientes.

 

Consulte um nutricionista para ter seu café da manhã ideal

Se você puder, a melhor ideia para garantir o café da manhã ideal é se consultar com um nutricionista ou com um médico nutrólogo. Esses profissionais irão avaliar as necessidades do seu corpo e o seu estilo de vida, ajudando você a montar opções de café da manhã que correspondem ao ideal para você.

 

Fonte: https://www.dicasonline.com/cafe-da-manha-ideal/ - por Priscilla Riscarolli

Antes, sede uns para com os outros benignos, misericordiosos, perdoando-vos uns aos…

Efésios 4:32

Os 7 piores alimentos para consumir no café da manhã

Eles trazem uma falsa sensação de estar se alimentando bem. Veja os motivos e repense o seu cardápio matinal

 

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, é o que dizem muitos médicos, nutricionistas e preparadores físicos. A razão dessa afirmação é que a sua primeira refeição vai preparar o seu corpo para o restante do dia.

 

Então, é importante que o café da manhã seja composto por alimentos de alto valor nutricional, que saciem a fome sem causar picos de insulina no sangue, sem deixá-lo com fadiga e que sejam de digestão lenta até a próxima refeição.

 

Levando tudo isso em consideração, veja quais são alguns dos piores alimentos para consumir no café da manhã, pois oferecem o efeito contrário ao desejado.

 

1. Pão branco

Os pães feitos com farinha branca, que é refinada, não oferecem um alto valor nutricional (justamente pelo refinamento da farinha), além de elevarem os picos de insulina no sangue e serem de digestão rápida (por causa do carboidrato simples). Mesmo alguns pães integrais levam a farinha branca em maior quantidade, então fique de olho nesse detalhe na hora de escolher de pão.

 

2. Suco de frutas

Quando você prepara um bom suco de frutas no café da manhã, bem fresquinho, só com a fruta e água, dá aquela sensação de estar sendo a pessoa mais saudável do mundo. Mas, não é bem assim. Quando a fruta inteira é transformada em suco, ela perde muito valor nutricional, transformando-se em uma grande dose de açúcar no seu sangue. Prefira comer a fruta inteira para que suas fibras sejam aproveitadas, melhorando a digestão e equilibrando a liberação de insulina.

 

3. Iogurtes açucarados

Se for para comer iogurte no café da manhã, prefira uma opção natural, integral e sem açúcar, aquele branco. Os iogurtes açucarados e coloridos, com sabor de fruta, só vão aumentar os níveis de insulina no seu sangue e serão digeridos rapidamente. Além disso, não possuem uma boa quantidade de bactérias saudáveis para nutrir a sua microbiota intestinal, sendo que esse é o principal benefício de um bom iogurte na alimentação.

 

4. Bolos, bolachas e panquecas

Todo tipo de massa que for consumir no café da manhã pode ter a mesma armadilha do pão branco. Se for feito com trigo comum, refinado, não é bom, pelos mesmos motivos mencionados no item do pão branco. Se você adora comer panqueca, bolo ou bolacha no café da manhã, prefira fazer suas versões em casa, escolhendo uma farinha integral e controlando a quantidade e o tipo de açúcar.

 

5. Margarina

A margarina está presente na mesa de milhares de brasileiros, pois é uma opção tradicional e mais barata para passar no pão. Mas, a margarina não é uma boa escolha do ponto de vista nutricional. Esse produto é rico em óleos poli-insaturados, basicamente composta de uma mistura comprimida de gordura do sebo de vaca, leite desnatado, partes menos nobres do porco e da vaca e bicarbonato de soda. Enquanto isso, a manteiga é feita de leite e sal. Qual será a opção mais natural e saudável para o seu café da manhã?

 

6. Granola

A granola é um dos ingredientes preferidos de quem faz dieta ou procura se alimentar bem. Ela pode ser dupla com o iogurte e várias outras receitas. Mas, se você escolher uma granola comprada pronta, há o risco de estar consumindo uma bomba de açúcar. Se quiser comer granola saudável, faça a sua granola caseira, e aí sim poderá inclui-la no seu café da manhã sem medo, junto com o iogurte natural.

 

7. Geleias

As geleias de frutas podem parecer ótimas opções para o café da manhã, pois ficam bonitas na mesa e trazem a sensação de estar comendo fruta. Mas, assim como acontece no suco, algumas propriedades importantes são perdidas durante o preparo, e o açúcar prevalece, mesmo sendo apenas o açúcar natural da fruta, que vai aumentar os níveis de insulina no seu sangue mais do que o necessário logo no começo do dia. As geleias sem açúcar adicionado têm seus benefícios, mas devem ser consumidas com moderação.

 

Fonte: https://www.dicasonline.com/piores-alimentos-cafe-da-manha/ - por Priscilla Riscarolli

Regozijai-vos sempre. Orai sem cessar. Em tudo daí graças, porque esta é a vontade de Deus em Cristo Jesus para convosco.

1 Tessalonicenses 5:16-18

Café da manhã saudável: a melhor forma de começar o dia

A primeira refeição do dia é essencial para uma alimentação balanceada. Por isso, nada melhor do que preparar um delicioso café da manhã saudável, não é mesmo? Para saber as melhores dicas sobre o assunto, acompanhe a matéria na íntegra!

Conversamos com a nutricionista Beatriz Zerbinatti (CRN-3 61449/P), que apontou as melhores opções para consumirmos em um café da manhã saudável. Confira!

Ovo: opção versátil, que é ótima para aumentar a ingestão de proteínas e fornecer a saciedade no café da manhã. Segundo a nutricionista, os ovos causam uma menor variação de glicose e insulina no sangue, diminuindo a resposta da grelina (o hormônio da fome).

Abacate: de acordo com Beatriz, o abacate é rico em ômega 9 e auxilia na promoção da saciedade. Mesmo sendo uma fruta um pouco mais calórica, é um alimento indicado devido à quantidade de gordura boa, que fornece energia.

Linhaça: “por conter ômega-3, ela deixa o coração mais protegido, pois ajuda a diminuir as taxas de colesterol total e contribui para a diminuição de pressão arterial. Essa semente também equilibra o sódio do organismo por auxiliar os rins a excretar água e sódio, evitando a retenção de líquido. Para começar o dia desinchando, é uma ótima opção para acrescentar!”, aponta a nutricionista.

Iogurte: para Beatriz, consumir o iogurte no café da manhã proporciona benefícios à saúde óssea. Isso porque esse alimento garante que a recomendação diária de cálcio seja alcançada.

Café: o cafezinho pode sim estar presente no seu café da manhã saudável e é uma indicação da nutricionista, principalmente porque a cafeína ajuda a diminuir a sensação de sonolência e a aumentar a capacidade de processamento do cérebro. Mas fique de olho na quantidade: uma xícara pequena já é suficiente para alcançar o efeito.

Melancia: fruta que contém uma alta quantidade de água, sendo uma das melhores maneiras de começar o dia hidratando o seu organismo. “Por ser rica em potássio, a fruta também ajuda a evitar a formação de ácido úrico, que é responsável por causar cálculos renais, por exemplo”, aponta Beatriz.

Tapioca: alimento indicado por ser natural, com baixo teor de sódio e que contém o carboidrato simples. De acordo com a nutricionista, esse tipo de carboidrato possui rápida absorção, fácil digestão e energia.

Pasta de amendoim: opção que contém gordura monoinsaturada e proteína, nutrientes com poder de aumentar a sensação de saciedade. No entanto, Beatriz explica que, por conter bastantes calorias, deve ser consumida com cuidado. Segundo a nutricionista, ao escolher a sua pasta de amendoim, você deve optar por uma versão integral e sem açúcar; além disso, 1 colher de sopa por dia já é o suficiente.

Mamão: fruta muito queridinha em um café da manhã saudável, que contém uma boa quantidade de vitamina A e vitamina C. O mamão contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, protegendo contra algumas doenças.

Pão integral: o pão integral compõe a lista devido à sua quantidade de carboidratos complexos e de fibras, proporcionando saciedade e energia.

O que evitar

Perguntamos à nutricionista sobre o que devemos evitar em um café da manhã saudável. De acordo com ela, alimentos como margarina, embutidos (presunto, peito de peru, mortadela e salame), barrinhas de cereais e sucos industrializados são vilões de uma alimentação equilibrada.

As principais justificativas para você não consumir esses alimentos, principalmente no café da manhã, geram em torno das altas concentrações de gorduras trans e saturadas, sódio, conservantes, corantes, carboidratos, açúcares e outros ingredientes artificiais. Tais componentes trazem malefícios a curto prazo, como alergias, e não fazem bem para o nosso organismo, podendo desencadear sérias doenças no futuro.

Por isso, preze por alimentos mais naturais e, ao escolher um industrializado, a nutricionista ressalta: leia sempre os rótulos!

Fonte: https://www.dicasdemulher.com.br/cafe-da-manha-saudavel/ -  Escrito por Isla Ramos - ISTOCK

7 alimentos e bebidas que não podem faltar em um café da manhã saudável

Nutricionistas listam o que deve estar à mesa na primeira refeição do dia para garantir energia, disposição e mais benefícios à saúde.

Estudos divergem sobre a máxima que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas uma coisa é certa: “Essa refeição fornece a quantidade adequada de nutrientes e grande variedade de vitaminas, minerais e fibras para garantir energia para o dia“, explica a nutricionista Carina Brunale. Porém, tudo depende do tipo de alimento que vai à mesa.

Anote aí o que estão no topo da lista de recomendações dos nutricionistas:

1. Ovos

Ovos são ricos em proteínas, vitaminas, minerais e diversos outros nutrientes. A também nutricionista Lidiane Santana cita como exemplo a presença de colina, uma substância encontrada na gema do ovo e essencial para o bom funcionamento do organismo. “Seu baixo consumo é relacionado a doenças do fígado, cardiovasculares e distúrbios neurológicos”, diz a especialista.

Os modos mais saudáveis de consumir esse alimento no café da manhã são omeletes e ovos mexidos. Não há receita complicada e você usará pouco ou nenhum óleo.

2. Leite e derivados

Outra ótima fonte de proteína é o leite, mas prefira o desnatado, que não tem gordura saturada, e opte por tomá-lo puro, sem adicionar achocolatado (que contém alta dose de açúcar).

Os derivados também estão na lista. Em relação aos queijos, dê preferência aos brancos (queijo minas, cottage e ricota), menos gordurosos que os amarelos. Iogurte também é uma opção para o café da manhã, principalmente se for misturado com frutas e cereais.

Mas atenção! Nem todos os derivados do leite são indicados para um café da manhã saudável. A manteiga, por exemplo, é extremamente rica em gordura saturada, então é preferível substitui-la por margarina, que ajuda a reduzir o colesterol ruim.

3. Frutas

Banana, maçã, mamão, laranja, manga e melancia são algumas das frutas mais populares. Elas contêm alta quantidade vitaminas, especialmente dos complexos B e C, além de serem fontes de potássio, magnésio e cálcio, todos de extrema importância para a nossa saúde.

O melhor modo de consumi-las é comendo a fruta inteira, pois assim seus nutrientes são mais bem aproveitados. Mas nada te impede fazer um suco ou uma vitamina combinando as sua frutas favoritas.

4. Cereais

Cuidado apenas com os industrializados que vêm cheios de açúcar e não fazem bem para a sua saúde. O indicado é incluir aveia, linhaça, centeio, chia e granola na sua primeira refeição do dia.

Esses grãos são ricos em fibras, sendo fontes perfeitas de energia para o corpo e ingredientes importantes para garantir o bom funcionamento do sistema digestivo.

5. Pão

Para conquistar uma boa dose de energia, carboidratos são importantes. E o pão é uma boa fonte. Mas, segundo Carina, o ideal é o pão integral. “Ele ajuda na saciedade, oferece vitamina do complexo B e melhora o humor”, diz.

6. Chá

Há uma variedade sem fim de chás que podem ser benéficos à saúde – isso sem contar que ajudam muito na hidratação. Confira alguns tipos e suas propriedades aqui.

7. Café

“O café acelera o metabolismo, melhora a energia e a capacidade cognitiva. Além disso, a cafeína possui alguns minerais em sua composição”, conta Lidiane, que também a alerta sobre a importância de consumir a bebida em quantidade moderada!

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/saude/7-alimentos-e-bebidas-que-nao-podem-faltar-em-um-cafe-da-manha-saudavel/ - Por Nathalia Giannetti - Istetiana/Getty Images

9 alimentos para incluir no café da manhã se você quer emagrecer

O desjejum é a primeira refeição do dia, então, comece estrategicamente com o pé direito!

1. Ovo

Rico em proteína e gorduras boas, garante saciedade ao longo do dia. Também possui vitaminas do complexo B, responsáveis por conferir mais energia para cumprir atividades rotineiras.

2. Cereais integrais

Eles reduzem o índice glicêmico da refeição, aumentando a saciedade até o almoço. Além disso, contribuem para o funcionamento do intestino, desinchando a região abdominal.

3. Iogurte natural

Ele não contém conservantes e é fermentado por bactérias que ajudam na flora intestinal. “Essa versão também possui proteínas e gorduras que fazem com que você sinta menos fome”, explica Amanda Joanni Maffei, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo.

4. Gengibre

Ótima opção para levantar da cama com o metabolismo já acelerado. “Adicione-o a sucos para estimular a termogênese do corpo”, sugere a especialista.

5. Café

Aposte na bebida para despertar o organismo e turbinar sua concentração para o restante do dia. Só não vale adoçar. Ah, e vale lembrar que esse queridinho das brasileiras também é termogênico.

6. Abacate

Se você é daquelas que vive beliscando um petisco aqui e um lanchinho ali, não deixe de saborear a fruta no café da manhã. “O abacate contém vitaminas e minerais que controlam a compulsão alimentar”, explica Amanda.

7. Tapioca

Use-a como substituta do pãozinho matinal para reduzir o índice glicêmico da refeição e controlar a liberação de glicose, que, em excesso, acaba sendo usada pelo corpo para inflar os pneuzinhos.

8. Salada de frutas

“Ideal para iniciar o dia com um boom de vitamina, minerais e antioxidantes para nutrir o corpo e deixá-la mais satisfeita”, conta Amanda.

9. Suco verde

A opção é perfeita para quem quer começar o dia fazendo um detox geral no organismo e nutrindo as células para as atividades que estão por vir.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br/dieta/9-alimentos-para-incluir-no-cafe-da-manha-se-voce-quer-emagrecer/ - Por Caroline Randmer (Colaboradora) Julia_Sudnitskaya/Thinkstock/Getty Images

Café da manhã previne doenças cardíacas

Além de dar energia, o desjejum é fundamental para manter a saúde do coração em alta

Vira e mexe o café da manhã é descrito como a refeição mais importante do dia. Agora, um novo estudo realizado pela Universidade Columbia, nos Estados Unidos, dá mais um motivo para ele manter esse status.

De acordo com a pesquisa, ataque cardíaco e derrame estão entre os problemas possíveis de serem evitados com o desjejum. É que ignorar essa refeição faria com que as pessoas beliscassem especialmente à noite — o que não é nada bom. “O momento em que comemos pode ser um fator importante a ser considerado, em adição ao que comemos”, relataram os cientistas no estudo.

Eles ainda não entenderam exatamente por que esses lanchinhos noturnos seriam tão prejudiciais. Uma das possibilidades é que o nosso corpo não processa açúcares à noite tão bem como faz durante o dia. Por isso, o excesso de comida nesse período alteraria o metabolismo, resultando em ganho de peso, inflamação e resistência à insulina.

O time de Columbia lembra ainda que as emoções podem desencadear episódios de comilança – mesmo quando estamos sem fome. Ora, ninguém busca uma maçã ou um iogurte quando está estressado. A tendência é partir logo para itens calóricos e de baixo valor nutricional. “Sugerimos se alimentar com consciência, prestando atenção e planejando o que e quando você vai consumir. Isso evita o comer emocional”, reforçaram os autores.

Fonte: http://saude.abril.com.br/alimentacao/cafe-da-manha-previne-doencas-cardiacas/ - Por Ana Luísa Moraes - Foto: Sheila Oliveira

Café da manhã previne doenças cardíacas

Além de dar energia, o desjejum é fundamental para manter a saúde do coração em alta

Vira e mexe o café da manhã é descrito como a refeição mais importante do dia. Agora, um novo estudo realizado pela Universidade Columbia, nos Estados Unidos, dá mais um motivo para ele manter esse status.

De acordo com a pesquisa, ataque cardíaco e derrame estão entre os problemas possíveis de serem evitados com o desjejum. É que ignorar essa refeição faria com que as pessoas beliscassem especialmente à noite — o que não é nada bom. “O momento em que comemos pode ser um fator importante a ser considerado, em adição ao que comemos”, relataram os cientistas no estudo.

Eles ainda não entenderam exatamente por que esses lanchinhos noturnos seriam tão prejudiciais. Uma das possibilidades é que o nosso corpo não processa açúcares à noite tão bem como faz durante o dia. Por isso, o excesso de comida nesse período alteraria o metabolismo, resultando em ganho de peso, inflamação e resistência à insulina.

O time de Columbia lembra ainda que as emoções podem desencadear episódios de comilança – mesmo quando estamos sem fome. Ora, ninguém busca uma maçã ou um iogurte quando está estressado. A tendência é partir logo para itens calóricos e de baixo valor nutricional. “Sugerimos se alimentar com consciência, prestando atenção e planejando o que e quando você vai consumir. Isso evita o comer emocional”, reforçaram os autores.

Fonte: http://saude.abril.com.br/alimentacao/cafe-da-manha-previne-doencas-cardiacas/ - Por Ana Luísa Moraes - Foto: Sheila Oliveira

17 melhores alimentos para comer no café da manhã e manter a barriga lisinha

Quem aposta em um café da manhã rico em nutrientes além de garantir energia e disposição durante todo o dia ainda consegue perder peso mais facilmente, já que uma boa alimentação logo cedo evita exageros nas demais refeições. Para manter o hábito saudável sem enjoar, confira uma seleção de alimentos para comer no café da manhã e manter a barriga lisinha:

Café da manhã para emagrecer

Aveia: rico em fibras que ajudam a diminuir o colesterol, o alimento também é fonte de ômega-3, ácidos graxos e potássio. Adoçar a sua tigela com leite e um pouco de mel, frutas e nozes é a melhor pedida.

Iogurte grego: o alimento é rico em cálcio e possui muita proteína. Adicionar um pouco de fruta para garantir doçura e textura diferenciada.

Gérmen de trigo: apenas duas colheres de sopa fornecem cerca de 15% de sua ingestão diária recomendada de vitamina E e 10% do seu ácido fólico diariamente. Polvilhe sobre o cereal, adicione no iogurte ou misture em seu suco.

Toranja: comer metade da fruta antes de cada refeição pode ajudar você a emagrecer mais rápido, graças às suas propriedades de queima de gordura e seu efeito benéfico sobre o açúcar no sangue e nos níveis de insulina. A fruta ainda é hidratante e contém antioxidantes que aumentam a imunidade.

Banana: a fruta é uma das melhores fontes de amido resistente, um carboidrato saudável que ajuda a saciar a fome. Por ser rica em potássio, é ainda uma boa escolha para pessoas com hipertensão.

Ovos: fonte saudável de proteínas e nutrientes, como a vitamina D, o alimento garante saciedade e reduz o consumo de calorias ao longo do dia.

Manteiga de amêndoa: o alimento é uma excelente fonte alternativa de proteína e é rica em gordura monoinsaturada (uma das boas gorduras).

Melancia: a fruta é uma excelente maneira de hidratar o corpo no período da manhã. O alimento está entre as melhores fontes de licopeno, um dos nutrientes encontrados em frutas vermelhas e vegetais que é importante para a visão, a saúde do coração e prevenção do câncer. Tudo com apenas 40 calorias por xícara.

Linhaça: adicionar o grão em um suco ou tigela de cereal vai transformar o seu café da manhã em uma mina de ouro de omega-3 ácidos graxos. Apenas duas colheres de sopa contêm mais de 100% de sua ingestão diária, recomendada para aquelas gorduras saudáveis para o coração.

Mirtilos: comer a fruta regularmente pode ajudar a melhorar a memória e habilidades motoras, além de fazer bem para a pressão arterial e todo o metabolismo. Mirtilos também são poucos calóricos e combinam bem com uma tigela de cereais ou pote de iogurte.

Morangos: uma xícara da fruta contém a quantidade diária recomendada de vitamina C, juntamente com grande porção de ácido fólico e fibras.

Café: bom não apenas por te manter acordada, o café tem sido associado a um menor risco de várias doenças, como diabetes e câncer de próstata.

Chá verde: pesquisas sugerem que beber cinco copos por dia da infusão pode acelerar o metabolismo do seu corpo e contribuir para a perda de peso.

Kiwi: a fruta é rica em vitamina C, potássio e cobre e contém mais fibras do que uma banana, o que a torna uma boa aliada da digestão.

Suco de cranberry: a bebida ajuda a limitar o crescimento de bactérias e ainda afasta riscos de  infecções do trato urinário. O suco também promove a saúde cardiovascular e pode até aumentar a eficácia de certos medicamentos contra o câncer de ovário.

Cereal: um tipo de cereal com pelo menos 5 gramas de fibra e menos de 5 gramas de açúcar é provavelmente a sua melhor aposta. Você vai encontrar esta combinação em muitos de grãos integrais ou farelo de cereais.

Framboesa: rica em um tipo de antioxidante que tem propriedades que combatem o câncer, a frita ainda tem fibras, vitamina C e vitamina K, que ajuda a construir ossos fortes.

Fonte: http://www.bolsademulher.com/corpo/17-melhores-alimentos-para-comer-no-cafe-da-manha-e-manter-a-barriga-lisinha  - por Paulo Nobuo - THINKSTOCK

Emagreça mais fazendo exercícios físicos antes do café da manhã

Segundo uma pesquisa da Universidade Northumbria (Reino Unido), é possível queimar 20% mais gordura corporal se exercitando de manhã com o estômago vazio.

Os pesquisadores queriam descobrir se os benefícios conhecidos do exercício após uma noite de jejum seriam prejudicados por um aumento do apetite, e consequente aumento do consumo de alimentos no final do dia.

Os principais autores do estudo, Dra. Emma Stevenson e doutorando Javier Gonzalez, pediram que 12 participantes do sexo masculino fisicamente ativos fizessem uma sessão de exercício físico em uma esteira às 10h00 depois de terem tomado café da manhã, ou em jejum, não tendo comido nada desde a noite anterior.

Na sequência do exercício, todos os participantes receberam uma bebida (milkshake de chocolate). Mais tarde, os participantes receberam um almoço com opções de massas, e foram convidados a consumir até que se sentissem “confortavelmente satisfeitos”.

O consumo de energia e gordura no almoço de cada participante foi determinado e calculado levando em conta a quantidade de energia e de gordura queimada durante o período da manhã.

Os pesquisadores descobriram que se exercitar de manhã não aumentou o apetite, já que os participantes não consumiram calorias adicionais durante o dia para compensar a sua atividade anterior.

Eles também descobriram que aqueles que tinham se exercitado em jejum queimaram quase 20% mais gordura em comparação com aqueles que tinham consumido café da manhã antes de seu treino.

Segundo os cientistas, isso significa que a execução do exercício com o estômago vazio fornece o resultado mais desejável para a perda de gordura.

“A fim de perder gordura corporal, precisamos gastar mais gordura do que consumimos. O exercício aumenta a quantidade total de energia que gastamos e a maior proporção dessa energia vem da queima de gordura existente se o exercício é realizado após uma noite de jejum”, diz Javier Gonzalez.

“Esta pesquisa é muito importante para ajudar a fornecer orientações práticas relativas à ingestão de alimentos para as pessoas que estão se exercitando para maximizar perda de massa gorda. Deve-se destacar que este é um estudo de curta duração e só podemos especular sobre os resultados a longo prazo de tais práticas nutricionais”, acrescenta a Dra. Emma Stevenson.

Clique aqui para ler (em inglês) o trabalho integral, intitulado “Breakfast and exercise contingently affect postprandial metabolism and energy balance in physically active males” (em português, “Café da manhã e exercício contingentemente afetam o metabolismo pós-prandial e balanço de energia em homens fisicamente ativos”), publicado online no British Journal of Nutrition.[MedicalXpress, foto de Marcelo Ribeiro]

Fonte: http://hypescience.com/emagreca-mais-fazendo-exercicios-antes-do-cafe-da-manha/ - Por Natasha Romanzoti